㈠ 水池污垢該怎麼清理
不論是洗菜、淘抄米，還是刷襲洗油污的碗筷，廚房水槽的細菌與污垢也是不可忽視的清理項。因此，對於水槽的清理與保養應該英氣我們的重視。 1、水槽使用後一定要沖洗干凈並用抹布把滯留的殘水吸干，保持水槽的乾燥。同理，不要把潮濕的洗碗海綿或其餘清潔墊遺置於水槽中。一方面自來水中本身含有微量的氯，滯留的水份可能會導致礦物質沉積的發生，另一方面平時的生活廢水也容易殘留水漬。 2、與糖吃多了會蛀牙的道理相似。不要把檸檬、醬汁、泡菜、芥末或其餘富含鹽份的、或帶侵蝕性的食物長時間置於水槽內及面板上，以防止其腐蝕水槽。平時使用中性清洗劑來清潔水槽。 3、不要長期用百潔絲、打磨片或打磨材料來清潔水槽，這樣會把水槽表面磨粗糙;如果水槽裡面出現銹跡和斑點時，可以塗些牙膏然後用抹布擦洗干凈。 4、盡量避免刀叉、炊具等尖銳堅硬的器皿撞擊水槽，以防止劃傷或碰凹水槽外觀。不可直接在水槽面板上切割食品或剁切硬物，以防止水槽的變形和水槽邊緣與檯面接縫處開裂。
㈡ 廚房炊具應該怎樣消毒清潔
將用過的炊具放入水中,滴少許洗潔劑,將油膩、污漬洗凈,用清水沖過後放入櫥櫃中。再用炊具時,可用開水浸泡一下,或者將炊具放入開水中煮沸。約10分鍾,一般細菌就會被殺滅
㈢ 去水垢用鹽酸可以嗎
去水垢用鹽酸可以嗎？
答：部分水垢（例如碳酸鹽、氫氧化鎂）可以用鹽酸去除，但是鹽酸對金屬有腐蝕性，不能用於金屬管道。
㈣ 炊鍋怎麼清洗
應該說炊鍋是在整個雲南都流行的一道菜品，高檔的炊鍋是用銅做成的，而受限於經濟條件的，也會用陶燒制的炊鍋進行烹飪。在雲南特別是建水只要提起銅炊鍋，那可謂是無人不知、無人不曉。
畢竟有色金屬王國的雲南，產銅的地方幾乎遍布全省，而雲南從古到今都是以銅產量豐富而聞名的。當中原進入青銅器時代時，如此貴重的銅器餐具，只能是在王室和有相當地位的貴族家裡祭祀的時候出現，可在他們眼中視為蠻荒之地的雲南，卻早已是尋常百姓家中的日常炊具了。植物王國和動物王國的眾多食材，經這只銅炊具一煮，那鮮美的味道令人一回想起來就止不住直咽口水。
那麼，銅炊鍋是如何走進雲南、走進建水人的日常生活中的呢？相傳是忽必烈打下雲南後，始終不忘游牧民族常吃的涮羊肉，於是便令工匠用雲南盛產的銅，參照蒙古將士頭盔的模樣，製作了鍋灶一體、方便攜行和使用的炊具來涮羊肉吃。
這一炊具流傳到民間後，經不斷改良定型成了現在的樣子。善於美食的建水人利用這一炊具，裝入各種新鮮食材，改涮食為燜煮，將銅炊鍋的使用功能又發揮到了極致。
但我從建水人吃炊的習俗里，發現得更多的卻是溶入的中原人祭祀痕跡。我在其它城市的孔廟里參觀時發現，大家在孔廟里祭祀孔子的祭品都是一模一樣的，只有在山東曲阜和建水的孔廟里，祭祀孔子的祭品中多了一隻銅炊鍋，而最為奇特的是炊鍋里最上層的菜，連鋪排的形狀都是一模一樣的。
還有每當建水人清明掃墓、外出郊遊踏青時，家家都會先燒一個炊，從家中帶到野外食用。當一家人把一炊鍋的美食，從家中帶到野外的目的地時，正好炊也就熟了，一家人正好圍炊享用，其樂融融是好不快哉！
建水人不光善於利用銅炊鍋煮制各種美食，而且也特別喜歡吃炊。可以說建水炊鍋的美味，能把重慶的火鍋給甩出幾十條大街去。雖然在整個雲南省的炊鍋做法大同小異，但還是建水的炊鍋給我留下的印象比較深刻。這是因為我不光在建水吃過無數次的炊，而且還從小不記事時，就參與製作過無數次的銅炊鍋。
記得我在很小的時候，但凡是逢年過節，看到大人們端出那隻銅炊鍋來認真擦洗，我們一群貪嘴的娃娃們，也就自然地知道「又得炊鍋吃啦」。於是不用大人安排，我們就會主動忙不迭的找出松毛草卷、細柴禾、栗碳、火扇准備著。第二天天不亮就會主動起早，跟隨大人們到菜市場去，也不會纏著大人們買糖、買冰棍，但會主動地幫助大人們，把買好的各種大兜小籃的食材主動提回家，然後與全家人圍在一起，忙個不亦樂乎。
建水人在做炊鍋前的准備工作也是不少的，除了清洗銅炊鍋、買加工食材以外，還要先用雞、筒子骨或火腿骨熬制出一鍋高湯，再用豬後腿肉炸一大碗小酥肉或者是油炸肉丸子。我不清楚其它地方的炊鍋是如何製作的，但建水人卻把用銅炊鍋煮制、食用美食的過程精煉成了「鋪炊」、「燒炊」、「吃炊」。從這三個令外地人費解、很難聽懂的詞彙里，就足見建水人把銅炊鍋，已經喜愛到了何等「自私」的地步了？
當一切准備停當後，就可以開始「鋪炊」了。「鋪炊」要按順序一層一層地依次放入，絕不能亂。首先是往銅炊鍋里放入芋頭、萵筍、青豌豆，其後是雞塊或排骨，然後是水發好的黃花菜、筍絲，再後就輪到了加入最有名的建水西門豆腐，最後一層是鋪放切好的五花肉，以及炸好的小酥肉或油炸肉丸子。
豆腐和五花肉在「鋪炊」前，還要事先用調制好的醬油浸一浸，等豆腐和五花肉上色掛紅入味後才能鋪用。當炊鍋鋪好後就澆入用雞、筒子骨或火腿骨熬制的高湯，然後就可以進入第二階段的「燒炊」了。
「燒炊」就是把點燃的栗碳，放入鋪好炊的銅炊鍋中間的爐膛內，這時，迫不及待的娃娃們便會輪番地用火扇，把爐火很快扇得通紅，巴望著銅炊鍋早點飄出誘人的香味。
大約經過一個小時左右，你就能看到熱氣騰騰、香氣四溢的銅炊鍋，被端放在餐桌中央了。但切記——這時你還不能動筷子，還只能聞著香味，慢慢地等待著其它的配菜，還有吃炊的佐料和供涮食時，需要添加的時令蔬鮮上桌後，一桌的炊鍋宴才算做成。這時我們饞了半天的舌尖，就能開始正式的「吃炊」了。
對了，還忘記了「吃炊」時，有一樣東西是必不可少的，那就是用建水獨有的甜醋調配成的蘸水，缺了它，你是絕對品嘗不出純正建水炊鍋的獨特滋味的。
現在隨著時代的變遷，建水的吃炊已經從野外，經常地出現在家庭的餐桌上了，可謂是「炊鍋上桌，其樂融融」。
我一直在想建水人為什麼會這么喜歡吃炊？隨著時間的推移，直到我們家裡的兄妹和一起長大的發小都各自成家，又分別在不同的地方，我們在難得相見時的一次次吃炊後，終於明白了：建水人喜歡「吃炊」，不單是因為美食，而是為了親朋團聚之時，全家人圍坐在一起，就著炊鍋里始終彌漫著的陣陣熱氣，暖暖的說著、笑著、吃著、喝著，在盡情享受美味的同時，陶醉於那份團團圓圓、和和美美的親情之中。這才是建水人對吃炊情有獨鍾的情節所在。
㈤ edta能用於炊具除垢嗎
不可以的。
用EDTA清洗具有除垢能力 強、耗水量小、對金屬基體腐蝕性小、安全性高等優越性,
但EDTA清洗需要在高溫、密閉循環條件下進行,要求循環清洗設備具有能加溫、耐 壓、耐熱等性能.
㈥ 茶水是怎樣清除水垢的請詳細回答。
泡過茶葉晾乾聚集起來，用袋裝好，是很好的枕頭芯子，睡起來柔硬清香，又去頭火。用克花茶裝入紗布中放入冰箱，可除去異味。一個月後，將茶葉取出放在陽光下爆曬，再裝入紗布袋放入冰箱，可反復用多次，除異味效果好。炊具沾了油垢，用新鮮的濕茶渣在炊具上擦幾遍，即可將油垢洗去。如無新鮮的濕茶渣，用干茶渣加開水浸泡濕後亦可擦去油垢。塗有油漆的門窗、傢具，或者是玻璃窗門若染有塵埃，可用冷茶擦洗會顯得特別明亮潔白。用茶渣擦洗鏡子、玻璃、門窗、傢具、膠紙板及皮鞋上的泥污，去污效果好。深色衣服上的油漬，用殘茶葉搓洗能去污。器皿中用魚腥味，用廢茶葉放在其中煮數分鍾，便可去腥。菜鍋上有腥味，可先用泡過的茶葉擦洗，再用清水沖凈，即可除掉腥。取少量茶葉放在暖水瓶中，再灌進滾開的水，蓋好蓋，分鍾後可飲。壺里的水垢在茶鹼的作用下也逐漸脫落，連泡幾次，即可除凈。將茶葉一小把，泡成茶水後用來洗絨線衣，同樣能夠去掉污垢，而且保持顏色鮮亮。煮牛肉時除了放入各種調味品，還可以再加一小布袋普通葉，同牛肉一起燒，牛肉熟得快，味道清香廢茶葉放在廁所或空氣不好的地方燃燒，可以消除惡臭味。沖泡過的茶葉曬干，在夏季的黃昏，用火點燃可以驅蚊蟲，不僅對人體無害，而且會有清香撲鼻。
㈦ 怎樣去除水垢
水壺用久了，內壁會長出一層厚厚的水垢。通常水垢主要是由「硬水」的作用下產生的，我們可以用以下幾個辦法來去除水垢： 1、小蘇打除水垢 用鋁制水壺燒水時， 放一小匙小蘇打， 燒沸幾分鍾， 水垢即除. 2、醋除水垢 如燒水壺有了水鹼， 可放入水中幾匙醋， 燒開後， 水鹼可除. 3、口罩防積水垢 在燒水壺里放一隻干凈的口罩， 燒水時， 水垢會被口罩吸附. 4、雞蛋除水垢 燒開水的壺， 用久了積垢堅硬難除. 對此， 可用它煮上兩次雞蛋， 會有理想的效果. 5、土豆皮除水垢 鋁壺或鋁鍋用一段時間後， 會結有薄層水垢. 將土豆皮放在裡面， 加適量水燒沸， 煮10分鍾左右可除去. 6、熱脹冷縮法除水垢 將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分， 看到壺底有裂紋或燒至壺底有「嘭」響之時， 取下壺迅速注入涼水， 或用抹布包上提手和壺嘴， 兩手握住， 將燒乾的水壺迅速坐在冷水中(不要讓水注入壺內). 以上兩法均需重復2～3次， 壺底水垢因熱脹泠縮而脫落. 7、水壺煮山芋防垢 在新水壺內放半水壺以上的山芋， 加滿水， 將山芋煮熟. 以後再燒水， 就不會積水垢了. 水壺煮過山芋後， 內壁不要擦洗， 否則會失去防垢作用. 對於已有水垢的舊水壺， 用以上方法煮1～2次山芋後， 不僅原來的水垢會逐漸脫落， 並能防止再積水垢。 8、水壺中放磁鐵可除水垢 在水壺中放上一塊磁鐵， 燒水時會使厚厚的壺底水垢自行裂開， 這樣就很容易取出水垢塊了. 希望我的回答可以幫到您，祝您生活愉快！
㈧ 如何清潔水池中的污垢
不論是抄洗菜、淘米，還是刷洗油污的碗筷，廚房水槽的細菌與污垢也是不可忽視的清理項。因此，對於水槽的清理與保養應該英氣我們的重視。 1、水槽使用後一定要沖洗干凈並用抹布把滯留的殘水吸干，保持水槽的乾燥。同理，不要把潮濕的洗碗海綿或其餘清潔墊遺置於水槽中。一方面自來水中本身含有微量的氯，滯留的水份可能會導致礦物質沉積的發生，另一方面平時的生活廢水也容易殘留水漬。 2、與糖吃多了會蛀牙的道理相似。不要把檸檬、醬汁、泡菜、芥末或其餘富含鹽份的、或帶侵蝕性的食物長時間置於水槽內及面板上，以防止其腐蝕水槽。平時使用中性清洗劑來清潔水槽。 3、不要長期用百潔絲、打磨片或打磨材料來清潔水槽，這樣會把水槽表面磨粗糙;如果水槽裡面出現銹跡和斑點時，可以塗些牙膏然後用抹布擦洗干凈。 4、盡量避免刀叉、炊具等尖銳堅硬的器皿撞擊水槽，以防止劃傷或碰凹水槽外觀。不可直接在水槽面板上切割食品或剁切硬物，以防止水槽的變形和水槽邊緣與檯面接縫處開裂。