1. 王茅酒分幾個檔次
王茅酒目前一共是三個系列:祥泰的,祥雅的和祥邦。的王茅酒(祥泰/紅)主打時尚年輕,定價399元/瓶,
王茅酒(祥邦/白)專為高端商務、禮贈收藏,定價699元/瓶
(祥雅/黑),定價1099元/瓶。
2. 王茅酒和茅台酒的區別
1、創建時間:
王茅酒業,即貴州王茅酒業集團。集團創立於1980年,一直沿用1915年巴拿馬金獎原始配方。集團酒業生產基地,座落在貴州茅台鎮神奇的赤水河畔,與貴州茅台酒廠隔河相望,
茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
2、集團組成:
貴州王茅酒業集團由:貴州王茅酒業有限公司、貴州茅台鎮漢聖酒業有限公司、貴州王茅文化傳播有限公司、貴州王茅種植有限公司、貴州王茅酒店管理有限公司、貴州榮太和酒店有限公司、貴州榮太和王秉乾文化傳播有限公司等組成。
一九五一年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恆興(賴茅)三家私營釀酒作坊合並,實施三茅合一政策——國營茅台酒廠成立。
王茅與其他醬香型白酒的最大的不同在傳承達兩百年的陳年酒葯。這個酒葯就是1915年獲得巴拿馬金獎的王茅所用的酒葯。以此為引,釀造出的王茅保證了與當年金獎王茅口感一致。
辛亥革命百年紀念酒,是紀念辛亥革命紀念100周年的禮贈,更是一段具體而濃縮的歷史,王茅酒結緣國父,助推辛亥春潮,家國興衰與共,慢品細酌之間,歲月滄桑隱現,一瓶酒,一段歷史,一種精神的洗禮。為紀念王氏先祖與孫中山先生的革命情誼。
3. 世界八大蒸餾酒分別是
世界八大蒸餾酒分別是:白蘭地(Brandy) 威士忌(Whisky or Whiskey) 伏特加(Vodka) 金酒,杜松子酒(Gin) 朗姆酒 (Rum) 龍舌蘭酒(Tequila) 日本清酒(Sake) 中國白酒(Spirits)
1、白蘭地(Brandy):它是以水果為原料,經發酵、蒸餾製成。
2、威士忌(Whisky or Whiskey) :是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物為原料,經發酵、蒸餾後放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料,屬於蒸餾酒類。
3、伏特加(Vodka) :由水和經蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體,一般更會經多重蒸餾從而達到更純更美味的效果,市面上品質較好的伏特加一般是經過三重蒸餾的。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,傳統由俄羅斯,立陶宛和波蘭所出產的伏特加酒精含量是以40%為標准。
4、金酒,杜松子酒(Gin):用糧食例如大麥、玉米和黑麥等釀制後蒸餾出的高度酒。其中加有松子、當歸、甘草、菖蒲根和橙皮等多種葯草成分。
5、朗姆酒 (Rum):朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,也稱為蘭姆酒、藍姆酒或朗姆酒。原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。
6、龍舌蘭酒(Tequila):龍舌蘭酒又稱「特基拉酒」,是墨西哥的特產,被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個小鎮,此酒以產地得名。特基拉酒有時也被稱為「龍舌蘭」烈酒,是因為此酒的原料很特別,以龍舌蘭(agave)為原料。
7、日本清酒(Sake) :
日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。 日本人常說,清酒是上帝的恩賜。1000多年來,清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上,結婚典禮中,在酒吧間或尋常百姓的餐桌上,人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。
8、中國白酒(Spirits):
中國白酒在飲料酒中,獨具風格,與世界其他國家的白酒相比,我國白酒具有特殊的不可比擬的風味。酒色潔白晶瑩、無色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁、純凈、溢香好,余香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤清冽,酒體諧調,回味悠久,那爽口尾凈、變化無窮的優美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。
(3)王茅屬於蒸餾酒嗎擴展閱讀:
中國的蒸餾酒主要是白酒。中國白酒因其原料和生產工藝等不同而形成了不同的香型,主要有以下五種:
1、清香型。清香型白酒的特點是清香純正,醇甘柔和,諸味協調,餘味凈爽,如山西汾酒。
2、濃香型。濃香型白酒的特點是芳香濃郁,甘綿適口,香味協調,回味悠長,如四川瀘州老窖特曲。
3、醬香型。醬香型白酒的特點是香氣幽雅,酒味醇厚,柔和綿長,杯空留香,如貴州茅台酒。
4、米香型。米香型白酒的特點是蜜香清柔,幽雅純凈,入口綿甜,回味怡暢,如廣西桂林三花酒、冰峪庄園大米原漿酒。
5、兼香型。兼香型白酒的特點是一酒多香,即兼有兩種以上主體香型,故又被為混香型或復香型,如貴州董酒。
6、芝麻香型。從濃香型,醬香型等分離出一種菌種,經高溫堆積,高溫發酵,高溫蒸餾加工而成,且還在百年酒壇中長期儲藏。具有酒體醇厚豐滿,色澤微黃,清澈透明,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香持久之獨特風格。如:江蘇泰州的「梅蘭春酒」。
4. 王茅酒是什麼類型白酒
次高端醬香型白酒。而且是茅台股份出品的次高端醬香型白酒哦,秒殺一大眾白酒。今年三月進行了新品發布,貴州茅台副總李明燦親自出席並致辭。目前茅台王茅酒一共有三個系列,祥雅,祥邦和祥泰。
5. 是不是所有的白酒都屬於蒸餾酒
不是所有的白酒都屬於蒸餾酒,蒸餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各種回酒精飲料。白蘭地、威士忌、答朗姆酒和中國的白酒都屬於蒸餾酒,大多是度數較高的烈性酒。製作過程為先經過釀造,後進行蒸餾後冷卻,最終得到高度數的酒精溶液飲品。
蒸餾酒的原料一般是富含天然糖分或容易轉化為糖的澱粉等物質。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麥類馬鈴薯等。糖和澱粉經酵母發酵後產生酒精,利用酒精的沸點(78.5℃)和水的沸點(100℃)不同,將原發酵液加熱至兩者沸點之間,就可從中蒸出和收集到酒精成分和香味物質。
(5)王茅屬於蒸餾酒嗎擴展閱讀:
蒸餾酒的特點:
蒸餾酒因其酒精含量高,雜質含量少而可以在常溫下長期保存,一般情況下可放5-10年。即使在開瓶使用後,也可以存放一年以上的時間而不變質。所以在酒吧中,烈酒可以散賣、調酒甚至經常開蓋而不必考慮其是否很快變質。
蒸餾酒的酒度都在40°以上,最高可達68°。國外許多國家特別是工業發達國家中的法律及稅收規定,凡酒精含量超過43%的酒將加倍收稅。所以,許多世界名酒的酒精度數只在40°左右。而中國名酒的酒度過去一直則多在55°~65°之間。
6. 王茅酒屬於蒸餾酒嘛
王氏家族一直秉承200年的王茅家釀特點相傳至今,王茅酒的生產工藝分制曲、制酒、截取、貯存、勾兌、檢驗、包裝七個環節,生產周期為兩年,端午踩曲,重陽投料,釀造期間九次蒸餾,八次發酵,七次取酒,截取精華、經分型貯存,勾兌貯存,五年後出廠。
7. 下列酒的種類中,哪個屬於「蒸餾酒」
白蘭地
所謂白蘭地,指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒,大凡以果實為原料,經過發酵、蒸餾過程製成的酒,可稱為白蘭地。
8. 除了中國的白酒和啤酒之外哪些類型的酒屬於蒸餾酒哪些類型的酒屬於發酵酒
中國的白酒是蒸餾酒。現代人們所熟悉的蒸餾酒還有"白蘭地","威士忌"。 "伏特加酒","蘭姆酒"等
發酵酒又回稱釀造酒,答是指以含糖或澱粉的物質如水果、麥芽等為原料,經糖化或發酵後,直接提取或壓榨而得的酒。這類酒的酒濃較低,含固形物較多,如啤酒、葡萄酒、黃酒、清酒、果酒等。
9. 王茅酒屬於那種香型酒
貴州王茅酒屬於醬香型,53度
10. 是不是所有的白酒都屬於蒸餾酒
白酒
中國特有的一種蒸餾酒。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
白酒(Chinese spirits)的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。