沖牛奶的水有水垢

① 沖好的牛奶上面有一層白色的沉澱是不是壞了哦

不是，這是奶皮。

奶皮主要是由脂肪上浮形成的，但它的成分並不只有脂肪。牛奶在加熱過程中乳脂肪會發生膨脹，乳液的粘度下降，這些反應促進了脂肪的上浮，使脂肪聚集到牛奶的表面。隨著加熱的持續進行，脂肪球膜蛋白發生變性，致使脂肪不夠穩定，很容易凝結在一起。

同時，這些凝結在一起的乳脂肪還會吸附牛奶中的酪蛋白、乳清蛋白，牛奶表面的張力降低，最後形成一層更穩定的皮膜，這就是我們看到的「奶皮」。因此，從成分上來說，「奶皮」中有脂肪，也有吸附上來的一些蛋白質，吃是可以的。

(1)沖牛奶的水有水垢擴展閱讀：

沖牛奶用剛開的水，由於溫度過熱，會使牛奶里的的蛋白質酶失去活性，從而降低了營養價值，還會使蛋白質變性，奶粉也會結塊，因此建議是用溫水沖泡。

煮牛奶不能用銅器：在市面上很多的中高端廚房用具中，銅還是應用比較廣泛的，例如銅制的奶鍋以及加熱杯等等。建議，如果是加熱牛奶，那麼最好別使用銅器，因為他會對牛奶中的維生素進行破壞，銅元素會和牛奶產生化學反應，加快營養物質的流失，不利於身體的吸收。

② 煮完牛奶後留下的水垢怎麼去除

84消毒液是最好的選擇，什麼水垢都可以去除。但是小心別弄到手上了。

③ 燒水壺里有白色水垢和牛奶一起煮會有什麼效果

燒水壺內的水垢是一復些制無機鹽類沉澱，煮牛奶一般不會有多大影響，可能只是牛奶內的礦物質輕度增加而已。這個水垢可以使用檸檬酸，或者專業水壺洗滌劑清洗，放食醋燒開後也能夠清洗絕大部分。煮牛奶煮糊了與煮時間長有關系，與水垢關系不大。

④ 用自來水給奶瓶消毒有水垢怎麼辦

建議買個消毒鍋，品牌如：小白熊，貝親等，方便又實用，也不會有水垢問題了。

⑤ 用什麼水沖奶粉，井水有水垢能沖奶粉嗎

要用溫的白開水給寶寶沖奶粉的，不要用純凈水，礦泉水之類的，井水的話，你可以先把它煮開之後，晾成白開水，再給寶寶沖就可以了，有水垢沒有關系的，像我們家裡的自來水，煮開之後也會在壺里留下水垢的。

⑥ 家裡的自來水燒開後有水鹼，給寶寶沖奶有問題嗎經常喝有水鹼的水對寶寶的身體有影響嗎

要燒開來在泡。

⑦ 牛奶和水垢會反應嗎

水垢不溶於水，一般不會起化學反應。

⑧ 燒開水時發現鍋里的水垢落在水裡，簡直不能喝，煮奶瓶的時候，奶瓶里都是，這水能給娃沖奶嗎

你好! 消毒奶瓶是為了殺滅細菌,即使有水垢也是沒有關系的,所以建議還是需要煮沸消毒。濕疹多是寶寶先天過敏滲出性體質所致,不易短期治

⑨ 自來水水垢多 桶裝水燒開沖奶粉好嗎

桶裝水可以用來沖奶粉
一點問題沒有
可以放心使用