为什么纯净水泡不出茶

Ⅰ 用纯净水泡茶好么

用纯净水泡茶好。

纯净水是经纯化处理后的水，它呈弱酸性，不仅去除了水中的版细菌、病毒、污染物等杂权质，也去除了包括钙镁离子等在内的矿物质，因此纯净水也常被称为“软水”。

没有纯净水，泡茶也可以用处理过的自来水。自来水一般是经过人工净化、消毒处理过的江(河)水或湖水，其中残留了消毒用的氯，如果直接用来泡茶，会影响茶的滋味。因此，用自来水泡茶前需要先对水进行净化，将其静置一天，让水中的氯挥发后，再用来煮沸泡茶。

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泡茶的技巧

1、泡茶水的选择

比较理想的泡茶水是泉水、深层地下水等，这类的水泡出茶来别有一番滋味。尽量不要用自来水，小编也觉得喝起来味道比较怪，我去趵突泉时，经常看到卖泉水泡茶的地方高朋满座。

2、水温的掌握

泡茶前，水温的掌握也很关键的，刚烧开的水不要急着冲茶，这样冲出来的茶不好喝，也容易损失茶的营养。85°--90°之间的水温最适宜。

3、先洗一遍茶

茶叶烘干的过程容易落上灰尘、细菌等脏东西，因此泡茶前最好先倒入少量水，涮涮茶叶后半拧紧杯盖，把水空出，小心不要倒出茶叶。

Ⅱ 用纯净水泡菊花茶，为什么不会变色茶水看起来非常清，不像以往的淡黄色或者绿色。

水温不是问题，高温的纯净水一样泡不出淡黄色，菊花的重要成分：香叶木素（chrysoeriol）。木樨草素（1uteolin），芹菜素（apigenin），山奈酚（kaempferol），槲皮素（quercetin），而矿泉水中含有钾、钠、钙、镁以及阴离子，这些元素通过化学反应重要是氧化还原将菊花中的有用成分活化进入溶液中，正是这种淡黄色及飘散的清香，使得菊花具有疏风、清热、明目、解毒功效，当然水温高可以促进这种反应。

Ⅲ 为什么纯净水泡的绿茶茶一直不浓,味道也不浓

1、茶叶冲泡的温度应该水温在80到95度为佳。纯净水是去除了水中杂质的水，泡茶要用山泉水，这样泡出来的茶才更为甘冽。
2、泡茶应该遵循一洗，二冲，再泡的原则，这样才能很好的享受茶的滋味。

Ⅳ 为什么绿茶自来水泡是雪青色，纯净水泡就没事

自来水中含有大量的矿物质，矿物质与茶叶中的成份发生了化学反应才出现这种情况。

Ⅳ 请问：用纯净水泡茶，为什么没有茶垢那茶垢的主要成份是什么

用井水，天然水泡茶，都会有茶垢。因为里面有矿物质和金属元素。茶叶中的有一种成分叫茶多酚，会与其氧化反应生成沉淀。也就是形成茶垢。而纯净水里面没有那些金属物质和矿物元素，不能反应生成茶垢。这就是你要找的答案。