1. 廚房常見除水垢的物質的化學式
廚房最常抄見除水垢的物質就是我們日常的調味品:醋
水垢的產生:原來溶解水中的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂,在沸騰的水裡分解,放出二氧化碳,變成難溶解的碳酸鈣和氫氧化鎂沉澱下來,有時也會生成碳酸鎂。這樣就形成了水垢。
醋中含有乙酸,也就是醋酸能夠和水垢中的物質反應:
方程式: 2CH3COOH+CaCO3=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2
2CH3COOH + Mg(OH)2=Mg(CH3COO)2 +2H2O
醋酸:乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化學式CH₃COOH,是一種有機一元酸,為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性液體,凝固點為16.7℃(62℉),凝固後為無色晶體。盡管根據乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸,但是乙酸是具有腐蝕性的,其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
2. 醋可以除水垢嗎
醋能去水垢
熱水瓶用久了,在瓶膽的內壁會留下一層棕褐色的物質,這就是水垢。內水垢是水中所含的容微量沉澱物質長時間累積形成的。它的主要成分是鈣、鎂的不溶性鹽和鹼,會影響到熱水瓶的保溫。水垢十分堅硬,用機械方法一般不易除去,日常用的食醋卻可以除去這些水垢,其中白醋的效果尤為理想。
白醋又叫「醋精」,是由冰醋酸稀釋而成的。一般油醬商出售的36度的白醋,即含醋酸為36%。
方法
取36度白醋30毫升左右,倒入熱水瓶膽內,蓋好瓶塞,讓熱水瓶平躺下來,每隔15~20分鍾,轉動一次熱水瓶,使瓶膽內壁各部分都能浸到白醋。約1小時就可以除去瓶膽內的全部水垢,使瓶膽內重新恢復光亮的銀白色。水瓶內原先無色透明的白醋變成了棕褐色。這種棕褐色的白醋只要再添加一些36度白醋還可以繼續用來除垢。
如果沒有白醋,也可用米醋代替,不過除水垢的效果要差些,原因是米醋的酸性要比白醋弱。
原理
醋除水垢的原理是醋酸能與水垢中的不溶性的鈣、鎂鹽和鹼反應,生成可溶性的醋酸鹽,從而達到除去水垢的目的。
3. 水垢用什麼清洗劑
水垢主要有以下幾種清除方法 :
1、小蘇打除水垢。用結了水垢的鋁制水壺燒水時,燒沸幾分鍾,水垢即除。
2、檸檬除水垢。把檸檬切片放入燒水壺中水燒開煮沸5分鍾左右,燒開後讓檸檬在水中浸泡2分鍾即可除去。
3、醋除水垢。可將幾勺醋放入水中煮沸,水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣,則可將純鹼溶液倒在水壺里燒煮,可去垢。
4、離子交換除水垢法。採用特定的陽離子交換樹脂,以鈉離子將水中的鈣鎂離子置換出來,由於鈉鹽的溶解度很高,所以就避免了隨溫度的升高而造成水垢生成的情況。
5、膜分離除水垢。納濾膜及反滲透膜均可以攔截水中的鈣鎂離子,從而從根本上降低水的硬度。膜分離除水垢方法的特點是,效果明顯而穩定,處理後的水適用范圍廣;但是對進水壓力有較高要求和設備投資、運行成本都較高。
6、水垢清潔劑清除水垢。水垢清潔劑主要成分是羥基丙三酸,原料安全無毒還環保。這種水垢清潔劑使用便捷而且效果好,有合適的劑量和比較詳盡的說明,很適合家庭用戶使用。
水垢的形成
高溫狀態下,含有微溶於水的硫酸鈣會由於水的蒸發而析出,水中的碳酸根會與鈣、鎂等離子相結合,生成不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂,也就是水鹼。隨著水分的不斷蒸發、濃縮,水鹼含量不斷增加,以達到飽和後就形成了水垢。
含有鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質的水叫做「硬水」。河水、湖水、井水和泉水都是硬水。自來水是河水、湖水或者井水經過沉降,除去泥沙,消毒殺菌後得到的,也是硬水。剛下的雨雪,水裡不含礦物質,是「軟水」。
水燒開後,一部分水蒸發了,本來不好溶解的硫酸鈣沉澱下來。原來溶解的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂,在沸騰的水裡分解,放出二氧化碳,變成難溶解的碳酸鈣和氫氧化鎂也沉澱下來。這就是水垢的來歷。
(3)什麼調味品用於除水垢擴展閱讀:
水垢危害
1、水垢導熱性很差,會導致受熱面傳熱情況惡化,從而浪費燃料或電力。
2、水垢如果附著在熱力設備受熱面上時都將危及熱力設備的安全、經濟運行。因為水垢的導熱性很差,妨礙傳熱。使爐管從火焰側吸收的熱量不能很好地傳遞給水,爐管冷卻受到影響,這樣壁溫升高,造成爐管鼓包,引起爆管 。
3、水垢膠結時,也常常會附著大量重金屬離子,如果該容器用於盛裝飲用水,會有重金屬離子過多溶於飲水的風險。
4、水垢碎片進入胃中會與鹽酸反應,釋放出鈣鎂離子和二氧化碳,前者是結石形成的必要物質。後者則會使人脹氣、難受,胃潰瘍病人還可能發生胃穿孔的危險。
參考資料來源:網路-水垢
4. 暖氣片除水垢 或 減少水垢的產生可以向水中加入什麼
水垢清除劑
水垢清除劑,是成都恆豐宏業生產的專門用於清除水垢的特效清內除劑,有下列特點:容
1、完全溶解燒水壺、鍋、鍋爐等燒水容器長期形成的水垢。
2、使用方法:將1—10%的水垢清除劑兌水溶解後倒入有水垢的容器內,能夠淹過水垢就行,等待全部溶解後用清水沖洗就行。
3、溶解時間:輕薄的水垢浸泡1--8小時;厚實的水垢浸泡8--24小時。
5. 除水垢的方法,除水垢用什麼,除水垢的物質
水垢的主要成分是CaCO3和少量Mg(OH)2
在中學階段的化學實驗中.
用於除去水垢的是稀鹽酸(HCl).
主要回用於清洗出現答在坩堝、試管底部、搪瓷罐等不易被鹽酸腐蝕的器皿.
在生活中,我們可以用酸醋或小蘇打等除去水垢~
6. 小蘇打和醋除水垢
小蘇打加醋可以清除污垢嗎
01
很多有關清潔的妙招都會使用小蘇打+白醋。壺里有水垢了,先加入小蘇打,再加入白醋….羽絨服臟了,配好小蘇打和白醋的混合液,然後噴上去…廚房油污太重,小蘇打+白醋….彷彿小蘇打+白醋就是萬能的清潔劑。
試過的朋友會發現,小蘇打加白醋之後會產生很多泡沫,看起來就像是很厲害的樣子,但事實真的是這樣嗎?
02
小蘇打有什麼用?
我們說的小蘇打,學名叫碳酸氫鈉,因為碳酸氫鈉水解呈鹼性。在鹼性環境下油脂會水解為甘油和高級脂肪酸鹽(也就是皂化反應)。這兩者都是溶於水的,所以用水一沖就能從而除掉。如果在反應的時候加熱,則會促進水解正向進行。這就是為什麼加熱效果會更好了。
所以除輕度油污,用小蘇打是可以的!
03
白醋有什麼用?
白醋其實主要成分就是醋酸了,我們常說的水垢的主要成分是等碳酸鹽,白醋裡面的醋酸會與其發生反應,產生溶於水的物質礦物質和二氧化碳氣體,所可能去除水垢。由於白醋的醋酸含量比陳醋高,所以就用白醋了。同理,加熱也能夠促進反應,所以除水垢的話,用白醋是可以的。
04
小蘇打+白醋有什麼用?
上面我們說過小蘇打和白醋的成分,這兩種東西混合以後會發生酸鹼中和反應,產生鈉鹽和二氧化碳氣體,所以我們能看到很多氣泡。
但是,這兩種東西混合之後發生化學反應生成的東西是沒有去污能力的!
因為二者反應能生成大量的二氧化碳氣體,這些氣體能夠將下水道的堵塞物"頂開",從而疏通下水。但是這也僅僅限於輕度的堵塞而已哦。
05
所以,小蘇打能除油漬,單獨使用白醋能除水垢。
06
但是小蘇打+白醋其實並沒有那麼神奇的去污效果。
7. 除水垢的方法哪種最有效
除水垢的方法最有效的是水垢除垢劑。
採用的是食品級原料,對水箱機體還有管道等水容器沒有任何的危害。對集熱管、內膽、鍍膜真空管、塑料件、密封膠圈、貯水箱等部件不會產生任何的腐蝕,十分的安全。並且水垢除垢劑是絕色環保的配方,它的清洗液可以直接的排放。水垢除垢劑的除垢效果強力高效,可以馬上就能看到它的效果。
8. 對物質用途的敘述正確的是()A.氯化鈉是生活中的調味品,還可用於去除油脂B.純鹼可在工業上用於制
A、食鹽是生活中的調味品,還可配製醫療上的生理鹽水(0.9%),但不能用於去除油脂,故選項說法錯誤.
B、純鹼可在工業上用於制火鹼,但其熱溶液卻不可以除水垢,故選項說法錯誤.
C、小蘇打是發酵粉的主要成分,常在做饅頭、麵包等發麵食品中使用,故選項說法正確.
D、碳酸鈣不具有吸水性,不可用作食品乾燥劑,故選項說法錯誤.
故選:C.
9. 使用一年左右的熱水瓶,其內膽附了一層水垢(主要成分為:碳酸鈣).家庭除水垢一般用______(寫一種調味
家庭中除去暖瓶膽中的水垢通常用食醋; 設0.02mol的鹽酸消耗碳酸鈣的物質的量為x,則 CaCO 3 +2HCl═CaCl 2 +H 2 O+CO 2 ↑ 1 2 x 0.02mol
解得:x=0.01mol 則碳酸鈣的質量為:0.01mol×100g/mol=1g 答:熱水瓶內膽會積聚至少1g的水垢. 故答案為:食醋;1g. |