Ⅰ 西瓜屬於水果嗎
西瓜屬於水果。
西瓜又叫寒瓜、天生白虎湯、夏瓜、水瓜。西瓜果實大型專,近於球形或橢圓形,肉質,屬多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式。種子多數,卵形,黑色、紅色,兩面平滑,基部鈍圓,通常邊緣稍拱起,花果期夏季。
西瓜屬葫蘆科,原生地在非洲,它原是葫蘆科的野生植物,後經人工西瓜,顧名思義,是西域傳來的瓜,我國是世界上最大的西瓜產地。西瓜是一種雙子葉開花植物,形狀像藤蔓,葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是假果,且屬於植物學家稱為假漿果的一類。果實外皮光滑,呈綠色或黃色有花紋,果瓤多汁為紅色或黃色。
西瓜的營養價值
1、西瓜含有93%的水分,所含熱量較低,是消夏解渴的佳品。
2、西瓜除不含脂肪和膽固醇以外,幾乎所有人體所需的各種營養成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纖維,以及鈣、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是維生素A的含量較高。
3、西瓜中含有的膳食纖維還有益於人體消化道健康,它所含的鉀元素有助於保持血壓穩定。
4、西瓜含有豐富的番茄紅素,番茄紅素作為一種超級抗氧化劑,它能抵禦人體細胞免受自由基的損害,增強免疫系統的功能。
Ⅱ 西瓜屬於什麼性質的水果
西瓜(學名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一來年生蔓生藤本源;莖、枝粗壯,具明顯的棱。卷須較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。
Ⅲ 西瓜是水果還是瓜類
西瓜別名:夏瓜、寒瓜、青門綠玉房
;
拉丁學名:Citrullus
lanatus
;
英文名稱:watermelon
。
科屬分類被子植物亞門、雙子葉植物綱、
葫蘆目、葫蘆科、西瓜屬。
Ⅳ 西瓜是什麼性質的水果
西瓜屬於比較寒涼的水果。
脾胃虛寒的人不適宜吃太多,吃多了就會出現胃痛。如回果實在想吃,可以答飯後吃上幾小塊,要避免空腹吃。這是因為夏天本來人的胃口就比較差,脾胃功能比較弱,如果空腹吃的話,會影響脾胃功能。
另外,西瓜千萬不要在冰箱里一拿出來就吃,而是要放到常溫後再吃。
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吃西瓜要注意的事項:
1、吃西瓜當正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
2、吃西瓜當宵夜要不得
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了,小肚腩就長出來了。
Ⅳ 西瓜是水果中的什麼
西瓜屬水果復 ,西瓜制(watermelon)葫蘆科,一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑,對治療腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可腌漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料。
西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。幾不含澱粉,采後貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工製成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入葯,功能清暑解熱。
Ⅵ 十個冷知識,西瓜是水果還是蔬菜
西瓜屬水果 ,西瓜(watermelon)葫蘆科,一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑,對治療腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可腌漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料。 西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。幾不含澱粉,采後貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工製成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入葯,功能清暑解熱。
Ⅶ 青色捏起來軟軟的比梨大比西瓜小的水果是什麼
是青芒果嗎 熟了捏起來是軟的
Ⅷ 西瓜是蔬菜還是水果
西瓜是水果。
1、西瓜為夏季之水果品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘回肅蘭州、答山東德州、江蘇東台等地最為有名。
2、西瓜的利尿作用能使鹽分排出體外,減輕浮腫,特別是腿部浮腫,對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說,西瓜是一種天然的美腿水果。
(8)西瓜是軟水果還是硬水果擴展閱讀:
1、西瓜性寒,過多食用易造成胃寒、腹滿腹脹、腸胃消化力下降等不良症狀,患心臟病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜,以免增加心臟負擔和加重水腫。
2、中醫用西瓜皮和瓜汁入葯配成「西瓜翠衣」,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
3、有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食慾。
4、水果中的礦物質和微量元素不如蔬菜豐富,維生素B、維生素A的含量也相對較低,所以如果完全以水果代替蔬菜,有可能會造成以上幾種維生素和微量元素的缺乏。
Ⅸ 西瓜屬於水果還是蔬菜
西瓜屬水果 西瓜(watermelon)葫蘆科,西瓜屬。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑,對治療腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可腌漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料。 特性:西瓜主根系,主根深1米以上,根群主要分布在20厘米--30厘米的耕層內,根纖細易斷,再生力弱,不耐移植。幼苗莖直立,4--5節後間伸長,5--6葉後匍匐生長,分枝性強,可形成3--4級側枝。葉互生,有深裂、淺裂和全緣。雌雄異花同株,主莖第3--5節現雄花,5-7節有雌花,開花盛期可出現少數兩性花。花冠黃色。子房下位,側膜胎座。雌雄花均具蜜腺,蟲媒花,花清晨開放下午閉合。果實有圓球、卵形、橢圓球、圓筒形等。果面平滑或具棱溝,表皮綠白、綠、深綠、墨綠、黑色,間有細網紋或條帶。果肉乳白、淡黃、深黃、淡紅、大紅等色。肉質分緊肉和沙瓤。種子扁平、卵圓或長卵圓形,平滑或具裂紋。種皮白、淺褐、褐、黑或棕色,單色或雜色。種子千粒重大籽類型100克--150克、中籽類型40克--60克、小籽類型20克--25克。子瓜類型150克--200克。 栽培 西瓜喜高溫乾燥氣候。 生長適宜溫度25~30℃, 6~10℃時易受寒害。月平均氣溫在19℃以上的月份全年多於 3個月的地區才可行露地栽培。屬長日照植物,喜強光,光飽和點為8萬勒克斯。適宜乾熱氣候,耐旱力強,要求排水良好、土層深厚的砂質壤土。土壤pH5~7為宜。中國的西瓜栽培方式多種多樣。屬於露地的有西北的旱塘栽培和砂田栽培,華北的平畦栽培,長江以南的高畦栽培等;屬於保護地的有北京的風障栽培,保定的葦毛栽培,以及地膜覆蓋栽培、塑料大棚栽培、溫室栽培等。不論露地或保護地栽培,均於春季先行保護地育苗,然後定植。基肥以有機肥為主,配合過磷酸鈣和硫酸鉀可提高果實的含糖量。種植密度一般畝栽 500~600株。華北行整枝,一株一蔓一瓜;華南不整枝,一株多蔓多瓜。自播種至收獲約80~ 120天,從雌花開放到果實成熟約30~50天。主要病害有枯萎病、炭疽病、白粉病等,主要蟲害有蚜蟲、種蠅、守瓜等。 產地 全國大部分地區均可栽培。山東省萊西有大量栽培,萊西市河頭店鎮出產的南嵐西瓜以瓤沙、味甜、水多、營養豐富而聞名。 用途 西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。幾不含澱粉,采後貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工製成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入葯,功能清暑解熱。