自製玫瑰露蒸餾法

㈠ 玫瑰露酒怎麼做

高檔玫瑰露酒

玫瑰酒屬於甜香型低濃度露酒類，已有多年的歷史。出口30多個國家和地區。一般是以玫瑰鮮花為主要原料，用酒精或白酒提取它的香氣成分(玫瑰油)，玫瑰油含香茅醇28.7%、β-苯乙醇11.99%、香葉醇7.4%，經過再蒸餾、調配、過濾、貯存等製成玫瑰露酒。玫瑰露酒具有補氣活血，平肝養胃，寬胸散郁等功能。

製作方法

1.原料選擇：(1)玫瑰花：為了確保露酒的質量，對鮮花的採集提出如下要求：採花時間：上午9～10點(雨天不收花)；收花標准：收初開放花朵，這種花含芳香油高達0.03%，不收花蕾，不收隔夜花。(2)優質清香型大麴酒：基本上採用全國名酒(汾酒)生產工藝，高粱為原料，小麥大麴，地缸發酵，生產周期為28天。(3)冰精：市場銷售，無色透明。(4)檸檬酸：附合GBN50-77。(5)水：採用蒸餾水。

2.玫瑰花的腌制：取上午收購的新鮮玫瑰花，挑出枝葉，稱量，放在塑料盒中，用花重的30%清香型白酒揉搓均勻，然後裝入無毒塑料袋中，每袋裝花10千克，立即運回單位，裝入陶瓷壇中壓實，然後再用清香型大麴酒腌過鮮花，立即封壇，要求腌制3個月以上。

3.蒸餾：蒸餾設備為鋁制20立升。冷卻器為玻璃直形冷凝串聯三支熱源為3千瓦。

工藝要求：首先將4千伏安50周/秒的調壓器開至220伏，棄去低沸點物質50毫升，接酒頭500毫升，當酒度降至55%(容積)時接酒尾，流酒時間為6～7小時，成品酒酒度要求為75～80%(容積)，貯存酯化時間1～2個月。

4.配製：配製要求：酒精度40±1%(容積)，糖度：20±1克/100毫升，pH值：4.2～4.5。配製好的玫瑰露酒需貯存1個月以上才可銷售。

5.硅藻土過濾：稱取37號硅藻土30克，用蒸餾水稀釋，倒入預先鋪好濾紙的漏斗里，開動真空泵吸成濾餅，然後上面再加一層濾紙，避免倒濾液時沖破濾餅，先用清香型甘酒沖洗，再倒入玫瑰酒過濾。

過濾好的玫瑰酒用1500倍顯微鏡檢查有無硅藻土殘余，pH值應無明顯變化，酒液為無色透明，長久存放不應有沉澱。

理化指標 甲醇：11毫克/100毫長，乙酸乙酯：68.84毫克/100毫升，正丙醇：17.35毫克/100毫升，乙縮醛：3.02毫克/100毫升，異丁醇：8.45毫克/100毫升，異戊醇：44.24毫克/100毫升，酒精度(20℃，容積)：40%；甲醇：0.024%；雜醇油：0.2%；鋁：未檢出。

㈡ 玫瑰純露的製作方法

●製作的量：50毫升(可以用10天)。放在雪框里可以保存1個月左右。
●原料：玫瑰花朵100克(一般大小的花朵約9～10個)。礦泉水100毫升(500毫升的水壺，約水壺的5分之一左右)。花朵的量和水的量約1比1。
●製作法：摘下玖瑰花朵後洗凈，除去水，放置在砂煲或者陶瓷器里，用小火煮，邊用快子攪拌邊觀察，未煮滾前停火。
●冷卻後移到其它容器里，加蓋保鮮薄膜，常溫下放置2天。讓花的成分充分抽出。
●濾去花朵就成玫瑰水。以上述的量製作，可以製成約50毫升左右的水，用粉紅的花朵時成褐色的水。使用鮮紅色的花朵時製成紅色的水，任何顏色的玖瑰花朵都可以，但是顏色深的小心不要沾在衣物上。假若沒有新鮮的玫瑰，可用乾玫瑰製作玫瑰水。
使用玫瑰美肌水的注意事項有過敏性皮膚患者，正在接受治療者應該繼續使用葯物。把玫瑰美膚水當作是清潔皮膚來使用。皮膚發癢時可以使用，能夠抑制發癢。
過敏性皮膚患者的皮膚很敏感，假若使用玫瑰水後，感到不適合的話不要使用。不單是玫瑰，許多植物的香料有「通月經」的作用，因此懷孕初期(約4個月)最好不要使用玫瑰水。 .玫瑰水非常安全，但是每個人的皮膚各人各異，因此開始使用前用自己的皮膚試一試。

㈢ 水蒸氣蒸餾法製取玫瑰精油的步驟

太專業了，看看rosense吧里的視頻吧

㈣ 如何製作玫瑰花露

主料：玫瑰花50克。
調料：水600毫升。
自製玫瑰露的做法
1.稱取玫瑰花蕾50克。
2.放入清水中沖回洗一下，洗掉表面的灰塵。答
3.把洗凈的玫瑰花蕾撈出來。
4.分成3等份。
5.鍋中加600ml的水。
6.取一份玫瑰花蕾放進鍋里，用小火煮。
7.一直煮到玫瑰花蕾變色，把花蕾撈出來。
8.再放入第二份玫瑰花蕾，繼續用小火煮。
9.煮至玫瑰花蕾變色，把花蕾撈出來，這個時候的水是淺紅色的。
10.接著放入第三份玫瑰花蕾，繼續用小火煮。
11.煮至花蕾變色，撈出來，此時煮出來的水是深紅色的，玫瑰花露就煮好了。
12.把煮好的玫瑰花露用濾網過濾一下，涼涼後，倒入干凈無水滴的玻璃瓶中。

㈤ 玫瑰純露的製作方法竅門

用料

玫瑰 朵

水 克

自製玫瑰純露的做法

• 1.買了食用玫瑰計劃做玫瑰蜜的，外皮不太好的花瓣覺得扔了可惜，就做了玫瑰露。

  

  
  

㈥ 玫瑰花純露的做法步驟圖，玫瑰花純露怎麼做

用料

玫瑰花，純凈水1:1 500克:500克

鍋、碗

玫瑰花純露的做法

• 這里有50多朵玫瑰，扒開花瓣有800克，就是花店買的，扔了可惜

  

• 冷卻裝瓶放冰箱，可以用小噴霧瓶分裝來用，當爽膚水，保濕水，面膜水，護手都可以，也可以用茉莉、薰衣草、洋甘菊、金銀花等來做

㈦ 玫瑰純露怎麼做

所需材料：干玫瑰花、冰塊。

1、首先，將干玫瑰花倒入碗中，如下圖所示。回

㈧ 玫瑰露的製作方法

香頌玫瑰露一直是王品最燃的單品，小仙女們的最愛，不論外觀還是口感，評價超高~給個視頻感受下~

有很多人都想試著自己做，這不，辰晨為你收集了一個超簡單的做法，還不趕快收藏起來。炎熱的夏天就要到了，忙碌之餘，一杯酸酸甜甜冰涼爽口的玫瑰露，清熱解暑，美容養顏。

原文來自「下廚房」 ，作者「舞者潘多拉」，文末點擊「原文鏈接」跳轉到原文

夢里出現的人，醒來就該去見他。
夢里忽然想喝王品家的香頌玫瑰露，遍尋知乎、微博、下廚房，參考了兔兔大大的方子，稍微修改了一下，感覺更接近店裡的味道，願這充滿香氣的飲品，賦予你更多的美好，願你的所有努力，都不負歸期！

用料

材料 數量
蘇打水 1聽
Monin莫林玫瑰糖漿 10ml
青檸 半隻
冰塊 若干

做法
將半隻青檸切下一片，剩下的擠出汁，用濾網簡單過濾下，放到杯中。
把玫瑰糖漿放入青檸汁中，攪拌均勻。
邊攪邊加入蘇打水，加的時候要慢一些，以免氣泡湧出。加滿後再攪一會，讓蘇打水氣泡多放一些。
最後放入冰塊，把切片的青檸放在杯邊，Enjoy！

蘇打水我也用屈臣氏的，味道會小一些。
實在買不到青檸可以用黃檸檬代替，可是味道沒有這一版清新，而且會比這個渾濁些。
冰塊最好提前用玫瑰糖漿加水製作，不會讓飲品失了風味。

㈨ 如何自製玫瑰純露

玫瑰純露是不復能自治。玫制瑰純露的工藝：從玫瑰種植基地里採摘的玫瑰鮮花，必須立即處理，避免有效芳香物質揮發，減少精油提取量。採用的方法是用鹽攪拌封住鮮花散發香味，封住後的鮮花即可進行蒸餾加工。鮮花被放進蒸餾罐，蒸汽加熱加壓蒸餾，蒸餾後的蒸汽冷卻冷凝形成蒸餾水，進入油水分離器。油水分離器在低溫下精油在上蒸餾液在下，分離後的精油提取進入精油貯藏容器，下面的蒸餾液循環進入蒸餾罐內繼續加熱蒸發。因為這部分蒸餾液內含有沒有提凈的精油。如此循環往復，直到精油提取完畢。剩下的液體就是純露。純露以接近無色蒸餾水的形式最後產生。這種純露可以算作真正的100%純露。 由於蒸餾過程中，原先加入的鹽沉澱在罐內，罐內的液體不能完全蒸發，這些未經最後蒸發的液體不能加入到純露裡面，一旦加入，鹽勢必混入，純露的顏色會發黃或發紅。 呵呵。你可以自治玫瑰花水。如需要，我可以告訴你怎麼製作。

㈩ 自製干玫瑰花純露兌水比例

1、可替代爽膚水、柔膚水，用紙膜浸透純露後敷臉，20-30分鍾，一周後對比美白補水去黑眼圈等效果。天然玫瑰純露夏季可冷藏，冬季可微加溫。
2、分裝到噴瓶中，在洗臉後噴臉，用手輕拍臉部皮膚直至水分吸收，用點乳液鎖住水分。可在任何時間噴臉。
3、作為食用級的純露，您可以用溫開水稀釋飲用，一天一湯勺（15ml），加點蜂蜜，體驗一下慈禧當年飲玫瑰露的感覺。
4、長時間面對電腦，眼睛酸疼時，噴少許本品在眼皮上，症狀會減輕或消失。
5、洗發後，頭發半干狀態時噴在頭發上，滋養頭發
6、被蚊蟲叮咬後，其癢難熬，噴少許本品，10多分鍾後能減輕或止癢。
7.夏季陽光曬傷後，立即噴點純露，止痛消曬紅。
9：洗澡後擦身：純露與水比例1：140一盆水1500ml加露10ML。
10：洗臉：純露與水比例1：150一盆水2000ML加15ml。
11：足浴純露與水比例1：100用水量2000ML露15ML。
12 空氣清新純露與乙醇與水比例 1：0.5：3或加入香熏爐產生蒸汽。
13：香熏衣服純露與乙醇與水比例1：0.5：3用噴霧器噴3-5次。
14：可隨身攜帶,噴於口腔，消除口氣。
15：玫瑰花水是露稀釋二分之一後的水；簡言之就是露1：2礦泉水=玫瑰花水。