① 经镁棒软化的水能食用
不能吧，只能用于洗涤。
水的硬度是指水中和肥皂的能力，主要由钙、镁离子构成。软内化水去除了水中容的这些离子，因此去除了水的硬度，使水失去了中和肥皂的能力，大大提高了洗涤剂的效率；软化水不会结垢，有利于加热器的使用。
但由于去除了钙、镁离子等人体必需的矿物质，而大量增加了钠离子，软化水不宜作为饮用水。另外软水容易腐蚀管路，使金属管路生锈穿漏。水中余氯、有机物等仍然存在，没有得到净化。
交换树脂是人工合成的，合成过程中要添加许多助剂，例如致孔剂等，他们镶嵌在树脂的骨架中，要经过复杂且高成本的处理才能除掉。因此树脂的选择和处理也是非常关键的，如果采用非食品级的树脂，这些物质就会不断释放出来。
所以软化水不适合直接饮用
② 为什么有人说软水机的水会腐蚀热水器里的镁棒。
对安抄装有镁棒的储水式电袭热水器来说，前面使用了软水机，相当于增加了镁棒消耗加重的风险。
软水机靠钠离子来置换水中的钙离子，如果软水机本身质量不可靠，就有可能导致进入水中的钠离子数量超过了原有的钙离子数量，从而会加速镁棒的消耗。
在软水机的再生过程中不用自动阀，而用手动再生就不会导致镁棒消耗加速。
③ 热水器不能使用离子交换出的软水,是真的吗