『壹』 為什麼不宜長期飲用純凈水,而提倡煮開的自來水
正常人適當飲用純凈水,有助於人體的微循環,但不宜長期飲用,由於它不內僅除去了水中的細菌容、病毒、污染物等雜質,也除去了人體有益的微量元素和礦物質,如鈣、鎂幾乎被除凈。因此,長期飲用會影響體內電解質酸鹼平衡,影響神經、肌肉和多種酶的活動,特別是老人和兒童,如不及時補充營養及鈣質,容易缺乏營養和患缺鈣症。對於並非營養過剩的人,不宜長期飲用純凈水。 涼白開水對人最有利
專家提倡人們喝開水,不宜喝生水。在煮水時注意不要讓水煮沸,冒泡即可,這樣既可以將水中的細菌殺死,又不至於產生氯化物等有害物質。另外,當天燒的水最好當天喝完。實驗顯示,喝自然冷卻的、擱置時間不超過6小時的涼白開水,對人體健康最有利。
『貳』 一直喝桶裝水對身體好嗎
那當然的不好的啊。 純凈水是沒有其他礦物質的水,所以長期飲用會造成礦物質缺乏。 但是一般桶裝的水不是真的純凈水,只是過濾的自來水。最大的好處是方便,如果生產廠家不正規,還不如和自來水,因為在桶子里會長細菌。 一般自己喝開水就好了,方便,衛生,便宜。 一、常飲純凈水不安全 中國綠色食品發展中心稱:「安全、優質、營養」體現的是綠色食品的質量特性。第一特性是它的安全性,也就是說在合理食用方式和正常食用量情況下食品不會引起身體危害的特性。大家都知道,一個成年人每天需飲用2000毫升左右的水,才能保持水分收支平衡,如果一個成年人每天飲用2000毫升左右的純凈水,長期下去會不會引起身體的危害呢?北京化工大學水資源研究中心金日光教授說:「純凈水的水分子極度串聯和線團化結構,不易通過細胞膜,會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人體免疫力,甚至引發某種疾病。」我國心血管病專家、中科院院土王士雯教授指出:「長期飲用礦物質少的軟水,是造成動脈粥樣硬化的原因之一。」海軍醫學研究所提供了臨床反應:「舟山海島戰士飲用雨水半年後普遍感到乏力。」經測試,雨水中缺少礦物質,其水質與純凈水相似。這是在合理飲用方式和正常飲用量情況下引起身體危害的例子,這能說純凈水是安全食品嗎?我國有幾億成年人每天都喝與純凈水同量(2000毫升左右)的自來水、天然水或礦泉水,喝了十幾年、幾十年沒有聽說過也沒有看到一例有關危害身體的報道,相比之下,常飲自來水、天然水和礦泉水是安全的,常飲純凈水不安全。 二、純凈水沒有營養 中國綠色食品發展中心說:「除了安全性外,優質、營養也是綠色食品的重要特性,在綠色食品產品標准中有具體體現,要求其有優良的感官特性、品質質量和營養價值。」如此說來,綠色食品不僅要求有優良的感官特性和品質質量,還要求有優良的營養價值。純凈水有沒有優良的營養價值呢?可以肯定的回答:沒有!大家都知道,純凈水加工時,在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。水是人體獲取礦物質的重要途徑,在特殊情況條件下還是主要來源。清華大學環境系王占生教授強調指出:「最起碼我國居民的現有飲食結構比較單一,並不能全面而自然地補充各類元素,所以,飲水的營養功效依然不能漠視。」水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興教授說:「已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構,許多微量元素難以從食物中攝取,主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上,而食物中鈣的吸收率只有30%。」全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學朱惠剛教授著重指出:「對飲水來說,並非越純越好,水中的無機元素是以溶解的離子形式,易被機體吸收,因此,飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。純凈水含很少或不含礦物質,過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、集成電路板等。飲用純凈水要慎重為之,尤其是對兒童、老年人和孕婦是不適合的。」世界衛生組織提出的健康飲用水必須符合六個條件,即:不含有害物質、含有適量的礦物質、硬度適中、含氧豐富、水分子團小、pH值為弱鹼性。純凈水基本上不含礦物質,硬度接近於0,含氧量極少(蒸餾水為0),水分子團大(>100Hz),pH值6.0左右,為弱酸性。加拿大和俄羅斯的飲用水水質標准規定硬度不得小於50mg/L(以CaCO3計),歐共體和美國飲用水水質標准硬度要保持60以上。顯然純凈水不符合健康水的條件,沒有營養,更談不上優良的營養價值,那怎麼能稱綠色食品呢? 三、長期飲用純凈水影響身體健康 水是人類賴以生存六大營養素中最重要的一種,水中的礦物質和微量元素對人體健康至關重要。北京化工大學生命動力和水資源研究中心金日光教授指出:「水對於生命的起源及在生命延續過程中起著相當重要的作用,從這個意義上講,我們不能說水就是用來解渴的,水的深遠意義在於維持人類健康延續生命。」人們在選擇飲用水時,更應注重是否有利於健康,純凈水是否有利於健康呢?國家發改委公眾營養與發展中心柴巍中博士在「2005年中國飲用水行業高層論壇」會上強調指出「純凈水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力,人們大量飲用純凈水後,體內原有微量元素、營養素和營養物質,就會迅速地溶解於純凈水中,然後排除體外,使人體內的營養物質失去平衡,出現健康赤字,不利於身體健康。現在許多歐洲國家都規定純凈水不能直接作為飲用水」。美國著名水專家馬丁·福克斯醫學博士,在《健康的水》一書中強調指出:「喝被污染的水和脫鹽水(即純水)都會對我們的健康造成傷害。」我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人,從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗,讓其長期喝蒸餾水,結果發現小白鼠生長較慢,體重下降,骨質疏鬆,肌肉萎縮,腦垂體和腎腺系統功能被破壞。大連某海島駐軍,曾飲用自製的蒸餾水(純凈水),時間久了,官兵們患上了各種缺乏礦物質的疾病。中國科學院資深院士陳夢雄認為:「長期飲用純凈水會減少人體對礦物質和有益元素的攝取。從對健康的關系而言,天然水優於純凈水,礦泉水優於天然水。」國內外大量動物試驗和臨床反應都證明,長期飲用純凈水有害健康。為此,上海市教委曾發出通知:原則上自1997學年度開始,各中小學校、幼兒園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知:純水廣告不宜宣傳「可長期飲用」和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了純凈水,已有10萬余中小學生喝上了礦泉水。最近中國消費者協會正式發布警示:青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標,而長期飲用純凈水,不但起不到促進健康的作用,反而會對身體造成傷害,那怎麼能稱縁色食品呢? 自從飲用純凈水進入市場以來,該喝什麼水一直是廣大消費者十分關注的話題,經過幾年的激烈爭論,其結論是明確的,長期飲用純凈水不利於健康,礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛生組組長、上海醫和大學教授、博士生導師朱惠剛說:「礦泉水和一般飲用水不同,它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素,有的還含有比較豐富的宏量元素,因而它能補充人體所需的微量元素和宏量元素,調節人體的酸鹼平衡,這些特點都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。」中國醫控中心環境所衛生資深專家徐方研究員指出:「礦泉水以含有一定量的有益於人體健康的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體而區別於普通的地下水。由於這種水沒有受到外來人為的污染,不含熱量,是人類理想的保健飲料。我們曾對我國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物試驗,結果發現這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果,一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。」符合醫療礦泉水水質標準的飲用天然礦泉水對某些疾病有預防、治療和減輕症狀的作用。
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『叄』 喝純化水好嗎
一、常飲純凈水不安全
北京化工大學水資源研究中心金日光教授說:「純凈水的水分子極度串聯和線團化結構,不易通過細胞膜,會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人體免疫力,甚至引發某種疾病。」我國心血管病專家、中科院院土王士雯教授指出:「長期飲用礦物質少的軟水,是造成動脈粥樣硬化的原因之一。」
二、純凈水沒有營養
純凈水有沒有優良的營養價值呢?可以肯定的回答:沒有!大家都知道,純凈水加工時,在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興教授說:「已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構,許多微量元素難以從食物中攝取,主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上,而食物中鈣的吸收率只有30%。」全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學朱惠剛教授著重指出:「對飲水來說,並非越純越好,水中的無機元素是以溶解的離子形式,易被機體吸收,因此,飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。純凈水含很少或不含礦物質,飲用純凈水要慎重為之,尤其對兒童、老年人和孕婦是不適合的。
三、長期飲用純凈水影響身體健康
水是人類賴以生存六大營養素中最重要的一種,水中的礦物質和微量元素對人體健康至關重要。北京化工大學生命動力和水資源研究中心金日光教授指出:「水對於生命的起源及在生命延續過程中起著相當重要的作用,從這個意義上講,我們不能說水就是用來解渴的,水的深遠意義在於維持人類健康延續生命。」人們在選擇飲用水時,更應注重是否有利於健康,純凈水是否有利於健康呢?國家發改委公眾營養與發展中心柴巍中博士在「2005年中國飲用水行業高層論壇」會上強調指出「純凈水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力,人們大量飲用純凈水後,體內原有微量元素、營養素和營養物質,就會迅速地溶解於純凈水中,然後排除體外,使人體內的營養物質失去平衡,出現健康赤字,不利於身體健康。現在許多歐洲國家都規定純凈水不能直接作為飲用水」。美國著名水專家馬丁·福克斯醫學博士,在《健康的水》一書中強調指出:「喝被污染的水和脫鹽水(即純水)都會對我們的健康造成傷害。」我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人,從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗,讓其長期喝蒸餾水,結果發現小白鼠生長較慢,體重下降,骨質疏鬆,肌肉萎縮,腦垂體和腎腺系統功能被破壞。大連某海島駐軍,曾飲用自製的蒸餾水(純凈水),時間久了,官兵們患上了各種缺乏礦物質的疾病。中國科學院資深院士陳夢雄認為:「長期飲用純凈水會減少人體對礦物質和有益元素的攝取。從對健康的關系而言,天然水優於純凈水,礦泉水優於天然水。」國內外大量動物試驗和臨床反應都證明,長期飲用純凈水有害健康。為此,上海市教委曾發出通知:原則上自1997學年度開始,各中小學校、幼兒園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知:純水廣告不宜宣傳「可長期飲用」和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了純凈水,已有10萬余中小學生喝上了礦泉水。最近中國消費者協會正式發布警示:青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標,而長期飲用純凈水,不但起不到促進健康的作用,反而會對身體造成傷害,那怎麼能稱縁色食品呢?
自從飲用純凈水進入市場以來,該喝什麼水一直是廣大消費者十分關注的話題,經過幾年的激烈爭論,其結論是明確的,長期飲用純凈水不利於健康,礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛生組組長、上海醫和大學教授、博士生導師朱惠剛說:「礦泉水和一般飲用水不同,它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素,有的還含有比較豐富的宏量元素,因而它能補充人體所需的微量元素和宏量元素,調節人體的酸鹼平衡,這些特點都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。」中國醫控中心環境所衛生資深專家徐方研究員指出:「礦泉水以含有一定量的有益於人體健康的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體而區別於普通的地下水。由於這種水沒有受到外來人為的污染,不含熱量,是人類理想的保健飲料。我們曾對我國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物試驗,結果發現這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果,一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。」符合醫療礦泉水水質標準的飲用天然礦泉水對某些疾病有預防、治療和減輕症狀的作用。
水營養學家李復興說,純凈水雖然很乾凈,但對人體可能存在一些隱患。這種自然界中本來不存在的水是一種退化了的水,質量已經下降,對人體的作用已經「退化」。即使是沒有經過污染的天然水,經過反滲透法等一系列提純工藝抽走了水中所有礦物元素後,也會失去小分子團賴以支撐結構的支架而「退化」,並且因沒有任何礦物元素而失去其生理功能。歸根結底,純凈水就是至清的死水,沒有活性。所謂「水至清則無魚」,也就是因為太清澈的水含礦物質特別少,不利於生物生長。人喝水也是如此,長期飲用純凈水,會降低人體免疫功能,使體內一些有益的營養物質流失。老年人特別是患有心血管疾病、糖尿病的老人、兒童、孕婦更不宜長期飲用這種水。
由於農葯、殺蟲劑的廣泛應用以及工業廢水和生活垃圾對水源的污染,有些地區的飲水已很不盡人意,於是在一些城市的家庭中出現了購買純凈水飲用的現象。 且不說市場上出售的蒸餾水、純凈水是否合格,單就長期飲用蒸餾水、純凈水來說,對身體健康是有潛在危害的。其一,常飲蒸餾水者放棄了從水裡獲得人體所需的微量元素的5%的來源,也放棄了水中的身體健康的保護元素鈣、鎂離子。其二,純凈水的溶解度最大,它作為人體廢棄物的載體,也必然多溶解走體內的一些 有用元素排出體外。蒸餾水和純凈水製作是需要把源水煮開令其蒸發冷凝回收,或反滲透法生產,在這一過程中,用於製作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發物質也會隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中,如對健康有害的酚類、苯化合物甚至可蒸發的汞等。而反滲透法得到的也不會是理論上的純凈水。要想得到純凈水或超純水,必須經過二次、三次的蒸餾,還得增加其它純凈手段。市場供飲用的蒸餾水不大可能這么做,也沒必要這么做。已有報道,我國某市的一些孩子由於較長期的飲用純凈水而得病。 人們喝水是生存所需,我們需要的是清潔干凈對人體無害的天然飲用水,並不一定飲用純而又純的高價蒸 餾水或純凈水,當然偶爾飲用蒸餾水是無礙的。
"礦泉水"、"純凈水"、"太空水"、"蒸餾水"、"磁化水"……
這幾年,宣傳"××水""××水"的廣告,從四面八方滾滾而來,以鋪天蓋地的聲勢,進入了千萬家庭。似乎中國的自來水已經不能喝了,將要"退位",讓位給那些名目繁多的這種"水"、那種"水"。
然而,據報載,某兒童醫院收治了9名肌肉震顫、眼皮發抖的孩子,經過專家檢查,認為是大量飲用了某些"水",引起缺鈣缺鉀所致。
源自 http://tieba..com/f?kz=472250305
『肆』 經常喝純凈水對身體有什麼不好
經常飲用純凈水對身體是不好。純凈水在飲用中排為酸性水,PH值≤7;長期飲用會讓人的體質變為酸性化,我們可以飲用PH≥7的鹼性水有益健康長壽!普通的水一般PH性為中性(PH=7),根據電氣分解原理,電解制水機把水分離成氧化水和還原水,分別是酸性水(PH<7)和鹼性水(PH>7)。因此,鹼性水不是簡單的加入了鹼性物質的水。電解水機把它分解之前就先把它進行過濾了,所以首先它是不受污染的水。但更重要的是,鹼性水是屬於鹼性食物,可以改變我們不健康的酸性體質。 當血液的PH值呈弱鹼性時,稱為鹼性體質,這時身體是充滿活力的、健康的、免疫力強的。但鹼性體質的人只佔10%左右,大多數人的血液都呈弱酸性,稱酸性體質。
正常人血液的PH值在7.35~7.45之間,為鹼性體質者,但這部分人只佔10%左右,更多人的體液PH在7.35以下,身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態,醫學上稱為酸性體質者。與鹼性體質者相比,酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰酸腿疼,到醫院檢查又查不出來什麼毛病,如不注意改善,繼續發展就會引發疾病。要想改變身體的這種亞健康狀況,僅僅靠改變食物和吃葯是遠遠不夠的。由於人體70%是由水組成的,科學家發現,有70%的疾病,尤其是一些疑難雜症與引用不健康的水有關系。怎樣防治這些疾病的發生,我們可以用引用弱鹼性水來改善體質。
因為純凈水是通過反滲透加超過濾的處理程序,它把水裡面含人體所需的一些微量元素全過濾掉了;水的PH值也小於7;成酸性,所以不宜長期飲用。
好水的6大標准
世界衛生組織(WHO)根據對世界長壽地區的大量調查結果進行分析,提出優質飲用水的6條標準是:
1.水中不含細菌、雜質、有機物、重金屬等,是無公害的水;
2.水中含有適當比例的礦物質及微量元素,且呈離子狀態存在,適合人吸收;
3.PH值呈弱鹼性,能中和人體內多餘酸素;
4.小分子集團水,滲透力強,溶解性好;
5.負電位,能消除人體內多餘自由基;
6.含有適量的氧(5mg/L左右)。
希望我的講解可以給你帶來健康美好的生活~~~`
我們
『伍』 喝純化水好不好
飲純凈水安全
綠色食品發展稱:安全、優質、營養體現綠色食品質量特性第特性安全性說合理食用式食用量情況食品引起身體危害特性家都知道每需飲用2000毫升左右水才能保持水收支平衡每飲用2000毫升左右純凈水期引起身體危害呢北京化工水資源研究金光教授說:純凈水水極度串聯線團化結構易通細胞膜導致身體內益命相關元素向體外流失些敏越喝越解渴越喝越想喝降低體免疫力甚至引發某種疾病我血管病專家、科院院土王士雯教授指:期飲用礦物質少軟水造脈粥硬化原海軍醫研究所提供臨床反應:舟山海島戰士飲用雨水半普遍乏力經測試雨水缺少礦物質其水質與純凈水相似合理飲用式飲用量情況引起身體危害例能說純凈水安全食品我幾億每都喝與純凈水同量(2000毫升左右)自水、水或礦泉水喝十幾、幾十沒聽說沒看例關危害身體報道相比飲自水、水礦泉水安全飲純凈水安全
二、純凈水沒營養
綠色食品發展說:除安全性外優質、營養綠色食品重要特性綠色食品產品標准具體體現要求其優良官特性、品質質量營養價值說綠色食品僅要求優良官特性品質質量要求優良營養價值純凈水沒優良營養價值呢肯定答:沒家都知道純凈水加工除水污染物同除水體必需微量元素宏量元素水體獲取礦物質重要途徑特殊情況條件主要源清華環境系王占教授強調指:起碼我居民現飲食結構比較單並能全面自補充各類元素所飲水營養功效依能漠視水營養專家、醫促健康飲用水專業委員主任李復興教授說:已經證實水近10種微量元素身體所必需我目前膳食結構許微量元素難食物攝取主要水水鈣吸收率達90%食物鈣吸收率30%全飲用水衛組組、海醫科朱惠剛教授著重指:飲水說並非越純越水機元素溶解離形式易機體吸收飲水礦物質重要攝取途徑純凈水含少或含礦物質主要用於熱電廠鍋爐、電工業洗滌、集電路板等飲用純凈水要慎重尤其童、孕婦適合世界衛組織提健康飲用水必須符合六條件即:含害物質、含適量礦物質、硬度適、含氧豐富、水團、pH值弱鹼性純凈水基本含礦物質硬度接近於0含氧量極少(蒸餾水0)水團(>100Hz)pH值6.0左右弱酸性加拿俄羅斯飲用水水質標准規定硬度於50mg/L(CaCO3計)歐共體美飲用水水質標准硬度要保持60顯純凈水符合健康水條件沒營養更談優良營養價值能稱綠色食品呢
『陸』 為什麼不宜長期飲用純凈水,而提倡煮開的自來水求大神幫助
一、常飲純凈水不安全 中國綠色食品發展中心稱:「安全、優質、營養」體現的是綠色食品的質量特性。第一特性是它的安全性,也就是說在合理食用方式和正常食用量情況下食品不會引起身體危害的特性。大家都知道,一個成年人每天需飲用2000毫升左右的水,才能保持水分收支平衡,如果一個成年人每天飲用2000毫升左右的純凈水,長期下去會不會引起身體的危害呢?北京化工大學水資源研究中心金日光教授說:「純凈水的水分子極度串聯和線團化結構,不易通過細胞膜,會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人體免疫力,甚至引發某種疾病。」我國心血管病專家、中科院院土王士雯教授指出:「長期飲用礦物質少的軟水,是造成動脈粥樣硬化的原因之一。」海軍醫學研究所提供了臨床反應:「舟山海島戰士飲用雨水半年後普遍感到乏力。」經測試,雨水中缺少礦物質,其水質與純凈水相似。這是在合理飲用方式和正常飲用量情況下引起身體危害的例子,這能說純凈水是安全食品嗎?我國有幾億成年人每天都喝與純凈水同量(2000毫升左右)的自來水、天然水或礦泉水,喝了十幾年、幾十年沒有聽說過也沒有看到一例有關危害身體的報道,相比之下,常飲自來水、天然水和礦泉水是安全的,常飲純凈水不安全。 二、純凈水沒有營養 中國綠色食品發展中心說:「除了安全性外,優質、營養也是綠色食品的重要特性,在綠色食品產品標准中有具體體現,要求其有優良的感官特性、品質質量和營養價值。」如此說來,綠色食品不僅要求有優良的感官特性和品質質量,還要求有優良的營養價值。純凈水有沒有優良的營養價值呢?可以肯定的回答:沒有!大家都知道,純凈水加工時,在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。水是人體獲取礦物質的重要途徑,在特殊情況條件下還是主要來源。清華大學環境系王占生教授強調指出:「最起碼我國居民的現有飲食結構比較單一,並不能全面而自然地補充各類元素,所以,飲水的營養功效依然不能漠視。」水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興教授說:「已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構,許多微量元素難以從食物中攝取,主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上,而食物中鈣的吸收率只有30%。」全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學朱惠剛教授著重指出:「對飲水來說,並非越純越好,水中的無機元素是以溶解的離子形式,易被機體吸收,因此,飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。純凈水含很少或不含礦物質,過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、集成電路板等。飲用純凈水要慎重為之,尤其是對兒童、老年人和孕婦是不適合的。」世界衛生組織提出的健康飲用水必須符合六個條件,即:不含有害物質、含有適量的礦物質、硬度適中、含氧豐富、水分子團小、pH值為弱鹼性。純凈水基本上不含礦物質,硬度接近於0,含氧量極少(蒸餾水為0),水分子團大(>100Hz),pH值6.0左右,為弱酸性。加拿大和俄羅斯的飲用水水質標准規定硬度不得小於50mg/L(以CaCO3計),歐共體和美國飲用水水質標准硬度要保持60以上。顯然純凈水不符合健康水的條件,沒有營養,更談不上優良的營養價值,那怎麼能稱綠色食品呢? 三、長期飲用純凈水影響身體健康 水是人類賴以生存六大營養素中最重要的一種,水中的礦物質和微量元素對人體健康至關重要。北京化工大學生命動力和水資源研究中心金日光教授指出:「水對於生命的起源及在生命延續過程中起著相當重要的作用,從這個意義上講,我們不能說水就是用來解渴的,水的深遠意義在於維持人類健康延續生命。」人們在選擇飲用水時,更應注重是否有利於健康,純凈水是否有利於健康呢?國家發改委公眾營養與發展中心柴巍中博士在「2005年中國飲用水行業高層論壇」會上強調指出「純凈水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力,人們大量飲用純凈水後,體內原有微量元素、營養素和營養物質,就會迅速地溶解於純凈水中,然後排除體外,使人體內的營養物質失去平衡,出現健康赤字,不利於身體健康。現在許多歐洲國家都規定純凈水不能直接作為飲用水」。美國著名水專家馬丁·福克斯醫學博士,在《健康的水》一書中強調指出:「喝被污染的水和脫鹽水(即純水)都會對我們的健康造成傷害。」我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人,從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗,讓其長期喝蒸餾水,結果發現小白鼠生長較慢,體重下降,骨質疏鬆,肌肉萎縮,腦垂體和腎腺系統功能被破壞。大連某海島駐軍,曾飲用自製的蒸餾水(純凈水),時間久了,官兵們患上了各種缺乏礦物質的疾病。中國科學院資深院士陳夢雄認為:「長期飲用純凈水會減少人體對礦物質和有益元素的攝取。從對健康的關系而言,天然水優於純凈水,礦泉水優於天然水。」國內外大量動物試驗和臨床反應都證明,長期飲用純凈水有害健康。為此,上海市教委曾發出通知:原則上自1997學年度開始,各中小學校、幼兒園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知:純水廣告不宜宣傳「可長期飲用」和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了純凈水,已有10萬余中小學生喝上了礦泉水。最近中國消費者協會正式發布警示:青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標,而長期飲用純凈水,不但起不到促進健康的作用,反而會對身體造成傷害,那怎麼能稱縁色食品呢? 自從飲用純凈水進入市場以來,該喝什麼水一直是廣大消費者十分關注的話題,經過幾年的激烈爭論,其結論是明確的,長期飲用純凈水不利於健康,礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛生組組長、上海醫和大學教授、博士生導師朱惠剛說:「礦泉水和一般飲用水不同,它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素,有的還含有比較豐富的宏量元素,因而它能補充人體所需的微量元素和宏量元素,調節人體的酸鹼平衡,這些特點都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。」中國醫控中心環境所衛生資深專家徐方研究員指出:「礦泉水以含有一定量的有益於人體健康的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體而區別於普通的地下水。由於這種水沒有受到外來人為的污染,不含熱量,是人類理想的保健飲料。我們曾對我國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物試驗,結果發現這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果,一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。」符合醫療礦泉水水質標準的飲用天然礦泉水對某些疾病有預防、治療和減輕症狀的作用。 水營養學家李復興說,純凈水雖然很乾凈,但對人體可能存在一些隱患。這種自然界中本來不存在的水是一種退化了的水,質量已經下降,對人體的作用已經「退化」。即使是沒有經過污染的天然水,經過反滲透法等一系列提純工藝抽走了水中所有礦物元素後,也會失去小分子團賴以支撐結構的支架而「退化」,並且因沒有任何礦物元素而失去其生理功能。歸根結底,純凈水就是至清的死水,沒有活性。所謂「水至清則無魚」,也就是因為太清澈的水含礦物質特別少,不利於生物生長。人喝水也是如此,長期飲用純凈水,會降低人體免疫功能,使體內一些有益的營養物質流失。老年人特別是患有心血管疾病、糖尿病的老人、兒童、孕婦更不宜長期飲用這種水。 由於農葯、殺蟲劑的廣泛應用以及工業廢水和生活垃圾對水源的污染,有些地區的飲水已很不盡人意,於是在一些城市的家庭中出現了購買純凈水飲用的現象。 且不說市場上出售的蒸餾水、純凈水是否合格,單就長期飲用蒸餾水、純凈水來說,對身體健康是有潛在危害的。其一,常飲蒸餾水者放棄了從水裡獲得人體所需的微量元素的5%的來源,也放棄了水中的身體健康的保護元素鈣、鎂離子。其二,純凈水的溶解度最大,它作為人體廢棄物的載體,也必然多溶解走體內的一些 有用元素排出體外。蒸餾水和純凈水製作是需要把源水煮開令其蒸發冷凝回收,或反滲透法生產,在這一過程中,用於製作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發物質也會隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中,如對健康有害的酚類、苯化合物甚至可蒸發的汞等。而反滲透法得到的也不會是理論上的純凈水。要想得到純凈水或超純水,必須經過二次、三次的蒸餾,還得增加其它純凈手段。市場供飲用的蒸餾水不大可能這么做,也沒必要這么做。已有報道,我國某市的一些孩子由於較長期的飲用純凈水而得病。 人們喝水是生存所需,我們需要的是清潔干凈對人體無害的天然飲用水,並不一定飲用純而又純的高價蒸 餾水或純凈水,當然偶爾飲用蒸餾水是無礙的。 "礦泉水"、"純凈水"、"太空水"、"蒸餾水"、"磁化水"…… 這幾年,宣傳"××水""××水"的廣告,從四面八方滾滾而來,以鋪天蓋地的聲勢,進入了千萬家庭。似乎中國的自來水已經不能喝了,將要"退位",讓位給那些名目繁多的這種"水"、那種"水"。 然而,據報載,某兒童醫院收治了9名肌肉震顫、眼皮發抖的孩子,經過專家檢查,認為是大量飲用了某些"水",引起缺鈣缺鉀所致。 所謂"純凈水",就是將天然水經過若幹道工序,進行處理、提純和凈化的水。筆者曾經參觀了一家生產純凈水的工廠。該廠是採用天然地熱礦泉水,再經過電滲析、離子交換、超級過濾、臭氧殺菌、氧處理,再經過自動化灌裝線,裝成瓶裝純凈水。這種純凈水,是徹底清除了原來地熱礦泉水中的各種離子。由此可見,純凈水在製作過程中,一方面去除了對人體有害的病菌、有機物和某些有毒元素,另一方面,也去除了對人體健康有益的微量元素和人體必需的礦物質。 人類並不是超自然的特殊生物。人類的健康,取決於從飲水或食物中攝取的營養物質。這些營養物質,是由許多化學元素構成的。例如,氧、氫、氮、鈣、磷、鈉、鉀等。它們在人體內的含量很大。這些元素不僅構成人體的各種細胞、組織和器官,而且還有許多特殊的生物學功能。有些微量元素,如鋅、硒、氟等,在人體中雖然量微,但是,它們是維生素、激素、酶系統中不可缺少的組分,擔負著特定的生物學功能作用。 飲水是人體從自然環境攝取鉀、鈣、鎂等無機元素的重要途徑。比如,鉀是細胞內的主要陽離子,它對維持細胞的正常結構和功能,起著重要的作用。缺鉀能引起心肌壞死。 再說鈣,鈣也是人體中不可缺少的一種元素。骨骼中的主要成分是鈣,血液中也含有一定的鈣離子。如果沒有這些鈣離子,皮膚劃破了,血液就不容易凝固。鈣還能抑制鉛、鎘等有害元素的吸收。嬰兒在生長發育過程中,骨骼不斷長大,需要充足的鈣。人體鈣過少的時候,心肌軟弱無力,收縮不完全,而骨骼肌興奮性增強,引起肌肉抽搐症、佝僂病和骨質軟化。 據資料報告,我國有1/3的兒童缺鋅。兒童缺鋅會造成智力低下,學習能力下降。懷孕的母親缺鋅,可以引起胎兒先天畸形。缺鋅也會影響人的腦、心、胰、甲狀腺的正常發育。國外的研究表明,人體缺鋅會引起許多疾病,如侏儒症、糖尿病、高血壓、生殖器官和第二性徵發育不全、男性不育等。當然,人體攝入過量的鋅,也有不利的影響。 人體缺硒,可以引起心臟病、高血壓、克山病等,硒還有減少胃癌、腸癌、肝癌的發病作用。 鎂是人體另外一種必需元素。鎂離子是人體細胞中主要的陽離子之一,鎂也是很多酶系統反應中的重要元素。缺鎂可能造成心肌和骨骼肌的局部壞死與炎症。在飲用水中缺乏鎂的地區,癌症的發病率往往比較高。 所以,經常飲用純凈水,人體所需要的鉀、鈣、鎂等無機元素沒有了,人體所需要的鋅、硒、氟等多種微量元素也沒有了。時間一長,必然會造成人體的營養失衡。尤其是嬰幼兒和青少年,正處在智力發育階段,加上他們好動,損耗的無機鹽和礦物質又多,經常喝純凈水,會給他們的健康成長帶來不利的影響。 在低氟飲水地區,因氟不足,常出現齲齒。人體需要的氟,主要來源於飲水。當飲水含氟量每升少於0.5毫克的時候,齲齒患病率高達70%~90%;當飲水含氟量每升為0.5~1.0毫克時,齲齒患病率為40%;當飲水含氟量為1.5毫克時,齲齒患病率為10%以下。 總之,人類與所處的水文地球化學環境基本上是適應的。水是自然環境中最活躍的物質。天然水的物理性質和化學成份,是環境中的氣候、地形地貌、水文、地質、土壤、植被等多種因素的綜合反映。飲水是人體從自然環境中攝取無機礦物質和微量元素的重要途徑。 真正優質的礦泉水,是人類飲水的理想選擇。長期飲用純凈水、"太空水"、蒸餾水,會造成體內有用物質的損失,對身體是無益的。飲用純凈水越多,齲齒的發病率就越高,正好能說明這個問題。 長時間引用純凈水,對身體不好,雖然看起來純凈水用起來十分方便,但是從純凈水的工藝流程來看,因為它進行了多次凈化,雖然純凈,但是在濾過雜質的同時,把水中本來存在的對人體有益的礦物質也濾掉了,這樣一來,人在喝水的時候就不能像飲用自來水一樣補充人體一些必需的礦物質,長期這樣生活,對自己的健康不利,所以,建議你還是用最普通的辦法——燒自來水喝,雖然麻煩一些,但是經過高溫消毒的自來水,是不含有細菌的,而且還保留了對人體有用的礦物質,對身體是有好處的。
『柒』 一直喝桶裝水對身體好嗎
那當然的不好的啊。 純凈水是沒有其他礦物質的水,所以長期飲用會造成礦物質缺乏。 但是一般桶裝的水不是真的純凈水,只是過濾的自來水。最大的好處是方便,如果生產廠家不正規,還不如和自來水,因為在桶子里會長細菌。 一般自己喝開水就好了,方便,衛生,便宜。 一、常飲純凈水不安全 中國綠色食品發展中心稱:「安全、優質、營養」體現的是綠色食品的質量特性。第一特性是它的安全性,也就是說在合理食用方式和正常食用量情況下食品不會引起身體危害的特性。大家都知道,一個成年人每天需飲用2000毫升左右的水,才能保持水分收支平衡,如果一個成年人每天飲用2000毫升左右的純凈水,長期下去會不會引起身體的危害呢?北京化工大學水資源研究中心金日光教授說:「純凈水的水分子極度串聯和線團化結構,不易通過細胞膜,會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人體免疫力,甚至引發某種疾病。」我國心血管病專家、中科院院土王士雯教授指出:「長期飲用礦物質少的軟水,是造成動脈粥樣硬化的原因之一。」海軍醫學研究所提供了臨床反應:「舟山海島戰士飲用雨水半年後普遍感到乏力。」經測試,雨水中缺少礦物質,其水質與純凈水相似。這是在合理飲用方式和正常飲用量情況下引起身體危害的例子,這能說純凈水是安全食品嗎?我國有幾億成年人每天都喝與純凈水同量(2000毫升左右)的自來水、天然水或礦泉水,喝了十幾年、幾十年沒有聽說過也沒有看到一例有關危害身體的報道,相比之下,常飲自來水、天然水和礦泉水是安全的,常飲純凈水不安全。 二、純凈水沒有營養 中國綠色食品發展中心說:「除了安全性外,優質、營養也是綠色食品的重要特性,在綠色食品產品標准中有具體體現,要求其有優良的感官特性、品質質量和營養價值。」如此說來,綠色食品不僅要求有優良的感官特性和品質質量,還要求有優良的營養價值。純凈水有沒有優良的營養價值呢?可以肯定的回答:沒有!大家都知道,純凈水加工時,在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。水是人體獲取礦物質的重要途徑,在特殊情況條件下還是主要來源。清華大學環境系王占生教授強調指出:「最起碼我國居民的現有飲食結構比較單一,並不能全面而自然地補充各類元素,所以,飲水的營養功效依然不能漠視。」水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興教授說:「已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構,許多微量元素難以從食物中攝取,主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上,而食物中鈣的吸收率只有30%。」全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學朱惠剛教授著重指出:「對飲水來說,並非越純越好,水中的無機元素是以溶解的離子形式,易被機體吸收,因此,飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。純凈水含很少或不含礦物質,過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、集成電路板等。飲用純凈水要慎重為之,尤其是對兒童、老年人和孕婦是不適合的。」世界衛生組織提出的健康飲用水必須符合六個條件,即:不含有害物質、含有適量的礦物質、硬度適中、含氧豐富、水分子團小、pH值為弱鹼性。純凈水基本上不含礦物質,硬度接近於0,含氧量極少(蒸餾水為0),水分子團大(>100Hz),pH值6.0左右,為弱酸性。加拿大和俄羅斯的飲用水水質標准規定硬度不得小於50mg/L(以CaCO3計),歐共體和美國飲用水水質標准硬度要保持60以上。顯然純凈水不符合健康水的條件,沒有營養,更談不上優良的營養價值,那怎麼能稱綠色食品呢? 三、長期飲用純凈水影響身體健康 水是人類賴以生存六大營養素中最重要的一種,水中的礦物質和微量元素對人體健康至關重要。北京化工大學生命動力和水資源研究中心金日光教授指出:「水對於生命的起源及在生命延續過程中起著相當重要的作用,從這個意義上講,我們不能說水就是用來解渴的,水的深遠意義在於維持人類健康延續生命。」人們在選擇飲用水時,更應注重是否有利於健康,純凈水是否有利於健康呢?國家發改委公眾營養與發展中心柴巍中博士在「2005年中國飲用水行業高層論壇」會上強調指出「純凈水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力,人們大量飲用純凈水後,體內原有微量元素、營養素和營養物質,就會迅速地溶解於純凈水中,然後排除體外,使人體內的營養物質失去平衡,出現健康赤字,不利於身體健康。現在許多歐洲國家都規定純凈水不能直接作為飲用水」。美國著名水專家馬丁·福克斯醫學博士,在《健康的水》一書中強調指出:「喝被污染的水和脫鹽水(即純水)都會對我們的健康造成傷害。」我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人,從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗,讓其長期喝蒸餾水,結果發現小白鼠生長較慢,體重下降,骨質疏鬆,肌肉萎縮,腦垂體和腎腺系統功能被破壞。大連某海島駐軍,曾飲用自製的蒸餾水(純凈水),時間久了,官兵們患上了各種缺乏礦物質的疾病。中國科學院資深院士陳夢雄認為:「長期飲用純凈水會減少人體對礦物質和有益元素的攝取。從對健康的關系而言,天然水優於純凈水,礦泉水優於天然水。」國內外大量動物試驗和臨床反應都證明,長期飲用純凈水有害健康。為此,上海市教委曾發出通知:原則上自1997學年度開始,各中小學校、幼兒園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知:純水廣告不宜宣傳「可長期飲用」和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了純凈水,已有10萬余中小學生喝上了礦泉水。最近中國消費者協會正式發布警示:青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標,而長期飲用純凈水,不但起不到促進健康的作用,反而會對身體造成傷害,那怎麼能稱縁色食品呢? 自從飲用純凈水進入市場以來,該喝什麼水一直是廣大消費者十分關注的話題,經過幾年的激烈爭論,其結論是明確的,長期飲用純凈水不利於健康,礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛生組組長、上海醫和大學教授、博士生導師朱惠剛說:「礦泉水和一般飲用水不同,它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素,有的還含有比較豐富的宏量元素,因而它能補充人體所需的微量元素和宏量元素,調節人體的酸鹼平衡,這些特點都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。」中國醫控中心環境所衛生資深專家徐方研究員指出:「礦泉水以含有一定量的有益於人體健康的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體而區別於普通的地下水。由於這種水沒有受到外來人為的污染,不含熱量,是人類理想的保健飲料。我們曾對我國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物試驗,結果發現這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果,一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。」符合醫療礦泉水水質標準的飲用天然礦泉水對某些疾病有預防、治療和減輕症狀的作用。
『捌』 現在的礦泉水喝多了對身體有害處嗎
什麼東西吃多了喝多了對身體都是有害處的 恰到好處才能健康