『壹』 豆腐和水 纯净水可以做豆腐吗 你愿意多花5毛钱买纯净水做的豆腐吗
那得多些水呀
『贰』 做豆腐用软水好还是净化水好
肯定是纯净水好了,软水只是把水中的钙镁离子给替换掉了,但并不能完全过滤水中其他杂质,但是纯净水能更好的把水质给净化。
『叁』 做豆腐的水质净水器要多少钱
还有对豆腐的制作工业有精湛的了解,一种纯水,一种矿物质水,哪种水最适合做豆腐,就要看你试验,还有以往的经验了。
『肆』 纯净水做出来的豆腐比自来水做的豆腐好吃吗
这个还真不一定,但可以肯定的是山泉水做出来的豆腐肯定是要比这二者都好吃的。
『伍』 净水器的水做出的豆腐能和矿泉水一样吗
超滤型净水器出的水跟矿泉水一样。
RO反渗透纯水机出的水是不一样的。
『陆』 桶装纯净水能做豆腐脑吗
桶装纯净水能做豆腐脑
豆腐脑
材料
干黄豆100g,清水1000ml,葡萄糖内酯2g
做法
1.称量100g干的小黄豆,准备好葡萄糖内酯
2.黄豆用清水泡一夜,完全涨发。泡完滤去水份。(称了下,100g干黄豆泡发好236g,当然这纯属吃饱了称的)
3.豆浆机中加入1000ml清水
4.倒入泡好的黄豆,开启做豆浆功能
5.做好的豆浆,用滤网过滤两次。(用纱布或者布袋过滤效果会更好)
6.过滤好的豆浆我测了下温度,只有72度,做豆浆放内酯适宜的温度是85度左右
7.豆浆倒入锅内再加热一下,中火煮到看到锅边开始动,接下来就要冒泡的样子,温度够了,关火
8.事先称量好2g葡萄糖内酯,用一小勺冷水化开
9.融化的葡萄糖内酯液体倒入锅中,边倒边搅拌
10.盖上,静置15分钟左右。(为了维持温度,我把整个豆浆锅子坐入装了热水的大锅中,其实这步不做也应该也可以的)
11.准备好虾皮、切碎的榨菜、葱花、剪碎的紫菜和生抽。(喜欢吃甜口的,这步忽略,换成你喜欢的甜口味就可以了)
12.锅中豆浆凝固后,用大勺子兜到碗中,面上放虾皮、紫菜、榨菜、葱花,倒入一些生抽(还可以滴几滴麻油哈)拌匀即可开动啦
『柒』 豆腐脑能用纯净水做吗和自来水比那个好点 我这里属于盐碱地
豆腐脑用纯净水做当然比自来水好呀,可是它的成本太高了呀,建议你用自来水就可以了。
『捌』 怎么看做豆腐的水,用纯净水怎么样
要求不大,不受污染,含碱不超标就行
『玖』 磨豆腐用铁锅好或是不锈钢锅好做豆腐用纯净水可以吗
磨豆腐是用铁锅还是比较好一些,而且用悬镜水液是蛮好的。
『拾』 纯净水做出来的豆腐比自来水做的豆腐好吃吗
天然水做的豆腐更鲜美