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餐馆用什么油烟净化器

发布时间:2022-05-29 16:18:46

A. 什么牌子的油烟净化器好用

在餐厅或者饭店开张的时候,厨房总是需要配置各种厨房电器,商业厨房遇到的最大的问题就是在烹饪或者炒菜的时候,会产生很大的油烟,或者是一些难闻的而气味,如果这些油烟和气味直接排出室外,会不仅影响周围住户的生活,还污染大气环境。其实这些油烟废气和气味可以用很多中办法去除,其中比较普通的去除方法就是使用厨房油烟净化器。但是购买油烟净化器的时候,大家会疑惑“商业厨房用油烟净化器有用吗?厨房选什么油烟净化器品牌好?油烟净化器选购技巧?”等问题,下面小编给大家支支招。
餐厅chuf
商业厨房用油烟净化器有用吗?
油烟净化器是有用的,不能全部否定它是没用的,毕竟市场上很多商家都在使用油烟净化器,包括国家环保总局 2002年1月1日实施的《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)中也规定着商家需要安装油烟净化器,油烟净化器的的作用就是可以将污浊的油烟净化成干净清晰的空气。
其实油烟净化器拆开看,内部结构十分简单,只有静电场,一个电源,一个漏电保护器,一个过滤网,在净化油烟的时候,主要依靠高压静电场的高压放电与静电吸附的原理达到一个净化的效果。
目前有些厨房油烟净化器的厂家因为技术、成本、或者产品结构问题在油烟净化上不是很稳定,效果不佳,大家在选购的时候,需要从多方面考虑。
厨房选什么油烟净化器品牌好?
选油烟净化器品牌的时候,建议大家货比三家,首先先确定自身厨房的灶头数,管道长度和直径,以及弯头数量,当地环保检查严格标准等等,先确定具体使用多少风量可以达到当地的环保检查标准。确定好型号之后,再去选三家油烟净化器品牌,从价格,服务,技术,质量上去选择一个油烟净化品牌。从目前市场上的调查数据,建议大家在选择的时候,尽量选像国际快霸、科蓝等知名的品牌,再做一一的比较。
油烟净化器选购技巧?
1、看净化效率
油烟净化器的作用是以净化为目的,所以在选择过程中,应该以参考净化效率为核心标准。其中一个很重要的标准就是CEP证书和产品检测,每个正规的油烟净化器厂家都需要有这两种,这也是最基本,其中上面的编码是独一无二的,可以到中国环境协会官网或者产品检测官网进行查询,这是环保检测部门承认的。
2、看餐馆企业需要
针对不同餐厅企业和当地检查部门的需求,选择不同的油烟净化器产品一直是行业提倡的观念。很多用户就是因为忽略了需求的重要性,盲目从众,结果选择的油烟净化器产品无法满足自己的需求,这样的案例在现实生活中数不胜数。从实际需求出发,才能更好的选择产品,从而解决需求问题
2、看售后服务
选择油烟净化器过程中,不能够忽略的就是售后服务问题。因为在使用的过程中,日常的维护和安装的过程中,必须需要售后服务的支撑。尤其是油烟净化器的本身属性,是随着使用时间净化效率而逐渐下降的,所以必须油烟净化器需要日常的维护和清洗,才能保证油烟净化器效率的日常使用。目前市面上的很多生产厂家,就是因为售后服务做得不够完善,所以很难保证到用户的体验。
以上是小编介绍的商业厨房用油烟净化器有用吗?厨房选什么油烟净化器品牌好?油烟净化器选购技巧?对于油烟净化器净化油烟废气的效果我们已经有了一些了解。厨房油烟净化器净化的效果比较好,但是我们必须要正确的选购油烟净化器。

B. 餐厅厨房装油烟净化器用什么牌子好

家里开业查环保,买的的双尼的,果真没让人失望,质量不错,已经安装使用了,可以过环保

C. 餐饮业使用的油烟净化器采用是是什么技术

静电式油烟净化器:油烟由风机吸入静电式油烟净化器,气流进入高压静电场,油烟气体电离,微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出。
UV光解式油烟净化器:其原理是特制的高能高臭氧UV紫外线光束照射油烟,裂解为:氨、三甲胺、硫化氢、VOC类,苯、甲苯、二甲苯等分子链结构,使有机或无机高分子在高能紫外线光束照射下,降解转酿成低分子化合物,如CO2、H2O等。高能高臭氧UV紫外线光束分化空气中的氧分子产生游离氧,即活性氧,因游离氧所携正负电子不服衡所以需与氧分子联合,进而产生臭氧,使油烟气体降解转化成低分子化合物、水和二氧化碳,再经由过程排风管道排出室外。
湿式(运水烟罩)油烟净化器:湿式(运水烟罩)油烟净化器,循环水进入运水烟罩进水管,经设计独特的喷头呈扇形雾状喷入烟罩内,覆盖的面积宽阔,无死角,之后利用系统强制抽风,在油烟或炉烟往上流动的过程中与雾水交叉混合,此时由于风速不高,加入化油剂的水雾与油烟混合并产生皂化反应,对油烟起净化分离作用,油及气味全随水而去。
复合式低空排放净化器:所谓的低空排放,指的是净化效果好,油烟过滤之后环保达标无烟无味,即使低空排放也不影响周边居民生活。通常低空排放都是通过复合多重净化来实现的。
水膜过滤油烟净化一体机:东方和利油烟净化一体机,属于前端净化,是目前技术先进的油烟净化设备,可低空直接排放。一体机中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,一体化结构,无需另外安装烟罩、管道和其他设备。

D. 小餐馆使用什么样的油烟净化器更实惠

小餐馆使用什么样的油烟净化器更实惠?很多小餐厅、快餐店,小吃店的老板在开店之初都会遇到这个问题,其实在选择油烟净化器方面重要的不是店面的大小,而是周边的环境因素,不管是住宅区的楼下,还是拥挤的商业楼,不同的地方都有当地的餐饮油烟排放标准。目前市场上的油烟净化器大多采用高压静电技术,可分为低空排放油烟净化器和高空排放油烟净化器,还有油烟净化器一体。低空油烟净化器的优点是净化率高于高空油烟净化器,但缺点是设备的成本相对较高。快霸国际研发和生产的低空厨房油烟净化器的额定净化率在95%以上,目测无烟;高空油烟净化器的净化效率也在90%以上,油烟净化器一体机的净化效率达到98%以上,当然成本也相应增加。根据自己店面所处环境的具体情况,用户可以综合选择,如餐厅位置的排放标准是否严格,是否有现成的排烟管道直通屋顶,如果有那么选择高空油烟净化器是不错的的选择;相反,则可以考虑安装低空烟净化器,也可以在室内放置和安装,如果预算高,或者周围环境要求苛刻,那么可以考虑选择油烟净化器一体机,能够做到目测无烟,闻起来也没有味道,直接可以排放。


小的餐饮店一般有2-3个炉灶,根据2000风量一个炉头,需要安装4000到6000个风量的油烟净化器,再加上油烟净化器的安装成本!那么在一家小餐饮店安装要花4000-6000元不等,安装费需要根据具体的环境另外评估,如果增加风量,每增加2000风量,相应会增加30%左右的资金投入。

E. 餐馆有必要安装复合式油烟净化器吗

现在餐饮行业都选择安装低空排放静电式油烟净化器,管道安装得当的情况下净化效率能够达到90%以上,能够有效解决油烟难题。一般来说,安装合适风量的油烟净化器就能够解决油烟问题,那餐馆有必要安装复合式油烟净化器吗?
首先我们需要了解什么是复合式油烟净化器,一般来说,油烟净化器的净化方式除了静电吸附之外还有很多种,像是机械分离、光催化分解、活性炭吸附等等,复合式油烟净化器是两种以上净化方式组合成的油烟净化器。一般来说,如果餐馆油烟量不算太大的情况下安装静电式油烟净化器就可以了,但是面对油烟比较大的餐馆,特别是油烟中带有异味的餐馆就很有必要安装含有光催化分解的复合式油烟净化器了,这对于油烟和异味处理效果更佳。
虽然就成本来说复合式油烟净化器比单一式的油烟净化器更高,但是净化效果更佳全面,对于油烟量大、餐饮异味重的餐馆特别有必要。如果不安装的话,不仅会面临附近居民的投诉,而且相关部门还会勒令整改,造成很多不必要的麻烦浪费精力。

F. 餐馆厨房油烟净化器什么牌子的好

油烟很大的话,建议使用低空直排的油烟净化器,净化效率高一单,质量也好一点,可以看下市场常用的牌子,比如朗夏环保和双尼的,各有千秋。

G. 餐馆油烟净化器价格,大概多少钱一台

普通的3000左右,好一点的上万。
油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业。
对于油烟净化,市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
1、机械分离法
利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点:挡板滤网容易破裂,废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似,但去除油烟异味分子的效果较好。
主要缺点:活性炭成本较高。
4、织物过滤法
油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。
缺点:由于滤料阻力很大,如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa,且滤料需经常更换,使过滤法净化设备的应用受到局限。
5、湿式处理法
采用水或其他洗涤剂,以喷头喷洒的方式形成水膜,水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触,经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用,随水滴流下,从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。
缺点:存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。
6、静电处理法
电场在外加高压的作用下,负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动,与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时,油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电,受电场力作用向正极集尘板运动,从而达到分离效果。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于捕捉粒径较小的粉尘,净化效率高,可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于:分离力是静电力,直接作用在粒子上,而不是作用在气流上,因此具有能耗低,阻力小的特点。
静电过滤器:含有粉尘颗粒的气体,在接有高压直流电源的阴极线(又称电晕极)和接地的阳极板之间所形成的高压电场通过时,由于阴极发生电晕放电、气体被电离,此时,带负电的气体离子,在电场力的作用下,向阳板运动,在运动中与粉尘颗粒相碰,则使尘粒荷以负电,荷电后的尘粒在电场力的作用下,亦向阳极运动,到达阳极后,放出所带的电子,尘粒则沉积于阳极板上,而得到净化的气体排出防尘器外。
高压静电设备的技术优点:
1.处理风量大,压损小。可以在高湿情况下运行。
2.一次通过去除率可以满足净化要求。
3.有效去除的粒子直径范围大。

H. 饭店用什么油烟净化器好

小型饭店一般分为两种,一种是离居民区及人流量密集地段不足10米的鑫悦蓝天油烟净化器建议您使用低空排放油烟净化器。一种是离居民区及人流量密集地段距离在20米以外的,我们可以使用高压静电油烟净化器。金洁环保的不错,我油烟净化器用的就是他的家,挺不错的。
选用油烟净化器的原则
(1)技术可靠,净化率稳定并达到标准要求。在技术指标介绍中的标称净化率,是使用初期的净化率,不是稳定的指标,不及时维修或长时间使用则净化率急剧下降。有些净化技术净化率下降得快,如过滤方式中不及时更换滤料,堵塞后就无法排烟。
(2)运行费用低。要把运行的水电等费用进行计算,是隐含的运行费用。在查阅的技术中,产品都不说明压力损失。阻力大,就需要增加电耗,需要计算才能知道。
(3)防火性能好。油烟净化有较好的消防作用,尤其对于有明火的炉灶,更为必要。
(4)占用空间小。根据厨房的环境条件,选用占用空间较小的设备或可以空中架装的设备。
(5)安装方便,清洗容易,维修方便。

I. 饭店油烟净化一体机怎么选

1、选择好的品牌
当然,市场上面相关方面的品牌那么多,大家应该如何选择呢?我们就告诉大家几种挑选的方式和方法,首先应该看看这个品牌在市场上面的口碑如何?如果一个品牌在市场上面的口碑相对来说比较好的话,那么大家就可以放心的去选择,如果一个品牌在市场上面的口碑不太好,大家就不能选择了,我们还应该看看一个品牌在市场上面是否更加受到大家的欢迎,如果受到大家欢迎的话,也是可以选择的。


2、净化效率我们还应该要看一下油烟的去除率是否合格,一般来说应该要达到95%以上才行,还有一些大品牌的产品,油烟净化率可以达到98%以上,这样的话才能够符合相关方面的规定,同时采用的是物理过滤的方式,这种一体机通过活性炭,钢丝等几种产品有效过滤油烟,另外还可以达到生物净化的作用。这里给大家推荐很多人都在使用的快霸油烟净化器。而且净化效率是通过SGS(资格最老的民间第三方从事产品质量控制和技术鉴定的跨国公司)认证“净化效率达到98.4%。如今目前市面上许多抽油烟机在设计方案时十分繁杂,这就造成其在清理时一场不便,这毫无疑问又增加了客户的劳动量。油烟净化器一体机选用科学研究的设计构思,轻轻松松的进行装卸搬运清理工作中。另外单个组合型的电动机安装方法让客户在应用的全过程中较大水平的节约用电,假如出现常见故障也只是必须独立检修便可。这种都可以让餐厅厨房工作人员致力于眼下食材,不会受到外地人要素危害。

如今销售市场上的油烟机良莠不齐,参差不齐。在挑选的情况下,一定要挑选这类历经销售市场磨练的油烟机品牌,才可以防止在应用全过程中出现各种各样难题。另外其主打产品有多种多样型号规格油烟净化器一体机,客户一定可以购买到合适自身的商品

J. 市面上受欢迎的餐饮业油烟净化器怎么选

1.油烟净化器电场使用寿命长
快霸油烟净化器专利电场寿命是普通电场寿命的3倍以上。独特的电离器设计可以防止油颗粒粘附在尖端,从而影响整个设备对油烟的电离效率。外壳采用不绣钢材质,内部极板使用轻巧、耐用的铝板构成,铝板间距符合国际标准。这些设计和材料的设计保证了98%的油烟净化效率。
2.吸附性能好
快霸油烟净化器的电场采用板式结构,能使静电场均匀地达到最大平均电场净化面积,且电场与油烟颗粒的结合时间较长,这就决定了该设备具有极高的除烟效率95%以上。
同时,快霸油烟净化器电源是自主研发生产的,采用最新技术的直流叠加脉冲电源,双电流形式使油烟更容易电离和吸附。电源保证了净化器的最佳净化效果,并具有自动过载、过压、断路和开路保护。使用更安全,进出风口可随意互换,便于现场安装。因此,吸入完全没有问题。你可以放心选购。


3.噪音低,易于清洗
由于快霸油烟净化器良好设计,噪音控制一直非常好,基本上都在55dB以下,属于中上水平,保证了它不存在噪音问题,而广杰环保油烟净化器使用的板式电场可以按照说明书使用,在进行清洗和安装易于安装和维护,很容易清洗,用户可以自己清洗。不需要找清洁公司来清洗的。而且清洗次数也大大有减少。还能确保油烟净化器很好的效果。
4.易用性
快霸油烟净化设备使用寿命长,还具有延时功能。拆卸和清洗也是非常方便,从各个方面体现了快霸产品质量保障和人性化设计。

5.售后服务
快霸集团的售后服务一直是售后服务调查中遥遥领先。快霸集团拥有专业的售后服务团队,完整售后服务体系,在不断强化服务管理水平及服务能力,已通过售后服务认证,荣获五星售后服务企业。

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