软水可以蒸馒头吗

① 蒸馒头所剩的锅底水是硬水还是软水

硬水
水浓缩后，矿物质含量比例增加

② 蒸馒头可以水发面吗晚上可以

亲。你按这种方法试试

原料：馒头专用面粉1000g、温水500ml、酵母3茶匙。
发面过程：1、将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；
2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入老面和酵母水并搅拌面粉至絮状；
3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵；
4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。
馒头制作：1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡；
2、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块；
3、切好的面团整理成圆形；
4、如果不喜欢圆形，就将切好的稍加整理，成为方形的刀切馒头；
5、蒸锅中加入适量的凉水，在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的馒头放在屉布上，中间要有一定的间隔；
6、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。

③ 蒸馍用软水好不好

蒸馍馍不管用软水还是硬水，到最后水开了都是软水，所以不管用软水还是硬水去蒸馍馍都是可以的

④ 蒸馒头锅炉用软水机效果怎么样

效果会很不错的，有效防止结垢的现象发生。
软水机主要是通过离子交换树脂去除水中的钙、镁离子，降低水质硬度。另一种技术是区别于化学离子交换法的物理软水方法，是通过高能聚合球将水中的钙镁离子打包成结晶体存在于水中，使其在水中不结垢。主要技术有纳米晶技术。软水与自来水相比，有极明显的口感和手感。

⑤ 蒸馒头的水可以反复使用吗

蒸馒头的水只是单纯的蒸馒头，是可以反复使用的。最好不要当汤喝掉的。

⑥ 纯净水和面可以发面蒸馒头吗蒸的馒头怎么不膨大呢

纯净水是没有问题的，做又大又白有好吃的馒头非常简单

1. 和面比例，一斤面粉按千分之三的酵母，手工做的话水的比例是一斤面粉加5两水

2. 先把酵母用温水化开，不要有颗粒

3. 然后倒在面粉中和面，和好的面团盖上盖子，不然会风干

4. 看到面团已经发起来了，一定要看到他发起来了，在揉成长条分割成馒头

5. 然后把分割好的馒头放在锅内，锅先不要加温，等10分钟后点火，开始蒸

保准你蒸的馒头又大又白有松软，昌华牌馒头机原为你解答所有关于馒头制作方面的疑难问题

⑦ 如何蒸馒头松软

您好

• 1

  取25摄氏度左右的温水300ml在碗中，加入酵母5-6g，差不多倒下的酵母能够平均覆盖在水面为宜。

  

⑧ 蒸锅能用软水蒸东西吗

可以啊，
没有问题，
放心吧，试试看

⑨ 蒸馒头的水可以二次利用吗

包子铺不是一天只用一次水吗。那是蒸多少锅。蒸两次没事

⑩ 软水可以直接饮用吗为什么

头发的活力：经常使用软水可使发丝轻柔、飘逸，去屑止痒，不枯不涩，发型自然光泽。

水分为软水、硬水，凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水，反之称为硬水。

水的硬度成分，如果是由碳酸氢钠或碳酸氢镁引起的，系暂时性硬水（煮沸暂时性硬水，分解的碳酸氢钠，生成的不溶性碳酸盐而沉淀，水由硬水变成软水）；如果是由含有钙、镁的硫酸盐或氯化物引起的，系永久性硬水。

在天然水中，远离城市未受污染的雨水、雪水属于软水；泉水、溪水、江河水、水库水，多属于暂时性硬水，部分地下水属于高硬度水。