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酒精如何蒸餾提純

發布時間:2021-12-28 16:54:10

Ⅰ 酒精是如何提煉的

1、發酵法
糖質原料(如糖蜜、亞硫酸廢液等)和澱粉原料(如甘薯、玉米、高梁等)發酵;
發酵法制乙醇是在釀酒的基礎上發展起來的,在相當長的歷史時期內,曾是生產乙醇的唯一工業方法。
發酵法的原料可以是含澱粉的農產品,如谷類、薯類或野生植物果實等;也可用製糖廠的廢糖蜜;或者用含纖維素的木屑、植物莖稈等。這些物質經一定的預處理後,經水解(用廢蜜糖作原料不經這一步)、發酵,即可製得乙醇。
發酵液中的質量分數約為6%~10%,並含有其他一些有機雜質,經精餾可得95%的工業乙醇。
2、乙烯水化法
乙烯直接或間接水合。
乙烯直接水化法,就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下,是乙烯與水直接反應,生產乙醇:
CH2═CH2+ H─OHC2H5OH
(該反應分兩步進行,第一步是與醋酸汞等汞鹽在水-四氫呋喃溶液中生成有機汞化合物,而後用硼氫化鈉還原)
此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解氣,成本低,產量大,這樣能節約大量糧食,因此發展很快。
3、煤化工
工業制乙醇還主要是通過乙烯氫化製得,而適合中國國情的技術就是利用煤化工技術,將煤轉化為合成氣,直接或者間接的合成乙醇。
4、聯合生物加工
利用生物能源轉化技術生產乙醇能緩解非再生化石能源日漸枯竭帶來的能源壓力。來源廣泛的纖維素將是很有潛力的生產乙醇原料。然而由於各種原因,一般的發酵法生產乙醇成本較高,乙醇生產難以規模化。聯合生物加工技術,一體化程度高,能有效降低生產成本,未來發展前景廣闊。

Ⅱ 怎麼把酒精提純

酒精裡面含水的提純方法主要是加入鹼石灰,就行了,然後過濾,如果酒精中含有其他的物質,需要加熱蒸發分餾。

Ⅲ 廢酒精如何蒸餾提取

要看你廢酒精裡面含有什麼廢渣!
可經過不同物質的溶解度不同濾去廢渣在蒸餾提取純凈的酒精~~
個人觀點!不知道樓主是否滿意!

Ⅳ 怎樣蒸餾酒精

酒精生產中由於發酵醪中含有許多雜質,而且都具有不同的揮發系數,這些雜質對成品酒精質量影響很大。因此,要把這些發酵過程中產生的必然產物排除,其主要方法還是需要通過蒸餾過程,蒸餾過程擬排除的雜質越徹底,對酒精蒸餾的操作就要求越高。蒸餾過程中提高酒精質量應注意以下幾方面:

(1)必須嚴格控制進醪、供汽、冷卻水量,以便能蒸餾出質量穩定的酒精成品。

(2)三塔蒸餾時,適當加大排醛塔的供汽量,使排醛更徹底,並需適量抽出1~2%的酯醛酒(有的小廠如果採用間斷蒸餾,放出的酯醛酒量可減少到0.3~0.4%),同時使脫醛濃度適當的降低。

(3)加大精餾塔的迴流量,以便更多的排除雜質,使酒精質量得以提高。

(4)除在精塔的中部盡量提出雜醇油外,尚須在提出雜醇油處的幾塊塔板上提出少量的雜醇油,以盡量降低酒精中酯類的含量。

(5)在精餾塔的上部(一般從頂層起計,約在第九塊板處),設置一外接管口,流加適當的氫氧化鈉,以降低酒精中酸酯的含量,同時對提高酒糟的氧化性試驗指標,也有很大幫助。

(6)除改變以上操作可以提高酒精質量外,尚可以增加多塔精餾流程(粗餾塔→排醛塔→精餾塔→最終精餾塔......),使產品再次或多次得到精餾;排雜、提純的機會,藉以提高酒精質量

Ⅳ 關於蒸餾提純酒的疑問。

用普通抄蒸餾的方法來分離酒精和水,由於共沸現象,只能獲得95.57%的乙醇水溶液。
而蒸餾提純的酒,並不是純酒精,也是乙醇水溶液,只是相對於原液的酒精濃度更高了。

用特製的蒸餾器將酒液,酒醪或酒醅加熱,由於它們所含的各種物質的揮發性不同,在加熱蒸餾時,在蒸汽中和酒液中,各種物質的相對含量就有所不同。酒精(乙醇)較易揮發,則加熱後產生的蒸汽中含有的酒精濃度增加,而酒液或酒醪中酒精濃度就下降。收集酒氣並經過冷卻,得到的酒液雖然無色,氣味卻辛辣濃烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的釀造酒,酒度低於20%。蒸餾酒則可高達 60%以上。我國的蒸餾酒主要是用穀物原料釀造後經蒸餾得到的。

Ⅵ 古代人怎麼將酒提純的

蒸餾。

考古中,人們在發現了一個奇怪的圓型遺存,乍一看,有點像水井版。考古學家最後權定論,這是目前可以確定的中國最早的生產蒸餾酒的實物。

當年在基座上架著巨大的天鍋,天鍋分上下兩層,下面的鍋里裝酒母,上面的鍋里裝冷水,基座上柴火旺盛,蒸煮酒母,含有酒精的氣體被上面的冷水冷卻,凝成液體,從管道流出,這就是蒸餾酒。

(6)酒精如何蒸餾提純擴展閱讀:

提純其實就是提高酒精度,古代也是通過蒸餾的方法,提高酒精度,去除雜質。在水井坊的考古證實,中國最晚在元末明初,就已經有了非常成熟的蒸餾酒釀造技術,傳統工藝採用俗稱天鍋的蒸餾器來完成。

在我國古代,由於歷史悠久,地域不一,留傳下的蒸餾酒的名稱很多,但古代文獻中所說的」白酒"這一名稱卻不是指蒸餾酒。前面已說過它是一種釀造的米酒。只是到了現代,才用白酒代表經蒸餾的酒。

我國古代文獻中蒸餾酒的稱謂主要有:燒酒、燒春,始用於唐代,但是唐代所說的燒酒,燒春是否指蒸餾酒還有爭論。宋代以後,燒酒、燒春才是真正的蒸餾酒。

Ⅶ 酒精的提純方法(除了蒸餾)

就是鹼石灰啦,CaO和NaOH的混合物,但如果除的不僅是水,還有甲醇等,恐怕分餾更好,

Ⅷ 如何提純酒里的酒精,除了蒸餾

,加適量的Cao(生石灰)然後加熱蒸餾,蒸出來的是酒精!具體可將生石灰放入蒸餾燒瓶中,白酒裝在分液漏斗里,連好裝置後,打開分液漏斗活塞,點燃酒精燈,從冷凝管里流出來的就是酒精了……
以上回答你滿意么?

Ⅸ 酒精是怎麼提煉出來的

工業上一般用澱粉發酵法或乙烯直接水化法製取乙醇(酒精)。

1、發酵法,發酵法的原料可以是含澱粉的農產品,如谷類、薯類或野生植物果實等;也可用製糖廠的廢糖蜜;或者用含纖維素的木屑、植物莖稈等。這些物質經一定的預處理後,經水解(用廢蜜糖作原料不經這一步)、發酵,即可製得乙醇。

發酵液中的質量分數約為6%~10%,並含有其他一些有機雜質,經精餾可得95%的工業乙醇。

2、乙烯水化法,乙烯直接水化法,就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下,是乙烯與水直接反應,生產乙醇,此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解氣,成本低,產量大,這樣能節約大量糧食。

(9)酒精如何蒸餾提純擴展閱讀

乙醇(酒精)的生產離不開精餾、萃取等化工流程。氧化鈣脫水法、共沸精餾、吸附精餾、滲透汽化、吸附法、萃取精餾法和真空脫水法等多用在乙醇的回收和提純的方面。

實際生產中較成熟的方法是共沸精餾和萃取精餾,這2

種分離方法多以連續操作的方式出現。在一些領域生產乙醇設備簡單、投資小,可單塔分離多組分混合物,或同一塔可處理種類和組成頻繁更換的物系。

分批共沸精餾可以同時滿足這些要求,但是分批共沸精餾所需的塔板數較多,產品中常含有微量的苯不能應用於醫葯和化學試劑領域,且生產中易發生苯中毒事故。

Ⅹ 怎麼提純出100°酒精

在常壓下,酒精和水的共沸點是95%的酒精+5%的水,如要得到無水酒精,就必須加入某些物質,破壞這種平衡,才能餾出95%以上的酒精。

在實驗室中制備無水酒精時,是在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加熱迴流,使酒精中的水跟氧化鈣反應,生成不揮發的氫氧化鈣來除去水分,然後再蒸餾,這樣可得99.5%的無水酒精。如果還要去掉殘留的少量水,可以加入金屬鎂來處理,可得近似100%乙醇,叫做絕對酒精。

工業上制備無水酒精的方法是在普通酒精中加入一定量的苯,再進行蒸餾。於64.9 ℃沸騰,蒸出苯、乙醇和水的三元恆沸混合物(比例為74∶18.5∶7.5),這樣可將水全部蒸出。繼續升高溫度,於68.3 ℃蒸出苯和乙醇的二元混合物(比例為67.6∶32.4),可將苯全部蒸出。最後升高溫度到78.5 ℃,蒸出的是無水乙醇。

近年來,工業上也使用強酸性陽離子交換樹脂(具有極性基團,能強烈吸水)來製取無水酒精。

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