废水沟罗非鱼怎么利用

A. 广东一臭水沟里鱼群泛滥，什么鱼能在这种水里生存

广东一臭水沟里鱼群泛滥，罗非鱼能在这种水里生存。

常言道水到渠成才有鱼吃，但是水到渠成，却可能是鱼群泛滥在广东。就发生这样的一个事情，有一条臭水沟里上演的震惊的一幕。一条浓稠乌黑的长水沟里竟然里面有一大群鱼群在游荡，而且根据介绍这些鱼群不是最近才被人放在水沟里，而是这条臭水沟的常住居民一直生活在这里。根据了解这条臭水沟是什么厂的排水沟，而且污水挺严重的，虽然没有工业污染，但还是很脏，看起来像浓粥一样，但是没想到还有这么多鱼。

在水质环境良好的情况下，如非鱼本身肉质和营养价值都是比较好的，但是在这种臭水沟里生存的罗非鱼大家千万不要吃，毕竟这罗非鱼吃了这些被污染的水质。也不知道他身体怎么样。很多人都说，这些罗非鱼在水沟里都能这么生存，可见体质是非常强，估计吸收了很多的重金属。罗非鱼的生命力确实让人惊艳，在这些水沟的水质环境污染这么严重都能反映，可以说真的是令人目登口呆，如果真的有人捞这些鱼来吃或者拿来卖，为了你自身的健康安全你千万不要买。

B. 深秋罗非鱼钓法 秋季钓罗非鱼的技巧全解析

1、钓位选择

（1）岸边包括河溪、塘堰、湖库的浅岸和亚岸的缓、洄流水域河湾、湖湾、进出水口、涵洞口、桥梁、江中岛、湖畔亭等岸畔水域，其特点是水流平缓，多可食之物，最佳处为污水排水沟，污泥浊水、残菜剩饭、有机物、落水昆虫、虫卵及腐肉等都是罗非喜食之物。

（2）草丛、草滩、蒲柳、竹木等边缘，多腐草、落叶、虫虾，自然也是罗非摄食之地。洪水期时，水位上涨，常淹没陆岸杂草、菜地，此时投钩于边缘，常可获较大罗非。

（3）钓船边的理由很简单：罗非栖游于船下船边，既可避寒暑，又可分享网箱外泄食料。

2、饵料选择

（1）米面饵：大米、糯米、玉米饭粒，每钩挂2-4粒，米饭搓团；小的如黄豆粒，挂单钩，大者如鸡蛋，挂炸弹、麻疯、蜘蛛等组钩。

（2）虫虾饵：小蚯蚓、红虫束、白蛆、面包虫、小青虫和虾肉块等都可钓罗非，其中以红虫为首选，虫束、虫团皆可。

将1立方厘米小海绵投入装有少许清水的广口瓶内，再将众多红虫装入其中，红虫即会钻入绵块孔隙中，取出后挂钩即成。手竿用此饵上钩率颇高，20分钟的十多尾鱼是常事。其他虫虾饵手、抛竿皆可用。

（3）果蔬饵：香蕉、草莓、熟红薯等昧香甜、色鲜艳，罗非喜食。用法：可切成小块挂钩，也可捏成泥与面饵拌和使用。钓法有三招罗非对温度非常敏感，中低温时多栖游于下底层，高温时常在中、上层游弋索食。故钓浅钓深，钓边钓潭要依初秋、中秋、深秋不同时段而定，就一日而富，20cC~300C水温的早晚适于底钓浅水岸边，10—15时，宣钓中下层较深水域或深沟深潭。

3、施钓技巧

（1）短手竿钓岸畔、草边：2.7米手竿或1.55米竹梢子，拴2号齐竿主线，l号双脑线各长10厘米、15厘米，拴伊豆6—8号钩2枚，细铅丝为坠组成悬坠双钩台钓钓组适于钓河溪沟汊塘库稳水或缓流水域，用饵以下钩挂大饵卧底，上钩小饵悬浮为佳，浮标为长尾立标。如悬坠无法定位，立不住浮标，可改用卧坠悬钩钓组：主线端穿一粒中号铅珠卧底定位，铅珠之上5厘米、15厘米处各悬一钩，脑线为6—10厘米，浮标更换成稍大的棒球形，目的是能悬吊起钩饵。一般来说岸边草边1—2米处水流不急，多为平缓水域。

（2）短竿抛竿钓30米左右草滩、船边；1.6~2.1米海竿、筏竿、手车竿都好用，轮储50米3.5号主线足够用，线端挂上10—15克重的锥形坠，其上20厘米处的连接环可挂各种组钩，其中以自制的盒装蜘蛛钩钓效最佳。其制法是将细铁线弯成一个2～2.5厘米直径的圆环，在环上等距结6～8枚锐钩，脑线长3~4厘米。再将余下的铁线制成十字形和螺旋式托饵器，铁线柄长5厘米左右，柄端拴一段略小于主线号数的连接线，以便挂于8字环上。装钩饵的塑料盒是果冻盒，盒子边饵料需压平，再将钩柄均匀地插入饵面，令钩尖钩腰外露，如此，鱼就饵时必先接触钓钩而被刺中口唇，当其挣脱摇头时，又常被他钩刺中，很难脱逃。盒装蜘蛛钩克服了非盒装组钩侧饵、底饵被盗食的毛病，因盒壁盒底阻隔，逼鱼只吃有钩的饵面，故提高了上钩率。同时也延长了饵料耐水泡的时间。如此，聚鱼效果好、上钩快，所获者多为千克以上大罗非。

（3）船筏手线串钩钓深水：30—50米的3号生线，缠绕于细竹筒上，线端穿一个40~50克重的吊钟形铅弹，其上每隔30厘米拴一钩（伊势尼8—10号）计5枚组成的串钩，脑线6～10厘米（可防止相邻钩线绞缠），挂饵后于船帮或船尾将其顺入水中，直至触底，主钓下底层鱼，如无鱼再上提2米探钓，直至上鱼来找准此时此地罗非泳层。此法适于钓草泥滩、江（湖）中岛、坝基等深水区。

C. 门前的臭水沟里抓的小罗非鱼能家养不

可以。
罗非鱼的抗逆性是很强的，但不耐低温，在水温10℃左右就会冻死。家养需要有氧气机。
罗非鱼体侧高，背鳍具10余条鳍棘，尾鳍平截或圆，体侧及尾鳍上具多条纵，网列斑纹。它原产于非洲，是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，具有较高经济价值，也是动物性蛋白质的主要来源之一。

D. 污水沟里的罗非鱼可以吃吗

污水沟里的
鱼有污染.最
好不吃.

E. 臭水沟里长大的罗非鱼可以吃吗

臭水沟里的水含有许多有毒有害物质。臭水沟里长大的罗非鱼体内必定含有这些有毒有害物质。最好不要吃这些鱼。

F. 罗非鱼在国内产量很高，为什么市场上不常见

罗非鱼——原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。目前,罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西.海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。除了内销外,部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外。
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G. 罗非鱼如何养殖，应注意些什么问题

首先是关于池塘，要求水溶氧性能佳，不含有毒物质，池塘面积不宜超过10亩，水深为两米左右，在投苗之前，需要使用生石灰、漂白粉等对池塘进行全面的消毒，池底的淤泥和水草等也要进行清理。
然后是关于苗种，一般需要选择优良品种，来源应清楚，体质健壮，无病害，保障其后期快速的生长繁殖，带来较为可观的经济效益。鱼苗的放养时间一般选取水温20摄氏度以上的晴天，基本是在四月左右，最晚会到五月份。鱼苗的放养密度也不宜过高，会降低经济效益，一般需要搭配养殖，放养密度以每亩1500尾左右为宜。

H. 如何利用网箱进行罗非鱼养殖

网箱养殖罗非鱼，具有放养密度大、养成周期短、成活率高、生长快、产量高、效益好、管理方便和捕捞容易等优点，是一种多、快、好、省地发展罗非鱼生产的好方法，已逐渐成为罗非鱼养殖主要形式之一。特别在一些水质优良的水库、湖泊，开展网箱养殖，可提高罗非鱼成鱼品质，争创品牌。

选择离岸不远，没有有毒废水污染的湖泊、库湾和外荡等，网箱设置地在背风向阳，水面宽阔，水质肥沃，浮游生物较多，水深在2米以上，底质平坦之处。网箱养殖罗非鱼，由于放养密度大，加上人工投喂时常有残饵分解腐烂消耗大量的氧气，容易引起缺氧的危险。网箱养殖不便人工增氧，安置网箱的水域应有较高的溶氧。水流和风有助于网箱内外的水体交换，使网箱内的溶氧不断得到补充，又有助于清除网箱内的残饵和粪便，改善网箱内的水体环境。但水流和风浪太大，会引起罗非鱼长时间的顶水游动，体力消耗过大而影响生长，而且投喂的饵料也易流失。因此在大水域中安置网箱时，可选每秒0.1～0.2米的微流水和在避风浪的水面安置网箱。具体操作如下：

（1）鱼种放养

鱼种规格必须基于在有限的生长期内保证足够的群体产量，而个体达到最佳商品规格之上，一般以20～30克/尾为佳。通常规格为30～50克/尾的罗非鱼，鱼种最大密度为每立方米水体130～150尾。当放养50～100克/尾的罗非鱼鱼种时，最适宜的密度为100～120尾/米2。（2）投饵

虽然罗非鱼在网箱中能摄食浮游生物和有机碎屑，但其主要的食物仍要靠人工投喂。目前，多是投喂根据罗非鱼的营养需要专门配制的颗粒饲料，饲养效果好。浮性颗粒饲料比沉性的效果好，而且投喂管理方便。鱼种进箱后1～2天，就能适应网箱生活，即可开始投喂饵料，投喂数量为鱼体重的3%～5%。投饵率一般是幼鱼阶段高，其他阶段低一些。日投饵量依鱼体大小、水温和饲料等因素而定。每次投喂时，采取“慢—快—慢”和“少—多—少”的投饵方法。开始投喂时，鱼尚未集中，要少喂、慢喂；中间阶段，鱼集中并激烈抢食，要多喂、快喂；待鱼吃到八分饱，即80%的鱼吃饱或已达八成饱时，应该少喂直至停止投喂。（3）日常管理

经常巡视，观察鱼的动态，检查鱼的摄食情况和清除残饵。保持网箱清洁，每隔5～7天洗刷网箱1次，除去挂在或附在网箱上的杂物，以防堵塞网眼，使水体交换畅通。及时防病治病，发现病鱼、死鱼和严重病鱼立即捞出，并分析原因，及时采取措施。进行安全检查，严防逃鱼。汛期及大风期间，水位变化急剧，要安排人日夜值班，及时调整网箱的位置，防止搁浅或淹没，台风前后要检查网箱各部分的牢固性。

I. 臭水沟的罗非鱼能吃吗

臭水沟里长大的罗非鱼体内必定含有这些有毒有害物质，最好不要吃这些鱼。

营养分析
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。

罗非鱼的做法
糖醋罗非鱼

用料：

罗非鱼一条，小葱、大葱、生姜适量，番茄酱3大勺、醋4勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2勺、盐1勺

做法：

（1）罗非鱼一条，请鱼档的老板帮忙杀好，去掉内脏，把鱼鳍也一并剪掉。

（2）洗净后，控干水分。用盐、胡椒粉抹遍鱼身，然后码葱姜丝腌制10分钟。

（3）锅里倒入油，烧至7、8成热（冒烟后1、2分钟），手提鱼尾将鱼滑入锅中。

（4）转小火慢慢煎熟，先不要急着翻面，轻轻晃动锅子，鱼能在锅中滑动，说明一面煎好了，然后小心翻面（注意兜住鱼尾，别把尾巴翻断了），继续小火煎另一面，至金黄。

（5）待鱼全部煎熟后，盛出摆在盘内。

（6）取一个碗，加入番茄酱三勺、醋4勺、生抽一勺、白糖2勺、盐一勺，兑成糖醋汁儿。

（7）生姜剁成细末，放入调好的糖醋汁中。

（8）刚煎鱼的锅，将多余的油倒出，留少许底油，将葱姜煸出香味。

（9）将糖醋汁倒入，小火熬煮。

（10）放入料酒2勺，转大火，煮开。（如果太稀，可以勾点水淀粉）

（11）撒入小葱粒儿，糖醋汁就做好了，迅速浇到鱼身上即可。

清蒸罗非鱼

主料：

罗非鱼1条，食盐适量、葱、姜、蒸鱼豉油、植物油适量。

做法：

（1）请卖鱼师傅把鱼处理好，回到家在鱼腹处斜切划几刀，两边鱼背处各划一刀备用。

（2）蒸锅水开后，把处理好的鱼放在蒸锅中，表面放几片姜蒸10分钟；蒸好后把多余的水份控出。

（3）把小葱碎和姜碎放在蒸好的鱼表面。

（4）炒锅放植物油，适当比炒菜的多些，油热后把热菜浇在鱼表面。

（5）根据口味在鱼表面淋上蒸鱼豉油，表面放香菜装饰，开动吧。