A. 直接乾燥法和真空乾燥法
直接乾燥法就是把周圍環境的空氣加熱來乾燥的 空氣中的水分含量不會變化
真空的就可以把需要乾燥物品中的水分含量降到很低。不用考慮空氣中水分的含量
原因就是直接法，只可以把需要乾燥的物品中的水分含量降到和周圍環境空氣中的水分含量相同。有多大的差異就要看你周圍環境空氣中的水分含量了。
看你做什麼用了，一般的要求不是很高就用直接法，需要的設備價格低廉。真空的就高了。
B. 乾燥法和蒸餾法測定水分含量的計算依據有何不同
乾燥法利用水在高溫下蒸發，即運用其反應前後質量減少而進行判斷。你說的回蒸餾法是答不是共沸法？共沸法是利用苯跟被測物裡面的水在加熱下共沸，然後根據各自密度不同，水在下層，苯在上層，根據水的體積來算原物質水分含量
C. 常壓乾燥與減壓乾燥的區別
常壓力乾燥是指在大氣空間（我們的活動空間）或與大氣相通的空間中乾燥。乾燥慢（同等條件下）
減壓乾燥是在密閉的容器中（容器中的壓力小於大氣壓力），它們的區別在於壓力不同，乾燥速度也不同，減壓乾燥得快（同等條件下）
D. 乾燥法和蒸餾法測定水分含量的計算依據有何不同RT
因為只有水分是唯抄一的揮發物質才襲可以用乾燥法，如果揮發的有別人物質，那就不能用乾燥法，需要用卡爾費休或者蒸餾或者其他方法 水分重量除以總重等於水分含量% 在水分檢測領域，測量准確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現狀提供一。
E. 糖果中水分的測定_直接乾燥法 真空乾燥法 最後對比那個好點 詳細點 論文補充需要
1．直接乾燥法
直接乾燥法是將液相法制備出的產物直接(或經簡單水洗過濾處理後)採用常規乾燥或高溫煅燒而獲得納米材料產品的一種操作方法。納米材料的直接乾燥法有很多種，如表1所示。直接乾燥法雖然操作簡單。生產成本低、設備投資少，但一般很難得到高質量的納米材料產品。由於水的臨界溫度高達375oC．臨界壓力達22MPa，而且在超臨界狀態下水凝膠容易出現溶解問題，所以．水凝膠一般不適於直接超臨界乾燥。
真空乾燥法
1、原理：利用較低溫度，在減壓下進行乾燥以排除水分，樣品中被減少的量為樣品的水分含量。
本法適用於在100℃以上加熱容易變質及含有不易除去結合水的食品。其測定結果比較接近真正水分。
2、操作方法
准確稱2.00～5.00g樣品→於烘至恆重的稱量皿→至真空烘箱→70℃、真空度93.3～98.6KPa（700～740mmHg）→烘5小時→於乾燥皿冷卻→稱至恆重
計算：水分= G / W
G —— 樣品中乾燥後的失重（g）
W —— 樣品重量（g）
真空乾燥法測水分，一般用於100℃以上容易變質、破壞或不易除去結合水的樣品，如糖漿、味精、砂糖、糖果、蜂蜜、果醬和脫水蔬菜等樣品都可採用真空乾燥法測定水分。
F. 1、試比較乾燥法和蒸餾法測定食品中水分的區別
乾燥法和蒸餾法這是測試產品水分中的幾個方法中的兩種，但是前者應用廣回泛，後者應用是特指答樣品的，比如含糖高的，辛辣的，不過針對有些樣品採用目前的CS-002快速水分儀乾燥法，事實上效率更高，在針對有些樣品上比二者的實用性更強；
G. 什麼是直接乾燥法
直接乾燥法是將液相法制備出的產物直接(或經簡單水洗過濾處理後)採用常規乾燥或高溫煅燒而獲得納米材料產品的一種操作方法。納米材料的直接乾燥法有很多種，如表1所示。直接乾燥法雖然操作簡單。生產成本低、設備投資少，但一般很難得到高質量的納米材料產品。由於水的臨界溫度高達375oC．臨界壓力達22MPa，而且在超臨界狀態下水凝膠容易出現溶解問題，所以．水凝膠一般不適於直接超臨界乾燥。
H. 香辛料水份檢驗蒸餾法能用減壓乾燥法代替求大神幫助
甲苯蒸餾法進行水份測定這是1種較經常使用的化學測水方法，利用與水份不相溶的溶劑專(甲苯、2甲苯)組成沸點較低屬的2元共沸體系，將試樣中的水份蒸餾出來。丈量精度比1般乾燥法略高，主要用於油脂中水份丈量。由於該方法容器壁易附著蒸餾出來的水份，會造成1定的誤差。常壓乾燥法 1、特點與原理 ⑴特點：此法利用最廣泛，操作和裝備都簡單，而且有相當高的精確度。 ⑵原理：食品中水份1般指在大氣壓下，100℃左右加熱所失去的物資。但實際上在此溫度下所失去的是揮發性物資的總量，而不完全是水。 2、乾燥法必須符合以下條件（對食品而言）： ⑴水份是唯1揮發成份 這就是說在加熱時只有水份揮發。例如，樣品中含酒精、香精油、芳香脂都不能用乾燥法，這些都有揮發成份。 ⑵水份揮發要完全 對1些糖和果膠、明膠所構成凍膠中的結合水。它們結合的很牢固，不宜排除，有時樣品被烘焦以後，樣品中結合水都不能除掉。因此，採取常壓乾燥的水份，其實不是食品中總的水份含量。 ⑶食品中其它成份由於受熱而引發的化學變化可以疏忽不計。 查看原帖>>
求採納
I. 果脯蜜餞類水分測定用直接乾燥法還是減壓乾燥法比較好，兩者的測量誤差分別是什麼
果鋪蜜餞水分測定用冠亞SFY-6型果鋪水分快速測定儀，測水快速准確，無耗材、、