饭店烟囱油烟过滤系统

⑴ 小区内饭店排烟环保局有什么规定

这是地方来性规定，但大同小异，自以下是《南宁市饮食服务业环境保护管理办法》以供参考，详情可咨询当地环保局。

《南宁市饮食服务业环境保护管理办法》第七条

禁止在下列区域或者场所新设产生油烟污染或者异味的饮食服务业项目：

（一）居民住宅楼（不含单一产权的居民住宅楼）；

（二）未设立专用烟道至楼顶的商住楼；

（三）博物馆、图书馆、档案馆的主体建筑；

（四）饮用水水源保护区。

第八条用于饮食服务业经营的建筑物应当设置不与通风管道、住户烟道相连通的饮食服务业专用烟道，并预留噪声及油烟、废水等污染物的污染防治设施的安装位置。

拓展资料

油烟的危害

高温油烟产生的有毒烟雾，能损伤呼吸系统，从而诱发肺癌。 有毒烟雾的产生与温度有关：当油烧到150摄氏度时，其中甘油会生成丙烯醛，具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、黏膜有较强的刺激;当油烧到“吐火”时，除产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致细胞染色体损伤，发生癌变。反复加热的食油含有致癌物质更多，它的危害性更大。

⑵ 如何预防饭店厨房烟道火灾 详细03求解

近年来，国内外一些宾馆饭店、商场超市因长期未进行油烟管道清洗，使烟道油
垢堆积过多而引发的火灾事故时有发生，有的还造成了巨大的人员伤亡和财产损
失。震惊中外的巴拉圭超市特大火灾就是因为餐饮区烤肉炉烟囱转弯处被烟尘和
脏物堵塞，使烟囱内温度过热，导致天花板与屋顶之间的粉尘爆炸引起的。本期
第一，要注意在烟囱和抽油烟管道的布置上，不能穿过可燃装修材料;烟囱
和抽油烟管道的用材本身应采用不燃材料，且不能外包可燃材料。
第二，抽油烟罩每日用完后要擦洗一次，清除当日的油垢;每个季度要彻底
清洗一次，及时清除掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物，防止烟道和抽油烟
管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。
第三，完善酒店厨房内的消防设施设备，配齐火灾报警设备，对火情及时进
行监测、报警;增配气体灭火器，以便火灾初起时，将气体喷入烟道进行灭火;
在烟囱和抽油烟管道末端处设开式洒水喷头，一旦烟道内发生火灾，立即开启洒
水喷头阻止火势蔓延。
第四，对酒店厨房操作人员经常进行防火安全常识教育，并制定酒店厨房内
的用火、用电、用气、用油的管理制度，规范操作方法和操作规程，防止人为疏
忽引发火灾。同时强化重点部位值班制度的落实，最大限度地降低因未进行油烟
管道清洗而引起火灾事故的发生几率。

⑶ 我家两边的房子都是租户开的饭店，烟囱燥声和油烟严重影响了我们的生活，我该怎么去投诉

去工商局和食品卫生监察局举报就可以。

⑷ 厨房公共烟囱装了止逆阀,还有油烟进来怎么解决

你好！高层商品房的公共排烟道设计要求是下小上大的，而且每层都有止逆阀，专这样才能达到排烟的效属果。如果你家有油烟进来，那你就查看一下你们那整个烟道是不是符合要求，如果不符合要求，就可以与开发商协商，要求解决问题。

⑸ 关于排污许可证只有废水、噪声，但工厂有饭堂油烟烟囱（符合排放标准），是否合规

不知道你们单位性质是什么？如果您阿玛施饭店酒店之类的，那么油烟分离则需要申报，如果你们那是普通生产单位，食堂不参与工厂的各主要产品那么你这个排污申报足够了！

⑹ 饭店排油烟的烟囱对准我家后院吹我该怎么办

去环境局举报他！实在不行就买一台德尔玛空气净化器，咱管不了别人还是能管的来自己嘛~惠及全家~

⑺ 浅谈如何预防饭店厨房烟道火灾麻烦告诉我

近年来，国内外一些宾馆饭店、商场超市因长期未进行油烟管道清洗，使烟道油垢堆积过多而引发的火灾事故时有发生，有的还造成了巨大的人员伤亡和财产损失。震惊中外的巴拉圭超市特大火灾就是因为餐饮区烤肉炉烟囱转弯处被烟尘和脏物堵塞，使烟囱内温度过热，导致天花板与屋顶之间的粉尘爆炸引起的。本文将就烟道火灾原因作一简要分析，并寻求预防对策。
一、烟道火灾原因分析
从材质来看，宾馆饭店和大型商场超市酒店厨房内的烟囱和抽油烟管道通常都是用铁皮或有机玻璃制造的，这些材质本身是不燃的，没有火灾危险性，但有的宾馆饭店为了降温隔热，在这些不燃材料的管道外包了一层可燃材料，这反而带来了火灾危险。还有的小饭馆为节约成本，用复合木板制成烟囱和抽油烟管道，这些材料本身就是可燃物，一旦火苗上窜，或油锅着火就有可能被直接引燃，火灾危险性更大。
油垢是造成烟道火灾的主要因素。由于油烟所带的烟尘有粘性，可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢，尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积，如果长时间未对其进行清洗，油垢就会越积越厚，堵塞管道。油垢本身是可燃的，遇明火或温度过高会燃烧，并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大；油垢堵塞通道后，会使油烟排放不及时，造成烟囱和抽油烟管道内温度过高，引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾。
另外，一些酒店厨房操作人员消防安全意识差、责任心不强，在未断火、断气、断油或正在烧油炒菜时脱岗，一旦失火，火苗很容易通过烟囱和抽油烟管道蔓延成灾。
二、烟道火灾的预防对策
设有酒店厨房的宾馆饭店等场所，首先要注意在烟囱和抽油烟管道的布置上，不能穿过可燃装修材料；烟囱和抽油烟管道的用材本身应采用不燃材料，且不能外包可燃材料。
其次，抽油烟罩每日用完后要擦洗一次，清除当日的油垢；每个季度要彻底清洗一次，及时清除掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物，防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。
三、完善酒店厨房内的消防设施设备，配齐火灾报警设备，对火情及时进行监测、报警；增配气体灭火器，以便火灾初起时，将气体喷入烟道进行灭火；在烟囱和抽油烟管道末端处设开式洒水喷头，一旦烟道内发生火灾，立即开启洒水喷头阻止火势蔓延。
四，对酒店厨房操作人员经常进行防火安全常识教育，并制定酒店厨房内的用火、用电、用气、用油的管理制度，规范操作方法和操作规程，防止人为疏忽引发火灾。同时强化重点部位值班制度的落实，最大限度地降低因未进行油烟管道清洗而引起火灾事故的发生几率。
消防部门也提醒说，夏天油烟管道特别容易诱发火灾。各大饭店要记得及时清洗油烟管道，以防不测。

⑻ 餐厅安装油烟净化器和加高烟囱后油烟排不出什么原因

这个问题需要按照以下三点来排除,
第一,新安装的油烟净化器,加高烟囱后油烟版拍不出的原因权是,油烟净化器阻力过大,检查油烟净化器两头是否有精细过滤网.精细过滤网的租用相当不错,但是缺点是稍微有点阻力,再者选用油烟净化器和现有抽油烟风机不匹配也是非常影响油烟排不出.油烟管道增加高度其实是增加了排油烟阻力的,高度每升高1米阻力增加10PA,
第二,安装好油烟净化器一段时间油烟排不出,需要检查油烟净化器离子箱是否积满油脂,油脂堆积过多也会影响排油烟的不畅
第三,检查抽烟烟风机是否在运转.
综上述油烟排不出请附图上来,.,,
我是专业从事油烟净化器的各类为题解答者,随时可以解答您的问题

⑼ 安装油烟排放烟囱由什么部门审批

这应由物业管理或市容管理（城管）机关审批。

⑽ 家庭油烟不走烟囱，而是直接从窗户排气扇排出，是否违法

应该不至于违法，但是对自家的电器或者是厨房肯定有影响