做麵包不能用蒸餾水嗎

1. 為什麼發酵時要用7%的食鹽水是否可用蒸餾水代替

發酵不一定用7%的食鹽水，有淡水的（比如釀米酒），也有更鹹的水的

2. 怎麼用蒸餾水

不可以！！！蒸餾水可以倒在手提燈里！！！！！！！！！！1

3. 在麵包上滴了蒸餾水為什麼要靜置20分鍾不馬上蓋上

給它干

4. 做麵包用什麼水

做麵包用純凈水或過濾水最好！井水、雪水、蒸餾水都不合適！

5. 為什麼不能用蒸餾水的方法制備無水乙醇

本人不才，對於十一級的兄弟的回答，還有一些需要補充。
從另一個角度版來說，叫做「恆沸物權「，乙醇和水的混合物，蒸餾到乙醇濃度95%的時候，乙醇和水分子會結合行程一種叫「恆沸物」，熔沸點不再改變，水分子和乙醇分子會一同蒸發，而不是只蒸發水乙醇分子，也就是說，往後再怎麼加熱蒸發，乙醇濃度都無法超過95%。
所以這時候，需要加入氧化鈣之類的東西，把水分子鎖住，那麼繼續蒸發，最後收集到的就是純凈的乙醇分子，就能成為無水乙醇了。

6. 一般最適合麵包製作的水是蒸餾水

一般最適合做麵包製作的水就是家裡的飲用水就可以，蒸餾水我感覺不適合做麵包用，飲用蒸餾水對身體是沒有好處的。

7. 蒸餾水是什麼啊能不能吃

1、蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水，是低耗氧量的水。

2、不能夠直接食用，具體分析如下：

（1）蒸餾水要想得到純凈水，必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純凈手段；

（2）蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合；

（3）純凈水指的是不含雜質的H₂O，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。

綜上所述可知：蒸餾水並無純凈手段，並不是純凈水，而純凈水是符合生活飲用水衛生標準的，所以蒸餾水不符合，不易於食用。

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蒸餾水相關介紹：

1、一次蒸餾水

水經過一次蒸餾，不揮發的組分殘留在容器中被除去，揮發的組分進入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約佔60%。

2、多次蒸餾水

要得到更純的水，可在一次蒸餾水中加入鹼性高錳酸鉀溶液，除去有機物和二氧化碳；加入非揮發性的酸，使氨成為不揮發的銨鹽。由於玻璃中含有少量能溶於水的組分，因此進行二次或多次蒸餾時，要使用石英蒸餾器皿，才能得到很純的水，所得純水應保存在石英或銀制容器內。

參考資料來源：網路-蒸餾水

參考資料來源：網路-純凈水

8. 做霧化為什麼不能用蒸餾水

做霧化, 不僅能用蒸餾水. 而且蒸餾水是最好的.
自來水不能夠用, 會在霧化器積累留下水垢, 沖洗很難,需要用酸性液體如白醋才能清洗干凈.

9. 蒸餾水不能喝嗎

完全能喝,對人體沒有任何危害,是完全的純凈水,但缺少水應有微量元素和礦物質.可以在醫用上派大用場,但在日常生活中建議還是不要喝蒸餾水,沒有較大到處營養價值.
但也不提倡喝自來水,本來自來水是比較干凈的,但經過骯臟的水管後,就不幹凈了，即使高溫燒也不完全有用,會有較多不應有的物質.
建議喝礦泉水,既不相像蒸餾水那樣過於干凈,也少雜質,對身體健康有益.為了身體的健康,建議飲用礦泉水(個人觀點).也請節約用水!謝謝!