1. 對於橘皮精油的提取若採用水中蒸餾法，其出現的原料焦糊問題應如何改善
目前來說也沒有很好的辦法去改善，很多用這個方法的都會出現焦糊的問題，所以就改成了其他的工藝
2. 用壓榨法提取橘皮精油，影響精油提取量的主要因素是什麼
主要是石灰水浸泡的時間
3. 用酒精浸漬法從橘皮中提取出的橘皮精油為什麼溶於水了 我是用酒精浸泡橘皮，然後蒸餾浸出液回收酒精，
裡面還含有酒精，酒精使得精油可溶於水
4. 橘皮精油水蒸汽蒸餾法的方法步驟
一、使用方法：
1、將近沸騰的熱水注入玻璃、陶瓷或不銹鋼的容器（洗面回盆、碗或杯子）答中；
2、滴入4～6滴橘皮精油，以大毛巾或衣服蓋住後頸，俯身於容器上方；
3、以口、鼻交替呼吸直到舒適為止，這是治療感冒及呼吸道感染最速效的方法，也是提神、情緒變換最好的方法。
二、精油簡介：
橘皮精油具有細致優雅的甜味，除了獨特的柑橘皮味之外，還帶了少許幽幽花香。橘皮精油清新的氣味有提振精神的作用，常用於平扶沮喪與焦慮。
三、蒸汽吸入法：
蒸氣吸入當然是藉由呼吸道吸收精油，通常患有呼吸道疾病時較常使用蒸氣吸入，例如：咳嗽、多痰等，但要注意的是，氣喘病患者要避免強烈的蒸氣吸入，以免造成呼吸不順；另外這種方法也可使臉部毛孔打開，讓肌膚更清潔，精油則發揮對美容的卓越功效。
5. 橘子皮揮發油為什麼用蒸餾法僅有少量精油
橘子皮中的精油含量本身就很低，就像玫瑰；市場上那麼多橘皮、甜橙精油什麼的未必是真的。
6. 用蒸餾方法可以提取橘皮精油嗎
a、橘皮易焦糊適宜用壓榨法提取，不能用蒸餾法提取，故a錯誤；
b、玫瑰乳濁液的處理過程中，加入nacl的目的是降低玫瑰油的溶解度，利用水、油分層，便於分液，故b正確；
c、新鮮的橘皮中含有大量的果蠟、果膠等，如果直接壓榨，出油率低，為了提高出油率，需用石灰水溶液浸泡，故c錯誤；
d、大部分植物芳香油的主要成分是萜類化合物及其衍生物，但橘皮精油的主要成分是檸檬烯，故d錯誤．
故選：b．
7. 生物--選修1 生物技術實踐請分析回答橘皮精油提取過程的有關問題：（1）提取橘皮精油，常採用______法而
（1）根據植物原料的特點，植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等．由於水中蒸專餾會導致原料屬焦糊或有效成分部分水解等問題，所以提取橘皮精油，常採用壓榨法而不用蒸餾法．
（2）為了提高出油率，首先將橘皮乾燥去水，並用石灰水浸泡，目的是破壞細胞結構，分解果膠，防止橘皮壓榨時滑脫．
（3）壓榨過程常加入相當於橘皮質量一定百分比的NaHC03和Na2S04，並調節pH值至 7-8，目的是使橘皮油易與水分離．
（4）將壓榨液過濾除去固體物和殘渣後，用離心法進一步除去質量較小的殘留固體物，並分離出上層的橘皮精油．將分離出的橘皮油在5℃～10℃下靜置5～7天，使雜質沉澱，用吸管吸出上層澄清橘皮油，其餘部分再次過濾．
故答案為：
（1）壓榨 原料焦糊或有效成分部分水解等問題
（2）乾燥去水破壞細胞結構，分解果膠，防止橘皮壓榨時滑脫
（3）NaHC03和Na2S047-8
（4）離心雜質沉澱
8. 在玫瑰精油和橘皮精油提取過程中，正確的是（）A．玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸餾、壓榨和萃取的方法
A、橘皮易焦糊適宜用壓榨法提取，不能用蒸餾法提取，故A錯誤；
B、玫瑰乳濁液的處理過程專中，加入屬NaCl的目的是降低玫瑰油的溶解度，利用水、油分層，便於分液，故B正確；
C、新鮮的橘皮中含有大量的果蠟、果膠等，如果直接壓榨，出油率低，為了提高出油率，需用石灰水溶液浸泡，故C錯誤；
D、大部分植物芳香油的主要成分是萜類化合物及其衍生物，但橘皮精油的主要成分是檸檬烯，故D錯誤．
故選：B．
9. 提取橘皮精油,常採取什麼法而不用蒸餾法,原因是
水中蒸餾，有效成分易水解或原料焦糊