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血压偏高喝硬水还是软水

发布时间:2021-12-06 06:34:37

① 喝硬水好还是软水

喝硬水和喝软水相对比,我认为喝软水比较好,因为喝盐水的话,比较有利于消化,有利于排

② 高血压患者为什么要经常饮用硬水

所谓硬水,不是根据水的质地所说,而是相对于水中的钙离子和镁离子的含量来说的。钙离子和镁离子的含量越高,水的硬度就越大。化学上将硬度为16~30度的水称为硬水,而将硬度低于8度的水称为软水。由于地壳中矿物质的分布随地壳的深浅而变化,所以,一般来说,从地层深处流出的泉水和深井水多属于硬水;雨水、小溪和池塘等地面水属于软水。

根据最新调查显示,我国饮用软水的居民,其心脏病的死亡率竟然比饮用硬水的居民高25%,生活在硬水地区的居民血压及血清胆固醇也普遍低于生活在软水地区的居民。专家研究认为,这一结果是由于血清内镁的含量决定的,含量越高,冠心病与高血压病发病率就越低;反之,含量越低,冠心病与高血压病的发病率就越高。

另据研究发现,许多因心脏病而猝死的病人,其心肌细胞中,镁的含量都比正常人低。通过对比研究,医学家最终得出结果,当镁离子摄入不足时,人体动脉血管壁的肌细胞就会因为缺镁而造成钙离子的大量内流,从而导致动脉的痉挛和血压升高。而冠状动脉痉挛,是引起心肌损伤和坏死的重要因素。

由此可见,高血压病患者经常饮用硬水,可以有效补充人体所需的镁,从而起到防止血压升高的作用。

同时,饮用水中的钙、镁离子还可促使肠道内的油脂性食物发生皂化,使脂肪分解成无毒成分排出体外,从而减少人体对脂肪的吸收,起到预防高血压病的作用。

当然,饮用硬水只是高血压病患者降低血压的途径之一,并不能取代其他药物或非药物治疗手段。而且,由于硬水中含有的钙、镁离子会与蔬菜中富含的有机酸物质化合成难溶于水的坚硬的有机酸盐,使菜肴风味大减,所以用硬水烹制某些莱肴会给家庭主妇们带来麻烦。

③ 喝硬水好还是喝软水好

要了解喝硬水好还是软水好,首先了解一下钙镁离子与人体健康的关系。钙镁内离子是人体每天必需的营养素,如容果水有一定硬度,通过饮水可以补充一定量的钙镁离子。如果是长期服用软水的人,还需通过其它途径补充。但水的硬度太高和太低都不好,因为水的硬度和一些疾病有密切关系。在水硬度较高地区,人群心血管疾病发病率较低,但肾结石发病率却随水的硬度升高而升高。我国南方多为软水,北方地区多为硬水。我国饮用水规定的标准是不能超过25度,最适宜的饮用水的硬度为8—18度,属于轻度或中度硬水。
水的软硬与口感也有关系,硬水爽口,多数矿泉水硬度较高,使人感到清爽可口,软水显得淡而无味。但用硬水泡茶,冲咖啡,口感将受到影响。有些食品加工用水比较讲究,水硬将影响食品加工,易造成蛋白质沉淀、无机盐沉淀或较难煮熟,而饮料用水又用软水较好。锅炉用水一般应使硬水软化,否则会因水垢太多而发生意外事故。

④ 长期饮用硬水好,还是软水好

通常我们将水分为"硬水"与"软水",这是依据水中矿物质含量的多寡而定,特别是指碳酸钙和碳酸镁的含量,以"毫克碳酸钙/公升 水"或"ppm"来表示,称为水的硬度。
一般将水的硬度分为4个等级:
软水:0-60ppm
稍硬水:60-120ppm
硬水:120-180ppm
极硬水:181ppm以上

水的硬度太高时喝起来不太可口,水中容易产生白色沉淀的锅垢,延长加热的时间,而且肥皂也不太容易起泡沫,需浪费较多的清洁剂。然而水中含有不少的矿物质,对我们的健康有所影响,降低硬度会有什么后果呢?
— 饮用适度硬水,有益人体健康—
硬度太高的水口感较差,硬度过低的水容易发生心血管疾病。那么水的硬度应该是多少才合适呢?目前并没有正式由政府机关或学会提出的建议值,不过在英国地方性心脏研究期刊上,曾有人指出,软水区(25ppm)因心血管疾病而死亡的比硬水区 (170ppm)多了10~25%。
而我国的检验标准为1000ppm以下,其实除非水源污染过于严重,否则大多数的饮用水不会有这么大的硬度,因此我们希望水中能含有适量的矿物质,亦即饮用适度的硬水,一方面水的适饮性较佳,另一方面可帮助我们预防疾病的发生,维护健康。
不过,在这污染日趋严重的工业社会中,水的问题不单是硬度或总溶解固体量多寡,目前已知的水中污染物质计有:细菌、微生物、氯和有机物质等。市面上已有多种滤水器可帮助我们除掉污染物,但由于处理水质的方法不同,去除的能力也不同。

— 净化水质的目标是除去水中不必要的污染物,留下适当的矿物质—
已知处理饮用水的方法计有:蒸馏法、煮沸法、逆渗透法、离子交换法、活性碳过滤法和臭氧杀菌法等。这些方法有的只能单纯的杀菌,有的可以去除细菌、微生物和悬浮固体,有的能除去三氯甲烷、有机物和恶臭,有的甚至会除掉所有的矿物质,成为所谓"完全纯净的水"。
寻找一个理想的净化水质方法,对改善生活品质,促进健康是相当重要的。我们应该有个共识,净化水质的目标是除去水中不必要的污染物质,留下适当的矿物质,使水也成为一种营养物质。因此,应该谨慎选择处理饮用水的方法。

⑤ 硬水与软水的利弊

小知识:软水与硬水

水的硬度

水的硬度是指水中钙、镁离子的浓度,硬度单位是ppm,1ppm代表水中碳酸钙含量毫克/升(mg/L)。

软水与硬水

水分为软水、硬水,凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水,反之称为硬水。水的硬度成份,如果是由碳酸氢钠或碳酸氢镁引起的,系暂时性硬水(煮沸暂时性硬水,分解的碳酸氢钠,生成的不溶性碳酸盐而沉淀,水由硬水变成软水);如果是由含有钙、镁的硫酸盐或氯化物引起的,系永久性硬水,经煮沸后不能去除。以上两种硬度合称为总硬度。 依照水的总硬度值大致划分,总硬度0-30ppm称为软水,总硬度60ppm以上称为硬水,高品质的饮用水不超过25ppm,高品质的软水总硬度在10ppm以下。在天然水中,远离城市未受污染的雨水、雪水属于软水;泉水、溪水、江河水、水库水,多属于暂时性硬水,部分地下水属于高硬度水。

当水滴在大气中凝聚时,会溶解空气中的二氧化碳形成碳酸。碳酸最终随雨水落到地面上,然后渗过土壤到达岩石层,溶解石灰(碳酸钙和碳酸镁)产生暂时硬水。一些地区的溶洞和溶洞附近的硬水就是这样形成的。

硬水的利弊

硬水有许多缺点:1.和肥皂反应时产生不溶性的沉淀,降低洗涤效果。(利用这点也可以区分硬水和软水)2.工业上,钙盐镁盐的沉淀会造成锅垢,妨碍热传导,严重时还会导致锅炉爆炸。由于硬水问题,工业上每年因设备、管线的维修和更换要耗资数千万元。3.硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水,会造成肠胃功能紊乱,即所谓的“水土不服”;用硬水烹调鱼肉、蔬菜,会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值;用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值;用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。

那么硬水毫无是处了吗?不对,否则怎么会有那么多的人买矿泉水喝呢 。原来钙和镁都是生命必需元素中的宏量金属元素。科学家和医学家们调查发现,人的某些心血管疾病,如高血压和动脉硬化性心脏病的死亡率,与饮水的硬度成反比,水质硬度低,死亡率反而高。其实,长期饮用过硬或者过软的水都不利与人体健康。我国规定:饮用水的硬度不得超过25度 。

⑥ 喝硬水好还是软水好

水的软硬与口感也来有关系,硬水自爽口,多数矿泉水硬度较高,使人感到清爽可口,软水显得淡而无味。但用硬水泡茶,冲咖啡,口感将受到影响。有些食品加工用水比较讲究,水硬将影响食品加工,易造成蛋白质沉淀、无机盐沉淀或较难煮熟,而饮料用水又用软水较好。锅炉用水一般应使硬水软化,否则会因水垢太多而发生意外事故。

⑦ 为何饮用硬水可预防高血压

水的硬度是根据水中的钙离子和镁离子的含量来计算的,这两种离子的含量越高,水的硬度就越大。硬度为16~30度的水叫硬水,而硬度低于8度的水就叫软水。一般来说,从地层深处流出的泉水和深井水多属于硬水;雨水、小溪和池塘等地面水属于软水。

科学家发现,饮用软水的居民,心脏病的死亡率竟然比饮用硬水的居民高25%。生活在硬水地区的居民血压及血清胆固醇普遍较低。专家研究认为,血清内镁含量越高,冠心病与高血压病发病率就越低。

不少因为心脏病而猝死的病人的心肌细胞里,镁的含量都比正常人低。当镁离子摄人不足时,动脉血管壁的肌细胞就会因缺镁而造成钙离子的大量内流,从而导致动脉的痉挛和血压升高。而冠状动脉痉挛,是引起心肌损伤和坏死的重要原因。

值得注意的是:饮用水中的钙、镁离子还可使肠道内的油脂性食物发生皂化,使脂肪分解成无毒成分排出体外.从而减少人体对脂肪的吸收,而起到预防高脂血症的作用。

⑧ 喝硬水好吗喝硬水好还是软水好

软水好。硬水是指含有较多可溶性钙镁化合物的水。硬水的饮用会专对人体健康与日常生属活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水,会造成肠胃功能紊乱,即所谓的“水土不服”;用硬水烹调鱼肉、蔬菜,会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值;用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值;用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。

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