『壹』 水吧是什么
水吧是为年轻人提供的休闲场所,提供各种时尚饮品、咖啡、茶饮等,环境温馨,有休闲沙发卡座,并附带提供各种简单娱乐工具和图书杂志。功能定位在于给年轻人提供一个可以休闲放松心情的私人空间。
水吧的休闲消费形式,更加的符合现代人们消费的喜好和趋势,并且更加的受人们的欢迎,如今市场的发展带动了水吧行业的进步,越来越多的人愿意在水吧进行消费。
水吧,是一种休闲场所,内有冰点、茶、咖啡、果汁等饮料提供。如今,这个从西方社会起源的生活细节,在引领时尚潮流的同时也变得更有韵味,人们在品尝时,不再是单纯为解决口渴的问题,更多是在欣赏一种艺术,这项人文艺术,在社会生活中起到了解除身心疲惫的作用。
本书介绍了水吧的各种鲜蔬果汁、香醇咖啡、多变调味茶、冰沙特调、健康饮品、果冻六大类50余种饮料的调配方法。
水吧与网咖的区别:
1、伪网咖大多没有设置独立的水吧吧台,就算有,也只是具有一定的水吧吧台功能,比如放置一些水吧设备,水吧功能模块其实并不完整,面积不足以支撑操作。而网咖则有功能强大的水吧模块,能独立制作展示销售水吧产品,面积至少有15平米,还有独立完整的水吧设备。
2、伪网咖水吧功能大多就是摆设,一般都不会设立独立的咖啡区,那种不带电脑的休闲区域,其利润也并不好,一天都卖不了几杯饮品。网咖则不然,就水吧利润方面,就占到网咖利润总额的4成左右。
3、伪网咖水吧除了自制饮品外,还会销售瓶装饮料、方便面、火腿肠之类饮料食品。但网咖水吧并不是,网咖很看重顾客对饮品的体验,会更重视发挥水吧自制饮品的价值。
『贰』 售楼部水吧岗位职责
售楼处水吧员工作流程与岗位要求:
1、8:00吧台准备工作:
打开饮水机、热水器、保鲜柜、消毒柜等,准备四凉四热的茶水(热:咖啡85℃、红茶或毛尖(60℃、柠檬水、牛奶;冷:汇源果汁、雪碧、可乐、凉茶),使用分类工具按分类容器将各种饮料、茶水装满待用;
做好接待台的清洁和物品整理工作,保证各种用品、用具干净明亮;
准备好当天需要用到的杯具、器皿;
根据剩余纯净水数量,及时通知送水;
按项目公司活动安排,准备好咖啡或茶水或饮料以及时令水果盘。
售楼处水吧台人员,要求着装统一,态度好。
温馨提示:以上内容,仅供参考。
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『叁』 售楼处水吧是什么
前台喝水聊天的地方,就是客户服务人员,负责接待讲解的,对外貌和长相有要求的。 现在大的房地产公司都有水吧。让客户感觉不错的。
『肆』 小型奶茶店都需要哪些设备
在创业开一家奶茶店之前,我们或多或少的会做一个详细的费用预算。当然,这其中就包括奶茶店设备。每家奶茶店虽然是用到的不尽相同,但是大同小异。下面就来和大家盘点一下,创业开一家奶茶店需要用到哪些设备吧!
1、奶茶操作台,也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向顾客提供饮品及其他服务的工作区域,是奶茶店的核心部位。有分常温型和冷冻型,不同场景下使用的操作台设备是不同,这个要看实际情况了。
2、冷藏柜。主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此,保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物的新鲜,一方面需要冷藏柜内部具有恒温强冻力,另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。
3、制冰机。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰块是奶茶饮品店在夏季炎热季节必备的,因此这机器也是必需要有的。
4、果糖机。果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备,可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便,更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者。
5、沙冰机。冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等,广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
6、封口机。封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械,在产品装入包装容器后,为了使产品得以密封保存,保持产品质量,避免产品流失,需要对包装容器进行封口,这种操作是在封口机上完成的。
7、开水机,也叫开水器、电开水器,或者俗称为“开水炉”。在奶茶店中是必不可少,而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶;有热水器能保证热水随时供应,奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到。所以在奶茶店中开水器是非常重要的。
8、奶泡器。奶泡器是通常与咖啡机配套使用的制造牛奶泡沫的机器。
9、净水器,也叫净水机、水质净化器,是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器,一般是指用作家庭使用的小型净化器。
制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外,还有雪克杯、电磁炉、收银机等。还需要一些日耗品,包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。
当然,刚开始创业开奶茶店,需要对物料和人力成本均有一个好的掌控,在有限的资源成本里通过合理的运营,以便让店铺获得不错的收益。
『伍』 水吧台摆放的奶茶设备有哪些讲究怎么分类
一字型、7字型(也称L形)、U型、半圆形(也称C形,注意和U型不一样)、圆型以及异型,最常见的是一字型和7字型,其次是异型,从造型上来说一般分为纯平面和高低两种。
『陆』 水吧台需要怎么样提升
1. 如何设计吧台,在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,专而不单只是一件家具,好的设属计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,设计师通常会建议利用一些畸零空间,如果将吧台设计图融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性,无形中使居住往来更加舒适。
2. 吧台设计图如何更好的设计,位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到户外,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。
3. 如何设计吧台?如果想在吧台内使用耗电量高的电器,像电磁炉等,最好单独设计一个回路,以免电路跳闸。利用角落而筑成的吧台,操作空间至少需要90cm,而吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下,双层吧台则为80cm与105cm,其间差距至少要有25cm,内层才能置放物品。
『柒』 售楼处需要什么办公用品
售楼处办公用品明细
序号 名称 数量 备注
1 电话 10
2 无线网络 1
3 销控台办公椅 10 旋转办公椅
4 复印机 1
5 打印机 2
6 传真机 1
7 内部空调 5
8 销售夹 20
9 文件柜 5 大3个、小2个
10 展板架 20 以木为主
11 洽谈桌 10 配备桌布15块
12 洽谈椅 10
13 烟灰缸 20
14 招待水杯 20 加配一次性水杯
15 案场音响 1 组合音响,在现场售楼处配备外场音响
16 楼书架 5
17 大功率喇叭\话筒 4
18 擦鞋机 1
19 垃圾桶 20 大型不锈钢10个,小的10个
20 样板房套鞋机 1
21 刷卡机 2
22 对讲机 2
23 点钞机 2
24 组合沙发 6
25 电视 2 不小于42寸
26 DVD 2
27 电脑 3 台式、液晶屏
30 订书机 5 3大2小、订书钉若干
31 固体胶水 10 以盒为单位
32 比例尺 5
33 计算器 20
34 激光笔 20
35 A4、A3纸 20
36 便签条 40
37 彩笔 2 以盒为单位
38 透明胶带 5
39 双面胶 5
40 档案袋
41 环保袋
42 植物盆栽 若干 以现场售楼处为标准
43 水吧台椅子 2
44 酒吧椅 4
45 制冰机 1
46 冰箱 1 小型即可
47 微波炉 1
48 保洁员\水吧台服务员
49 茶叶、咖啡及饮品 若干 水吧台使用
50 售楼处订报
『捌』 售楼处水吧主要做什么的
售楼处水吧员工作流程与岗位要求:
1、8:00吧台准备工作:
打开饮水机、热水器、保鲜柜、消毒柜等,准备四凉四热的茶水(热:咖啡85℃、红茶或毛尖(60℃、柠檬水、牛奶;冷:汇源果汁、雪碧、可乐、凉茶),使用分类工具按分类容器将各种饮料、茶水装满待用;
做好接待台的清洁和物品整理工作,保证各种用品、用具干净明亮;
准备好当天需要用到的杯具、器皿;
根据剩余纯净水数量,及时通知送水;
按项目公司活动安排,准备好咖啡或茶水或饮料以及时令水果盘。
『玖』 在售楼处做水吧员这个工作怎么样
摘要 其具体工作内容如下:
『拾』 关于奶茶店水吧台需要注意哪些问题
主要注意的地方就是看你的店面的下水在什么位置,你准备把水吧台怎么摆放?那个上下水方便就可以了,嗯,另外呢,就得看你的店面空间有多大,你需要订购多大的水吧台那个上面你需要放一些什么设备?嗯,最常用的你像封口机啊,开水器啊,保温桶还有那个分料盒,当然,最主要的就这些东西吧你像沙冰机啊,嗯,其他的一些小机器设备啊,你可以摆在别的地方,反正基本上一米5到2米四之间就得看你嗯,店面能不能摆放的下?其实做奶茶的倒是挺简单的,反正最最小的面积五个平方也可以放下