鐵炒鍋怎樣除垢

⑴ 怎樣快速去除鐵鍋上的水垢

去除來鐵鍋上的水垢有以下幾種常見自的額方法；

1. 往鍋裡面倒一些醋，然後燒開放置一會，鍋內的水垢就會消失；
   

2. 往鍋內加入一些可樂燒開後，過半個小時水垢會自動溶解；

3. 切幾個檸檬放入水壺後，再加一點水燒開，稅後就會消失，而且水壺還要檸檬的清香；

4. 往水壺中加入幾勺小蘇打燒開，放置一個小時，水垢也會自動的消失；

鐵鍋內壁的水垢一般都是一層白色的水鹼，主要成分為碳酸鈣、碳酸鎂以及一小部分的汞、鎘、鉛、砷等元素，如不經常及時清除，反復用來烹食物，有害元素積累越來越多，並能再次溶於水中，當人們飲用後就進入人體，從而危害人體健康。

⑵ 鐵鍋如何清洗

1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）

2、山裡紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底 ：幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 ：用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底 ：切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明：用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢

操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。

8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。


9、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。
如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。

(2)鐵炒鍋怎樣除垢擴展閱讀：

普通鐵鍋容易生銹，人體吸收過多氧化鐵，即銹跡後，會對肝臟產生危害……因此，人們在使用鐵鍋時，需要遵守一些使用原則，才能有益健康。這些原則是：

1、炒完一道菜後，刷一次鍋，再炒一道菜。每次飯菜做完後，必須洗凈鍋內壁並將鍋擦乾，以免鍋生銹，產生不利人體健康的氧化鐵。

2、盡量不要用鐵鍋煮湯。

3、不要用鐵鍋盛菜過夜，因為鐵鍋在酸性條件下會溶出鐵，破壞菜中的維生素C。

4、刷鍋時盡量少用洗滌劑。如果鍋內有輕微的銹跡，可用醋進行清洗。

5、對於嚴重生銹、掉黑渣、起黑皮的鐵鍋，不宜再使用。

此外，鐵鍋也不宜用來熬葯，不宜用鐵鍋煮綠豆。

提醒：鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。同時，盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑，之後還要盡量將鍋內的水擦凈。如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗。

⑶ 新買的鐵鍋怎麼清洗才能用

一、開水煮鍋：有利於殺毒消菌

鍋放在火上，倒入適量的清水，開大火燒沸，煮10分鍾左右關火。等鍋里的水降到微溫，用百潔棉把鍋的內壁均勻的擦洗干凈。連同鍋蓋也一起擦洗干凈。鍋蓋洗凈後用布擦乾表面水分。鍋里的水倒掉，准備一個百潔布。再用百潔布，把鍋里的水分擦乾就可以了。

⑷ 鐵鍋上的水垢怎樣去除

去除水垢方法：

1、放小匙小蘇打，燒沸幾分鍾，水垢即除。

2、將土豆皮放在裡面，加適量水，燒沸，煮10分鍾左右即可除去。

3、將鍋放在爐上燒干，然後迅速坐在冷水中，重復2次至3次，水垢會因熱脹冷縮而脫落。

4、可醋放入水中，燒一二個小時，水垢即除。強烈建議，不要使用火鹼！

⑸ 鑄鐵鍋和熟鐵鍋糊了怎麼清洗

1. 鑄鐵鍋

鑄鐵鍋能夠不沾粘食物是因為其表面布滿粗糙的細孔，這些細孔裡面滿滿都是油脂，所以實際上鍋面與食物接觸的面積不是那麼大，因此能達到不沾的特性。清洗鑄鐵鍋的時候，要盡量避免使用強酸強鹼類的清潔劑，這是在保護鑄鐵鍋的表面不要被破壞。所以洗滌的時候應該要用天然的物品，像是小蘇打粉、苦茶粉或是無患子果實都是天然弱鹼性的清潔好幫手噢！

如果是不小心焦底產生了焦垢或是鍋巴怎麼辦？其實只要用熱水搭配木質的鍋鏟將焦黑物質剔除就可以了。

2.熟鐵鍋

向鍋中撒入大量的鹽，比如12寸的鍋，撒入120克左右的鹽。然後找一塊土豆，以畫圈的方式進行摩擦，將平底鍋的背面和鍋柄也進行同樣的摩擦。如果鍋底頑固污漬比較多，鹽會很快變臟，可以再加些鹽。磨干凈後，加水，將鍋擦乾凈。放在爐灶上加熱1分鍾左右，讓水分快速蒸發就可以啦!

⑹ 鐵鍋生銹粘鍋怎麼清洗

鐵鍋生銹粘鍋怎麼清洗
①用熱的草酸溶液搓洗，也可塗點高錳酸鉀溶液。
②用肥皂搓洗，或用少量溫熱牛奶搓洗。
③陳舊的污漬，可先用洗滌劑洗，再放入10%的酒精或5%的醋酸溶液中洗。
④陳舊的污漬，可用10%的草酸或酒石酸溶液浸泡幾分鍾，
再用肥皂洗。也可用3%的氨水或2%的硼砂溫液來洗。

⑺ 新鐵鍋怎麼清洗

新鐵鍋前期盡量不要用洗潔精清洗，用刷子刷干凈，然後用火燒干表面 ，鍋內不要有水分怕會生銹，前期用完，可以塗上一層食用油來保養。

⑻ 怎樣清洗鑄鐵炒鍋

新買的鑄鐵鍋使用前必須用砂紙打磨，打凸凹和毛劣處，打均衡一些，然後再用紅磚頭第二次打磨，最後用去污粉去污。使用前把鍋放在火爐上燒，一邊燒一邊用豬油里外打一打，讓油𣵛進鐵鍋里。然後用開水沖洗幾次就可以使用了。主要看打磨的時間了。打磨一定要用力，內外都要打磨。

⑼ 鐵鍋除垢最好的方法如下

1.從超市購買專門去水垢的清洗劑，比如：綠傘水垢清除液等等。 清除水垢時版，先在鐵鍋內里加權入少量的水，倒入半瓶（如果鍋比較大，水垢比較厚重可以適當加量）清洗劑，然後將鍋內的水圓滿，浸泡6--12小時，最後再用清水沖洗三次就可以了。2.因為是鍋是鐵的，用一些化學葯品或是酸性的東西（醋）都鍋有損傷，你不妨試一下，加入紅糖然後放入水煮開，就去掉了，但是去垢後的鍋沒有了油性，光滑度差，用前加熱用生薑擦一擦，很有效