1. 以蒸餾酒為酒基配製的保健葯酒按什麼稅率徵收消費稅
取得國食健字、衛食健字，酒精度38度以下的按其他酒徵收消費稅（10%），否則按白酒徵收消費稅（20%從價稅+1000元/噸從量稅）
2. 釀酒有哪些種類，像葯酒、楊梅酒屬於什麼種類
釀酒有三種種類。釀造酒、蒸餾酒和配置酒。
釀造酒：以水果、谷內物等為原料，經發酵後容過濾或壓榨而得到的酒。酒度低，在20度以下，如葡萄酒、啤酒、黃酒等。
蒸餾酒：以水果、穀物等為原料先進行發酵，然後將含有酒精的發酵液進行蒸餾而得到的酒。酒度高，在20度以上，如白酒、白蘭地、威士忌等。
配置酒：在各種釀造酒、蒸餾酒或食用酒精中加入一定數量的水果、香料、葯材等浸泡後，經過濾或蒸餾而得的酒。如楊梅燒酒、竹葉青、三蛇酒、人參酒、利口酒、味美思等。
3. 葯酒可以二次蒸餾嗎，對葯效有有影響嗎
不可以，進行二次蒸餾不但會影響其葯效，而且二次蒸餾中處理不當會滋生細菌和產生其他物質，危害健康
4. 泡拐棗酒的製作方法
拐棗泡酒的方法是非常簡單，但很多人們都覺得自己泡出來的酒水味道上面出現一些偏差，主要就是因為自己在泡酒之前沒有在一開始就將拐棗泡發以後腌制，這是很重要，最好還是要將拐棗先曬干以後再去進行製作，這就會使得酒水的味道變得更加的正宗些，最關鍵的就是會讓酒香更悠長。
拐棗有很高的營養價值。據科研部門分析測定，其肉質果梗中含蔗
糖24%、葡萄糖9．5%、果糖7．92%。風味頗佳，可作為生食果品。因而有「糖果樹」的盛名，又有「雞爪梨」、「甜半夜」之雅稱。此外，還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物鹼。每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3．07毫克、總酸345．8毫克、維生素C16．29毫克。是一種很具有開發價值的野生果類資源。
配方：人參5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
製法：將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把葯袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天後，用潔凈紗布過濾，取葯酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入葯酒中，攪勻。靜置一段時間後，取上清酒液即可飲用。
功效：大補氣血。安神，滋肝明目。適用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，腰膝酸軟等。無病者常飲，有強身健體，益壽延年之功。
服法：每日2次，每次飲服15～20毫升。
人參靈芝酒
配方：大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寢，食慾不佳，冠心病，病後年老體弱。
服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l－2次。
人參枸杞酒
配方：人參30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症，均有顯著效果。
製作：一同裝入壇內，加蓋密封。20天後進行過濾，然後再將酒裝入壇內，密封。30天後即可飲用。
人參枸杞子酒
配方：人參20克枸杞子350克熟地黃100克冰糖400克白酒5公斤。
功效：強壯抗老，補陰血，烏須發，壯腰膝，強視力，活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等症。
製作：1、將人參烘烤切片，枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。2、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。3、白酒裝入酒壇內，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1次，泡至葯味盡淡，取出葯袋，用細布濾除沉澱物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
用法：飲用時，可根據自己的酒量，每次飲10-12克。
5. 高粱酒或純高粱酒 52度以上的。屬於蒸餾酒嗎我想泡葯酒用
蒸餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和內中國的白酒都屬於蒸餾酒容，大多是度數較高的烈性酒。照植物浸泡的理論來看，即使是水也同樣可以把其中的有用成分浸泡出來的，只是白酒中的酒精具有一定的揮發性，可以減少浸泡時間，同時白酒具有一定的熱性，可以促使葯效最大的發揮出來，所以你用高粱酒泡葯是沒有問題的。
6. 葯酒蒸餾後還是葯酒嗎
不是了
7. 我自製的外用中葯酒，是用高度白酒浸泡，然後用蒸餾水稀釋，為什麼葯液裡面會有絮狀物沉澱求解！
中葯里的成分來基本上都是非極性大分自子有機物，其中不少溶於乙醇即酒精，但基本上不溶於水（有的可溶於熱水）。
所以當你用蒸餾水稀釋，也就降低了乙醇的濃度，本已 溶解於乙醇的物質就在水中絮聚出來了。
如你想用水稀釋而不想讓其絮狀沉澱，就必須加入助溶劑或增稠劑。