『壹』 迷你水果胡蘿卜綠色包裝的好吃嗎
迷你水果胡蘿卜比散稱大蘿卜口感更嫩,不過普通老百姓還是不要那麼奢侈了
『貳』 胡蘿卜好吃嗎
好吃啊
『叄』 胡蘿卜好吃嗎
胡蘿卜白米香粥 適合5個月以上的寶貝 原料:胡蘿卜1根,爛白米粥半小碗。 做法: 把胡蘿卜清洗干凈後,去皮煮熟,然後和白米粥一起壓成泥狀,也可採用果汁機打成泥狀,經過加熱就可以喂寶貝了。 貼心小提醒: 也可以把胡蘿卜和白米飯一起煮到爛熟,再用勺子壓碎,待放涼後就可喂寶貝了。 胡蘿卜香泥 原料:新鮮胡蘿卜半根。 做法:先把胡蘿卜清洗干凈,煮熟或蒸熟,然後將其放涼後去皮,再用壓泥器壓成碎泥狀,就可以喂寶貝吃了。 貼心小提醒: 胡蘿卜雖然富有營養,但吃得適量最好。如果給寶貝吃得過多,容易使皮膚變黃。 胡蘿卜蛋粥 適合10個月以上的寶貝 原料:胡蘿卜半根,雞蛋1個,白米50克,清水適量,鹽少許。 做法:先把白米清洗干凈,浸泡30分鍾後放在鍋里文火慢煮;把胡蘿卜去皮切成細丁,放在鍋里與白米一起煮;待白米粥煮好後,在裡面加上蛋花拌勻,最後加一點點鹽,待放涼喂寶貝。 貼心小提醒: 如果事先用植物油炒一下胡蘿卜,放在粥里煮會營養更好。 胡蘿卜蛋丁 適合12個月以上的寶貝 原料:新鮮胡蘿卜半根,雞蛋1個。 做法:先把胡蘿卜和雞蛋放在籠屜里蒸熟,取出後,分別切成小丁並混合在一起,即可喂寶貝。 貼心小提醒: 雞蛋不要蒸得過干,也可以採取煮的方法 菊花胡蘿卜湯 原料:菊花6克,胡蘿卜100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。 做法:1.胡蘿卜洗凈切成片,放入盤中待用。2.鍋上火,注入清湯,放入菊花、食鹽 、胡蘿卜後煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出鍋後盛入湯盆即可。 營養評價:菊花性涼、味苦,入肺、肝、腎經,有清熱解毒、涼血的作用,胡蘿卜味甘、性平,入脾、胃、肺經。一根胡蘿卜含有大量的β-胡蘿卜素,可滋肝、養血、明目。β-胡蘿卜素是強力抗氧化劑,可防止細胞遭受破壞引起的癌病變,預防早衰及白內障。菊花胡蘿卜湯清淡、微甜、略帶清香,含維生素A豐富,可滋肝、養血、明目,常食可防止眼目昏花。 忌食:有胃寒病者忌食;胡蘿卜忌與過多的醋酸同食,否則容易破壞其中的胡蘿卜素。 橙子胡蘿卜汁 原料:2個橙子,3個胡蘿卜 做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。 不必驚奇!這是一道十足的橙汁。它具有強效的抗氧化劑功效,胡蘿卜能夠平衡橙子中[被屏蔽廣告]的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎症的消除和促進細胞的再生。 什錦煨飯 將雞蛋加蔥花、鹽和豬肝末分別炒熟,將胡蘿卜、土豆、豌豆煮爛。以上食品連同煮菜的湯,加少許米煮沸,用勺攪動二三次,再用小火燜20分鍾。 胡蘿卜肉末氽丸子 將胡蘿卜擦絲剁爛,加肉末、雞蛋、澱粉、鹽、蔥花,調勻,製成小丸子,放入沸水中。 胡蘿卜餡餃子或包子 將胡蘿卜擦絲剁爛,加肉末、鹽、油、味精、少量香菜,和成餡,做成小餃子或小包子。還有一點得說說,吃胡蘿卜餡餃子、包子不宜沾醋,因為酸可以破壞胡蘿卜素。 胡蘿卜土豆泥小餅 將胡蘿卜和去皮的土豆蒸爛,壓成泥,加蔥花和少許鹽、味精拌勻,做成小餅,油煎成外焦里嫩。 胡蘿卜瘦肉湯 原料:胡蘿卜、瘦豬肉 調味料:薑片、鹽 製作過程: 1. 瘦豬肉切塊,放入滾水中氽燙,撈出備用。 2. 胡蘿卜去皮切成滾刀塊。 3. 鍋中放入燙過的瘦肉塊,加薑片,大火煮開,然後改中火煮30分鍾,最後加入胡蘿卜繼續煮至熟爛,依個人口味加鹽即可。 雙色蘿卜絲 原料:胡蘿卜、白蘿卜、紅椒 調味料:鹽、大蒜、姜、冰糖、白醋 製作過程: 1. 胡蘿卜、白蘿卜洗凈、去皮、切絲,放入碗中加鹽腌泡出水,撈出。再用冷開水沖去鹹味。 2. 大蒜拍碎切末,姜、紅辣椒切末。 3. 鍋中倒入2杯水煮開,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及紅辣椒末,熄火、待涼,倒入容器中,加入胡蘿卜絲、白蘿卜絲及蒜末和薑末浸泡,放入冰箱約1天即可食用。 玉米胡蘿卜雞湯 1)在把雞腿肉剔下來之後,就馬上把雞腿骨頭放到煮鍋里,加3大碗水,開火(也就是說,在做香菇雞塊兒之前就燉上,因為湯比較費時間) 2)一個胡蘿卜,去皮,切大塊兒或者大片兒,我閑著沒事兒,用做餅乾的模具卡了小花朵和心形。玉米2個,剁成小段兒。一起丟到煮鍋里。大火煮開之後,轉中小火,到做好晚飯的時候,關火。可以直接喝,也可以撒少許的鹽,很清甜的滋味。 胡蘿卜燉羊肉 原料: 胡蘿卜300克、羊肉180克 輔料: 水1200毫升、料酒3小匙、蔥姜蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙 做法: 1胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,並將胡蘿卜及羊肉切塊備用。 2將羊肉放入開水氽燙,撈起瀝干。 3起油鍋,放入5大匙色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。 4 將胡蘿卜、水及其他調味料(除香油外),一起放入鍋內用大火煮開。 5 改小火煮約1小時後熄火,加入香油即可起鍋。 Tips: 1.本道菜不可加入粉絲一起食用,否則會破壞原有的功效。 2.烹調時不可加入酸味食物,否則會破壞其功效。本道菜可滋補養身,經常食用對改善婦女的手腳冰冷特別有效。 特色: 補虛弱、益氣血,長期食用可補中益氣,預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。 白菜蘿卜湯 原料:大白菜葉子2片,白蘿卜、胡蘿卜各80克,豆腐半塊(約200克),香菜末適量。 輔料:辣椒醬1小勺,清湯1碗,鹽、味精各適量。 做法: 1. 將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相仿的長條,在沸水中焯一下撈出待用。 2. 鍋置火上,放入適量油燒至五成熱,炒香辣椒醬後倒入清湯,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開後加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調味,最後撒上香菜末盛出即可。 Tips: 一招鮮:蘿卜看似簡單,其實每部分都可以有不同吃法,從蘿卜頂部向下1/3處維生素C含量最多,但質地有些硬,宜切絲、條,快速烹調,用於配羊肉做餡,味道極佳;蘿卜中段,含糖量較多,質地脆嫩,可切丁做沙拉,切絲用糖、醋拌冷盤;蘿卜尾部有較多的澱粉酶和芥子油一類的物質,有些辛辣味,可幫助消化,增進食慾,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上選。 口味翻新:辣椒醬可以換成梅子醬或番茄醬,口味酸甜清新,非常爽口。 特色: 白菜、白蘿卜都有解渴利尿、幫助消化的功效,積食,虛火旺,常食油膩食物導致口舌潰瘍或目赤的人,體內有熱毒的人都可以喝這道湯來幫助消化與排毒;胡蘿卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起來既清火又有營養。 胡蘿卜生薑汁 原料: 胡蘿卜1根,芹菜1根,生薑1小塊,鮮辣椒1個。 做法: 1.將所有材料清洗干凈,其中生薑去皮,辣椒去蒂和子。 2.將洗凈的材料放入榨汁機中榨汁,攪拌均勻,潷去渣子,倒入玻璃杯中,即可飲用,如果覺得太辣,也可以加入適量的白開水調味。 Tips: 在印度瑜伽飲食中,生薑和鮮辣椒具有調節人體新陳代謝的作用,是有減肥功能的食物 西檸胡蘿卜排 原料:胡蘿卜、麵包屑、雞蛋、鮮檸檬、檸汁、白糖、白醋、吉士粉、精鹽、色拉油等。 做法: 1、胡蘿卜去皮切成10厘米長、3厘米寬的厚片,用開水煮軟待用。雞蛋打散,檸檬切片,檸汁、白糖、白醋、吉士粉、精鹽混合拌和。 2、胡蘿卜拍粉,掛蛋液,粘上麵包屑,下油鍋炸酥起鍋裝盆。 3、將對好的檸汁和檸檬片放入鍋內,熬至稠濃,澆在胡蘿卜排上即成。 特點:色澤亮麗,酥脆酸甜。 香辣胡蘿卜條 原料:胡蘿卜、蒜茸、青紅椒、干椒、精鹽、味精、生粉、色拉油等。 做法: 1、將胡蘿卜去皮切成筷子條,用開水氽過,拌上生粉。青紅椒切米,干椒切段。 2、油鍋燒熱後,下胡蘿卜條炸到干硬撈出。 3、倒去鍋內油,下蒜茸、青紅椒、干椒煸香,放入胡蘿卜條,下調料,翻炒均勻即可起鍋。 特點:咸香微辣,質地脆嫩。
『肆』 水果胡蘿卜怎麼做的
生吃以汁多辣味少者為好。平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,二者最好不要同時食用。若要一起吃應加醋來調和,以利於營養吸收。
02
人們在吃蘿卜時習慣把蘿卜皮剝掉,殊不知蘿卜中所含的鈣有98%在蘿卜皮內,所以,蘿卜最好帶皮吃。當然,蘿卜雖好,但吃時也要有些注意。
03
胡蘿卜刨絲,蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽,打勻。鍋中放油,稍稍多一些,放入胡蘿卜絲輕輕拌炒,這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。將胡蘿卜盛出,油一半盛出,一半留在鍋中,放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲,拌炒,撒蔥花。將剩餘的一半胡蘿卜油倒入即可。
『伍』 水果胡蘿卜怎麼吃最好
這個水果胡蘿卜的話,可以擦一點那個白糖吃,這樣的吃起來又脆又甜,很入口
『陸』 胡蘿卜好吃么.....
胡蘿卜營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可腌制、醬漬、制干或作飼料。
胡蘿卜的品質要求:以質細味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形狀整齊,心柱小,肉厚,不糠,無裂口和病蟲傷害的為佳。
菊花胡蘿卜湯
原料:菊花6克,胡蘿卜100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。
做法:1.胡蘿卜洗凈切成片,放入盤中待用。2.鍋上火,注入清湯,放入菊花、食鹽 、胡蘿卜後煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出鍋後盛入湯盆即可。
營養評價:菊花性涼、味苦,入肺、肝、腎經,有清熱解毒、涼血的作用,胡蘿卜味甘、性平,入脾、胃、肺經。一根胡蘿卜含有大量的β-胡蘿卜素,可滋肝、養血、明目。β-胡蘿卜素是強力抗氧化劑,可防止細胞遭受破壞引起的癌病變,預防早衰及白內障。菊花胡蘿卜湯清淡、微甜、略帶清香,含維生素A豐富,可滋肝、養血、明目,常食可防止眼目昏花。
忌食:有胃寒病者忌食;胡蘿卜忌與過多的醋酸同食,否則容易破壞其中的胡蘿卜素。
橙子胡蘿卜汁
原料:2個橙子,3個胡蘿卜
做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
不必驚奇!這是一道十足的橙汁。它具有強效的抗氧化劑功效,胡蘿卜能夠平衡橙子中[被屏蔽廣告]的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎症的消除和促進細胞的再生。
什錦煨飯
將雞蛋加蔥花、鹽和豬肝末分別炒熟,將胡蘿卜、土豆、豌豆煮爛。以上食品連同煮菜的湯,加少許米煮沸,用勺攪動二三次,再用小火燜20分鍾。
胡蘿卜肉末氽丸子
將胡蘿卜擦絲剁爛,加肉末、雞蛋、澱粉、鹽、蔥花,調勻,製成小丸子,放入沸水中。
胡蘿卜餡餃子或包子
將胡蘿卜擦絲剁爛,加肉末、鹽、油、味精、少量香菜,和成餡,做成小餃子或小包子。還有一點得說說,吃胡蘿卜餡餃子、包子不宜沾醋,因為酸可以破壞胡蘿卜素。
胡蘿卜土豆泥小餅
將胡蘿卜和去皮的土豆蒸爛,壓成泥,加蔥花和少許鹽、味精拌勻,做成小餅,油煎成外焦里嫩。
胡蘿卜瘦肉湯
原料:胡蘿卜、瘦豬肉
調味料:薑片、鹽
製作過程:
1. 瘦豬肉切塊,放入滾水中氽燙,撈出備用。
2. 胡蘿卜去皮切成滾刀塊。
3. 鍋中放入燙過的瘦肉塊,加薑片,大火煮開,然後改中火煮30分鍾,最後加入胡蘿卜繼續煮至熟爛,依個人口味加鹽即可。
雙色蘿卜絲
原料:胡蘿卜、白蘿卜、紅椒
調味料:鹽、大蒜、姜、冰糖、白醋
製作過程:
1. 胡蘿卜、白蘿卜洗凈、去皮、切絲,放入碗中加鹽腌泡出水,撈出。再用冷開水沖去鹹味。
2. 大蒜拍碎切末,姜、紅辣椒切末。
3. 鍋中倒入2杯水煮開,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及紅辣椒末,熄火、待涼,倒入容器中,加入胡蘿卜絲、白蘿卜絲及蒜末和薑末浸泡,放入冰箱約1天即可食用。
玉米胡蘿卜雞湯
1)在把雞腿肉剔下來之後,就馬上把雞腿骨頭放到煮鍋里,加3大碗水,開火(也就是說,在做香菇雞塊兒之前就燉上,因為湯比較費時間)
2)一個胡蘿卜,去皮,切大塊兒或者大片兒,我閑著沒事兒,用做餅乾的模具卡了小花朵和心形。玉米2個,剁成小段兒。一起丟到煮鍋里。大火煮開之後,轉中小火,到做好晚飯的時候,關火。可以直接喝,也可以撒少許的鹽,很清甜的滋味。
胡蘿卜燉羊肉
原料:
胡蘿卜300克、羊肉180克
輔料:
水1200毫升、料酒3小匙、蔥姜蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙
做法:
1胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,並將胡蘿卜及羊肉切塊備用。
2將羊肉放入開水氽燙,撈起瀝干。
3起油鍋,放入5大匙色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。
4 將胡蘿卜、水及其他調味料(除香油外),一起放入鍋內用大火煮開。
5 改小火煮約1小時後熄火,加入香油即可起鍋。
Tips:
1.本道菜不可加入粉絲一起食用,否則會破壞原有的功效。
2.烹調時不可加入酸味食物,否則會破壞其功效。本道菜可滋補養身,經常食用對改善婦女的手腳冰冷特別有效。
特色:
補虛弱、益氣血,長期食用可補中益氣,預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。
白菜蘿卜湯
原料:大白菜葉子2片,白蘿卜、胡蘿卜各80克,豆腐半塊(約200克),香菜末適量。
輔料:辣椒醬1小勺,清湯1碗,鹽、味精各適量。
做法:
1. 將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相仿的長條,在沸水中焯一下撈出待用。
2. 鍋置火上,放入適量油燒至五成熱,炒香辣椒醬後倒入清湯,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開後加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調味,最後撒上香菜末盛出即可。
Tips:
一招鮮:蘿卜看似簡單,其實每部分都可以有不同吃法,從蘿卜頂部向下1/3處維生素C含量最多,但質地有些硬,宜切絲、條,快速烹調,用於配羊肉做餡,味道極佳;蘿卜中段,含糖量較多,質地脆嫩,可切丁做沙拉,切絲用糖、醋拌冷盤;蘿卜尾部有較多的澱粉酶和芥子油一類的物質,有些辛辣味,可幫助消化,增進食慾,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上選。
口味翻新:辣椒醬可以換成梅子醬或番茄醬,口味酸甜清新,非常爽口。
特色:
白菜、白蘿卜都有解渴利尿、幫助消化的功效,積食,虛火旺,常食油膩食物導致口舌潰瘍或目赤的人,體內有熱毒的人都可以喝這道湯來幫助消化與排毒;胡蘿卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起來既清火又有營養。
胡蘿卜生薑汁
原料:
胡蘿卜1根,芹菜1根,生薑1小塊,鮮辣椒1個。
做法:
1.將所有材料清洗干凈,其中生薑去皮,辣椒去蒂和子。
2.將洗凈的材料放入榨汁機中榨汁,攪拌均勻,潷去渣子,倒入玻璃杯中,即可飲用,如果覺得太辣,也可以加入適量的白開水調味。
Tips:
在印度瑜伽飲食中,生薑和鮮辣椒具有調節人體新陳代謝的作用,是有減肥功能的食物
西檸胡蘿卜排
原料:胡蘿卜、麵包屑、雞蛋、鮮檸檬、檸汁、白糖、白醋、吉士粉、精鹽、色拉油等。
做法:
1、胡蘿卜去皮切成10厘米長、3厘米寬的厚片,用開水煮軟待用。雞蛋打散,檸檬切片,檸汁、白糖、白醋、吉士粉、精鹽混合拌和。
2、胡蘿卜拍粉,掛蛋液,粘上麵包屑,下油鍋炸酥起鍋裝盆。
3、將對好的檸汁和檸檬片放入鍋內,熬至稠濃,澆在胡蘿卜排上即成。
特點:色澤亮麗,酥脆酸甜。
香辣胡蘿卜條
原料:胡蘿卜、蒜茸、青紅椒、干椒、精鹽、味精、生粉、色拉油等。
做法:
1、將胡蘿卜去皮切成筷子條,用開水氽過,拌上生粉。青紅椒切米,干椒切段。
2、油鍋燒熱後,下胡蘿卜條炸到干硬撈出。
3、倒去鍋內油,下蒜茸、青紅椒、干椒煸香,放入胡蘿卜條,下調料,翻炒均勻即可起鍋。
特點:咸香微辣,質地脆嫩。
『柒』 胡蘿卜好吃嗎
胡蘿卜是比較好吃的,但是這個也和個人的口味有關系有的人喜歡吃,有的人不喜歡吃。
但是胡蘿卜可以做成很多的美食。胡蘿卜也是非常有營養的,它可以明亮視力、美白增肌、預防腸道疾病、增補氣血。 胡蘿卜的作用:1、能夠為機體提供豐富的β-胡蘿卜素,而β-胡蘿卜素進入到體內之後,能夠增加暗適應能力的強度,尤其是在晚上能夠讓視力更加明亮。2、同時β-胡蘿卜素也能夠避免皮膚黏膜的過度角化,對於美白和增肌都能夠起到一個很好的作用。3、胡蘿卜當中還含有豐富的膳食纖維,進入到體內之後能夠促進腸道的蠕動,維持腸道的微生態,對於預防腸道感染性疾病有非常好的功效。4、胡蘿卜還俗稱小人參,從中醫食療的角度上講能夠促進氣血的流通,對於手腳冰涼、氣血不足的人來講,適當吃一點胡蘿卜能夠起到很好的增補氣血作用。
益肝明目
胡蘿卜作為營養比較豐富的食物是非常受大家的喜愛的,因為我們都知道胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。
利膈寬腸
長期的食用胡蘿卜對我們的身體也是有一定的好處的,因為胡蘿卜中含有比較豐富的植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
健脾除疳
在日常的生活中我們可以多加食用胡蘿卜,因為除了上文中所講的好處之外,還有健脾除疳的功效,維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
『捌』 水果胡蘿卜好吃么
水果胡蘿卜的營養價值很高,糖分和胡蘿卜素的含量都高於普通的胡蘿卜,而且口味清香,口感清脆。水果和蘿卜是一種袖珍迷你指形胡蘿卜,約十厘米左右,肉質細膩,口感清脆,粗纖維少酒普遍普通胡蘿卜口味清淡,逆位上是一種質脆味美,營養豐富的家常蔬菜。她素有效人生職稱,富含糖類,脂肪,揮發油,胡蘿卜素。維生素a,維生素b一,維生素b2花青素,鈣,鐵等營養成分。常吃水果胡蘿卜可以降低肺癌,胃癌,前列腺癌的發病率。
『玖』 胡蘿卜好吃嗎
我個人認為是不好吃的~~!!!不過胡蘿卜的維生素含的 比較多,對身體有好處,應該多吃點!!!