1. 蒸餾工藝是危險化工工藝么
蒸餾來是化工中很普遍的一種工自藝,幾乎是化工廠都有蒸餾塔 精餾塔,發展了好多好多年了,安全已經很完善了,一般不會出什麼事故,從沒聽說過哪個蒸餾塔倒塌了。危險的是反應器啊 儲罐啊 管道啊 有可能會爆炸啥的 .
在別處看來十五中危險工藝,也沒有蒸餾工藝。
光氣及光氣化工藝、電解工藝(氟鹼)、氯化工藝、硝化工藝、合成氨工藝、
裂解(裂化)工藝、氟化工藝、加氫工藝、重氮化工藝、氧化工藝、過氧化工藝、胺基化工藝、硫化工藝、聚合工藝、烷基化工藝。
2. 萃取蒸餾 工藝流程及原理
萃取蒸餾是在有一種易溶、高沸點,並且不揮發的組分存在下的蒸餾,而這種溶劑本身並不與混合物中的其他組分形成恆沸物。萃取蒸餾通常用來分離一些具有很低的甚至相等的相對揮發度的物系。由於混合物中兩組分的揮發度接近相等,使到他們在接近相同的溫度下蒸發,而且蒸發的程度也相近,從而使分離變得困難。因此,相對揮發度很低的物系通常很難被簡單的蒸餾過程所分離。
萃取蒸餾使用一種一般不揮發、具有高沸點,並且易溶的溶劑與混合物混合,但卻並不與混合物中的組分形成恆沸物。這種溶劑與混合物中的各個組分發生不同的作用,令到他們的相對揮發度發生變化。從而使到他們可以在蒸餾過程中分離開來。揮發度高的組分被分離開並形成塔頂產品。塔釜產品則由溶劑和另一組分混合而成。由於溶劑並不與另一組分形成恆沸物,因此他們可以再用適合的方法分離開。
這種蒸餾方法的一個重要部分就是溶劑的選擇。溶劑在把兩組分分離開的過程中扮演著重要的角色。值得注意的是,在選擇溶劑時,溶劑需要能顯著改變相對揮發度,否則便會是徒勞的嘗試。同時還要注意溶劑的經濟性(需要使用的量、其本身的價格和其可用性)。還要容易在塔釜中分離開來。並且不能與各組分或混合物發生化學反應;也不能在設備中引起腐蝕。一個典型的例子就是用苯胺或其他合適的替代品作為溶劑,萃取蒸餾苯和環己烷形成的恆沸物。
儀器有
酒精燈,鐵架台,石棉網,錐形瓶,牛角管,燒杯,冷凝器
3. 蒸餾操作的要點
(1)在蒸來餾燒瓶中放少量碎瓷片,源防止液體暴沸。
(2)溫度計水銀球的位置應與支管口下端位於同一水平線上。
(3)蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3,也不能少於1/3。
(4)冷凝管中冷卻水從下口進,上口出。
(5)加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質的沸點。
蒸餾是一種熱力學的分離工藝,它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。
與其它的分離手段,如萃取、過濾結晶等相比,它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑,從而保證不會引入新的雜質。
(3)蒸餾工藝代碼擴展閱讀
蒸餾操作特點:
1.通過蒸餾操作,可以直接獲得所需要的產品,而吸收和萃取還需要如其它組分。
2.蒸餾分離應用較廣泛,歷史悠久。
3.能耗大,在生產過程中產生大量的氣相或液相。
分類:
1.按方式分:簡單蒸餾、平衡蒸餾、精餾、特殊精餾
2.按操作壓強分:常壓、加壓、減壓
3.按混合物中組分:雙組分蒸餾、多組分蒸餾
4.按操作方式分:間歇蒸餾、連續蒸餾
4. 化工原理蒸餾
蒸餾是一種熱力學的分離工藝,它利用混合液體或液-固體系中各組分沸版點不同,使低沸點組分蒸發權,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段,如萃取、吸附等相比,它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑,從而保證不會引入新的雜質。
5. 焦油連續蒸餾工藝制度的主要指標有哪些
以一塔式流程為例,焦油連續蒸餾的工藝制度主要指標如下:)原料焦油水分不大於4%,符合質量要求;2)焦油貯槽應保持80~90℃;3)配入的雜油及外來焦油應與本廠原料焦油均勻混合;4)管式爐一段前焦油水分小於1%;5)一段加熱前焦油溫度80~95℃;6)一段蒸發器後焦油水分小於0.5%;7)管式爐一段出口焦油溫度125~135℃;8)管式爐二段出口焦油溫度400±5℃;9)一段蒸發器後焦油溫度110~115℃;10)一段蒸發器後油汽溫度105℃;11)二段蒸發器後瀝青溫度330~340℃;12)二段蒸發器後油汽溫度320~325℃;13)管式爐爐膛溫度不超過800℃;14)管式爐煙道廢氣溫度;方箱式:不超過300℃;圓筒式:不超過400℃;15)精餾塔頂油汽溫度110~120℃;16)酚油餾分切取溫度150℃;17)萘油餾分切取溫度200℃;18)洗油餾分切取溫度230℃;19)二蒽油餾分切取溫度300~310℃;20)精餾塔底溫度280℃;21)各冷凝器、冷卻器、冷卻水溫度不超過45℃;22)各餾分冷卻後的溫度:輕油30~40℃,一蒽油、二蒽油85~95℃,三混油70~80℃。23)方箱式管式爐煙道吸力98Pa左右;24)一次蒸發器內壓力不超過29400Pa;25)二次蒸發器及餾分塔壓力不超過49000Pa;26)一段、二段焦油泵流量波動不超過±0.5m3/h;27)一段焦油泵流量比二段焦油泵流量大0.5~1.0
m3/h;28)一段焦油泵壓力不超過0.58MPa;29)二段焦油泵出口壓力不超過1.176
MPa;30)輕油迴流量為無水焦油量的40%;31)低壓蒸汽壓力為0.294~3.92
MPa;32)圓筒式管式爐蒸汽壓力不低於1.176
MPa;33)煤氣總管壓力不低於2450Pa;34)餾分塔過熱蒸汽量不超過無水焦油量的2.5%;35)二次蒸發器蒸汽用量為無水焦油量的2.0%;
6. 蒸餾酒的釀造原理及過程
釀造原理:蒸餾酒是把經過發酵的釀酒原料,經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液。蒸餾酒的製作原理是根據酒精的物理性質,採取使之汽化的方式,提取的高純度酒液。
因為酒精的汽化點是78.3℃,達到並保持這個溫度就可以獲得汽化酒精,如果再將汽化酒精輸入管道冷卻後,便是液體酒精。但是在加熱過程中,原材料的水分和其他物質也會摻雜在酒精中,因而形成質量不同的酒液。所有大多數的名酒都採取多次蒸餾法等工藝來獲取純度高、雜質含量少的酒液。
釀造過程:
一、選料。糧為酒之肉,一般是將高梁、大米、小麥、玉米、大麥、豌豆等糧食作為原料,要求作物的顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、乾燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。
水也是釀酒的重要原料之一,所謂「水為酒之血」、「好水釀好酒」,說的就是水源對釀酒的重要意義。
7. 糧食酒的代號區分
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怎樣區別糧食酒代號
2020-10-29 綜合網路 By:yangang
白酒的執行標准主要指產品執行標准,執行標准代碼分為三部分,以GB/T26760-2011為例,GB/T代表國家推薦執行標准(GB則表示國家強制執行標准),26760是醬香型白酒的標准,-2011代表這個標准從2011年開始執行。從執行標准上,可以大致判定這種酒屬於哪一種香型,而如果想了解更多,在工標網查詢該香型,你就可以看到這個香型所對應的工藝、規范各類標准。
執行標准用特定的代碼表示,不同行業的執行標准有不同的行業標准代號,比如農業(NY)、教育(JY)、交通(JT)。而產品標准代號由一串數字、符號、字母構成。
一、純糧食酒的標准代號純糧食酒的標准代號:
1、GB/T20821 液態法白酒
2、GB/T20822 固液法白酒
3、GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等)
4、GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒,汾酒等
)5、GB/T10781.3 米香型白酒
6、GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等)
7、GB/T16289 豉香型白酒
8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)
9、GB/T20824 芝麻香型白酒
10、GB/T20825 老白乾香型白酒 (衡水老白乾等)
11、GB/T21820 地理標志產品 捨得白酒
12、GB/T21822 地理標志產品 沱牌白酒
13、GB/T22041 地理標志產品 國窖1573白酒
14、GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白雲邊等)
15、GB/T26760 醬香型白酒 (茅台酒,郎酒等)
二、純糧食酒是怎麼分類的純糧食酒是怎麼分類:
1
固態法白酒
1、用純糧食在窖池裡發酵,呈固態,故名。這也是傳統釀造法。糧食的主要成分是澱粉,微生物(酒麴)把澱粉轉化為糖,把糖轉化為酒精。
2、糧食還含有脂肪,蛋白以及很多種微量的其他有機成分,它們被微生物轉化,或與酒精反應,或者相互反應,生成幾百種有機分子。
3、一瓶固態法白酒,酒精和水佔98%,幾百種有機分子佔2%,酒的優劣,不決定於那98%,只決定於這2%,這2%中,最重要的是酯類。
4、酯類分子有大有小,酯類大分子是這樣產生的:微生物把脂肪轉化為脂肪酸,再轉化為脂肪酸酯。溶在酒精里,所以酒是無色的,如果兌水,酒精度降低,則脂肪酸酯大分子析出,於是呈現白色渾濁。
2
液態法白酒
1、以富含澱粉,糖類的原料加曲,加水發酵,呈液態,故名。其發酵產物基本是酒精,其他有機分子微乎其微。
2、用酒精企業也是這樣發酵的,所以國家標准允許白酒企業直接利用食用酒精。因為食用酒精不含其他有機分子,所以國家標准又允許勾兌香精以改善口感。
3、兌的香精都是小分子,在酒精中的溶解度很高,有的甚至也溶於水,所以,液態法白酒兌水後不會有析出,不會呈現白色渾濁。
3
固液法白酒
1、30%固態法白酒+70%液態法白酒。
2、絕大多數酒企加的固態法白酒都不夠30%,即便加夠,兌水也僅呈現微微淺藍。
8. 萃取工藝和蒸餾工藝的區別
萃取指利用化合物在兩種互不相溶(或微溶)的溶劑中溶解度不同,使化合物從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中。蒸餾是利用混合液體中各液體沸點不同使液體在不同的溫度下已氣體的形式分離出來。
9. 簡單的蒸餾過程,簡單明了的蒸餾過程
簡單的蒸餾過程如下:
1、分離液體混合物,僅對混合物中各成分的沸點有較大的差別時才回能達到較答有效的分離
。
2、測定純化合物的沸點。
3、提純,通過蒸餾含有少量雜質的物質,提高其純度。
4、回收溶劑,或蒸出部分溶劑以濃縮溶液。
蒸餾是一種熱力學的分離工藝,它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段,如萃取、過濾結晶等相比,它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑,從而保證不會引入新的雜質。
10. 蒸餾酒做企業標准屬於哪個國標代碼
GB 2757-2012 食品安全國家標准 蒸餾酒及其配製酒