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水吧设备名称清单

发布时间:2022-04-06 05:42:34

❶ 水吧需要哪些设备|冷饮水吧设备

这样的设备不能草率了事,便利水吧设备应当购置故障率低出冰品质好的品牌机内,冰淇淋机容:这是很重要的一个设备,尤其是自制水吧设备。建议购买三色冰淇淋机,最好是冷冻缸容量较大、初品率(每小时产量)较大的机型,刨冰机:专门制作果味刨冰,冷饮水吧设备现做现卖必备的设备,爆米花机,为了提上您的营业额,先要确定自己的目标消费群和经营品种,水吧需要哪些设备这样才能确定自己所要购买的设备,也就是在确定了经营品种后,才知道具体需要那些符合开店需要。然后进行工艺性能、质量性能、出品效率、操作便利性等的比较,本系列机型可制作冷热牛奶、果汁等各种冷热饮料,使用方便、清洁卫生,冷饮水吧设备是饮料行业极受欢迎的理想设备,便利水吧设备设备款式多样,投资者可根据自己的喜好和实力任意选购,更新换代也越来越快,因此把握冷饮市场的最新流行产品成为了冰淇淋冷饮店经营的关键,随着夏季的临近,自制水吧设备而随着冷饮市场的快速发展,水吧需要哪些设备又成为了越来越多的创业者的首选项目,欢迎前来选购!

❷ 奶茶店设备清单

许多投资者也纷纷开始入行,给奶茶行业带来新的活力。那么,开一家奶茶店需要哪些设备呢?腾工商厨小编带大家来了解下。

1.操作台

现在的操作台有着无缝的外观,进口的压缩机,排水系统也采用可伸缩性的管路既节能又环保。目前市面上的操作台有带冷藏柜和带水池两种操作台,也可以两者同时拥有。操作台可以根据自身的需求来进行定制。

2.制冰机

对于奶茶店来说,制冰机是必不可少的,因为奶茶店大部分的奶茶饮品制作过程中,都需要用到冰块。制冰机就是用来制作冰块的,但是需要注意的是制冰机的水要通过净水器过滤之后再制冰,这样可以保证冰块的质量,同时也保证了奶茶饮品的质量。

3.开水器

奶茶店常用的开水器是步进式开水器,这种开水器由底层进水逐步的进行分层加热,直到水完全烧开,属于节能烧水机器设备。并且可以改善之前开水器出现“阴阳水”的情况。步进式开水器的容量一般都有10升-12升的,可以随时为奶茶店供应热水使用,既方便又省时。

4.果糖定量机

由于奶茶店大部分的奶茶饮品都需要添加果糖来增加甜味,果糖又属于一种黏稠的液态糖浆,使用人工测量相对来说比较浪费时间,很有可能会出现测量不准确导致饮品不好喝的情况发生。果糖定量机是奶茶店专门为奶茶饮品精准定量添加果糖的机器设备。

除此之外,还有以下器具:

1.封口机:封口机是最常用的奶茶设备,也是必备的奶茶设备,用于封口奶茶杯用。它按操作动力分,有手动,自动,两者价格相差很大,根据客户自己所需的情况选购。

2.电磁炉:电磁炉是用于煮茶汤,珍珠粉圆,两样主要的奶茶原料都需要电磁炉的烧水煮,因为我把电磁炉列为必备的奶茶设备。

3.冷饮设备:像沙冰机,刨冰机,果汁机,榨汁机,冰淇淋机,三缸冷饮机,奶昔机等,可以自由选择。

4.量杯:量杯属量出式(符号Ex)量器,它用于量度从量器中排出液体的体积。排出液体的体积为该液体在量器内时从刻度值读取的体积数。

5.雪克杯:用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷却,也可使不易调和在一起的材料充分混合,是制作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。

6.盎司杯:安士杯又叫盎司杯是一种专用于量度果汁,果糖,果酱,果泥的奶茶器皿 ,主要应用在酒吧,水吧,冷饮店场所。

7.保温茶桶:用于保温茶水,冰块等。

8.不锈钢冰铲:铲冰块专用,奶茶店常见设备。

9.珍珠勺:用于舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圆、寒天晶球及爆爆蛋,果肉等。

10.手动奶茶封口机或者全自动奶茶封口机。

奶茶店的器具一定要选择相对好用,并且顺手的,这个还是很关键的。好的工具能够干出活来,达到事半功倍的效果。

❸ 水吧必须具备的设备有哪些

水吧必须具备的设备有:
1·制冰机 冰箱 热水壶(大容量的那种)
2·榨汁机 搅拌回机
3·饮答料机的一类的机器
4·饮水机一类的机器
5·压模机(给杯子打包装的那种)
6·如果不是外带的水吧 本店提供餐具/杯具的那种 还需要有洗杯/碗机刀、菜板、简单的容量盛具。

❹ 准备开200平米水吧 需要的哪些设备

饮水机,刨冰机,橱窗,果汁机这些都是不可少的.

这些东西大概2000以下就能搞定,但是你还要装修什么的,也要花钱!

还有这些呢:

1:每月租金 2:办理健康证 卫生许可证和营业执照等相关费用,除了初期办照的工本费,工商管理费是经营户营业额的1%,每月交,具体数字依情况而定.
3;固定资产投入资金:桌子 凳子 各种装饰 器具等 得上万元.
4:管理费用:服务员 工资
5;成本:商品成本
6;进货渠道:找一些质地优良产品
7;设计;环境要和商品和谐统一 比如 色泽 摆放的角度 优美的音乐 参照一些颜色搭配和美学相关书籍
8;地理位置:人口流量大 特别是年轻人出入多的地方 比如:艺术院校附近都可以
9;经营方案:可靠的供货商;便利的供货渠道;素质良好的服务队伍;有力的宣传;醒目的招牌;个性的招牌名;严密的预算和准备的评估(成本预算,毛利润,税后利润,固定资产和流动资产,现金流量,服务员薪水等)充分的市场调查(比如你的竞争对手,消费者的消费倾向和消费心理)
10;心理素质:万事开头难,刚做时肯定市场小,销售量不大,不要心急,慢慢做大,遇到难题,及时解决
你根据上面自己算算

祝你生意开门红! 越做越红火

-------------------

10万足够了.

我朋友3个人一人凑了1万,花3万开了个水吧.

在中学门口,生意很好的.

花多少钱,要看你的水吧定的档次来决定.

环境越好,装修越精美,口岸越好,那当然贵了.

相反,就越便宜!

❺ 奶茶店常用设备清单有哪些

1、收银机:

开店一台收银机(系统)是非常重要的,提高点单结账效率,且后台有各种数据功能辅助管理。目前市场上收银系统也都简单容易操作。

2、冷藏柜(保鲜柜),冷冻柜:

冷藏冷冻分为直冷和风冷两种制冷方式,小白应如何选择这2种制冷方式呢?下面给大家简单解释下两者区别。

直冷型可以理解为家里用的冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷。耗电小、噪音低、价格低、但速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜;

风冷型可以理解为家里用的空调,吹出的冷风制冷。冷冻速度快、无霜(自动除霜)、温度均匀性好,但耗电量大、噪音高、价格高。

这个根据需求来选择,一般选择直冷型就可以了。重点是冷藏的需求大于冷冻的需求,原材料大多是需要冷藏,需要冷冻的主要是买的各种水果汁。所以在选择大小的时候需要注意两者的需求,可以选择定制,也是操作吧台。

3、制冰机

制冰机有不同的功率,制冰量,首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量,根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机,制冰机的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店选择400W左右的功率,60-100KG制冰量就可以了,实际根据不同情况选择合适自己的用量。

制冰机最好买有品质保障的,售后服务好的商家。

4、不锈钢电热开水器

最好选择可以调节控制水温的型号,主要用途是烧热水泡茶。不同的茶泡法会使用不同的水温,茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大,用热水器能保证热水随时供应。

5、蒸汽开水机

冬天做热饮时,用蒸汽将饮料加热,可控制温度。如果开水用量少,也可当开水机使用。

6、果糖定量机

用于定量取用果糖,比如需要10ml,20ml,30ml…按设置好的按健即可出相应的糖量。在奶茶店做生意时,如果慢慢用计量杯去量果糖是会影响效率的,用机器一按即可出糖。

果糖设定可参照相对应型号的说明书,需要注意的事,每天在使用果糖前,可以用量杯先校对一次果糖机,如无偏差可使用。这也是避免出现如果果糖机出糖不准时影响出品口感。

温馨小提示:注意加果糖及出果糖口处要保持干净,不要残留果糖。

8、封口机(可选)

封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。

注:如果店里使用的是配套杯盖,则不需要封口机

9、冰沙机/萃茶机

现在有一机配多种功能的杯,主要用的是冰沙杯,可做各种冰沙、果汁; 如果买的是茶叶包需要萃茶则需要增加一个萃茶杯即可。功能分左侧的时间控制和右侧的速度调整,时间控制1-7档一般为自动档,选择后会自动停止,8档为调速档,手动停止。

如果店里有芝士奶盖系列,只有一台冰沙机的同时,可再增加一台性价比更高的冰沙奶昔机,专用于打细芝士。

10、净水器

开店必需安装的设备,将自来水过滤成直饮水。做饮品的自然离不开水,奶茶都是现做现卖,洗水果,制冰机引入水,蒸汽机引入水,做饮品用的直饮水,都需要用到直饮水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的不符合食品安全。

11、电磁炉/珍珠锅

煮珍珠配套小工具(珍珠漏盆、珍珠漏勺)

若没有珍珠锅的,可用电磁炉煮珍珠:缺点:需人工守候,每隔3分钟左右搅拌。

12、水果切片机(可选)

现在水果茶系列的越来越多,一款水果切片机很重要!它优点在于切片均匀,薄厚可调节,速度快,占地小方便收纳。小兔建议大家可以买国产的机身,进口刀片。这样省钱又实用。当然,也可以不买人工切。

13、厨房电子称

商用30KG称重电子称:用于称冰块,量大奶茶,包括进货的水果食材等。

精准厨房电子称0.01g奶茶店专用:用于精准称量

14、打蛋器:用于手打芝士奶盖

注意打蛋网不要插反,带大圈的打蛋网插入大插孔,用力往里推听到“咔”声,安装完成。

打蛋盆:用于盛放芝士等

15、不锈钢茶桶、大搅拌棒

煮茶,泡茶叶用,容量根据实际需求选择。

大搅拌棒,泡茶叶时搅拌冰块等。

16、奶茶桶

(5)水吧设备名称清单扩展阅读

长期饮用奶茶的害处:

1杯奶茶等于4杯咖啡

上海消保委曾对多家“网红”奶茶店展开比较试验,调查显示,一杯奶茶中咖啡因的平均含量达270mg,最高的含量为428mg,约等于4杯咖啡,并未对含有咖啡因做任何提示。

北京朝阳医院营养科营养师宋新介绍,如果快速大量摄取咖啡因,会引起身体与生理不良反应,如出现神经过敏、易怒、焦虑、失眠等。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸等症状恶化。

长时间摄入过量咖啡因易造成骨质流失,对骨量保存有不利影响,对女性来说,可能会增加骨质疏松风险。

奶盖茶脂肪含量高

含糖量是奶茶的另一个弊端!试验显示,奶茶含糖量在每杯11~62g,平均每杯34g,超过《中国居民膳食指南(2016)》中建议的25g以下。

“爱喝奶茶的人易发胖。”宋新解释,奶茶常用糖调节口感,摄入过量糖会增加龋齿、超重肥胖风险。经检测,奶茶中的脂肪含量也偏高,尤其是奶盖茶平均脂肪含量达6.3g/100mL,最高的一杯可达41g脂肪,喝一杯需要骑车3小时来消耗。长期大量饮用,不仅血脂可能会升高,而且容易致人发胖。

反式脂肪酸超标

部分奶茶中的反式脂肪酸含量也超标。我们每天反式脂肪酸的摄入量应不超2g,而被检测的奶茶中最低含量为3.7g,含量最高的一杯达6.2g。

摄入过多反式脂肪酸,有可能升高低密度脂蛋白胆固醇,增加患动脉硬化和冠心病的危险性,还可能影响儿童的生长发育及神经系统健康。

❻ 咖啡厅水吧需要哪些设备

冷藏柜 冷冻柜 操作台 意式半自动咖啡机 意式磨豆机 榨汁机 冰沙料理机 制冰机 热水器

❼ 一般水吧吧台里面主要包含哪些设备,主要提供哪些服务呢,哪位英雄告诉我下!谢谢!

水吧就是喝水的啊,有橙子,啤酒,红酒等,可以提供一个心灵休息的空间给你!让你在喧闹的城市中找到一份宁静!

❽ 我要开个水吧,请问要准备些什么设备.

大概的投资不好估计,因为要看你的房子面积有多大,设备是否非常齐全。

最重要的工作当然是选址,既然你有从业的经验,应该难不住你。

其次,水吧面向的受众必然是年轻人,所以室内设计必然要能抓住年轻人的眼球。与水吧最接近的娱乐场所是酒吧,这里我推荐一个酒吧设计的方案,你可以照此修改实行:

酒吧是供调酒和饮酒的专用设施,随着时代的发展和人们生活质量的提高,酒吧进入了家庭,改变了过去的单一功能成为家庭沏茶、煮咖啡、储酒、切水果、配果汁饮料等的地方。

酒吧的设计要求不但要满足多功能使用的特点,而且要突出装饰功能,强调与居室空间的整体统一性。雅致、精巧的酒吧对于营造居室气氛,增添生活情趣以及美化环境有着潜在的魁力。

酒吧设计通常分为吧台、吧柜、吧凳三部分。

(1)吧台 是调制饮料和配制果盆操作的工作台,也是人们在休闲坐歇与饮用时伏靠的案台,亦可成为实用的便餐台。吧台大多设双层,其上层为抽屉,供藏筷勺之用;下层为格状的贮藏空间,置放不常用的杯盆、器皿等。吧台形式有单层台面式、双层内分式、两端分割式和双层一端下落式等。

(2)吧柜 具有存放饮料、水果、烟酒、杯盆、器皿的功能,而且有重要的展示功能。吧柜的结构可采用吊挂、壁挂、单体独立、嵌火墙体等多种手法进行设计,吧柜的造型有格架式、橱柜式、火墙层板式等。

(3)吧凳 为人们就近吧台时坐歇、聊天依靠之家具。吧凳设计强调坐视角度的灵活性和烘托吧台主体所需的简洁性,它特别注重形廓的洗练和精致感。吧凳形式较多,一般可分为有旋转角度与调节作用的中轴式钢管吧凳,固定式高脚木制吧凳两类。在吧凳设计时要注意三点:1.吧凳面与吧台面应保持在0.25m左右的落差。吧台面较高时,相应的吧凳坐面亦高一些。2.凳与吧台下端落脚处,应设有支撑脚部的支杆物,如钢管、不锈钢管或台阶等。3.较高的吧凳宜选择带有靠背的形式,坐起来会感觉更舒服些

❾ 水吧需要些什么设备。具体点。还有技术

制冰机
冰箱
热水壶(大容量的那种)
榨汁机
搅拌机
打饮料的那种机器回答
饮水机类似的那种机器
压模机(给杯子打包装的那种)
如果不是外带的水吧
本店提供餐具/杯具的那种
还需要有洗杯/碗机
刀、菜板、简单的容量,盛具
但是价格我都不是很了解

❿ 水吧必须具备的设备有哪些

水吧必须具备的设备有:
1·制冰机 冰箱 热水壶(大容量的那种)
2·榨汁机 搅拌机
3·饮版料机的一类的权机器
4·饮水机一类的机器
5·压模机(给杯子打包装的那种)
6·如果不是外带的水吧 本店提供餐具/杯具的那种 还需要有洗杯/碗机刀、菜板、简单的容量盛具。

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