四川吃的黔鱼是污水鱼

Ⅰ 污水里长大的鱼，可以吃吗

这一类的鱼虽然存活 但是体内重金属含量过高~食用后容易引起肠胃炎和食物中毒的可能、建议不要食用，望采纳，谢谢~

Ⅱ 黔鱼是淡水鱼嘛

黔鱼又名胡子鲇、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼。鲶的同类几乎是分布在全世界，多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分种类生活在海洋里。显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。

鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童。含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。

性温、味甘，归胃、膀胱经；具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效；鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。

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周氏黔鱼龙为中小型鱼龙，体长2~3米。与其他鱼龙相比，这种鱼龙的吻部较短，仅占头部的55%。眼眶为圆形，占头部的40%。颊部极为狭窄。牙齿呈锥状，表面不发育纵向纹饰。背部脊柱向上弯曲，尾巴中后部明显向下折弯。前肢呈细长的桨状，后肢粗短。

Ⅲ 黔鱼是一种什么鱼

黔鱼和鲶鱼很像，区别是你看他们胡须的数量 尾巴和背鳍的形状 还有背鳍后面是不是还有小鳍。
这些可以初步确定是不是同一种鱼或者是不是分类上很近的鱼。

Ⅳ 黔鱼是什么鱼

黔鱼和鲶鱼是同一品种。黔鱼学名钳鱼，是北美洲主要的鲶鱼品种。

它的官方产地为美回国的密苏里州、爱荷华州答、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是"钳猫"。

它又叫斑点叉尾鮰，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，通常用来做成煲仔菜，尤适合用榨菜来焖制，以吊出其鲜味，吃时钳鱼鲜美嫩滑，别有一番滋味。

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钳鱼，又称沟鲶、河鲶、美洲鲶。这种鱼具有适应性强、生长快、易饲养、易起捕以及肉质鲜美等特点，是世界闻名的养殖品种和游钓对象。

该鱼为大型温水性淡水鱼类，是以植物性饲料为主的杂食性鱼类，在天然水域中，主要摄食对象是底栖生物、水生昆虫、浮游动物、轮虫、有机碎屑和大型藻类。

在人工养殖条件下对各种配合饲料都能摄取，尤其喜食鱼粉、豆饼、玉米、米糠、麦麸等原料配制而成的颗粒饲料。由于其生长速度极快，所以在不同养殖时期，饲养管理必须相应跟上，才能确保养殖效益的提高。

参考资料：黔鱼-网络

Ⅳ 污水里的鱼能吃吗

污水沟里的鱼能食用的。
如果鱼有股味道，这是因为鱼体内累积了较多内的污水中的水体容中的有机质，只是会影响口感，可以在家里用清水多养几天来净化下，对身体并无安全隐患。
至于担忧污水里的鱼类的是否有重金属污染，应该说在鱼体内累积的含量也是很小的，还不足以对人体的安全造成危害，因为鱼本身也怕污染，如果鱼类累积的重金属污染过量的话，那么鱼类本身也无法生存。
如果一条鱼接触到了污染，那么鱼经过全身的代谢，鱼肉的各个部分累积的毒素应该是大致相当的，并没有非常大的部位差异。至于将鱼的全身各部位细化数据来看，污染浓度最高的地方比较突出的是鱼的内脏——比如鱼肝脏、鱼胆等等，这是因为这些部位会参与污染物的代谢过程，污染浓度可能会比鱼肉要高些，所以在烹调的时候可将内脏弃之不用。
因此，即使水质有一定污染，只要鱼是活的，鱼肉方面也无需担心的。

Ⅵ 请问身上有蓝点的鱼能吃吗污水鱼是什么鱼

• 如图 ，应为 淡水白鲳 学名

• 脂鲤科 Characidae 肥脂鲤属 Piaractus 鱼类
  下图为 短盖肥脂鲤 Piaractus brachypomus ，俗称 红鲳内鱼

• 

• 除了胸部、鳃盖的下缘，胸鳍、臀鳍呈红色外，其余部分为银色，在侧线上方有浅黑斑点。嘴中有牙齿，但不如其他肉食性种类的大，臀鳍和尾鳍有黑边。体长可达88厘米。

Ⅶ 污水里的鱼能吃吗

污水沟里的抄鱼能食用的。袭
如果鱼有股味道，这是因为鱼体内累积了较多的污水中的水体中的有机质，只是会影响口感，可以在家里用清水多养几天来净化下，对身体并无安全隐患。
至于担忧污水里的鱼类的是否有重金属污染，应该说在鱼体内累积的含量也是很小的，还不足以对人体的安全造成危害，因为鱼本身也怕污染，如果鱼类累积的重金属污染过量的话，那么鱼类本身也无法生存。
如果一条鱼接触到了污染，那么鱼经过全身的代谢，鱼肉的各个部分累积的毒素应该是大致相当的，并没有非常大的部位差异。至于将鱼的全身各部位细化数据来看，污染浓度最高的地方比较突出的是鱼的内脏——比如鱼肝脏、鱼胆等等，这是因为这些部位会参与污染物的代谢过程，污染浓度可能会比鱼肉要高些，所以在烹调的时候可将内脏弃之不用。
因此，即使水质有一定污染，只要鱼是活的，鱼肉方面也无需担心的。

Ⅷ 在污水中泡过的鱼卫生吗还能吃吗

如果是活的鱼，在污水里泡一下是没有问题的，可以正常食用；如果是死鱼，那肯定不卫生，绝对不能吃。我个人建议，污水中的鱼肯定没有干净的鱼好，还是不要吃最好。

综上所述，如果是轻微污染的污水中的鱼，还是可以吃的；如果是死鱼或者重度污染的鱼，还是保命要紧。