Ⅰ 分光光度法测定食品中的亚硝酸盐 有哪些因素影响结果的准确度
分光光度法测定食品中的亚硝酸盐 有哪些因素影响结果的准确度
原理：利用硝酸盐、亚硝酸盐与对氨基苯磺酸偶氮化后，再与N-1萘基乙二胺形成紫红色染料溶液颜色深浅，对照标准液或色卡读数，得到硝酸盐、亚硝酸盐浓度。
硝酸盐在人体内微生物作用下会还原成亚硝酸盐，进而与蛋白质的分解产物作用形成强致癌物质——亚硝胺，严重威胁人体健康，据统计，国内消费者通过蔬菜摄入的硝酸盐占硝酸盐摄入总量的90%以上。
硝酸盐限量卫生标准:GB 18406.1—2001 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求：硝酸盐≤600mg/kg（瓜果类）；≤1200mg/kg（根茎类）；≤3000mg/kg（叶菜类）；
试剂组成：硝酸盐测定试剂1号，硝酸盐测定液2号，硝酸盐测定液3号
测试步骤
(1)将新鲜蔬菜、瓜果檫去或洗掉表面泥土后，擦干表面水份，取食用部分2.5g研细，用20ml水连同残渣一并洗入一样品杯中，或剪碎后用玻璃棒压汁后加入20ml水,搅拌均匀；
(2)取1毫升到另一样品杯中并加入24毫升蒸馏水或纯净水稀释，混匀；
(3)用移液枪移取二次稀释溶液0.3ml到红盖塑料管中，再加入2.7 ml蒸馏水；
(4)用药勺取半勺试剂1加到塑料管中，盖紧盖子，震荡5分钟；
(5)打开塑料管盖子，再静置2分钟，用移液器吸取澄清的1ml液体到另一个塑料管中；注意：不要把塑料管底部的固体吸上；
(6)再滴入2滴测定液2号和1滴测定液3号，再静置1min后，与色卡比对
结果判断:显色结果与色卡对照，颜色最接近的即为相应的硝酸盐浓度。根据样品种类分别判断是否超标。
Ⅱ 纯化水酸度检测超标是因为什么原因造成的
原水水质变化 加碱过多
Ⅲ 纯化水的检验中，硝酸盐的检测，标准的颜色一直不是很稳定，这是为啥有没有哪位前辈能告诉我，标准的颜
会出现蓝色，而且会相对稳定的。。。小伟啊，是不是你手法问题啊？你在试试看。 应该样品的颜色应该比标准硝酸盐的颜色浅。。。。同一个人，加硫酸的速度。同样的试剂，试剂的保存。你都看看啊。。。我是 辉
Ⅳ 纯化水中硝酸盐检验影响因素
滴加氯化钾和二苯胺硫酸溶液、硫酸时要一直保持在冰浴中，直到放入水浴中为止
Ⅳ 反渗透法制备纯化水时常出现硝酸盐超标现象
你好！
纯化水如果只是硝酸盐超标，有三个原因
一是检测本身有误差
二是原水硝酸盐含量太高
三是膜的脱盐率下降
如果电导率在二以下那99%的检测有问题1%管网的问题。
如有疑问，请追问。
Ⅵ 药品生产中，注射用水亚硝酸盐不合格的主要原因是什么，解决方案是什么
1.首先检查是否是纯化水中就不合格。如果不合格可更换活性炭或滤膜解决。2.是否为管道钝化没有清洗干净，如果是可重新钝化清洗。3.是否为检验时所用试剂亚硝酸盐含量过高造成的，可更换级别高的试剂。4.如果有熔封过程是否是采用氢氧火焰熔封。我建议按照以上几种方法检查一下应该可以排除。
Ⅶ 浓硫酸会失效吗如果失效，会是哪些原因造成的关于纯化水硝酸盐检验。
浓硫酸具复有吸水性，可能是在空气制中放置后被稀释。
可能是过了有效期。是因为市场上卖的硫酸没有纯的，最大的浓度也就是98％，里边含有杂质。包括水，一些抗酸性的微生物，其他金属离子，非金属离子。这些东西在常温下有的不和硫酸反应，有的则有反应但是过程很慢，也许几天也看不出来动静。但是天长日久，过几个月，过一两年说不定就和硫酸反应过了，硫酸的成分也就有变化了。
可能与其他化合物反应。如果环境有碱性气体，或者其他能和硫酸反应的挥发性物质的化，硫酸会慢慢变化。最后成为多种成分组成的混合物了，不能在称为硫酸。
Ⅷ 各位，纯化水机总进水口所有指标都是合格的，各用水点和总回其他合格就硝酸盐不合格
硝酸盐超标的原因有多种：
1.管道内部酸洗钝化的残留，硝酸是常用的钝化液，这种情况只要回多清洗管道就行。
2.微生物答超标，可以做消毒。
3.原水硝酸盐浓度高，加上选择的制水工艺如果单纯使用一级反渗透或二级反渗透，不能够达标。
4.采用空气源的臭氧对纯化水消毒。
建议在原水取样、预处理取样、一级RO取样、二级RO(EDI)取样分析一下，这样应该可以查到原因
Ⅸ 纯化水检测总是出现硝酸盐不合格，是什么原因呢
可能是测试出现的问题
比如硫酸的纯度比如加硫酸的速度比如冰浴的温度