用高壓鍋蒸餾

❶ 如何用高壓鍋蒸食物

下面以蒸豬腩肉為例介紹高壓鍋蒸食物的做法：

准備材料：豬腩肉一塊、蚝油兩瓶專蓋、 姜絲適量、屬干針菜(也叫黃花菜)適量、蘑菇幾朵

製作步驟：

1、這就是豬腩肉，沒有肥肉。主要都是帶筋的瘦肉。

❷ 在高壓鍋中怎麼用蒸這個功能

可以用鐵質的，放點水、放上支架、再放上食物然後蓋上蓋子，蒸上氣後二分鍾左右就可是關火了

❸ 怎麼在家自製簡單的蒸餾裝置

在家自製簡單的蒸餾水的具體制備步驟及材料如下：

材料：你需要准備18L左右容積的不銹鋼鍋、自來水、玻璃碗、圓形烘焙架、鍋蓋、冰塊

1、把一個18L容積左右的不銹鋼鋼鍋裝滿一半左右的自來水。

拓展資料：

蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水 。低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸工業蒸餾水是採用蒸餾水方法取得。

蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結晶等相比，它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質。

自然界中的水都不純凈，通常含有鈣、鎂、鐵等多種鹽，還含有機物、微生物、溶解的氣體（如二氧化碳）和懸浮物等。用蒸餾方法可以除去其中的不揮發組成。用蒸餾法，並配合以下一些措施，可以獲取質量較高的蒸餾水。

1、排去初始餾分（約占原水的20%），因為揮發組分主要集中在初始餾分中。

2、排去殘留部分（約占原水的20%），因為很多不揮發組分集中在殘留水中。

3、添加某些物質以利於蒸餾。例如，添加NaOH，使水中的CO2變成難揮發組分，添加KMnO4可氧化水中的有機物。

❹ 用高壓鍋蒸與用蒸鍋蒸有什麼區別

你的問題不是鍋的原因,應該是其他原因造成.高壓鍋與其他鍋比,主要是快速,節約了時間和能源.

❺ 我用高壓鍋接塑料管自製的蒸餾水，一次蒸餾的電阻值1.5兆歐，二次蒸餾的電阻值才1.68兆歐，

應該有問題的！去買一瓶也沒有多少錢啊！

❻ 家庭自釀白酒可以用鋁合金高壓鍋作為蒸餾容器嗎

白酒蒸餾是甑鍋，下面是蒸汽，上面是酒醅，見氣撒料，甑鍋高度打到70~80cm，不然沒辦法蒸餾出60度以上的酒水，蒸餾後的酒水要經過冷卻器冷卻。
高壓鍋沒辦法滿足蒸酒的條件。所以不行哦。

❼ 你好，高壓鍋可以做蒸餾酒嗎做的時候鍋里要放水嗎

不要用高壓鍋蒸，會爆炸，注意了！

❽ 用高壓鍋可以蒸饅頭嗎,具體怎麼操作

可以蒸饅頭。

材料：包好的饅頭、高壓鍋。

1、首先准備好已經包好的饅頭，如圖所示。

❾ 高壓鍋可以代替減壓蒸餾的操作嗎

不可以，高壓鍋是高壓，溶液沸點會升高，而減壓蒸餾，是低壓，沸點小雨其實際沸點。高壓情況下，溶劑溶解物容易被破壞變性，所以高壓鍋不可以代替減壓蒸餾的操作。