A. 我看家用电饼铛都是电木的是直接把加热盘放上边不会烤化吗商用电饼铛可以用做外壳吗
这个是不会出现这种情况的，你不用太担心，如果出现这种情况的话，很有可能就是你操作不当所引起的。
B. 酚醛树脂制造的电饼铛安全么
酚醛抄树脂电饼铛指的是外袭壳使用酚醛树脂的电饼铛，酚醛树脂也俗称电木，在家电类使用比较普遍，因为其特性是耐高温，不容易着火。电饼铛与食物接触的是烤盘，一般使用的是压铸铝（也看过有的使用铁板，染油渍应该会生锈吧），表面一般喷有不粘涂层（也见过没有喷的，价格便宜一大半，但是压铸铝直接和食物接触对健康不好，也不容易清洁），食用级的不粘涂层在电饭煲和电饭锅以及铁板烧的应用都很广泛，做食品是没有问题的。为了你的家人健康，建议购买大品牌的产品