丙酸丙酸钠废水

㈠ 丙酸钠的化学性质(急)

白色结晶或结晶性粉末、无色透明结晶或颗粒性结晶粉末。无臭或略带丙酸臭。在湿空气中易吸湿。熔点400℃以上（分解）。1g本品溶于约1mL25℃水24mL乙醇。10%水溶液的pH值为8.0~10.5。
制法 用NaCO3或NaOH中和丙酸制得。 质量标准 鉴别方法 本品应呈丙酸及钠盐反应。 1．丙酸反应 参见丙酸钙。 2．钠盐反应 参见氢氧化钠。 毒理学依据 1．LD50 小鼠口服5100mg/kg体重。 2．GRAS FDA-21CFR 181.23；184.1784。 3．ADI 无需规定（FAO/WHO，1994）。 使用 防腐剂。 1．使用注意事项 参见丙酸钙。 2．使用范围及使用量 （1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2920-86）规定：丙酸钠可用于糕点，最大使用量为2.5g/kg；用于杨梅罐头加工工艺，为50.0g/kg（均以丙酸计）。用于杨梅罐头加工时，作用3%~5%的水溶液，加工前必须洗净。 （2）日本、美国规定：用于面包和西式糕点，每公斤添加2.5g以下。丙酸钠主要用于甜食。如果在面包中使用丙酸钠，酵母的活力就减弱，面团起发就稍差一些（其余参照丙酸钙）。 （3）WHO/FAO规定：允许添加量为3g/kg（单用或与山梨酸合用）。
你可以看看：http://www.foodmate.net/sell/show.php?itemid=60328
http://ke..com/view/1301206.htm

㈡ 食品中丙酸钙和丙酸钠的含量一般是多少

食品中丙酸钙和丙酸钠的含量一般是多少
ph等于5 总浓度为0.20mol的丙酸 丙酸钠缓冲液中版。丙酸和丙酸钠的权物质的量
1、酮病的根本原因是奶牛处于产奶高峰和采食低峰期，造成了营养负平衡。
2、能量、营养的不足使其不得不动用自身的体酯和蛋白等，而合成能量过程中，丙酸是瘤胃微生物分解后制得能量的基础物。丙酸不能被及时补充，是影响酮体合成增多的重要因素之一。
3、所以补充丙酸钠，其实就是在补偿能量缺失。平时在日粮中加一些丙酸钠，对于瘤胃保健有益处，对缓解酮病有益

㈢ 液相法测丙酸钠为什么要转化为丙酸

液相法测丙酸复钠为什么要转化为制丙酸
一般氨基酸都没有紫外吸收，如果你直接进液相，那么根本就不会有色谱峰的。
衍生化其实是让氨基酸和衍生试剂反应，然后转化成一种有紫外吸收的物质，这样就会出现色谱峰了。
一般柱前衍生，是吸取氨基酸样品，吸取衍生试剂和缓冲液适量，然后混合，最后一起进样。就像是在色谱柱前做了一个小型的反应似的。

㈣ 丙酸钠和丙酸钙哪个用于面包加工

丙酸钙。

丙酸钠是钠盐，会抑制酵母生长，影响面包发酵的稳定性。

丙酸钙不会抑制酵母不影响面包发酵，而且能补钙。
但要注意严格控制添加量，医学上钙也是不能乱补的

㈤ 丙酸钙和丙酸钠哪个好，哪个可以用在食品中

看怎么用了，详细问题可以咨询山东同泰维润

㈥ 丙酸同什么化学品构成缓冲

丙酸盐，如丙酸钠

缓冲溶液指的是由弱酸及其盐、弱碱及其盐组成的混合版溶液，能在一定程权度上抵消、减轻外加强酸或强碱对溶液酸碱度的影响，从而保持溶液的pH值相对稳定。

假设缓冲溶液里含有弱酸HA以及它的共轭碱

的浓度减少。可以看到，虽然加入了强碱，但是溶液里的氢氧根离子变化很少，同时， 浓度较大，相对的变化小，两者比值几乎无变化，因此根据公式，水合氢离子的浓度变化很小。加入弱酸则是同样的道理。由于在 大浓度基数上的微小变化不会改变比值，也因此维持了体系内氢离子和氢氧根离子浓度的平衡。

常用作缓冲溶液的酸类由弱酸及其共轭酸盐组合成的溶液具有缓冲作用。常见的缓冲体系有：

1、弱酸和它的盐（如HAc---NaAc）

2、弱碱和它的盐（NH3·H2O---NH4Cl）

3、多元弱酸的酸式盐及其对应的次级盐（如NaH2PO4---Na2HPO4）的水溶液组成。

请采纳

㈦ 丙酸食品级的FCC-4是什么意思

食品级丙酸 含量：99.5% cas：79-09-4 分子式:C3H6O2 化学性质：无色液体，有刺激性气味。 能与水混溶，溶于乙醇。 用途：1，用作有机试剂、酯化剂及增塑剂，也用于食品香料的配制 2，防腐剂；防霉剂；香料。用于啤酒等的粘性物质抑阻剂。 3，食品防腐剂的中间体；用于酯化反应；用于醇酸树脂的改性；用于生产合成润滑剂和液压流体。 4，用于制备香料用丙酸酯，并用作硝酸纤维素溶剂和增塑剂等 丙酸是重要的精细化学品，也是其他许多精细化学品的中间体。主要用作食品和饲料添加剂，其次用于家药珍重草剂及医药、香料等。在谷物和饲料添加剂方面，丙酸的应用效果显著，消费量增长很快。（1）食口添加剂。丙酸钙和丙酸钠能防止由于微生物作用而引起的食物腐败变质，延长食品保存时间，行之有效用于面包和糕点的保存。（2）谷物保存剂。丙酸用于谷物的防霉烂和防结块获得成功，为谷物的长期贮藏保鲜提供了新方法。（3）饮料保藏剂。试验证明，丙酸、丙酸钠、丙酸钙都是较好的饲料保藏剂，多用于保藏猪、牛、羊和家禽用饲料，其中以丙酸钙效果最好。丙酸盐类中的丙酸锌和丙酸镉是生产对苯二甲酸酯的聚酯用催化剂；丙酸酯类品种很多，具有各自的用途，可作溶剂、香料、医药中间体、化妆品添加剂、树脂改性剂、香烟过滤嘴增塑剂、气油抗爆剂、抗菌剂等等。丙酸衍生物的中间体2-氯丙酸、乳酸、2,2-二氯丙酸、2-溴丙酸、3-氯丙酸、丙腈、丙酰氯，分别用于许多药物、农药除草剂、食品强化剂、香料等产品的生产。
如有帮助。请采纳

㈧ 丙酸是什么东西

丙酸又称初油酸，是三个碳的羧酸，短链饱和脂肪酸，化学式为CH3CH2COOH。纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体，有刺激性气味。
主要用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质抑制剂，硝酸纤维素溶剂和增塑剂。也可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。

用途
测定芳香族二胺类。气相色谱分析标准。酯化剂。制造丙酸化合物。乳化剂。镀镍溶液。食品香料。

主要用途: 用作酯化剂、硝酸纤维素的溶剂、增塑剂、化学试剂和配制食品原料等。

主要用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质抑制剂。用作硝酸纤维素溶剂和增塑剂。也用于镀镍溶液的配制,食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。

食品防腐剂
我国谷物和油料作物每年总有一部分发生霉变，解决的办法是加入防腐剂。至今广泛用于食品防腐剂的三大品种为苯甲酸、山梨酸、丙酸及其盐。苯甲酸及其盐是使用时间最长且应用最广泛的食品防腐剂，现今随着人们对其毒性有了一定认识，不少国家已明令限制或减少使用，而逐渐以山梨酸、丙酸及其盐代替。丙酸的防真菌和霉菌效果在pH值6.0以下时优于苯甲酸，价格低于山梨酸，是理想的食品防腐剂之一，因而作为食品防腐剂在我国具有巨大的潜在市场。我国饲料加工业发展迅 速，1993年产量已跃居世界第2，仅次于美国。2003年我国混配饲料产量将达1亿吨，需丙酸达8300吨。

除草剂
在农药行业，丙酸可用于生产丙酰胺，进而生产部分除草剂品种。根据农药工业发展规划，除草剂是目前我国农药行业重点发展品种。

香料
在香料行业，用丙酸可以制取香料丙酸异戊酯、芳樟酯、丙酸香叶酯、丙酸乙酯、丙酸苄酯等，进而用于食品、化妆品、肥皂的香料。在塑料行业，用丙酸、乙酸和纤维素可生产醋酸丙酸纤维素(CAP)，用其可制取可生物降解塑料，用于薄膜、牙刷柄、毛刷柄和眼镜框架。CAP还可用于油墨领域。

另外，用丙酸还可制取有机化工原料及中间体丙酸酐、α-氯丙酸、2，2-二氯 丙酸和α-溴丙酸等。其中，丙酸酐是香水酯化剂，可作为硫化反应和硝化反应的脱水剂，也可用于醇酸树脂、染料和药物生产

药物
在医药行业，丙酸的主要衍生物有维生素B6、萘普生、脑脉宁等。我国维生素B6年产能力已达2800吨，每年都有一定数量出口，在国际市场占有一定的份额。预计医药工业对丙酸的需求量也会有所增长。

丙酸在体内外均有较弱的抑制真菌生长的作用。可用于皮肤真菌病的治疗，常与十一烯酸锌等配成复方制剂外用，软膏剂:3%(丙酸)或5%~10%丙酸钠。

㈨ 用0.0200 mol 丙酸和0.0150 mol 丙酸钠溶解在纯水中配成1.00 dm3缓冲溶液

酸性缓冲溶液PH=PKa+lgc盐/c酸丙酸的电离回常数Ka=1.35x10^-5， PKa=-lgKa=4.87 lgc盐/c酸=0.13 c盐/c酸=1.35 c酸为x，x+1.35x=0.2 c丙酸=0.085，c丙酸钠答=0.115