饮水机隔夜水烧开多少次

『壹』 饮水机里的水能反复烧吗

饮水机里的水经加热后会引起亚硝酸盐含量的升高，长期饮用会致癌。所以经反复加热后，饮水机里的水是不宜使用的。那么真相是否是如此呢？

一、饮用水中亚硝酸盐含量应该是多少？
亚硝酸盐作为水中的污染物，我国《GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》中规定，包装饮用水（不含矿泉水）中亚硝酸盐含量应≤0.005mg/L；矿泉水中亚硝酸盐含量应≤0.1mg/L。

实际上，亚硝酸盐和硝酸盐是一种很普遍的含氮化合物，广泛存在于我们的日常生活中。硝酸盐经过微生物的作用可以转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐可使人体内的低铁血红蛋白转化成高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧能力，从而引起缺氧以及因为缺氧所导致的一系列症状。

除此之外，亚硝酸盐还会与仲胺类化合物发生反应产生N-亚硝基胺。而在许多研究以及临床上发现，这种物质有导致癌症的可疑性，早已被许多国家列入了严控的黑名单之中。而现代药理实验证明，一般成人食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克则会引起死亡。

但是在这次讨论的问题中，我们知道，一般严格依照国家相关标准生产的桶装水，其亚硝酸盐的含量都是基本达标的。所以，问题的关键在于——饮用水经过反复加热后，亚硝酸盐到底会增加多少。

二、关于桶装水中的亚硝酸盐含量的实验
研究人员把亚硝酸盐含量为零的新鲜桶装矿泉水在24小时内经过饮水机反复加热，然后分次测定桶装水里的亚硝酸盐含量。经检测，经过一轮加热后，桶装水里的亚硝酸盐含量依然还是零。经过第二次加热后，桶装水里开始有亚硝酸盐产生，并随着加热次数的增加，桶装水里的亚硝酸盐含量持续上升。等加热到52次时，桶装水里的亚硝酸盐含量达0.0023mg/L，仅为国家规定的包装饮用水（非矿泉水）亚硝酸盐限量的的一半。更何况，实验所用水还是矿泉水，如果用包装矿泉水的标准（0.1mg/L）计算，加热52次后还不到限量的1/50。

而且，加热到第10次后，亚硝酸盐含量就稳定在0.0018mg/L了，一直到第34次加热都是这个值，其后只有轻度的增长。也就是说，加热次数越多，越到后面增长越慢，到了某一时间就几乎不会再上涨了。

『贰』 饮水机每隔12分钟就烧一次水，烧一次就两分钟，这样算下来一天就烧上百次，正常吗

是正常的，因为12分钟饮水机的水达不到100度。但是也不是低很多，就要烧一次才能达到。时间也就两三分钟，但是晚上不喝水就得关掉饮水机。

『叁』 听说开水二次沸腾不能喝，那饮水机里的水沸腾一次，等会加热又沸腾一次，里面的水还能喝吗

二次沸腾的水，不是完全不可以喝，其实没有想象中那么严重，只是沸腾一次的水相对而言比较好一点而已。
把自来水烧开3—5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。
亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。
我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。
有的家庭为了节省燃料，常将温开水再烧开，这是不符合饮水卫生的。实验证明，水经过反覆烧开，会使水里的硝酸盐物质，变成有毒的亚硝酸盐。它会使人体中的血红蛋白变为亚硝基血红蛋白，使之失去带氧气的能力。
喝一定量含这种物质的水，会使人在十几分钟或一至三小时后，发生亚硝酸盐中毒，出现组织缺氧、心慌、气短、口唇和指甲，甚至全身皮肤紫绀，并有头晕、头痛、嗜睡或烦躁不安、呼吸急促、血压下降等症状，对人体健康影响很大。 同时，亚硝酸盐进入人体后，在胃酸的作用下，还会生成一种有毒性的亚硝氨。

下列五种开水不宜饮用：
●在炉灶上沸腾了很长时间，饮用水已经是温吞水。
●装在热水瓶里已好几天，成了不新鲜的温开水。
●经过多次反覆煮沸的残留开水。
●开水锅炉中隔夜重煮和未重煮的开水。
●蒸饭、蒸肉后的「下脚水」。
这几种开水不适宜饮用的原因，简单地说，反覆沸过的开水中，所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了 。

『肆』 饮水机的热水是否反复烧

的确不是很好
但饮水机里的水和自己烧开水是两样的
自己烧的水反复煮，俗称“千专滚水”，属水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。

但水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」需要100摄氏度，而饮水机的水一般加热到85摄氏度的时候就会停止加热，所以饮水机反复加热虽然不是很好，但问题也不大，只要注意饮水机的卫生就好

『伍』 水可以二次烧开吗

不建议。

水不能反复烧，最好现烧现喝。反复烧开的水是“千滚水”，是死水，饮用后会加速人体衰老。水存放的时间过长，会受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。

烧开水时，当水烧到接近100℃时，应把壶盖打开，让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去，烧开后2～3分钟后再关火。

由于输配管道和储水箱的二次污染问题，所以在自来水管道内存放过久的水不宜直接烧开饮用。清晨应打开水龙头，将水放流5～10分钟后再烧开饮用。流出来的自来水可以用来清洁地板或厕所等。另外，您还可以把水放在容器中自然净化和沉淀后再烧开饮用。

(5)饮水机隔夜水烧开多少次扩展阅读

注意事项：

温开水漱口清洁口腔。温开水干净、温和，是一种良性保护剂，不刺激口腔、咽喉，用温水漱口，会感到清爽舒服，使口腔细菌、食物残渣更易清除。

温开水刷牙保护牙龈。医学研究表明，牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35摄氏度。如果刷牙不注意水温，容易引起牙龈出血和痉挛，缩短牙齿寿命。

『陆』 水烧开几次最好 是不是次数越多越好

在有些人看来，水不能反复烧，也不能残留一部分水再烧，因为会导致亚硝酸盐、钙、镁等物质不断积累，人喝了这样的水会中毒，甚至致癌。那么水反复烧还能喝吗？水壶里残留一部分水再烧是不是不健康？隔夜的水能喝吗？相信大家一定会有疑问？
水反复烧还能喝吗？
有些人认为，水反复烧会导致水中亚硝酸盐增多，人喝了这样的水会引发中毒甚至致癌。饮用水里含有的亚硝酸盐，一般是由水中原有的硝酸盐转化而来的。在饮用水反复烧开后，由于高温缺氧，部分硝酸盐转化为亚硝酸盐。另外，由于水的蒸发，也会导致亚硝酸盐浓度增加。
摄入含有低水平亚硝酸盐的食物可补充人体内的亚硝酸盐。但如果一次性摄入过多的亚硝酸盐，则容易引起急性中毒，使血液中具有正常携氧能力的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去携氧能力，造成组织缺氧，称为高铁血红蛋白血症。
当亚硝酸盐摄入量达到0.2-0.5克的时候，可导致中毒，超过3克的时候，可致人死亡。联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会（JECFA）规定亚硝酸盐的每日允许摄入量为每公斤体重0-0.2毫克。对于一个体重60公斤的成年人来说，相当于每天亚硝酸盐的允许摄入量为0-12毫克。
那么，反复烧开的水里有多少亚硝酸盐呢？
2007年，上海市崇明县疾病预防控制中心的一篇研究显示，对于新鲜桶装矿泉水，随着反复加热次数的增多，热水中的亚硝酸盐含量逐渐升高，在加热到52次后，亚硝酸盐的含量为2.3微克/升。2010年，衡阳师范学院的一项研究，则把桶装纯净水反复加热181次，结果水中亚硝酸盐的含量在3-4微克/升之间。
不管是加热52次，还是181次，结果都小于我国包装饮用水（矿泉水除外）、矿泉水中亚硝酸盐的最高限量值5微克/升、100微克/升[5]。
更为关键的是，如果想要达到0.2克亚硝酸盐这个急性中毒的剂量，可不是随便喝几杯水就能做到的，需要一次性喝好几万升水。很显然，这是不可能的。
如果是自来水加热呢？
2011年，哈尔滨工业大学则对符合国家标准的自来水进行反复烧开5次的研究，结果并没有检测到亚硝酸盐的存在。即便人为加入一定量的亚硝酸盐，随着煮沸次数的增加，亚硝酸盐的质量也没有提高。
在我们日常生活中，把饮用水反复加热几十上百次的现象并不多见，只要本身是合格的饮用水，大可不必担心亚硝酸盐含量超标导致中毒的问题。记住那句简单粗暴的话——脱离剂量谈毒性都是耍流氓。
至于致癌也是不用担心的。因为亚硝酸盐并不是致癌物，在特定条件下生成的“亚硝胺”才是致癌物。因此，我们一般无需担心喝几杯反复烧开的水，会发生亚硝酸盐中毒，或是致癌的问题。
水壶里残留一部分水再烧是不是不健康？
有些人疑惑，如果水壶里残留一部分水再烧是不是不健康？如果是指亚硝酸盐超标的问题，那是不需要担心的，因为道理与饮水机里的水反复加热是一样的。
如果是说水质变硬，有害物质增加的问题，同样也不用太担心。先说水质变硬的问题。水的硬度主要是水中钙、镁等矿物质的作用，如果水中矿物质多，水质就偏硬，反之则偏软。如果本身是比较硬的水，含有较多的钙、镁，在加热煮沸后，会生成碳酸钙等不溶性物质，俗称水垢，沉淀下来，结果反而是降低水的硬度。
如果本身就是基本不含杂质的纯净水，水壶里残留一部分水再烧，虽然一定程度上会使里面的钙、镁矿物质累积，但最终同样可以生成水垢沉淀下来。关键是，钙、镁这类矿物质本身就不是什么对人体有害的物质，喝较硬的水一定程度上还可以帮助我们补充镁、钙等矿物质。有一些研究显示，硬度较高的水可能对多种心血管疾病具有有益作用。
再说有害物质增加的问题，如果本身就是合格的饮用水，只要不被有害物质污染，那么，有害物质不会无中生有，就算因为是上一次残留的部分水重新加热，导致有害物质累积，也不会太多，一方面，是因为一般带盖子烧水，蒸发掉的水不多，另一方面，是因为会加新的水进去一起烧。所以，水壶里残留一部分水再烧是否不健康这个问题，是不需要太担心的。

『柒』 饮水机隔夜水可以喝吗

两个答案：
喝隔夜水是许多人的饮水习惯。然而，北京市两名小学生通过科学实验证明：隔夜水能喝。她们在科技馆里将热水放置一天、两天、三天后和自来水的水样进行对比性化学分析，分别测定PH值、磷酸盐、硝酸盐、溶解氧、氯、化学耗氧量等各项数值都属于正常范围，也就是说，隔夜水对人体无任何副作用，可以喝。

两位小学生做这个实验，缘于她俩暗访了一些机关，发现某机关一办公室每天打四暖瓶开水，第二天早晨要倒掉一瓶多。这个机关一共有62个办公室，一年倒掉的水就达38吨。北京有多少办公室，全国有多少办公室，仅不喝隔夜水一项所浪费的水就是一笔惊人的数字。

两位小学生用科学来告诉人们隔夜水能喝，还提出具体的节水建议：一是要精打细算，喝多少水打多少水；二是集中回收，准备一些洁净的容器将喝剩的水集中起来再作它用；三是采用电热水器，喝多少接多少。应当说，这几条建议都是不难办到的。

我国是一个水资源紧缺的国家，但另一方面又存在着严重的水资源浪费。树立节水意识，有效利用有限的水资源，杜绝一切水资源浪费现象是直接关系到我们民族未来的生存与发展的大问题。面对两位小学生的“科学”建议，所有的大人难道不应该做得更好吗？

国家质检总局称水反复加热未必有害

2月22日，浙江慈溪祈禧电器有限公司在北京的一次发布会上，该公司市场总监方曙光爆出两大令所有人震惊的行业“黑幕”：国内使用量高达99.3%的有热胆饮水机“全部有毒”；传统饮水机才是所有家用电器中耗电的“隐形冠军”。消息一出立即引发市场巨大反响。那么，消费者家中的饮水机是否就是“制毒器”？专家对“有毒论”如何评判？记者对此事进行了相关调查。

●核心事件：“有热胆饮水机全部有毒”

一则99.3%的饮水机有毒的消息立即引发市场巨大反响。是确有其事还是另有隐情？记者对有关饮水机是否有毒进行了相关调查。2月22日，浙江慈溪祈禧电器有限公司在北京的一次发布会上，该公司市场总监方曙光爆出两大令所有人震惊的行业“黑幕”：国内使用量高达99.3%的有热胆饮水机“全部有毒”；传统饮水机才是所有家用电器中耗电的“隐形冠军”。

方曙光认为，目前国内居民家庭中在用的饮水机，99.3%都是这种在设计、构造上存在先天性缺陷、不健康的有热胆型产品。

尤其值得注意的是，有胆饮水机“饮用水在热胆内反复被‘加热—冷却—再加热’后，就会形成‘千滚水’”。方曙光的理由是：“千滚水虽看似干净，却是重金属、砷化物等有害物质的浓缩液，久饮会干扰人的胃肠功能，出现腹泻、腹胀。”

在发布会现场，方曙光援引了一份国家环境检测部门出具的检测报告。该报告显示，传统饮水机内胆超过3个月不清洗，就会滋生大量细菌、残渣甚至红虫，附着在热胆内壁上成为饮用水的有毒“添加剂”。溶入这种“添加剂”的水进入人体后，会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。

究竟市场上大部分饮水机是否有毒？消费者家中的饮水机是否就是“制毒器”？专家对“有毒论”如何评判？当记者就相关问题采访有关当事人时，却意外地得到了不同的答案。

●三大质疑：“有毒论”涉嫌炒作

质疑一：99.3%饮水机有毒的数据从何而来？

浙江慈溪祈禧电器有限公司营销总监陈立成告诉记者，这一数据是根据市场上销量统计得来的。目前市场上仅有包括该公司在内的0.7%的厂家生产无胆饮水机，绝大部分厂家都是生产有胆饮水机，因此，就有了“99.3%饮水机有毒”的结论。

浙江慈溪祈禧电器有限公司市场总监方曙光对此表示，之所以抛出99.3%的数据只是想说明，有胆饮水机如果超过3个月不清洗会滋生细菌，造成二次污染。

而目前国内生产无胆饮水机的企业仅有两家。“这样的数据只是在宁波市场上调查的结果。根据调查，3个月内胆不清洗，里面就很脏，这些水垢对人体是有害的。大概市场上只有0.7%无胆饮水机不需要清洗。无胆饮水机是可以忽略水垢问题的”。

质疑二：无胆是否完全没有水垢？

据方曙光介绍，通常情况下饮水机中的饮用水分为矿泉水和纯净水。矿泉水在水温较高的情况下容易产生水垢。在有胆饮水机反复加热出现“千滚水”时，水垢现象无法避免。而这一问题无胆饮水机同样不能避免，但水垢现象不明显，即使有形成时间也很长，也许两年或者三年。

质疑三：“有毒论”是否属于炒作？

针对有毒论是否属于恶性炒作的质疑，方曙光认为，无胆饮水机的出现在于发现了一个很好的方案，而有关水健康的问题一直在困扰饮水机生产企业。“现在我们有责任向消费者说明这个问题，希望能让消费者喝到健康水。我不认为这是恶性炒作。我们也希望和传统饮水机生产企业进行这方面的合作，”方曙光说。

八种水不能喝

对于饮水机是否有毒，有不同的说法，但不管孰是孰非，我们要做到健康饮水，切记八种水不能喝。

生水：自来水中的氯可以和没烧开的水中残留的有机物质相互作用，易导致膀胱癌、直肠癌；野外的生水含有害的细菌、病毒和寄生虫，饮用后，易得急性肠胃炎、肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。

不开的水：饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%；当水温达到100摄氏度时，有害物质会随蒸汽蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，饮用起来则安全得多。

重新煮开的水：开水重新再煮沸，就会使水中的亚硝酸含量超标，引起人的身体损害，日久还能引起癌症。

空气中久置的水：凉白开水不能在空气中暴露太久，否则会失去生物活性，从而失去很多特殊功能；如果时间过长，不仅没有了各种矿物质，而且还可能增加某些有害物质的含量。

隔夜水：盛在保暖瓶中不是当天的开水，类似于空气中久置的水。

老化水：即长时间贮存不动的水，常饮这种水，会使未成年人细胞新陈代谢明显减慢，影响生长发育；中老年人加速衰老；致使食道癌、胃癌发病率日增。

千滚水：千滚水就是在炉上沸腾一夜或者很长时间的开水，还有电热水器中反复煮沸的水。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀。

蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头饭菜等食物的锅底剩余的开水。常饮这种水，或者用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒，水垢常随水进入人体，会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。

●权威说法——质检总局：反复加热未必有害

针对目前社会广泛关注的家用饮水机质量安全问题，国家质检总局有关负责人表示，我国国家标准对饮水机等不锈钢食具容器等产品的卫生指标、电器安全指标都有相应的规定。质检总局将加大对饮水机等不锈钢食具国家监督抽查的力度。

关于饮水机不锈钢内胆质量问题，质检总局相关负责人指出，从装有不锈钢内胆的饮水机的工作原理分析，饮水机内的水是反复加热的，但不能就此认为饮水机内胆会产生重金属、砷化物等有害物质。通过检测符合国标要求的不锈钢内胆是安全的。

●专家观点：“有毒论”无根据

中国家电协会副秘书长王雷：

中国家电协会副秘书长王雷在接受记者采访时表示，自己参加该公司新产品发布会是支持新产品的技术，但并不赞同所谓的饮水机“有毒论”。“作为企业，他们可以发表有关无胆、有胆的是非论，但本着对消费者负责的态度，饮水机‘有毒论’缺乏科学依据。到目前为止，我本人还没有听说有人因为喝饮水机中的水中毒的事情，”王雷告诉记者。

在王雷看来，无胆饮水机不仅丰富了饮水机的品种，同时也避免了有胆饮水机使用中产生的一些问题，如“千滚水”。但“在用水量大的地方，一两天就喝掉一桶水的单位，有胆饮水机应该不存在这些问题”。

是否无胆饮水机真的就完美无缺呢？王雷同时提出质疑：“无胆饮水机无法产生冰水。此外，使用有胆饮水机水垢都是结在内胆表面的，那么，无胆饮水机的水垢在哪里？尤其是在北方水垢形成比较厉害的地区，无胆饮水机如何解决水垢问题值得我们关注。”

中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴：

被指当时在现场力挺无胆饮水机的中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴在接受记者采访时强调，有关“千滚水”含有重金属等有害物质的评判语言自己“根本就没有说过”。

据李复兴介绍，在当天举行的发布会上，他重点探讨的是饮水机的二次污染问题。“任何科学技术都有双刃性，饮水机最主要的问题是存在二次污染。我们就曾做过测试，饮水机中的凉水剩余七八天时就有异味产生。所以，最常见的办法是饮水机要尽可能避光”。李复兴认为：“有毒论我不认为有科学依据。现在所有饮水机生产企业都在寻求解决二次污染的问题。一个有效的办法就是要经常清洗饮水机。”

●采访手记：别忘了看使用说明书

记者在采访中还发现，正规饮水机生产企业的产品说明书上均标明，饮水机应在使用3-6个月后进行清洗，同时正规饮水机厂家基本都提供上门为客户清洗的业务。

但令人关注的是，不少消费者购买饮水机后很少查看产品使用说明书。不仅饮水机，也许很多家电产品，消费者在购买回家后都很少看使用说明书。在人们日益关注生活质量是否健康的今天，在使用家电产品的时候，消费者是否也应该仔细查看为自己带来方便的“产品使用说明书”呢？

『捌』 饮水机一夜不关电源会蒸发多少水

热水型饮水机只将水加热到95度左右，蒸发量不大。开水型饮水机虽然是将水烧开，但是加热3次后会自动关机，蒸发量也就是几十毫升吧。

『玖』 饮水机里的水,经过一晚上的连续烧开后,第二天还可以喝吗

绝对不可以!简单的说明就是,水里的所有原来物质都是处于原来的未开封而且是常温下所有.经过长时间的加温后水里的物质已经变质,不但没有好处反而坏处多多.就如我们打火锅一样,很多人以为打火锅后留下的汤底一定是精华!这是错的!材料本身的营养经过多次反煮之后,其营养价值早已大打折扣,甚至在煮的过程中,转化为有害的物质!

『拾』 家中的饮水机，里面的隔夜水能不能喝

家中的饮水机，里面的隔夜水能不能喝？

热水中亚硝酸盐的含量高于生水中另外煮沸时间过长或反复加热24小时以上，亚硝酸盐的含量将明显上升。 热水放置24小时后，亚硝酸盐的含量是刚烧开时的1.3倍。 因此煮沸时间太长，或者隔夜的热水不能喝。这几年，随着科学技术的进步和水污染越来越深，直饮的概念悄然进入人们的视野。 饮用水又称活化水、健康活水，采用碘过氧化氢酶技术和分离膜装置等过滤，杀灭其中的病毒和细菌，过滤去除自来水中的异色、异味、残留氯、臭氧硫化氢、细菌、病毒、重金属。