1. 實驗中為什麼用蒸餾水來校正旋光度的零點
旋光儀零點調來節：在旋光管中注源入純水,放入旋光儀暗箱中, 開啟旋光儀電源預熱15分鍾,再開啟直流電源開關,待鈉光燈穩定後, 開啟測量開關,光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清 零鍵使其歸零.
答：蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正.蔗糖轉化反應過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校 正一次. 物體具有旋光性，其結構不能具有空間反演不變的性質。對於分子可以隨機朝向的多晶或者溶液，分子必須具有手征性。由於有機分子本身的手征性導致的旋光性稱為內旋光，內旋光分為左旋光和右旋光性，但如果一種物體內部同時具有左右旋光或物體分子本身結構具有相反的手性，則物體不表現旋光性。由於物體內部同時具有左右旋光的分子而不表現旋光性稱為外消旋性，而分子本身結構具有相反的手性而不表現旋光性稱為內消旋性。
旋光度的測定
旋光儀是用來測定光學活性物質旋光能力大小和方向的儀器。光學活性物質可以旋轉偏振光平面，其大小和方向除了與該物質結構有關外，還與測定時的溫度、所用光的波長、溶液的濃度和溶劑、旋光管的長度等有關。一般單色光源用鈉光燈，波長為589nm，以D表示
2. 再用分光光度計比色時,為什麼要用零管來調節零點,而不用蒸餾水
就我目前的個人經驗而言,調零呢,一般情況下是用蒸餾水來調,但是有的國標上用的是零管,差別應該不大,這種情況下,最好用國標方法來進行.
3. 為什麼用蒸餾水來校正旋光儀的零點
旋光來儀零點調節：在旋光源管中注入純水,放入旋光儀暗箱中, 開啟旋光儀電源預熱15分鍾,再開啟直流電源開關,待鈉光燈穩定後, 開啟測量開關,光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清 零鍵使其歸零.
答：蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正.蔗糖轉化反應過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校 正一次.
4. 實驗中為什麼用蒸餾水來校正旋光儀的零點
你好
旋光儀零點調節：在旋光管中注入純水,放入旋光儀暗箱中,
開啟旋光儀電源預回熱15分鍾,再開啟直流電答源開關,待鈉光燈穩定後,
開啟測量開關,光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清
零鍵使其歸零.
蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正.蔗糖轉化反應過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校
正一次.
可以的話，請採納
5. 為什麼可用蒸餾水來校正旋光儀的零點
旋光儀抄不經過零點校正的話是不準的襲，就好象手錶，表本身走得不錯，但是時間不對。
用蒸餾水進行校正是因為蒸餾水是沒有旋光性的。以蒸餾水的旋光度作為0點就能夠知道蔗糖在何時旋光度降至零。
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6. 為什麼可以用蒸餾水來測定旋光儀的零點校正在旋光度的測量中為什麼要對零點進行校正
旋光儀零點調節：在旋光管中注入純水，放入旋光儀暗箱中，
開啟旋光儀電源預熱回15分鍾，再開啟直流電源開答關，待鈉光燈穩定後，
開啟測量開關，光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000，可按清
零鍵使其歸零。
答：蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑，故用純蒸餾水作零點校正。蔗糖
轉化反應過程中，無須再作零點校正，因都以蒸餾水作校正，只需校
正一次。
7. 為什麼可以用蒸餾水來校正旋光儀的零點若不進行校正，對實驗結果是否有影響為什麼
1.選哪個做零點，理論上是隨意的。就像說海拔高度一樣，我可以規定全球平均海平內面的高度為容 0，那其它東西跟它相比海拔高度是多少就定了。但我們比樓房高度，是以地面為零點，所以我們會說這棟樓比那棟樓高。
2.當然有！如果沒有零點的話，請問你怎麼知道你的計數是多少？
就像沒有0，你怎麼知道這個東西寬 10cm？你可能會說，我從 5cm 開始計算，到 15cm 就是 10cm 長度了。呵呵，這個過程中你其實已經選擇了 5cm 作為自己的零點了。這就是為什麼做計量實驗之前都有調零這一步的原因
8. 實驗中，為什麼用蒸餾水來校正旋光儀的零點
旋光儀零點調節：在旋光管中注入純水,放入旋光儀暗箱中, 開啟旋光儀電源預熱15分鍾,再開版啟直流電源開關,待鈉光權燈穩定後, 開啟測量開關,光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清 零鍵使其歸零.
答：蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正.蔗糖轉化反應過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校 正一次.
9. 為什麼可以用蒸餾水校正旋光儀的零點
旋光儀零來點調節：在自旋光管中注入純水,放入旋光儀暗箱中, 開啟旋光儀電源預熱15分鍾,再開啟直流電源開關,待鈉光燈穩定後, 開啟測量開關,光屏應顯示值為00.000,若示值不為00.000,可按清 零鍵使其歸零.
答：蔗糖溶液以蒸餾水作溶劑,故用純蒸餾水作零點校正.蔗糖轉化反應過程中,無須再作零點校正,因都以蒸餾水作校正,只需校 正一次.
10. 1蔗糖水解反應速率常數的測定試驗中，用蒸餾水來校正儀器零點，那麼在以後測定中是否每次都要校正，為什麼
這位同學，我認為是這樣的：1.以後不用每次都矯正，一次就夠了。因為蔗糖溶液回、答Hcl溶液都是用蒸餾水或去離子水來配的，所以要用它來矯正。你測的是整個反應過程中溶液的旋光度的變化，用此來反映溶液的組成（反應的進度），（實驗原理中應該有）。所以，不能每次都調零，而是每過一段時間就直接讀數。即使測反應終了（水域中加熱的反應）的旋光度也只用潤洗後擦乾放入即可。2.實際上，混合時應盡量快，此時即使作為反應開始的時間，混合馬上搖勻後應趕快裝管，因為在第3分要測一個數據。你們的「加一半開始計時」只是一種標准，但實際上，只要你加Hcl加的快，根本就沒有所謂的「一半時的時間」。 我們老師是這樣教的，應該是對的。祝你學業有成！