1. 為什麼檸檬水能去水垢
因為檸檬裡面的果汁含有豐富的酸性物質,稱之為檸檬弱酸,這種物質在加熱以後會與水垢中版的碳酸權鈣發生反應,會導致水垢脫落。
檸檬水去水垢的方法:把檸檬切片放入燒水壺(越薄越好,目的是讓檸檬酸盡量釋放出來)水燒開煮沸5分鍾左右,燒開後讓檸檬在水中浸泡2分鍾即可除去。
檸檬酸的兩種性質
物理性質
在室溫下,檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末,無臭、味極酸,在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結晶時,生成無水合物;在冷水中結晶則生成一水合物。加熱到78 ℃時一水合物會分解得到無水合物。在15攝氏度時,檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。
化學性質
從結構上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物,並因此而與其他羧酸有相似的物理和化學性質。加熱至175 ℃時它會分解產生二氧化碳和水,剩餘一些白色晶體。檸檬酸是一種較強的有機酸,有3個H+可以電離; 加熱可以分解成多種產物,與酸、鹼、甘油等發生反應。
參考鏈接:網路_檸檬酸
2. 為什麼除垢要用醋(或檸檬酸)與小蘇打
為什麼除垢要用醋(或檸檬酸)與小蘇打
垢表面一般油膩用小蘇打可以去除,醋(或檸檬酸)去除垢固體。
3. 鹽酸和檸檬酸在清洗水垢時的不同
鹽酸強速度快易腐蝕,檸檬酸弱速度慢不易腐蝕而且綠色安全還有醋酸,鐵路部門用磷酸清洗電茶爐水垢,污染環境危害健康,沒人管
4. 稀鹽酸和檸檬酸能加在一起除水垢嗎
水垢的主要成分是碳酸鈣,是屬於一種鹽類物質,這種物質在化學反應中是一種沉澱,在生活中,大量存在於貝殼,雞蛋殼中。通過學習了化學,我們可以知道鹽可以與酸反應生成新鹽,水和氣體。所以我們去除水垢的主要方法就是用酸性物質去與其反應,是沉澱轉化為一種鹽,然後清洗干凈,除掉。 在廚房中,一般來說,就醋代替鹽酸的效果更好。因為醋中也含有酸性物質,可以與碳酸鈣反應,而效果又不如鹽酸強烈。而且鹽酸還具有腐蝕性,醋沒有。就這點來說,用醋也要比用鹽酸安全。還有一點就是,如果水垢存在於鐵鍋中,鋁鍋中,那麼加入稀釋後的鹽酸,還會與這些鍋的金屬鐵,金屬鋁發生置換反應,也會損壞這些鍋。 綜上所述,有比鹽酸更好的除水垢的方法。基於生活方便考慮,直接用廚房裡一般都有的調味品——醋就好了。
5. 檸檬酸和檸檬酸除垢劑有什麼區別哪個的除垢效果好
檸檬酸只是檸檬酸,還可以用作其他用處;而檸檬酸除垢劑很有可能添加了一些其他酸性物,除垢效果會更好一些,但是這東西就不能吃了。
6. 檸檬酸鈉能除水垢嗎如果能,它和檸檬酸比較除垢效果相差大嗎,
檸檬酸鈉是可以在特殊條件下除水垢的,但不如檸檬酸效果好,因為檸檬酸鈉屬於一種鹽,而檸檬酸是酸性物質,酸性物質可以直接與水垢反應,鹽就要先水解,相差還是比較大的。
7. 檸檬酸可以除水垢嗎
檸檬酸可以除水垢,檸檬酸是一種弱酸,而水垢的主要成分是碳酸鹽,在高溫條件下,檸檬酸與其會發生化學反應,形成酸鹼中和,水垢就會溶於酸,達到去除水垢目的。
8. 我們用檸檬酸除水垢,怎麼樣稀釋最合適啊,急 急,比例怎麼分配
配製1%的檸檬酸水溶液即可,用一份重量的檸檬酸加入99份重量的水攪拌使其溶解後就得到1%的檸回檬酸水溶液答。
用該溶液與水垢接觸,它們之間會產生化學反應並將水垢溶解除去。
(8)鹽酸和檸檬酸除垢區別擴展閱讀:
食用危險
檸檬酸為食用酸類,可增強體內正常代謝,適當的劑量對人體無害。在某些食品中加入檸檬酸後口感好,並可促進食慾,在中國允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。
雖然檸檬酸對人體無直接危害,但它可以促進體內鈣的排泄和沉積,如長期食用含檸檬酸的食品,有可能導致低鈣血症,並且會增加患十二指腸癌的幾率。
兒童表現有神經系統不穩定、易興奮、植物神經紊亂;大人則為手足抽搐、肌肉痙攣,感覺異常,瘙癢及消化道症狀等。
基於檸檬酸對鈣的代謝可產生的影響,經常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們,特別是孩子,要注意補鈣,多喝生奶、魚頭、魚骨湯、吃些小蝦皮等,以免導致血鈣不足而影響健康,胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者不宜經常食用檸檬酸。
檸檬酸不能加在純奶里, 否則會引起純奶凝固。乳製品行業常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中,加入時應快速的攪拌。
參考來源:網路-檸檬酸
9. 鹽酸與檸檬酸有何區別
鹽酸是無機強酸;檸檬酸是有機弱酸
10. 洗反滲透膜用鹽酸好還是用檸檬酸好
一般來說鹽酸清洗效果較好,不過現在比較難買,用檸檬酸也是可以的。在用NaOH鹼洗一下。