⑴ 熬小米粥用自来水好,还是纯净水好
肯定自来水好,熬出来香味都不一样,纯净水熬的小米粥没味
⑵ 煮饭煲汤为什么用纯净水比自来水做出来的好吃
首先吧,我觉抄得用纯净水当然比自来水要干净很多,而且杂质异味就会很少,所以煲出来的汤会更多的保留汤的味道,而不是异味的味道,而且纯净水比自来水干净,也更健康。
⑶ 净水和纯水哪个煮饭好
你说的纯水应该就是自来水吧。居民大多饮用加氯消毒的自来水,若直接用这种水煮回饭,水中氯会大答量破坏谷物中的维生素B1等营养成分。自来水煮开后继续加热3分钟,可以减少水中的氯,这样就可以煮粥、做饭了,一般对人体没有太大的损害。
纯净水在制作过程中,既除掉了一些有害的病菌、有机物等杂质,也同时除去了对人体健康有益的微量元素和矿物质,而且大量食用还会导致体内原有的这些营养素丢失。此外,水中的有些微营养素是人体健康不可缺少的,也是食物不能完全替代的。
建议用生水做饭,平时可以饮用纯净水
⑷ 纯净水熬粥不好喝
亲身体验。我们这边水质不好一直用纯净水煮粥,发现煮的粥不粘,特寡淡不好喝版,于是试了换米换煮权法,依旧煮不出粘稠的感觉。后来换了用自来水煮,煮的粥就很好喝粘稠,是我喜欢的感觉。这可能跟自来水中含有乱七八糟的物质有关,我也觉得这样可能不是那么健康,但没办法煮粥太好喝了!听说是因为自来水中含碱的缘故,那下回试试纯净水中加入碱和食盐煮粥,看能不能煮出自来水煮出的效果。
⑸ 做白米粥用纯净水还是自来水
原料:大米60克、糯米20克、红薯120克、自来水650克。
1、准备60克大米加20克糯米。
⑹ 自来水和纯净水那个煮粥好
当然是纯净水了,自来水里面有少量的氯,
⑺ 纯净水煮粥为什么不好喝
纯净水煮粥会出现粥比较稀的情况,主要是和水中没有矿物质有关,所以下次做粥的时候,用普通水煮粥就可以的。下面来看看怎么熬粥,有什么窍门:
1、首先要浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:①粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;③熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候
先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌
原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,没了冷水煮粥糊底的担忧,为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油
煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底和料分煮
大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
⑻ 大家好!熬粥用自来水有水垢,为什么用 桶装水 就没有水垢熬粥用哪个水好呢两者哪个健康呢
现在自来水都有漂白粉的,有水垢挺正常的,桶装水经过加工才出售的也许硬度会版小点。但权一定要说哪个熬粥好,也不好说,人体各种微量元素不能多也不能少,看具体情况吧。
如果桶装水是纯净水,最好不要长期用,如果是矿泉水,那好一点。
⑼ 烧汤煲粥用自来水还是纯净水
自来水就可以了
⑽ 煲汤用自来水好还是用纯净水好
纯净水不管熬粥煮米饭都难吃,还是自来水好,纯净水矿物质都去掉了不好