A. 做花式咖啡，為什麼打奶泡怎麼打不出奶泡
打奶泡要用正確的奶源，要有技術，要有角度，還有深淺，等等一系類綜合因素在裡面，想打好奶泡不是那麼簡單的，要經過專業訓練就很容易上手了。打奶泡是做花式咖啡中必須要會的。
B. 關於打奶泡，為什麼我打的奶泡都浮在咖啡表面
咖啡拉花那個奶泡不能打的太厚，只要有薄薄的一層就可以，打完奶泡之後晃一下，牛奶表面不顯得太厚。然後其他的就靠手的抖動，這個必須得多練習，沒有太大的竅門。
C. 打奶泡缸打完後是否馬上清洗還是操起一起洗
打奶泡缸打完後清洗也行，還是到最後一起洗都行，這看你自已的習慣。
D. 德龍咖啡機35.31打奶泡管怎樣清洗
一共有倆管子的，左右旋一下，就可以拔下來清洗的，一周拔下來洗一次差不多，拔多了容易松
E. 剛用了2周的德龍全自動咖啡機就要除垢是怎麼回事
如果你使用純凈水設置「Water Hardness」水硬度到Level2即可！！！！！！
F. 請問一下東菱咖啡機的蒸汽打奶泡的噴嘴怎麼清洗呢
平時每次打完奶復泡後就直接用一個制專門的毛巾擦拭一下就可以了，如果長期用的話，裡面可能會有牛奶結塊之類的話，就用拉花缸裝點熱清水泡噴嘴，熱清水加點咖啡專用清潔粉，多泡幾次，3-5就基本可以了，最後打下奶泡，沒問題就可以了呢。採納喲~
G. 德頤咖啡機無法打奶沫
這款咖啡機由於其沒有單獨的奶泡管，這個奶泡系統和萃取口直接相連，如果咖啡萃取能版夠正常的話權，那麼問題可能就出在奶泡管上，就看奶泡管能否正常抽取，奶缸內的牛奶，另外這個是不是雙鍋爐系統，如果不是的話咖啡可以正常萃取，那麼就不存在泵...
H. 怎麼有時打奶泡怎麼打也不起呢
你試試這種方法。
1.倒入牛奶,根據量的不同,選擇適當大小拉花杯,牛奶的量一般不超過標花杯的凹槽處
2.放去蒸氣頭里的余氣,不要放在倒入牛奶的標花杯,選擇另外的容器
3.蒸氣頭深入牛奶液面以下1cm處,能聽到連續的"嘶嘶嘶"聲.並且有連續的奶泡產生,液面也隨著上漲
4.保持3步驟,待到溫度上升到華氏120度,攝氏40度時,將蒸氣頭深入液面以下,使奶泡能與牛奶充分融合.
5.待到溫度上升到華氏130度(攝氏55度)時,關閉蒸氣旋鈕,溫度自然上升到華氏140度(攝氏60度)
6.用勺子舀去表面不夠細膩的奶泡,剩下細蜜粘稠的細膩奶泡,一杯奶泡就完成了
小竅門給你個：
機器好象一開始壓力比較小,逐漸蒸氣會大起來
一開始一定是尖叫.
如果出現尖叫聲就把蒸氣頭拉出來點.
可能會哧的一聲多了很多中等大小的泡泡,在一開始的時候沒關系的.
如果不這樣一直尖叫的話奶就給加熱了,並且沒有空氣混入,
弄到合適的深度,位置和角度就會出來稍微輕點的哧哧聲,奶的體積會膨脹,然後剛才的泡泡會變小.
等牛奶變溫以後把蒸氣桿移到邊上,深入牛奶,讓奶不停旋轉,泡泡會更小而且和奶混合得比較均勻.
等你捏在外面的手感覺發燙,快捏不上的時候 保持蒸氣桿在奶下面的狀態關掉蒸氣.
I. 怎麼才能打好奶泡
1、
在不銹鋼奶杯中，放入1/3~1/2杯子容量的全脂奶粉（因為奶泡會膨脹至3倍左右）。
2、
讓蒸氣的管子剛好接觸到咖啡
的表面。管子離奶杯的內壁面約一個手指的距離。打開蒸氣開關，開始讓蒸氣運作。如果管子離咖啡
表面太遠，咖啡
會噴得到處都是；相反，如果管子在咖啡
表面下太深，奶杯中就不會產生旋渦，咖啡
只會加熱，而不會出現漂亮的奶泡（加熱過度還會失去咖啡
的奶香味）。
3、
當奶泡已經大約到滿杯的程度，先關上蒸氣，再拿離奶杯，否則會容易造成熱咖啡
噴溢出來，相當危險，這樣可以使用的熱咖啡
（仍是液體的部分）和奶泡就准備就緒了
J. 全自動咖啡機能打奶泡卻不能打咖啡這是為什麼
堵了，很可能是水垢，要開機清洗。我前幾天也請人清理，六百塊。