怎么判断蒸馏是否安全

A. 蒸馏工艺是危险化工工艺么

蒸馏来是化工中很普遍的一种工自艺，几乎是化工厂都有蒸馏塔 精馏塔，发展了好多好多年了，安全已经很完善了，一般不会出什么事故，从没听说过哪个蒸馏塔倒塌了。危险的是反应器啊 储罐啊 管道啊 有可能会爆炸啥的 .

在别处看来十五中危险工艺，也没有蒸馏工艺。
光气及光气化工艺、电解工艺（氟碱）、氯化工艺、硝化工艺、合成氨工艺、
裂解（裂化）工艺、氟化工艺、加氢工艺、重氮化工艺、氧化工艺、过氧化工艺、胺基化工艺、硫化工艺、聚合工艺、烷基化工艺。

B. 蒸馏操作中有哪些注意事项

注意事项

操作时要注意

（1）在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片内，防止液体暴沸。

（2）温度容计水银球的位置应与支管口下端位于同一水平线上。

（3）蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的2/3，也不能少于1/3。

（4）冷凝管中冷却水从下口进，上口出。

（5）加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。

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技术应用

蒸馏酒

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。

蒸馏水

用蒸馏方法制备的纯水。可分一次和多次蒸馏水。水经过一次蒸馏，不挥发的组分（盐类）残留在容器中被除去，挥发的组分（氨、二氧化碳、有机物）进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。

分子蒸馏

分子蒸馏是一种在高真空度下进行液液分离操作的连续蒸馏过程。在高真空度条件下，由于分子蒸馏器的加热面和冷凝面之间距离小于或等于被分离物料的分子平均自由程，当分子从加热面上形成的液膜表面上进行蒸发时，分子间相互发生碰撞，无阻拦地向冷凝面运动并在冷凝面上冷凝，从而达到分离目的。

C. 如何用物理和化学的方法判断水蒸气蒸馏是否完全

刚蒸出来的水PH为7，可以用PH试纸试一下

D. 凯氏定氮法,为什么冷凝管下端要浸入液面以下怎样知道蒸馏是否完全蒸馏结束要注意什么

冷凝管下端进入页面以下是因为氮是也氨气的形式蒸馏出来的，如果不在页面以下，就不能完全的被吸收液吸收，造成结果偏小。氨是否完全蒸馏完全，可用PH试纸试检测馏出液是否为碱性。蒸馏完全后就去滴定。

如果是用的凯氏定氮仪的话，结束后只要注意机子的保养就好了，如果是自己组装的装置那就要就要注意：蒸馏结束后，掐紧簧夹，断绝蒸气，使反应室内溶液全部吸人回流管中，再放松簧夹，从小漏斗加入蒸馏水40～50ml。

再通蒸气加热和回流，放掉回流管中残液，这样反复3～4次，将反应室洗涤干净，才能备下一次测试用(标准书上只洗一次，不易洗净)。

在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定，就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮量计算蛋白质含量，故此法是经典的蛋白质定量方法。

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蛋白质与浓硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，并换算成蛋白质含量。含氮量*6.25=蛋白含量。

在整个消化过程中，不要用强火。保持和缓的沸腾，使火力集中在凯氏瓶底部，以免附在壁上的蛋白质在无硫酸存在的情况下，使氮有损失。

如硫酸缺少，过多的硫酸钾会引起氨的损失，这样会形成硫酸氢钾，而不与氨作用。因此，当硫酸过多的被消耗或样品中脂肪含量过高时，要增加硫酸的量。

加入硫酸钾的作用为增加溶液的沸点，硫酸铜为催化剂，硫酸铜在蒸馏时作碱性反应的指示剂。

混合指示剂在碱性溶液中呈绿色，在中性溶液中呈灰色，在酸性溶液中呈红色。如果没有溴甲酚绿，可单独使用0.1%甲基红乙醇溶液。

E. 怎么判断蒸馏是否该结束

那要看你蒸什么，蒸馏不同的物质，判断方法不同。

F. 在蒸馏过程中，如何判断被蒸馏的物质是否纯净

气象色谱啊！这么经典的方法，不用白不用！如果有条件配合质谱连用，也就是GC-MS，很快就知道纯不纯了，还能显示出是什么物质！

G. 在进行蒸馏操作时从安全和效果两方面考虑应注意哪些问题

加沸石防暴沸；冷凝水要开足（虽然开太大浪费水,但是开太小蒸汽都冒走了,污染环境）；控制温度和加热功率保持微沸即可,不要沸腾得太厉害.

H. 你好，想请教一下蒸馏的问题

(1)系统真空度太来低，原因是你的蒸源馏系统密封不好，磨口缠点四氟密封带（个人经验）再组装到一起，密封性就很好了。系统真空度最好达到0.094Mpa（真空泵泵头）以上，这样的话，蒸馏头顶温基本在80℃左右；
（2）用水浴加热，热量供应不是很充足，最重要一点是物料沸点较高，而水浴最高只能达到100℃，使用时最高到80℃就不错了，因此不能用水浴，最好使用电加热套加热，当然也可以使用油浴，不过油浴不安全；
（3）使用电热套加热，要注意加热电压不要过高，不能蒸的过干，否则瓶温太高会不安全，总体来说，瓶温不要超过100℃（当然要在真空度0.094Mpa以上）；
（4）如果，你蒸馏的物质属于热敏性物料，在高温下分解，或者易燃，用电热套就要更加注意；
如果做到以上四点，可以很轻松的将物料蒸馏出来。
另外，要注意安全。

I. 如何判断蒸馏终点

在蒸馏的温度下没有大量气体逸出了

J. 在进行蒸馏操作时从安全和效果量方面来考虑应注意哪些方面

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