砂鍋如何除垢

㈠ 紫砂鍋裡面的污垢怎麼清洗啊

可以先將砂鍋用淘米水進行浸泡約一個小時，砂鍋用火烘熱，用刷子輕輕一刷，污垢就很輕松的去除。

注意事項：

1、浸泡時間不宜過短。

2、用刷子刷的時候，避免過於用力，損傷砂鍋。

(1)砂鍋如何除垢擴展閱讀：

紫砂鍋保養方式：

1、沙鍋不宜炒菜和熬制鐵粘稠的食物。

2、每次運用曾經，須先揩乾砂鍋外面的水。煮的時分如果發現水少了，應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢出或許燒干。

3、如果砂鍋放在燃煤的爐子，要留意不能使煤頂住砂鍋底。此外，運用砂鍋的火候與運用其他類型鍋的火候不一樣。

一般用鐵鍋燒菜的火候是武火-文火-武火，而砂鍋燒菜則是先用文火，再用旺火，待湯燒開後，較後用文火燒熟。燒好的菜餚也不用盛出來，可連鍋帶菜放在瓷盤上直接上桌，或許放在枯燥的木板或草墊上，千萬不要放在瓷磚或水泥地上，不然砂鍋突然受冷會決裂。

4、新砂鍋運用前，較好用淘米水煮一下，這樣能夠阻塞住沙鍋纖細得孔眼，防止滲水，延伸運用壽命。

5、如新買的砂鍋有砂眼，可將其盛滿糯米(或粳米)稀飯湯，用文火在爐上煮1時左右後就不漏了。砂鍋買來後，應先放滿淘米水或米湯在微火上煮沸，使水裡的澱粉滲進砂鍋空地，今後再煮東西，就不會裂口了。

6、煮熱的砂鍋離火不宜直接放在水泥地上，而應放在木製或鐵制三角架上，不然會因冷卻不均勻而開裂。

㈡ 砂鍋糊了如何清洗

1、加熱清洗：如果是煮粥或是煮飯燒糊的砂鍋，往往鍋巴牢牢黏住鍋底，刮擦很費力，可以先把砂鍋晾涼倒出粥飯，用水清洗掉所有能洗去的米粒，然後放灶上慢火加熱，加熱到鍋巴快要冒黑煙即可，注意不要燒到黑糊加重。

2、白醋清洗：燒糊得比較輕可以用清水浸泡兩小時以上，再用粗布一類的東西擦洗一下即可。如果食物徹底碳化粘在鍋底上了，可以用白醋加清水浸泡一個小時左右，然後再中小火煮開十分鍾，再找百潔布一類的工具擦洗，盡量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具，以免傷及搪瓷層。

砂鍋使用注意事項

1、需要注意使用時應當輕拿輕放，避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上，應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來，以免因鍋壁內外冷熱不均，引起炸裂。

2、需要注意從火上端下砂鍋時，要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。

3、不要用砂鍋熬制粘稠的膏滋食品。

4、不打濕鍋底。洗鍋時盡量不打濕鍋底，上火時注意確認鍋底是否乾燥。每次使用以前須先揩乾砂鍋外面的水。

以上內容參考人民網-不同鍋具清洗各有方法 這幾種你記住了嗎？、網路-砂鍋

㈢ 砂鍋燒黑了怎麼清洗的干凈

1.陶制的砂鍋在用的時候被熏黑了，因為黑煙已經滲到砂鍋裡面去了，表面又很粗糙。先用熱水泡，然後用清潔球慢慢地擦，反正洗的時候比較辛苦。想洗的特別干凈是不可能的，會留下一些印跡的。
2.用香灰擦，抽煙剩下的煙灰也能擦掉一部分。但因為砂鍋表面不是光滑的，灰已經滲到縫隙中了，所以兩種方法都無法擦得非常干凈。
清除鍋底糊印的方法：
1，鍋底還會有糊印，此時可用經過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。
2，如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3，切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

㈣ 砂鍋怎麼清洗

砂鍋這樣清洗：

1、沙鍋烹調食物時，若忽冷忽熱，或沙鍋底部沒擦乾便就點火的話，很容易使沙鍋出現裂痕。因此，每次使用完畢後，一定要等沙鍋完全冷卻才能清洗。

2、使用新沙鍋時，先用淘米水或小麥粉加適量水在鍋中煮開一會兒，將火熄掉，當它自然冷卻後，再用海綿刷洗，如此一來鍋縫中會充滿細粉，因而具有防水功能，使沙鍋日後更耐用。同理，當沙鍋出現裂縫時，則可將淘米水或4～5大匙的麵粉加水煮沸後，放置兩晚。如此一來，澱粉會填補裂縫處，沙鍋便不會再漏水了。砂鍋結了污垢，可用米潲水泡浸燒 熱，用刷子刷凈，再用清水沖洗即可。

3、當食物弄焦或沙鍋中有焦垢時，先將煎鍋烤火，放入粗鹽，再用小竹板刮燒焦處，當鹽變黑之後，將鹽倒掉，再用干布擦拭，最後塗上一層薄油即可。

4、沙鍋里結了污垢，可在鍋里倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋里的污垢刷干凈，最後用清水沖洗便可。而沙鍋沾染了油污，就可以用喝剩的茶渣擦拭，也可以用干茶渣加一些開水浸泡片刻，也能夠擦去油垢。 平時的保養方法是，在使用完畢之後，趁鍋尚熱之時，用海綿蘸清洗劑洗後，再用水沖凈。如果有燒焦處無法除去時，將洗滌劑倒在鍋內一邊加熱一邊洗，就能將鍋中污垢洗除。最後在鍋上塗薄薄一層油即可。

㈤ 如何清洗砂鍋

先干燒讓其自然降溫可去異味。再去葯店1.5元買瓶雙氧水加水加鹼泡3個小時後倒掉，用清水煮開後刷洗即可。

㈥ 砂鍋燒黑了怎麼清洗

操作方法01

砂鍋燒黑了以後讓其自然冷卻，切勿直接加入冷水：看到砂鍋燒糊燒黑，有黑點黑斑之後，很多人的第一反應便是往砂鍋里加入冷水，這很容易導致砂鍋開裂，砂鍋一開裂，就基本不能用了。所以切忌不要在砂鍋很燙的時候加入冷水，而是應讓其自然冷卻。如果是電砂鍋，一定要記得斷開電源，將砂鍋移走，防止黑斑加重哦！

02用水浸泡：待砂鍋完全冷卻後，再加入半鍋水，直至淹沒燒糊、有黑斑點部分；砂鍋燒糊後的黑點會變得相當結實，食物已經碳化，粘在上面，此時不能急，只能待其浸泡軟後再清理。

03用木質的鏟子去除：待黑斑點浸泡軟後，最初可先用木質的鏟子去除最上面的黑斑、黑斑點。建議不要用金屬的鏟子，以免硬碰硬發生鍋體被弄壞的現象。

04用清潔球擦拭：用鏟子能夠去掉大部分的黑色物質和斑點，對於剩餘的部分斑點，可用清潔球或百潔布擦拭，沾上一些洗滌劑，在黑斑上來回左右擦除，便能去除黑斑點。

05用醋清洗：醋的用途非常廣泛，它既是一種調味料，又能在生活中發揮一些用處。當發現砂鍋被燒黑後，可待其冷卻後，加入一些醋和水，然後用火燒開，浸泡1上個小時，再用清潔球去除，就很容易去除黑斑了。

06經燒糊後的砂鍋使用時要當心：砂鍋經常燒糊，相當於干燒，很容易開裂，如果是電砂鍋、陶瓷電燉鍋，那就得格外當心；因為水通過裂縫很容易漏到下面，導致鍋內的加熱電子器件短路、燒壞。既然是非常細小的裂縫也最好別用了，可至售後購買一個砂鍋內膽即可。

㈦ 怎樣清洗白砂鍋的污垢

材料：
淘米水。
步驟：
1.將砂鍋用淘米水進行浸泡約一個小時。
2.將砂鍋用火烘熱。
3.用刷子輕輕一刷，污垢就很輕松的去除。

注意事項
1.浸泡時間不宜過短。
2.用刷子刷的時候，避免過於用力，損傷砂鍋。

㈧ 砂鍋怎麼清洗

試著用水泡（再不行就加點醋進去）一段時間，然後再用清潔球刷，不過一般也刷不了多少，我家的沙鍋也是這樣，糊了之後很難弄乾凈，你下次得注意啊~~~~~
沙鍋的材質特殊，要等到沙鍋冷卻後再清洗。而且不能用洗潔精浸泡，避免污水滲入沙鍋的毛細孔中，怎麼洗也洗不掉。洗好的沙鍋要等到水分完全乾後才可以收起來，不然它可能會長黑斑黴菌的。

㈨ 砂鍋時間長了怎麼除垢

砂鍋的保養和清洗竅門

1.把橙子切開，放在鍋內煮開15分鍾，而後泡2個小時，胡楂就會飄起。

2.塗上一層蜂蜜，過半小時用百潔布輕擦就可以很好的清除干凈了。

3，在鍋沒有徹底涼透的時候清洗更容易洗干凈。

家居必備：水磨幼沙紙、中沙紙、粗沙紙。很多工具店有售、注意：是濕用的沙紙！

將水在鍋燒滾幾次、什麼也不要放、把糊了的東西倒掉、裝上小許清水後用粗沙紙擦一遍、再用中沙紙擦一遍、最後：用幼沙紙擦、那時你會發現：鍋：光潔亮麗無比、新的一樣，心情雀躍！

紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。

一般都是用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它"既不奪香，又無熟湯氣"。

偶在這里先說一下紫砂壺的清洗，其原理是一樣的。

日常保養紫砂壺應特別注意下面幾點：

用完後的紫砂壺必須保持壺內乾爽，勿積存濕氣。 放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可以為珍貴，用後包裹或密封。 勿放近多油或多塵埃的地方。
最好用完後把壺蓋側放，勿常將壺蓋密封。

壺內勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。 最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺；不可喝什麼茶葉都用同一個壺，應加識別，以免混亂。
切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。
每次用完後，用紗布吸干壺外面的水分，接著倒出壺內的三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進沸水，焗兩三次，沖過的水留用，然後清理干凈所有的茶葉，將沖過的水澆勻壺上，最後用布輕輕擦乾。

砂鍋的特點：保溫能力強。質地多孔，能少量吸附和釋放食物味道，剛買來時需要處理（例如加洗米水煮沸）以使其不容易碎裂.不耐溫差變化，主要用於小火慢熬。因其是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶製品，經過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部原料，相對平衡的環境溫度，有利於水分子與食物的相互滲透，這種相互滲透的時間維持得越長，鮮香成分溢出的越多，煨出的湯的滋味就越鮮醇，被煨食品的質地就越酥爛。

很多人新買的砂鍋為什麼沒煮幾次就開裂了呢？ 那是因為自己沒有保養好，使用方法也有差錯。讓我來教教大家砂鍋的使用方法及保養方法吧。

1.第一步當然是清洗了，拿軟布用清水將其里里外外都給沖洗下，

2.洗好了，咱先來煮鍋粥，得給「喂」飽了。為什麼煮粥呢，因其是陶土製品，土是有「眼」嘀，有縫隙，煮粥可以修補鍋內我們看不到的這些「小眼」，以延長其使用壽命

3.小火慢煮，可用木製鏟攪動
4.可將粥水澆在上部，粥水達不到的地方，讓鍋的內壁上部也滋潤，讓其「喝粥水」

5.煮成粘性的粥即可關火，離火後，可不能讓其急冷，得用鍋墊隔冷

6.其煲湯是個較長過程，在這中間，我們可以做很多其它的事，但為了不讓其燒干湯水，發生四分五裂的可怕事件，可准備鬧鍾或是計時器提醒自己

7.煮好的粥放置一夜，早上起來看，多好的粥，可這粥咱不吃，當是「洗鍋粥」，做完這些，咱們就可以開始煲美美的湯了

砂鍋的保養：砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品，經高溫燒煉，鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對溫差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷，會引起急劇膨脹或收縮，因而造成破裂。針對砂鍋這一特性，使用時必須注意以下幾個方面：

1．要逐漸加溫，不要驟然在大火上燒，以免脹裂。

2．燒好食物後，砂鍋離火時，用木片把鍋架起來，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據砂鍋大小，做一個鐵圈，當砂鍋離火後，放在鐵圈上，使其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時間更長些。

3．新買來的砂鍋，往往漏水，這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時，最好做面湯或稀粥，吃完後，先不刷鍋，把它放火爐邊烤一下，使鍋里的麵糊干結，堵住鍋壁上那些微小的砂眼，然後洗凈。這樣，砂鍋就不會漏水了。

最重要的是：不打濕鍋底哦。洗鍋時盡量不打濕鍋底，上火時注意確認鍋底是否乾燥。每次使用以前須先揩乾砂鍋外面的水。

摘自中國食品科技網，希望可以幫助到你