Ⅰ 日本威士忌品牌有哪些
山崎,是日本知名的飲料大廠三得利在日本國內初次開設的威士忌專蒸餾所,主要製作單屬一純麥威士忌(Single Malt Whisky)「山崎」。據說位於京都郊外的山崎,其所在地是個擁有好水的鄉里,而這里的水質從創業當時到現在為止都沒有改變。以好水製作出來的「山崎」,在初期即分有「山崎」、「山崎12年」、「山崎18年」、「山崎25年」等4款威士忌,而這幾款歷經數年的商品,仍持續在世界性的品酒會中獲獎,堪稱是日本威士忌的代表款。4款威士忌中又以「山崎12年」最受歡迎,因此常常呈現缺貨壯態。除了特有的香氣很受歡迎之外,因為使用不同材質的像是白橡木儲酒桶、西班牙橡木儲酒桶、水楢(學名Quercus crispula Blume)儲酒桶等原酒儲酒桶所混合出來的復雜香氣,正是只有山崎12年威士忌才能品嘗到的纖細口感。另外也可以品嘗到柿或桃、香草等不同的果實香味,余韻芳香宜人。這是一款「如果沒有喝過這一款日本威士忌,就別說你喝過日本威士忌!」的箇中極品。
Ⅱ 白州重泥煤是三得利白州系列的呀
白州重泥煤2012是在構復成白制州品牌獨特風味的眾多麥芽原酒中,僅挑選煙熏味麥芽原酒融和而成的單一麥芽威士忌。採用了麥芽乾燥時,經過泥煤較強烈煙熏過的"重泥煤麥芽",加入天然水充分混合。在木桶中完全發酵,經直火蒸餾機蒸餾,裝入美國白橡木桶,在森林中的白州蒸餾廠慢慢熟成。具有白州品牌獨有的細膩、甘甜和煙熏的清香。含在口中,柔滑芳香與柔軟的香甜互相調和,煙熏的餘味悠長持久。
Ⅲ 三得利白州是單一麥芽威士忌嗎有什麼特別的嗎
是的。白州蒸餾廠使用的水是從日本山梨縣甲斐駒山頂流下的的雪融水,近3千米高的專花崗岩山體是天然屬過濾裝置,層層過濾後形成:「名水百選」之尾 白川,被白州蒸餾廠用來釀造白州單一麥芽威士忌。蘇格蘭威士忌用水硬度在100-40之間,而尾白川水硬度僅為30,這是白州單一麥芽威士忌口感清洌爽滑 的關鍵。
Ⅳ 白州單一麥芽威士忌使用單式蒸餾罐,有什麼特別的地方嗎
樓主請看第3點。
在下也是山崎、白州的愛好者之一。但我們喝過白州18年後,者一至認為是三得利的水、工藝做得好的原因!杯中醒酒五分鍾更有意想不到的驚喜!!!
白州蒸餾廠使用的水是從日本山梨縣甲斐駒山頂流下的的雪融水,近3千米高的花崗岩山體是天然過濾裝置,層層過濾後形成:「名水百選」之尾 白川,被白州蒸餾廠用來釀造白州單一麥芽威士忌。蘇格蘭威士忌用水硬度在100-40之間,而尾白川水硬度僅為30,這是白州單一麥芽威士忌口感清洌爽滑 的關鍵。
在蘇格蘭威士忌酒廠漸漸開始使用更容易控制發酵過程的不銹鋼發酵槽時,白州蒸餾廠依然堅持傳統的釀造工藝,使用傳統的木桶發酵槽。正是這種堅持使得積聚在發酵槽中的乳酸菌在發酵過程中可以充分發揮作用,從而讓原酒的整體風味更加豐富。
「白州」使用被稱為「罐式蒸餾器」的單式蒸餾罐,進行初蒸餾和再蒸餾兩次蒸餾。蒸餾方法分為用火直接加熱的直火蒸餾法和用蒸汽加熱的間接 蒸餾法。通過直筒型、葫蘆型、油燈型3款蒸餾器和2種蒸餾加熱方法的不同組合,釀造出口感或輕盈爽快或強勁濃厚、各種具有多彩個性的「新酒」。
酒桶也是威士忌的原料之一,因為在桶內熟成過程中,酒桶的成分會逐漸融入原酒,最後形成威士忌特有的琥珀色及熟成香。區分使用橡木材料、形狀不同的酒桶,正是「白州」能釀制出各種不同麥芽原酒的原因。
「白州」酒廠不僅使用世界威士忌熟成所使用的波本桶、大波本桶、大橡木桶、雪莉酒桶,更有「白州」獨有的水楢橡木桶,熟成後,威士忌帶有似沉香,又似白檀的獨特熟成香,這是其他威士忌所沒有的,堪稱孕育東方威士忌之獨一無二的熟成酒桶。
Ⅳ 威士忌白州12年多少錢一瓶
白州12年單一麥芽威士忌
The Hakushu Single Malt Whisky Aged 12 Years
酒窩網售價:458元
Ⅵ 日本酒1973白州蒸溜所製造酒精度多少度
日本酒1973白粥蒸餾水製造酒精濃度,可以看那個瓶體上有標注的。
Ⅶ 三得利洛雅口味怎麼樣
麥芽原酒主要使用山崎蒸餾廠的北美白橡木熟成原酒和白州蒸餾廠竹炭過濾原酒,口味圓潤而豐美, 擁有溫醇而濃郁的芳香,平衡醇厚的口感,爽口清新的餘味。
Ⅷ 有一種洋酒兌著旺仔牛奶喝,十分清醇可口; 就忘了什麼名字~! 忘知道的朋友幫個小忙。
好喝不貴在洋酒里一般就指500元以下的價位,這個價位通常都是入門級,我只推薦真正酒吧里賣最多的酒。風味口感不作評價,每人口感不同一定要自己品嘗過以後才能找到適合自己的一款酒。
愛爾蘭威士忌
首先推薦最老牌的愛爾蘭威士忌尊美醇,愛爾蘭最有名,最有歷史的威士忌,好喝不貴性價比高。推薦純飲,加冰,加蘇打水。
尊美醇愛爾蘭威士忌700ml進口洋酒JAMESON IRISH WHISK
美國波本威士忌
酒吧常青酒傑克丹尼,波本界的高富帥美格,低調的傑克丹尼蜂蜜。波本原料除了本身的麥芽之外還回加其他穀物像土豆,玉米,黑麥,所以比單一麥芽口感更甜更柔和,傑克丹尼推薦純飲,加可樂,加蘇打水。美格推薦純飲加冰(不是所有酒都配有蠟封)傑克丹尼蜂蜜推薦加冰純飲,加可樂,加雪碧,加香草蘇打水,紅牛(本身就很甜適合女孩子喝)
美國進口洋酒傑克丹尼威士忌酒Jack Daniel`s700ml
美國原裝進口威士忌三得利美格46波本威士忌美國洋酒75
傑克丹尼田納西州蜂蜜威士忌美國進口洋酒力嬌酒配製酒
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調和威士忌
夜店常客,中國「老字型大小」,因為用多種酒調和而成所以口感柔和,易和飲料相容幾乎所有人都是兌飲料,所以不多說了芝華士百齡壇推薦兌紅茶,綠茶。純飲推薦尊獲尼加的醇黑,口感濃厚性價比高。
Ballantine's百齡壇12年蘇格蘭威士忌有盒裝700ml英國
Johnnie Walker 尊尼獲加黑牌黑方蘇格蘭威士忌單瓶700
日本威士忌
現在性價比極低,溢價過於嚴重,但不可否認酒確實不錯,更符合亞洲人的口味。想嘗試一下那就白州入門款,推薦純飲,加冰,加蘇打水。
艾老闆愛微醺 單一麥芽威士忌酒 進口洋酒白州1973日本
單一麥芽威士忌
可選擇性太多,就不一一列舉了,推薦幾個口碑好大眾接受度高的酒。所有單一麥芽只推薦純飲,加冰,加蘇打水。
帝亞吉歐Talisker泰斯卡10年700ml單一麥芽蘇格蘭威士
DALMORE/帝摩大摩威士忌12年蘇格蘭進口原酒單一麥芽威
英國原裝進口格蘭菲迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenf
單一麥芽威士忌1824系列Glenlivet首席格蘭威特創始人
正品艾萊島波摩單一麥芽蘇格蘭威士忌洋酒
帝亞吉歐 樂加維林8年700ml艾萊島單一麥芽蘇格蘭威士
白蘭地推薦干邑產區的酒,VSOP級別就可以,干邑推薦純飲不加冰,甚至可以用手指夾住酒杯來慢慢加熱酒體。覺得喝不了可以加一些純凈水
金酒
幾乎可以和任何風味相容,所以兌什麼都可以,但可能有一部分人接受不了倫敦干金那種濃烈的杜松子氣味,所以推薦風味金酒,可以兌隨便的飲料。猴王47推薦純飲,一口下去滿嘴花果香。
Ⅸ 白州蒸餾廠是哪年建成的
1973年,擁有森林蒸餾廠美譽的
白州
蒸餾廠周圍這片賦予
威士忌
獨特風味的原始森林,白州蒸餾廠每年都會定期派專人仔細檢查林中每一棵樹的健康狀況,數十年始終如一,以保證酒廠與大自然和諧共生。
Ⅹ 朋友從日本帶回來一瓶白州威士忌給我,這個好喝嗎自己喝還是送人好啊
白州威士忌被譽為「東方威士忌傳奇」的山崎和白州均出自三得利酒廠,白州專是三得利的第二個蒸餾屬廠,隱藏在一片海拔700米的原始森林中,酒廠每年派專人檢查林中每棵樹的狀況,所以白州的最大特色是帶有綠植清香,被威士忌愛好者形容為每一滴都帶有東方禪意,口感輕盈。無論是白州10年、12年還是18年、25年單一麥芽威士忌,都帶有特色的綠植清香。