树脂碗可以蒸鸡蛋羹吗

1. 陶瓷碗可以蒸鸡蛋羹吗

陶瓷碗可以蒸鸡蛋羹，做法如下：

准备材料：鸡蛋、食盐、芝麻油。

一、将两个鸡蛋打入陶瓷碗中。

2. 蒸鸡蛋羹的话，要用什么样的碗

普通瓷碗就行。
做法：
1，2个鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，打散，一定要打得很散。
2，加入温开水，边加水边搅拌，这里就没办法拍照了，继续打散动作。
3，用小勺撇去上面的一层泡沫。盖上保鲜膜。
4，蒸锅里加好水烧开，把鸡蛋放入蒸锅。
5，盖好盖子，蒸12分钟左右就好了。
6，起锅后可加点葱花，芝麻油或者醋。

3. 不锈钢碗可以蒸鸡蛋羹吗

可以。合格的不锈钢餐具都是非常安全的，而且轻便耐用、耐腐蚀不生锈，只是加热不会产生有害物质，因此是可以用来蒸鸡蛋的。而且不锈钢的导热性也比较好，可以令鸡蛋羹较快的蒸熟。

用不锈钢碗蒸鸡蛋不会产生有毒物质的。不锈钢主要是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成的，在加热的时候，并不会出现金属元素溶解的情况，非常安全，因此可以放心用来蒸鸡蛋羹。

但是不锈钢的碗不适合用来长时间盛放盐、酱油、醋等，因这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生电化反应，会使有镍、钼、钛、镉、锰之类的有害物质被溶解出来，长期如此对健康有害。

4. 瓷碗可以放在蒸锅中蒸鸡蛋羹吗

可以，在上面盖上一层耐高温保鲜膜，拿牙签戳几个小洞，这样蒸出来的鸡蛋羹，又好看，又好吃！

5. 用塑料的碗蒸鸡蛋羹会有毒吗

会的，大部分塑料都不是耐高温的，塑料加热后会产生有害物质，所以塑料碗不要加热。

6. 我们平时吃饭的瓷碗可以用来蒸鸡蛋羹吗

可以的，就是要控制火候，深点的碗蒸的时间要稍微久一些
原料:虾仁1两（瘦肉也行）,鸡蛋5只,
料头:葱花,
调料:盐,糖,味精,鸡精,麻油,胡椒粉,生粉,
工艺流程:原料切配-打蛋调味(边打蛋边加水)-蒸制-出锅淋热油
制作:
1虾仁腌制,
2鸡蛋1斤,水1.3斤,(农家鸡蛋与水比例为1:1.5),调味,打散均匀(须边打蛋边加水),捞起气泡,放入虾仁,
4蒸笼起大气时,放入水蛋蒸约8分钟左右(至熟)拿出(蒸时须换气,即打开锅盖让蒸汽散出再盖上,可使蛋不起蜂窝孔),
5烧热油,葱花洒在蒸好的鸡蛋面上,淋热油,淋少许生抽即可,
烹调法:蒸
味型:咸鲜
口感:嫩滑

配料可以自选，
我是厨师，有问题再联系

7. 什么碗蒸鸡蛋羹

电饭煲做鸡蛋羹容易出现火灾~？是你人太笨了吧。
鸡蛋打好，加2倍的水，盐，搅匀。有虾皮香葱更好，滴点香油。搞个碗
不要太大，根据鸡蛋液大小，鸡蛋会涨起来的。
电饭煲煮饭的时候放在饭头上就好。
不煮饭，就下头放水，放上头蒸笼上。

8. 有关蒸鸡蛋羹用什么碗的问题

你应该用瓷器碗吧.. 但是用不锈钢的也不存在黑的吧？ 你是不是加错什么东西了？就放盐 味精 鸡精 高汤 就好了啊 没汤 凉水也行

9. 胶餐盒能蒸鸡蛋羹吗

胶餐盒不能蒸鸡蛋羹。最佳选择是导热性好的不锈钢碗，这样不仅省火还更方便掌握火候，避免时间过长。如果家中没有不锈钢碗，薄点的瓷碗也可以。水开后放入盛有蛋液的碗，蒸10分钟左右即可。