嘗著甜甜的是軟水還是硬水

❶ 軟水和硬水是怎麼區分的

軟水是指不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水；硬水是指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。通常，自然界中的的雨水、雪水屬軟水；山泉水﹑溪水﹑江河水、部分井水、部分地下水屬硬水。飲用水水的總硬度不能過大，如果沒有經常飲硬水的人偶爾飲硬度較大的水，則會造成腹瀉、腸胃功能紊亂，這也是所謂的「水土不服」的原因之一。專家建議飲用硬度在150—450mg/L的水是最有利於人體健康的。硬水是指含有較多、可溶性、鈣鎂化合物的水。硬水並不對健康造成直接危害，但是會給生活帶來好多麻煩，比如用水器具上結水垢、肥皂和清潔劑的洗滌效率減低等。軟水是指水的硬度低於8度的水，不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物。肥皂水測試法。取一杯熱水，倒入肥皂水，輕輕攪拌。

水面上出現泡沫的為軟水，水面上出現浮渣的為硬水，浮渣越多，水的硬度越大。蒸發皿測試法。把一樣多的水用蒸發皿蒸發，殘渣多的是硬水，殘渣少或沒有殘渣的是軟水。如果家裡沒蒸發皿，可用取一干凈、乾燥的玻璃片代替。泡茶測試法。軟水與硬水由於軟水淡而無味，與茶葉契合度高，泡出的茶水味道柔和香醇；反之，由於硬水含有的鈣鎂量多，味道含礦物質越多，泡出的茶水澀味和厚重感越強，改變茶的色香味而大大降低其飲用價值。鏡片擦拭法用兩塊乾燥、干凈的毛巾，分別沾上硬水和軟水，擰干後擦拭鏡片，晾乾後觀察鏡片上水漬的為硬水，鏡片上沒有水漬，明亮如新的軟水。

❷ 嘗味道是否可以分別軟水硬水

肯定不能！
但是有比嘗味道更加簡便易行的鑒別軟水硬水的方法
手上打上肥皂或者洗潔精、洗衣粉等任何一種洗滌劑，然後用水沖洗：
如果很快就把滑膩感沖洗掉了，那就是硬水；
反之，如果沖洗半天還是感覺滑膩膩的，那就是軟水。
這個原理很簡單，硬水中的鈣鎂離子會跟洗滌劑中的陰離子表面活性劑結合，生成不溶性的沉澱，從而很快從手上洗掉。而軟水沒有鈣鎂離子，陰離子表面活性劑沒有可以電性中和的陽離子，始終對皮膚有一定的親和力，粘附在皮膚上感覺很滑。所以，軟水洗手，要大量的水反復沖洗很久都很難將滑膩感沖洗掉。

❸ 水果裡面含的水是軟水還是硬水

純凈水是軟水。

不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫做軟水。含較多可溶性鈣、回鎂化合物的水叫做硬水答。

硬水和軟水的鑒別：加入肥皂水，振盪，出現泡沫多的為軟水，出現浮渣多的為硬水。

硬水可以通過煮沸或蒸餾等方法轉化為軟水。

❹ 我們生活中常喝的水是硬水還是軟水

首先要了解長期飲用硬水好，還是軟水好？先得學習一下什麼是硬水，什麼是軟水。
我國飲用水規定的標準是不能超過25度，最適宜的飲用水的硬度為8—18度，屬於輕度或中度硬水。
什麼是軟水、硬水?

我們把水中含有的鈣鎂離子總濃度用「硬度」這個指標來衡量，每升水中含有相當於10毫克氧化鈣為1度，即濃度為10PPm。硬度低於8度的水為軟水，高於8度的為硬水。
要了解喝硬水好還是軟水好，首先了解一下鈣鎂離子與人體健康的關系。鈣鎂離子是人體每天必需的營養素，如果水有一定硬度，通過飲水可以補充一定量的鈣鎂離子。如果是長期服用軟水的人，還需通過其它途徑補充。但水的硬度太高和太低都不好，因為水的硬度和一些疾病有密切關系。在水硬度較高地區，人群心血管疾病發病率較低，但腎結石發病率卻隨水的硬度升高而升高。我國南方多為軟水，北方地區多為硬水。我國飲用水規定的標準是不能超過25度，最適宜的飲用水的硬度為8—18度，屬於輕度或中度硬水。

水的軟硬與口感也有關系，硬水爽口，多數礦泉水硬度較高，使人感到清爽可口，軟水顯得淡而無味。但用硬水泡茶，沖咖啡，口感將受到影響。有些食品加工用水比較講究，水硬將影響食品加工，易造成蛋白質沉澱、無機鹽沉澱或較難煮熟，而飲料用水又用軟水較好。鍋爐用水一般應使硬水軟化，否則會因水垢太多而發生意外事故。

❺ 長期飲用硬水好，還是軟水好

通常我們將水分為"硬水"與"軟水"，這是依據水中礦物質含量的多寡而定，特別是指碳酸鈣和碳酸鎂的含量，以"毫克碳酸鈣/公升 水"或"ppm"來表示，稱為水的硬度。
一般將水的硬度分為4個等級：
軟水:0-60ppm
稍硬水：60-120ppm
硬水：120-180ppm
極硬水：181ppm以上

水的硬度太高時喝起來不太可口，水中容易產生白色沉澱的鍋垢，延長加熱的時間，而且肥皂也不太容易起泡沫，需浪費較多的清潔劑。然而水中含有不少的礦物質，對我們的健康有所影響，降低硬度會有什麼後果呢?
— 飲用適度硬水，有益人體健康—
硬度太高的水口感較差，硬度過低的水容易發生心血管疾病。那麼水的硬度應該是多少才合適呢？目前並沒有正式由政府機關或學會提出的建議值，不過在英國地方性心臟研究期刊上，曾有人指出，軟水區(25ppm)因心血管疾病而死亡的比硬水區 (170ppm)多了10~25%。
而我國的檢驗標准為1000ppm以下，其實除非水源污染過於嚴重，否則大多數的飲用水不會有這么大的硬度，因此我們希望水中能含有適量的礦物質，亦即飲用適度的硬水，一方面水的適飲性較佳，另一方面可幫助我們預防疾病的發生，維護健康。
不過，在這污染日趨嚴重的工業社會中，水的問題不單是硬度或總溶解固體量多寡，目前已知的水中污染物質計有：細菌、微生物、氯和有機物質等。市面上已有多種濾水器可幫助我們除掉污染物，但由於處理水質的方法不同，去除的能力也不同。

— 凈化水質的目標是除去水中不必要的污染物，留下適當的礦物質—
已知處理飲用水的方法計有：蒸餾法、煮沸法、逆滲透法、離子交換法、活性碳過濾法和臭氧殺菌法等。這些方法有的只能單純的殺菌，有的可以去除細菌、微生物和懸浮固體，有的能除去三氯甲烷、有機物和惡臭，有的甚至會除掉所有的礦物質，成為所謂"完全純凈的水"。
尋找一個理想的凈化水質方法，對改善生活品質，促進健康是相當重要的。我們應該有個共識，凈化水質的目標是除去水中不必要的污染物質，留下適當的礦物質，使水也成為一種營養物質。因此，應該謹慎選擇處理飲用水的方法。

❻ 喝硬水好還是喝軟水好

要了解喝硬水好還是軟水好，首先了解一下鈣鎂離子與人體健康的關系。鈣鎂內離子是人體每天必需的營養素，如容果水有一定硬度，通過飲水可以補充一定量的鈣鎂離子。如果是長期服用軟水的人，還需通過其它途徑補充。但水的硬度太高和太低都不好，因為水的硬度和一些疾病有密切關系。在水硬度較高地區，人群心血管疾病發病率較低，但腎結石發病率卻隨水的硬度升高而升高。我國南方多為軟水，北方地區多為硬水。我國飲用水規定的標準是不能超過25度，最適宜的飲用水的硬度為8—18度，屬於輕度或中度硬水。
水的軟硬與口感也有關系，硬水爽口，多數礦泉水硬度較高，使人感到清爽可口，軟水顯得淡而無味。但用硬水泡茶，沖咖啡，口感將受到影響。有些食品加工用水比較講究，水硬將影響食品加工，易造成蛋白質沉澱、無機鹽沉澱或較難煮熟，而飲料用水又用軟水較好。鍋爐用水一般應使硬水軟化，否則會因水垢太多而發生意外事故。

❼ 軟水和硬水有什麼區別

最佳答案
-
由提問者2006-11-27
12:54:40選出
一、軟水和硬水要如何判斷？
（1）水怎麼會有軟硬之分呢？這里所說的軟硬並不是物理性能上的軟硬，而是根據水中
所溶解的礦物質多寡來劃分的，又依加熱之後是否可以發生礦物質沉澱，而分為
「暫時硬水」和「永久硬水」兩種。
（2）所謂暫時硬水，是指含有酸式碳酸鹽（例如，碳酸氫鈣、碳酸氫鎂、碳酸氫錳…等
）的水。因為其中的金屬離子可因加熱而析出，故稱為暫時硬水。
（
3）所謂永久硬水，是指含有硫酸鹽、氯化物、硝酸鹽（例如，硫酸錳、硝酸鎂、氯化
鈣…等）的水。因其中的金屬離子，不因加熱而析出，故稱為永久硬水。
（4）硬水有許多缺點，使用時有不少麻煩。例如，在燒開水時易產生鍋垢，又如硬水用
來洗滌衣服時，消耗肥皂會比較多等。
（5）軟水和硬水的判斷，通常必須使用化學分析方法才能決定，無法用肉眼直接判斷。
二、什麼是水的硬度及硬度離子？
（1）硬度可以用來描述水的軟硬程度，其定義是指能使肥皂沉澱之量。這是因為肥皂是
硬脂酸的鈉或鉀鹽，遇到水中的鈣、鎂離子，易生成不溶性的硬脂酸鈣和硬脂酸
鎂，使肥皂失去洗滌衣服的作用。
（2）除了鈣、鎂離
子外，肥皂亦能被鐵、錳、鋅、銅…等離
子所沉澱，所以在化學上
乃定義：凡是水體存在能被肥皂產生沉澱的礦物質離子，都稱為「硬度離子」，包括鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅離
子…等。由此可知，硬度是所有硬度離子濃度的指標
值。
（3）在一般的自然水（包括自來水）中，除了鈣、鎂離子外，其餘金屬離子之存量很少
，它們的總含量可能不到3％，因此水之硬度可以說是水中鈣和鎂離
子之濃度所代表之特性。可分為「鈣硬度」與「鎂硬度」，兩者之和，稱為「總硬度」，或簡稱
「硬度」。其中鈣硬度平均約佔85％，鎂硬度約佔15％。（4）硬度通常以碳酸鹽表示，而不以硫
酸鹽、硝酸鹽或氯化物表示，主要的原因是：在傳統化學上的定量分析中，只有使用碳酸鹽法才能使所有的硬度離子都被沉澱出來。又因鈣硬度占總硬度中絕大部分，因此在國際上特別以碳酸鈣（caco3）的量（ppm
）來表示。（5）使用碳酸鈣（caco3）的量來表示硬度，在傳統化學上的定量分析中，其結果可能會有一些操作上的誤差，如果能再經過進一步的焙燒處理，讓碳酸鈣（caco3）變成氧化鐵（cao），就可以更准確獲得分析結果，例如，德國就是利用氧化鈣（cao）的
量°dh），來描述硬度。
三、硬度是如何分級的？（1）強軟水(very
soft
water)：德國硬度0~4°dh之水，相當於碳酸鹽硬度約0~89ppm
之水。
（2）軟水(soft
water)：德國硬度5~8°dh之水，相當於碳酸鹽硬度約90~159ppm之水。
（3）適度硬水(medium
hard
water)：德國硬度9~12°dh之水，相當於碳酸鹽硬度約
160~229ppm之水。
（4）中硬水(fairly
hard
water)：德國硬度13~18°dh之水，相當於碳酸鹽硬度約
230~339ppm之水。
（5）硬水(medium
hard
water)：德國硬度19~30°dh之水，相當於碳酸鹽硬度約340~534
ppm之水。
（6）強硬水(very
hard
water)：德國硬度30°dh以上之水，相當於碳酸鹽硬度535ppm
以上之水。參考資料：
http://ks.cn.yahoo.com/question/1306112618705.html

❽ 檢驗是軟水還是硬水的方法檢驗是軟水還是硬水的方法

最簡單的方法是：在水中加入肥皂水，有沉澱生成，則是硬水。
硬水中的鈣鹽和鎂鹽能與肥皂的主要成分硬脂酸鈉作用，生成不溶性的硬脂酸鈣或鎂，使一部分肥皂白白地消耗掉，等於降低了肥皂的去污能力。

❾ 軟水和硬水的區別是什麼

硬水和軟抄水的區別有：

1、水的襲物質含量不一樣：軟水不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物，硬水含有較多可溶性鈣鎂化合物。

2、軟水不易與肥皂產生皂垢，而硬水相反。硬水並不對健康造成直接危害，但是會給生活帶來很多麻煩，比如用水器具上結水垢、肥皂和清潔劑的洗滌效率減低等。利用這點可以區分硬水和軟水。

3、硬水可以經過處理轉化為軟水，經軟化處理的硬水指鈣鹽和鎂鹽含量降為 1.0～50 毫克/升後得到的軟化水。用直流電源作動力，使水中的離子選擇性地透過離子交換膜而獲得軟水。

4、通常我們所說的"硬水"與"軟水"，主要是指碳酸鈣和碳酸鎂的含量，以「毫克碳酸鈣/公升 水」或「ppm」來表示，稱為水的硬度。