㈠ 为什么软水喝起来有点甜
软水应该是没有味道的，但硬水喝起来是绝对有涩味的。我想，你的这种感觉，完全是来自喝过硬水的对比。属于错觉。
㈡ 为什么软水遇肥皂可起泡而硬水不行
肥皂的主要成份是脂酸钠,能够和硬水中较多的钙镁离子生成不溶性的脂酸钙（镁）,消耗了部分肥皂,所以泡沫较少.
这种现象也用于早期的水的硬度测定,叫“肥皂水法”.
㈢ 肥皂水倒进硬水搅拌,为什么不会起泡,而 肥皂水倒进软水会起泡
因为硬水中含有钙离子和镁离子，硬度单位为ppm.肥皂的成分是高级脂肪酸钠，当肥皂水内中的高级脂容肪酸根离子与硬水中的钙镁离子反应，所以加入肥皂水没有泡泡产生，当加入一定量的肥皂水后，水的硬度降低，水中也能产生泡泡。