一隻雞每天廢水排放多少立方米

『壹』 通過考察,走訪等形式,了解你所生活的城鎮或鄉村的環境污染

1．生活垃圾污染。突出表現在：

（一）農民的環境意識較差，農村生活環境「臟亂差」現象嚴重，「柴草亂堆、污水亂流、糞土亂丟、垃圾亂倒、雜物亂放、畜禽散養」等問題普遍存在，不僅影響鎮容村貌，還對大氣、地表水和地下水造成一定的污染。

（二）垃圾成分發生了很大變化：以前農村產生的生活垃圾是可以就地化解、循環使用的，現在農民的生活水平提高了，生活方式發生了很大的變化，使得塑料和電子等產品產生的難以降解的廢品佔比例越來越大。

（三）農村成為城市垃圾的轉移地。由於農村天地廣闊、管理鬆散，往往成為城市轉移生活、建築垃圾、有毒有害工業、醫療衛生垃圾的選擇地。

（四）村鎮布局不合理，環衛基礎設施、垃圾收集房基本未配套，生活垃圾絕大部分未能實現無害化處理，造成某些鄉鎮特別是中遠郊農村產生的生活垃圾多在生活區、生產區、農田、河邊等處堆積。椐統計城市人口每人每天產生的生活垃圾量是0.8—1公斤，農村的人均生活垃圾量沒有具體的統計數字，比城市應該低一些，但是農村人口眾多，垃圾又得不到及時處理，日積月累垃圾量非常驚人。

2．水污染。目前，我國城市供水水質有20%不達標准，而農村供水的不達標率則是50%。據有關資料顯示，我國飲用水的污染主要來自無機亞硝酸鹽及農葯、腐植酸、藻毒素、氯化消毒副產物等四類有機物。許多研究表明，飲用含有病原體或有機物污染的飲用水對人體的健康危害巨大，往往會給人帶來血液性疾病，並與肝癌、胃癌、食道癌的發生存在相關關系。

我市地跨江淮分水嶺，人均佔有地表水資源和畝均佔有地表水資源均為全省的一半左右，水資源相對短缺。目前，由於受到環境因素的影響，我市農村人口飲用水和灌溉水在水質、水源保證率以及用水方便程度等方面存在較多問題，農民反映強烈。主要表現在：農村生活污水處理設施嚴重滯後，目前各鄉鎮污水管網基本不配套，絕大多數無序排放。大量的農村人口仍飲用苦鹹水、受化肥農葯和細菌污染的污水；沿河、湖圩區灌溉水受到工業污染和生活污染；農村大量的手壓井遇到一般乾旱年份便無水可取，飲用水水源保證率不夠。

造成水污染的原因主要是工業、生活排放廢水及農業退水污染。農業退水污染是因化肥、農葯的大量使用所致。此外，集約化養殖業對水環境的污染問題也日益突現，畜禽糞尿直接排入，生活垃圾的隨意丟放，進一步加劇了水體污染。

據調查，包河區飲用苦鹹水及污染水人數為33485人，根據包河區疾病防控中心對部分飲用水抽樣檢測結果表明：21項指標中有色、渾濁度、臭和味、總硬度、氯化物、溶解性總固體、硝酸鹽、耗氧量、細菌量等9項指標不合格，主要分布在沿河湖圩區及城郊結合部。調研小組實地考察了義城鎮塘西村、周坎村，兩村均居住在巢湖大堤上，共有住戶1150戶，居住人口4494人，村民們住在巢湖邊，卻都只能望水興嘆，飲用水僅靠四隻自來水集中供水點，還不能完全解決飲用水問題。據調查，巢湖西半湖及其支流多數不能滿足相應水域功能區水質要求，水質污染使水生態系統的基本物質基礎受到損害，水生生物種群結構和漁業資源退化。站在巢湖大堤上，放眼望去，深綠色的湖面上漂浮著層層藻類植物，一陣陣的惡臭撲面而來，其污染狀況令人觸目驚心。肥西縣域內主要河流也受到不同程度的污染。監測結果表明，縣內杭埠河、豐樂河的水質分別為三類、四類，且污染程度有逐年加重的趨勢，煙墩河、派河上派城關段為劣五類水質，有機物污染程度極為嚴重。

3．工業企業污染。近年來，各鄉鎮尤其是工業園區加大招商引資的力度，基於優先發展經濟的考慮或因把關不嚴等原因也引進了一些污染型企業，其中只有部分企業能做到達標排放，相當一部分企業是在或明或暗的排放污水、廢氣，工業生產排放的污染物總量日趨增多，造成農村環境質量下降，是不爭的事實。

4．農業面源污染。

農村面源污染種類主要有：

（1）畜禽糞便污染。 近幾年，由於禽畜養殖業從分散的農戶養殖轉向集約化、工廠化養殖，禽畜糞便污染大幅度增加，成為一個重要的污染源。截止2004年底我市大牲畜存欄量為125790頭，小牲畜存欄量為1122395頭，家禽是1953萬只。據調查，喂一頭豬的污物排放量相當於10個人的污物排放量，養一頭牛的污物排放量相當於35個人的物污排放量，一隻雞、鴨的污物排放量相當於3個人的污物排放量。而幾乎很少有規模化養殖場能對污物進行較為正規的和標準的處理。畜禽養殖業快速發展造成了農村環境污染日益嚴重的現狀，已成為畜牧生產中亟需解決的問題之一。肥西縣南崗鎮自來水水廠水源地王嘴水庫，因受安徽白帝集團產業化園、白帝乳業公司奶牛四廠等多家單位畜禽與生活廢水污染，水質惡化，南崗鎮人民強烈不滿。

（2）農葯、化肥、農膜的使用加劇環境污染。2004年,我市的化肥使用量為164884噸，每畝地使用化肥150餘公斤；農葯使用量為3577噸，一般來講，只有10%—20%的農葯附著在農作物上，而其他的部分則流失在土壤、水體和空氣中；農膜的使用量為3571噸。不科學的施用農葯和化肥，不僅造成葯劑浪費、肥料損失，地力下降，有害生物天敵的數量和種類劇減，更對土壤和水源環境造成了嚴重污染。

（3）收獲時節農作物秸桿焚燒造成的大氣污染。秸桿焚燒是一個新的農業生態環境問題，又是一個可以改變而還沒有改變的污染途徑。合肥地區每年要產生200多萬噸的秸桿，每年一到收後種前，為了抓時搶種，農民往往就在田間地頭、路旁採取放火焚燒秸稈的方法，一火點燃，漫天遍野，煙霧彌漫，浮塵滾滾，不僅浪費了資源，破壞了土壤結構，同時污染了農村和市區的空氣和環境，還影響了公共交通安全。近年來，我市有關政府部門採取了強有力的措施，遏制了秸桿焚燒的范圍和數量，但還沒能從根本上解決問題。美國進口普衛欣天 貓

（4）其它影響環境因素

高頻度耕作種植，採取大水漫灌的不當的灌溉方式，導致土壤有機質減少，局部土壤條件惡化。我市約有10.8%土地受到水土流失危害，土壤有機質以每年2%的速度下降。另外，我市農業以糧棉油輪作種植為主，產品輸出結構低化，資源利用率低，生物能在農村生活中的主導地位逐漸下降，導致資源退化和環境污染的日趨發展。

『貳』 一個大型養殖屠宰場每天的污水排放量大約是多少會耗用多少電

根據《屠宰與肉類加工廢水治理工程技術規范》表1 表2 中有關於豬、牛、羊、雞、鴨、鵝屠宰廢水產生量

『叄』 養殖廢水應該採用哪種方式處理，養殖廢水排放標准

固液分離：無論採用什麼措施來處理畜禽養殖場的廢水，固液分離都是不可或缺的環節，具體步驟一般包括篩濾、離心、過濾、浮除、沉降、沉澱等。厭氧處理：厭氧技術是畜禽養殖場糞污處理中不可缺少的關鍵技術，廢水經過厭氧消化處理可實現無害化，同時還能生成沼氣和有機肥料。好氧處理：分為天然好氧處理和人工好氧處理。

一、養殖廢水應該採用哪種方式處理

1、固液分離

（1）無論畜禽養殖場中的廢水採用什麼系統或綜合措施進行處理，首先都必須進行固液分離環節。

（2）一般養殖場排放出來的廢水中固體懸浮物含量會很高，最高可達160000mg/L，相應的有機物含量也會很高，通過固液分離可使液體部分的污染物負荷量大大降低。

（3）通過固液分離可防止較大的固體物進入後續處理環節，避免設備的堵塞損壞等。此外，在厭氧消化處理前進行固液分離也能增加厭氧消化運轉的可靠性，減小厭氧反應器的尺寸及所需的停留時間，降低設施的投資並提高COD的去除效率。

（4）固液分離技術一般包括篩濾、離心、過濾、浮除、沉降、沉澱、絮凝等工序。目前，我國已有成熟的固液分離技術和相應的設備，設備類型主要有篩網式、卧式離心機、壓濾機以及水力旋流器、旋轉錐形篩和離心盤式分離機等。

2、厭氧處理

（1）厭氧技術是畜禽養殖場糞污處理中不可缺少的關鍵技術，因為養殖業廢水屬於高有機物濃度、高N、P含量和高有害微生物數量的“三高”廢水。

（2）對於養殖場這種高濃度的有機廢水，採用厭氧消化工藝可在較低的運行成本下有效地去除大量的可溶性有機物，COD去除率可達85%-90%，且能殺死傳染病菌，有利於養殖場的防疫。

（3）如果直接採用好氧工藝處理固液分離後的養殖業廢水，雖然一次性投資可節省20%，但由於其消耗的動力大，電力流水消耗是厭氧處理的10倍以上，因此長期的運行費用將給養殖場帶來沉重的經濟負擔。

（4）目前用於處理養殖場糞污的厭氧工藝不少，其中較為常用的有以下幾種：厭氧濾器（AF）、上流式厭氧污泥床（UASB）、復合厭氧反應器（UASB＋AF）、兩段厭氧消化法和升流式污泥床反應器（USR）等。

（5）近年來，厭氧消化即沼氣發酵技術已被廣泛地應用於各大養殖場的廢物處理中，到2002年底，我國畜禽養殖場大中型沼氣工程數量已達到2000餘處，是世界上擁有沼氣裝置數量最多的國家之一。

（6）雖然我國的沼氣工程建設成功率僅為85%，但這一技術不失為解決畜禽糞便污水的無害化和資源化問題的最有效的技術方案。

（7）畜禽糞便和養殖場產生的廢水都是有價值的資源，經過厭氧消化處理既可實現無害化，同時還能夠回收沼氣和有機肥料，因此沼氣工程建設將是中小型養殖場糞便污水治理的最佳選擇。

3、好氧處理

（1）好氧處理是指利用好氧微生物來處理養殖廢水的一種工藝。好氧生物處理法可分為天然好氧處理和人工好氧處理兩大類。

（2）天然好氧生物處理法是利用天然的水體和土壤中的微生物來凈化廢水，亦稱自然生物處理法，主要有水體凈化和土壤凈化兩種。前者主要有氧化塘（好氧塘、兼性塘、厭氧塘）和養殖塘等，後者主要有土地處理（慢速滲濾、快速法濾、地面漫流）和人工濕地等。

（3）自然生物處理法不僅基建費用低，動力消耗少，該法對難生化降解的有機物、氮磷等營養物和細菌的去除率也高於常規的二級處理，部分可達到三級處理的效果。此外，在一定條件下，該法配合污水灌溉可實現污水資源化利用。但該法所需的佔地面積大，且處理效果易受季節影響。如果養殖場規模小且附近有廢棄的溝塘和灘塗可供利用時，應盡量選擇該方法以節約投資和處理費用。

（4）人工好氧生物處理是採取人工強化供氧以提高好氧微生物活力的廢水處理方法。該方法主要有活性污泥法、 生物濾池、生物轉盤、生物接觸氧化法、序批式活性污泥法（SBR）、厭氧/好氧（A/O）及氧化溝法等。

（5）就處理效果而言，接觸氧化法和生物轉盤的處理效果要比活性污泥法好，雖然生物濾池的處理效果也不錯，但易於出現濾池堵塞現象。

（6）氧化溝、SBR和A/O工藝均屬於改進的活性污泥法。氧化溝出水水質好、產生泥量少，也可對污水進行脫氮處理，但其處理的BOD負荷小、佔地面積大、運行費用高。

（7）SBR法自動化控製程度高，能夠深度處理污水，缺點是BOD負荷較小，一次性投資大。

（8）A/O體是一種兼有去除BOD和脫氮雙重作用的活性污泥處理工藝，投資雖然偏大，但經該法處理後的水易於達標排放。

（9）對於那些養殖規模大、廢水產生量多且有較強經濟能力的養殖場可選擇A/O法，而對於中等規模的養殖場可選擇接觸氧化和生物轉盤等好氧處理工藝。

二、養殖廢水排放標准

我國頒布的《畜禽養殖業污染物排放標准》（GB18596—2001 ）文件中，針對養殖廢水排放標准要求如下。

1 、畜禽養殖廢水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域。排放去向應該符合國家和地方的有關規定。

2 、標准適用規模範圍內的畜禽養殖業的水污染物排放分別執行下表1、表2和表3的規定。

（1）表1：集約化畜禽養殖廢水水沖工藝最高允許排水量

種類

豬 （m 3／百頭·天）

雞 （m 3／千隻·天）

牛 （m 3／百頭·天）

季節

冬季

夏季

冬季

夏季

冬季

夏季

標准值

2.5

3.5

0.8

1.2

20

30

註：養殖廢水排放標准最高允許排放量的單位中，百頭、千隻均指存欄數。春、秋季養殖廢水排放標准最高允許排放量按冬、夏兩季的平均值計算。

（2）表2：集約化畜禽養殖業干清糞工藝最高允許排水量

種類

豬 （m 3／百頭·天）

雞 （m 3／千隻·天）

牛 （m 3／百頭·天）

季節

冬季

夏季

冬季

夏季

冬季

夏季

標准值

1.2

1.8

0.5

0.7

17

20

註：養殖廢水排放標准最高允許排放量的單位中，百頭、千隻均指存欄數。春、秋季養殖廢水排放標准最高允許排放量按冬、夏兩季的平均值計算。

（3）表3：集約化畜禽養殖業水污染物最高允許日均排放濃度

控制項目

五日生化需氧量（mg/l）

化學需 氧量（mg/l）

懸浮物（mg/l）

氨氮（mg/l）

總磷（以P計）（mg/l）

糞大腸菌群數（個/ml）

蛔蟲卵（個／l)

標准值

150

400

200

80

8.0

10000

2.0

『肆』 屠宰廢水的處理概況，排放概況，處理方法（SBR法）

用SBR法處理屠宰廢水
http://www.chinaenvironment.com 2008-1-16 中國環保網

吉林柳河華龍集團公司宰雞廠位於吉林柳河縣，屠宰廢水排放量為360m3/d，該廠總排口的廢水COD為1300～1700mg/L，SS約500mg/L,pH值＞9.0。廢水中含大量的油血，但雞毛有回收設施。

柳河華龍公司決定該廢水處理工程分兩期完成，一期治理規模為120m3/d，達標後再進行二期工程的設計，本工程為一期。
1 工藝流程

採用以SBR為主體的處理工藝，其流程如圖1。

1.1 隔油沉澱池

兼具隔油、沉澱、調節三重作用，地下式，鋼混結構，廢水重力流入，加蓋保溫且可防止臭味散逸。雙廊道式：2×(2.5 m×12.0 m×2.5 m)，設計規模兼顧二期工程，於第二廊道中部設擋板隔油，擋板位置：水下0.5 m，水上0.1 m，可有效隔除雞油。該池蓋板設三處人孔，可定期清除表層浮油等雜物。廊道末端設潛水泵，將廢水經格柵泵入SBR池，廊道前端下部設潛污泵，將沉澱污泥等泵入污泥濃縮池。

1.2 格柵

尺寸：1.0 m×1.0 m，柵隙：5 mm，用以截留大的顆粒物質，設於處理間內。

1.3 SBR池

尺寸為6.0 m×4.0 m×5.5 m，鋼結構，有效水深為4.5 m,最大潷水深度為1.75 m。下部進水，以便於快速混合。潷水器為虹吸式，位於進水口對側。排泥管位於距底平面0.5 m處，穿孔管排泥。採用羅茨風機曝氣，氣水比為15：1。曝氣頭採用膜片式曝氣器，服務面積為0.8m2。

1.4 濃縮池

直徑為2.0 m，高為3.0 m,鋼結構。SBR池的剩餘污泥靠重力流入，隔油沉澱池的污泥用潛污泵泵入。靜止沉澱後，上清液返回隔油沉澱池，濃縮後污泥重力流入附近煤場，暫摻煤燒掉，待二期工程投產後，再進行脫水處置。不另設置貯泥池。

控制櫃可自動和手動控制污水泵、污泥泵、水位控制器、虹吸式潷水器、羅茨鼓風機等的啟閉，並可自動或手動控制SBR系統的各個運行時段。
2 處理效果

2.1 工程調試

採用間歇進水、非限制性曝氣方式，曝氣：6 h，沉澱：1 h，排水：1 h。取吉化公司污水廠迴流污泥約4 m3打入SBR池，同時啟動污水泵使SBR池達到設計水位，曝氣後不斷觀察SBR池混合液及澄清液現象，3d內澄清液內含細碎懸浮物，5 d後消失，同時混合液由灰色轉褐色，7 d後為明顯褐色。靜沉時出現明顯污泥層，上清液澄清，視為培養馴化結束。

2.2 運行效果

本系統從試運行至今，已歷時3年多時間，期間泥水分離狀況良好，污泥層界面非常清晰，出水清澈，瓶裝條件下與市售純凈水比較竟難於區分。整個系統運行也一直非常穩定，未發生過故障。當地環保部門曾進行了若干次測定，其結果如表1所示。

表1 處理系統的進、出水水質監測情況 mg/L 時間 指標 進水 隔油池出水 出水 去除率(%)
1998年7月6日 CODCr 1658 896 58 96.5
BOD5 761.5 416.5 16.5 97.8
SS 570 87 0
NH3-N 15.41 44.14 2.60 83.1
1998年7月10日 CODCr 1300 73 94.4
999年3月27日 CODCr 1420 729 67 65.3
1999年3月28日 CODCr 1352 702 58 95.7
1999年3月29日 CODCr 1463 720 38 97.4
999年3月30日 CODCr 1569 841 62 96.0
1999年4月1日 CODCr 1611 832 62 96.2
1999年4月2日 CODCr 1705 922 75 95.6
2000年1月8日 CODCr 1652 63 96.2
BOD5 990 25 97.5
SS 621 28 95.5

從表中數據可見，宰雞廢水經本系統處理，COD去除率為94.4%～97.5%，大多在95%以上，出水COD均低於75 mg/L；BOD去除率為97.5%以上；SS去除率為95.5%以上；NH3-N去除率為83.1%。運行表明，pH值為9.60的鹼性廢水進入隔油沉澱池後，其出水pH值降至6.96，產生酸化作用，這可能也是隔油沉澱池去除率高的一個原因。而此過程中，NH3-N明顯升高，證實了確已發生生化反應。

3 經驗與體會

①對宰雞廢水，以8 h為一周期，藉助本系統就可獲得良好且穩定的處理效果。

②將隔油、沉澱、調節三功能集於一池，不僅可節省佔地和投資，且可獲得良好的運行效果。

③對北方的宰雞廢水，細格柵一定要置於隔油池後。否則，其柵隙將為易凝固的雞油堵塞，嚴重時運行10 min就可全部堵死，廢水無法通過。

第一章 概述
1.1. 項目概述
1.1.1. 項目名稱、地點
項目名稱：某縣定點屠宰場廢水治理項目
項目地點：某縣水東
1.1.2. 項目概況
屠宰過程中將產生一定量的廢水,廢水主要來自屠宰後清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗以及牲畜糞便廢水等廢水。廢水中含有大量的有機物質，主要成分有：動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬於高濃度有機廢水。廢水呈褐紅色，具有較強的腥臭味。這些廢水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理，直接排入水體，將對其周圍水體造成嚴重富營養化，嚴重破壞水體的自盡能力,造成水體發黑變臭，影響環境和農業灌溉。信豐縣定點屠宰場為了正常生產和持續發展，保護周圍水體環境，非常重視廢水污染環境問題，決心對廢水進行治理，並委託南昌中冠環境工程有限公司制訂治理方案。南昌中冠環境工程有限公司在得知信豐縣定點屠宰場廢水需要治理信息後到屠宰場了解情況。針對該屠宰場廢水性質和排放要求，南昌中冠環境工程有限公司從降低廢水處理工程造價和運行成本目標出發，採用先進廢水治理技術和設備。本著此原則擬定了本治理方案文件，供企業和有關部門領導審議。
1.1.3. 項目范圍
主要包括從治理工程的進水口至出水口的工藝、構築物、設備、電氣、儀表等的設計、圖紙、工程報價、運行費用分析等技術文件等。
1.2. 設計依據
1.2.1. 編制依據
信豐縣定點屠宰場提供的資料和數據；
《中華人民共和國環境保護法》 （1989年12月）
《中華人民共和國水污染防治法》 （1984年5月）
《中華人民共和國水污染防治實施細則》 （1989年7月）
《肉類加工工業水污染物排放標准》 （GB13457-1992）
《污水綜合排放標准》 （GB8978-1996）
《室外排水設計規范》 （GBJ14-87（1997版））
其餘各專業規范等
同類行業同規模水質資料；
1.2.2. 設計規范、標准
(1)J14-87《室外排水設計規范》(修訂本)
(2)GB8978-2001《污水綜合排放標准》
(3)GB50069-2002《給水排水工程結構設計規范》
(4)GB50010-2002《混凝土結構設計規范》
(5)GB50052-95《工業與民用供配電系統設計規范》
(6) GB50062-92《電力裝置的繼電保護和自動裝置設計規范》
(7) GB50054-95《低壓配電裝置及線路設計規范》
1.2.3. 設計水量、水質
設計水量：根據某縣定點屠宰場提供數據，每屠宰一頭生豬的用水量為0.4噸左右,現在排放廢水量不超過80t/d,為了考慮到廢水的波動性以及可持續發展設計廢水量為100t/d。
水質：由於甲方未提供水質數據，參照同行業內廢水的水質特性做參考,確定設計廢水水質如下:

項目 廢水水質（mg/L）
CODcr 2500
BOD 1000
SS 1500
NH3-N 30
pH 7--8
油脂 300
總P 18
大腸菌群 36x1012（個/100ml）
表中單位均以mg/l計，PH除外。

1.2.4. 污水排放標准
表二 國家一級排放標准
項目 廢水水質（mg/L）
CODcr 100
BOD 20
SS 70
色度 50
pH 6-9
NH3-N 15
動植油 15
大腸菌群數（個/L） 5000
表中單位均以mg/l計，PH除外。
第二章 污水處理設計原則
2.1. 污水處理系統設計原則
 認真貫徹國家關於環境保護工作的方針和政策，使設計符合國家的有關法規、規范、標准。
 綜合考慮廢水水質、水量的特徵，選用的工藝流程技術先進、穩妥可靠、經濟合理、運轉靈活、安全適用。
 污水處理系統平面布置力求緊湊，減少佔地和投資。
 妥善處置污水處理過程中產生的污泥和其它柵渣、沉澱物，避免造成二次污染。
 污水處理過程中的自動控制，力求管理方便、安全可靠、經濟實用。
 高程布置上應盡量採用立體布局，充分利用地下空間。平面布置上要緊湊，以節省用地。
 嚴格按照廠方界定條件進行設計，適應項目實際情況要求。
2.2泥處理系統設計原則
 系統產生的污泥經濃縮後運輸至垃圾填埋場處理。
 工藝設計盡量減少系統污泥產生。
第三章 污水處理系統工藝
3.1廢水屬性分析及工藝路線的確定：
屠宰廢水含有大量的污血、油塊和油脂、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物和糞便等污染物，帶有令人不適的血紅色和使人厭惡的血腥味。
屠宰廢水是一種高濃度有機污染廢水，成分復雜。屠宰廢水具有以下特點：
1、具有一定血紅色，主要是由豬血造成；
2、具有血腥味，主要是由豬血和蛋白質分解造成；
3、含有大量的懸浮物，主要由豬毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食化和糞便等形成；
4、含有較高動物油脂；
5、含有大量大腸桿菌。
根據廢水特點及處理出水要求，該廢水處理工藝採用物化+生化處理工藝是必需的。廢水CODcr與色度較高，廢水中油脂濃度超過40mg/l時，油脂粘附於生物膜表面，阻斷廢水與生物膜的接觸，使生化去除效率下降；廢水中含有的大量豬毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食化和糞便等也不易生化，因此該廢水必需採取必要的預處理及物化處理，盡量降低進入生物處理構築物的懸浮物和油脂含量，再進行生化處理，確保生化處理的正常運行。南昌中冠環境工程有限公司工程師到信豐縣定點屠宰場收集數據,根據現場情況,屠宰場已經具備了前端化糞池,經化糞池出水廢水呈現黑色並且帶有部分油脂，但所含懸浮物較少。屠宰廢水除了濃度高，色度高外，還有胺氮，總磷超標比較難處理，因此在設計過程中應該考慮到它們的去除。因為屠宰場屠宰主要集中在夜間，在廢水的排放特點、廢水的屬性、以及現在有構築物的前提下，現擬定以下工藝：
擬定污水處理工藝流程：

污水線路
污泥線路
3.2廢水工藝流程簡介：
由於屠宰廢水中含有一定量的大塊漂浮物（血污、毛皮、雜物 染
物等），因此先用格柵予以攔截下來，以保證後續設備的正常運行，此設施屠宰場現在已經具有。因為屠宰廢水中含有血污、油脂等大分子有機物存在，直接進入好氧將很難降解，因此格柵出水進入化糞池。屠宰場現有化糞池能夠起到一定的處理效果，但現有出水濃度依然很高並且夾帶部分油脂，為了減輕後續處理設施的負荷，因此考慮在前端加一座隔油池以去除油脂。屠宰場因為工作時間的因素，它的排水周期跟其它廢水排放周期不同，它主要集中在夜間排放，因此必須設置一個較大的調節池來調節水質水量以保證整套設施的正常運行，減輕對後續設施帶來的沖擊負荷，廢水經調節池收集然後通過泵泵入後續處理設施。廢水經過前端化糞池處理後，廢水中依然含有大部分大分子有機污染物，因此需要進一步對其降解為小分子物質，為後續好氧生化做准備，並且考慮到廢水中氨氮和總磷的超標，因此必須設施好氧—缺氧的交替運行環境來達到硝化—反硝化的交替運行來達到脫氮除磷的效果，此處通過設置水解酸化池將後續好氧處理出水部分迴流至水解酸化池來實現。廢水經過水解酸化池後進入好氧池，此處將好氧池分為兩段，它的好處在於在不同的好氧段，微生物根據環境不同而呈現空間的分布，具備針對性，有著更好的去除效果。廢水經過前端各個生化處理設施處理後，有機污染負荷很大程度得到降解。但廢水中色度依然難以達標，為了對色度的去除，並同時考慮對COD的降低和氨氮及總磷的降低，因此此處設置混凝沉澱池並且投加針對性的葯劑。沉澱池出水，進入消毒池，然後最終達標排放。
3.3污染物指標去除措施及去除率預測
本方案中主要污染物的去除措施如下：
CODcr/BOD5的去除：主要通化糞池、水解酸化、好氧等生物降解法達到去除CODcr/BOD5的目的。
SS的去除：主要通過前端現有的設施沉澱達到去除SS的目的。
NH3-N的去除：主要通過生化時的消化及反消化作用達到去除NH3-N的目的。但由於本工程NH3-N含量相對較高，在進水水質偏高及溫度偏低時出水的NH3-N含量會略高於排放標准，此時超標部分通過化學來去除。因此在生化池後設置混凝沉澱池，剩餘的氨氮通過投加MgCl2和NaH2PO4, 生成難溶復鹽MgNH4PO4•6HzO(簡稱MAP)結晶，通過重力沉澱，使之從廢水中分離。從而最終保證了出水的氨氮常年達到去除的目的。
動植物油的去除：主要通過隔油池達到去除動植物油的目的，並且部分通過厭氧降解的方法去除。
大腸桿菌群的去除：通過後續消毒池消毒去除。

各單元處理效率預測一覽表(單位：mg/L)
項目 進水COD
mg/l 去除效率
% 進水BOD
mg/l 去除效率
% 進水SS
mg/l 去除效率
%
格柵 2500 1000 300
化糞池 2500 35 1000 30 300 80
隔油池 1625 10 700 5 60
調節池 1463 5 665
兼氧池 1390 30 665 25
好氧Ⅰ 973 70 499 85
好氧Ⅱ 292 65 75 80
混沉池 102 20 15
消毒池 82 10
出水 74
標准 100 20 70

第四章 污水處理系統構築物、設備
4.1格柵、化糞池
為防止毛皮、碎肉、內臟雜物等大顆粒雜質進入後續設施沉積在其後設置粗、細兩格柵，以保證後續設備的正常運行。柵渣定期清除，作垃圾處理。化糞池即是簡易的厭氧裝置，它是在厭氧的條件下通過厭氧菌或者兼性菌的作用將污水或者污泥中的有機物分解成為CH4和CO2，使有機物得到降解，污泥得到穩定的過程，此工程中它能起到降低污染負荷並分解大分子無染物的作用。本工程中利用屠宰場原有設施。
4.2隔油池
雖然前端設置了化糞池，但出水中仍然含有油脂物質，因此此處增設隔油池。隔油池此處採用折流式簡易結構，該池的設置主要是強化預處理的作用，其功能主要是隔除水中的浮油、浮渣，減輕後續處理負荷。
因為屠宰廢水集中排水主要夜間，按照加工8小時，廢水量為總排水量的80%為例，則平均每小時排水為10立方,在晚間最大流量時隔油沉澱池設計停留時間HRT=1.7h，有效容積V有效=18m3（L×W×H=4.0m×1.0m×4.5m，有效水深4.3m），採用鋼筋混凝土結構。因為前端具備化糞池，進水中含渣量很少，因此不專門配置排污泵。
4.3調節池
由於排水的周期性與水質的不均勻性，來自各時的水質、水量均不一樣，一般高峰流量為平均處理量的2～8倍，並且屠宰場主要在夜間工作,因此為保證後續處理設施的正常運行和達到設計的出水水質，同時調節水量和均化水質，所以設置一座調節池。
調節池設計停留時間HRT=12h，有效容積V有效=50m3（L×W×H=4m×3m×4.5m，有效水深4.2m），採用鋼筋混凝土結構,半地埋式結構。污水由一台潛污泵泵入至水解酸化池中。潛污泵型號WQ10-15-1.5，流量Q=10m3/h，揚程H=15mH2O，功率N=1.5kW。
4.4生化處理部分
生化處理採用A2/O/O法處理工藝。由於廢水中有機物濃度較高，且含有大量大分子污染物，直接採用好氧處理會使處理效率偏低。生化處理前段採用厭氧處理工藝，利用厭氧反應可使屠宰廢水中大分子難降解有機物轉化為水分子易降解的有機物，出水的可生化性能得到改善，這使得好氧處理部分的停留時間小於傳統處理工藝。與此同時，懸浮物被水解為可溶性物質，使污泥得到穩定處理。結合現場情況以及降低一次性投資成本,因為本工程中化糞池容積較大,因此不專門設置厭氧池,但考慮到硝化反硝化運行的條件,後續增加一個水解酸化池。
調節池出水泵入水解酸化池內，通過無機氧化物中的氧替代分子氧進行生物氧化作用，進一步將有機物分解，並且後續沉澱的污泥及部分好氧出水通過迴流進入前端水解酸化池,近一步通過反硝化作用去除氨氮。
利用活性污泥法處理肉類加工廢水在技術上很成熟，國內外應用普遍，都取得較理想的效果。
活性污泥法是由曝氣池、沉澱池、污泥迴流和剩餘污泥排除系統所組成,此工程中為了提高處理效果,我們將採用活性污泥和生物接觸氧化法組合使用。前端水解酸化池出水進入曝氣池，通過曝氣設備充入空氣，空氣中的氧溶解入污水使活性污泥混合液產生好氧代謝反應。曝氣設備不僅傳遞氧氣進入混合液，且使混合液得到足夠的攪拌而呈懸浮狀態。這樣，污水中的有機物、氧氣同微生物能充分接觸反應，在微生物的新陳代謝功能的作用下，污水中有機污染物得到去除，污水得到凈化。
由於污水的生化性比較好，採用成熟的活性污泥和生物接觸氧化組合的生化方法處理較合理。該工藝具有容積負荷高，耐沖擊負荷能力強，不易產生污泥膨脹，運行穩定，操作管理方便，運行費用低等優點。水中呈溶解態、膠體態的有機成份在此能得到最大程度的降解。
★A2/O/O工藝具有如下特點：
（1）、具有多種凈化功能，可有效去除有機污染物。
（2）、對沖擊負荷有較強的適應能力，出水水質好且穩定，動力消耗相對較低。
（3）、操作簡單、運行方便、易於維護管理。
（4）、污泥產生量少，污泥顆粒大，易於沉澱。
好氧池中採用彈性填料，其比表面積大，水流特性優越，不易堵塞，表面易掛膜，有利於提高生物膜的活性與生物量。好氧池採用羅茨曝氣機，並且在池底安裝微孔曝氣頭，它能夠有較高的氧傳遞效率，曝氣均勻，並且使污水在池內不斷循環，確保污水與生物膜充分接觸。型號為NSR50,排出壓力49KP，進氣量為2.43m3/min。
曝氣處理後硝化液迴流至前端水解酸化池內進一步脫氮，在缺氧菌的作用下，使污水中的硝酸鹽和亞硝酸鹽還原成N2和H20，曝氣池是一種活性污泥法和生物膜法組合的生物處理裝置，通過低噪音的羅茨鼓風機提供氧源，通過放置填料，鼓風曝氣，設迴流系統，對、氮BOD5、磷的去除有顯著的效果。
該系統的脫氮原理：
污水中的氨氮（HN3—N）95%以上是以NH4+形色存在，經鼓風曝氣，首先有亞硝酸菌將氨氮轉化為亞硝酸鹽：
（亞硝酸菌）
NH4+＋1.5O2 NO2－＋2H＋＋H2O
然後再由硝酸菌將亞硝酸鹽轉化為硝酸鹽：
硝酸菌
NO2＋0.5O2 NO3－
總的反應為：
NH4－＋2O2 NO3＋2H＋＋H2O
以上反應在好氧段內進行，在水解酸化段，硝酸鹽和亞硝酸鹽通過兼氧微生物或厭氧微生物（如產鹼桿菌、假單胞菌、無色桿菌等）進行反硝化脫氮，反消化菌利用NO3中的氧（又稱為化合態氧或硝態氧），繼續分解代謝有機污染物，去除BOD5，同時將NO3中的氮轉化為氮氣N2 ，這個過程可用下式表示：
反消化菌
NO3－＋有機物 N2 ＋N2O＋OH
該系統的除磷原理：
厭氧段、水解酸化段占優勢的非絲狀儲磷菌把儲存的聚磷酸鹽進行分解，並提供能量，大量吸附水中的BOD5，並釋放出正磷酸鹽，使厭氧段的BOD5下降，含磷量上升。污水進入好氧段後，好氧微生物利用氧化分解獲得的能動量，大量吸收狀況釋放的正磷和原水中的磷，完成磷的過渡積累，從而達到去除BOD5和除磷的目的。
厭氧池:厭氧池用現有的化糞池代替，不增加新的設施。
水解酸化池:設計停留時間HRT=8.0有效容積V有效=33.6m3（L×W×H=4.0m×2.0m×4.5m,有效水深4.0m），採用鋼筋混凝土結構。
配套設施: 彈性填料 填料架 布水管
一段好氧池：設計停留時間11.5h，有效容積為V有效=48m3 （L×W×H=4.0m×3.0m×4.5m，有效水深4.0m）,採用鋼筋混凝土結構。
配套設施: 彈性填料 填料架 曝氣頭 曝氣支架 曝氣機
二段好氧池: 設計停留時間11.5h，有效容積為V有效=48m3 （L×W×H=4.0m×3.0m×4.5m，有效水深4.0m）,採用鋼筋混凝土結構。
配套設施: 彈性填料 填料架 曝氣頭 曝氣支架 曝氣機

『伍』 屠宰場屠宰廢水處理各級別的排放標準是多少

屠宰廢水執行《肉類加工工業水污染物排放標准》（GB13457-92）中的要求。

由於加工類型不同，和廢水專去向不同，導致各污屬染物排放標准不同，請參考下圖。

向左轉|向右轉

『陸』 蛋雞養殖的投資與利潤

下面是蛋雞飼養場的投資與效益分析方案:

蛋雞養殖基地總佔地60畝（4000m2），雞舍11棟，其中：育雛舍2棟，育成舍3棟，蛋雞舍6棟。育雛、育成舍每批可飼養蛋雞3萬只，蛋雞舍每棟可飼養10000隻，每年2批，基地總存欄蛋雞6萬只。
雞場建設整個項目總投資預算：712.2萬元。包括：
一：雞舍11棟，每棟連同設備約25萬元，共計275萬元。
（詳細：每棟雞舍：籠子7萬，喂料機+清糞機+通風設備+室內水電等4萬元。頂：7萬元，水泥、磚、沙石、建築費等7萬元，合計25萬元。）
二：飼養蛋雞6萬只，每批3萬只，每批68.6萬元×2批=137.2萬元。（後附說明） 三：其他配套設施：水、電20萬元，廢水排放與處理約需要10萬元， 路（600多米，寬3米，共計2000平方米，）30萬元，共60萬元。 四：雞糞處理：需要20萬元。（是否可以外包呢？） 五：輔助設備：大約需要10萬元。
（清糞車、拉料車、雞蛋運輸車、拉雞周轉車、消毒泵等輔助設備。）
六：生活輔助區大約需要20萬元：（宿舍、食堂、小賣部、業餘生活設施等。） 七：辦公：辦公房15萬元，辦公設備15萬元，大約需要30萬元。 （設備包括空調、電腦、辦公車及其他辦公用品等）
八：飼料需要大概60萬元，其中：設備、建房等30萬元，流動資金30萬元。
（8萬只雞每天2萬斤飼料，10天儲備需20萬元。如玉米、豆粕等飼料原料需要壓貨，還需要更多。）
九：品牌雞蛋加工與銷售：約需要100萬元，
（其中：加工車間、庫房：15萬元，蛋加工設備：35萬元，運輸車輛：10萬元 流動資金40萬，）
以上九項合計需要投入：
275萬+137.2萬+60萬+20萬+10萬+20萬+30萬+60萬+100萬=712.2萬元。 275+60+20+10+20+30+30+60=505 137.2+30+40=207.2
275+60+20+10+20+30+30=445 137.2+30=167.2
投資：固定投資：505萬元，流動投資207.2萬元，總投資712.2萬元，
其中：養殖基地固定資金投入： 445萬元，品牌雞蛋固定資金投入：60萬元， 養殖基地流動資金投入：167.2萬元，品牌雞蛋流動資金投入：40萬元。 五：收益：由於蛋雞養殖周期特殊，預計3年收回489萬元。平均
每年收回：163萬元，固定資產年收益率為32%，固定資產收回年限為3.1年。雞舍周轉利用流程：
從飼養至淘汰大概需要500天（65-70周左右） 其中：
0-6周齡（0-42日齡）在育雛舍飼養，為育雛期。 7-15周齡（43-105日齡）在育成舍飼養為育成期。
16-70周齡（106-500日齡）在蛋雞舍飼養， 21-22周開始產蛋，進入為產蛋期。 如：
第一批1月1日進雛雞，2月12日進育成雞舍，4月15日進入蛋雞舍，第二年的5-6月份淘汰。空置30天進行清掃、消毒、設備維護等，等待進入新的一輪。
第二批4月5日進雛雞，5月17日進入育成舍，7月20日進入蛋雞舍，第二年的8-9月份淘汰。
換第一批雞：4月1日進雛雞，5月12日進入育成舍，7月15日進入蛋雞舍，開始進入周轉。
換第二批雞。。。。。。。
在為本蛋雞養殖基地培育70-105日齡青年雞的其餘空餘期，可向其他全進全出蛋雞養殖場出售45-100日齡的青年雞，每年可出售2批約6萬只。

收益：
養殖基地蛋雞養殖收益：
6萬只蛋雞，每天平均85%產蛋率，約產蛋51000枚，其中 「安格」合格雞蛋80%約40800枚，結算成本價按4毛/枚計算，挑選出20%次蛋約10200枚，按3毛/枚計算。（也可加工成鹵蛋或真空蛋）
每天雞蛋收入：40800枚×0.4元+10200枚×0.3元=19380元，
每天飼料支出：60000隻×0.23斤×0.85元（飼料單價）=11730元，
每天毛利：19380元-11730元=7650元，每年350天×7650元=267.75萬元/年 育成6萬只雞投入（後附）：137.2萬元，。 防疫、消毒支出：每批約6萬元。
淘汰雞殘值收入：6萬只×10元=60萬元
雞糞出售每年約4.8萬元，
蛋雞飼養員16.8萬元+間接成本32.1萬元，合計48.9萬元。（此兩項見下後附說明） 以上計算，6萬只雞利潤：
267.75萬元-137.2萬元-6萬元+60萬元+4.8萬元-48.9萬元=140.45萬元。 （未計算利潤：或青年雞出售4批×3萬只×1元=12萬元） 另外，養殖基地本身成本計算：
1、蛋雞飼養員費用：每棟蛋雞舍2名，共計12名，每人每月1000元，合計14個月（含空舍消毒、空置2個月）共每批雞費用12人×1000×14月=16.8萬元。
2、養殖基地管理及其他費用（需要均攤費用）：
1、廠長1名，技術員1名，月工資3000元，6000元×12個月=7.2萬元/年。
2、防疫員2名，後勤5名，平均月工資7000元，7000元×14個月=9.8萬元/年。（後勤包括：看門2人、水電機械維護1人，食堂及衛生等其他雜工2人） 3、佔地承包費每年60畝×400元=2.4萬元。 4、電費每棟每年約1000元×6棟=1萬元/年。
（只計算蛋雞舍，因育雛、育成已經單獨計算費用） 5、全場用水電費每年約1萬元。
每年費用合計：7.2萬+9.8萬+2.4萬+1萬+1萬=21.4萬元 平均每批雞：21.4萬元×3÷2=32.1萬元（3年能養2批雞）
3、育雛、育成費用（0-105日齡）：
每批3萬只，雛雞費用2.8元×30000=8.4萬元，
飼料每隻雞18斤×0.9元/斤×30000隻=48.6萬元，（0-150天，和飼養期計算有區別） 取暖、水電等平均每批3.0萬元，
防疫、消毒、保健葯品等費用5.0萬元，（0-150日齡，同上）
工人工資6人×1000元×6個月=3.6萬元。（6個月包含前後各1個月的空置消毒期） 每批3萬只合計費用：8.4萬元+48.6萬元+3萬元+5萬元+3.6萬元=68.6萬元。 全場6萬只，合計68.6萬×2批=137.2萬元

品牌雞蛋操作利潤及成本說明：
1、每枚雞蛋直接成本：0.4元；
2、零售商銷售利潤：加15%即每枚雞蛋0.105元；
3、雞蛋銷售員費用：每天833元÷4.08萬枚=每枚0.02元； 附：銷售費用說明，包括：
a、經理1名：年薪5萬，或月4000元。
b、倉儲、會計、銷售職員10名，包含吃喝住等雜費，每人每月1800元， 共計18000元。， c、房租每月3000元，
以上3項合計每月2.5萬元平均每天833元。
4、運輸、加工、存儲等：摺合每枚0.01元；（12000元÷30天÷40800枚=0.01元）
（運輸車： 3000元/月，司機2000元，加工，存儲5人，7000元，合計：1.2萬元/月）， 5、包裝：每枚雞蛋0.05元；（或可0.04元） 6、噴碼：每枚雞蛋0.01元；
7、廣告：每年35萬元，摺合每天1000元，每枚雞蛋：0.025元； 以上7項合計每枚 「安格」雞蛋成本：
0.4元+0.105元+0.02元+0.01元+0.05元+0.01元+0.025元=0.62元/枚 以上蛋雞養殖基地和安格雞蛋兩項合計每年利潤： 140.45萬+104萬=約244.45萬元×2批≈489萬元。
（由於養雞的周期決定，不包括基建期在內，2批雞不是2年而是最少2年半） 經以上4頁說明與測算，此兩個項目：
投資：固定投資：505萬元，流動投資207.2萬元，總投資712.2萬元， 其中：養殖基地固定資金投入：445萬元，品牌雞蛋固定資金投入：60萬元， 養殖基地流動資金投入 ：167.2萬元，品牌雞蛋流動資金投入：40萬元。
收益：由於蛋雞養殖特殊周期，預計3年收回489萬元。平均每年收回：163萬元，固定資產年收益率為32%，固定資產收回年限為3.1年。

『柒』 10000頭牛一天的排污量怎麼計算

大約估計，一個人一天排污一公斤，一頭牛一天排污30~35公斤，10000頭牛一天的排污量是300000~350000公斤。以下是參考依據：
畜牧業也有污染？據有關部門調查表明，喂養一頭豬的污染排放量相當於10個人的污物排放量；喂養一頭牛的污染排放量相當於35個人的污物排放量；飼養一隻雞、鴨的污染排放量相當於3個人的污物排放量。如果要說出全市總的飼養量就會讓你嚇一跳：以今年10月底最新的一次統計，像牛這樣的牲畜存欄為1萬頭；豬這樣的牲畜存欄為100多萬頭；像雞鴨這樣的家禽是3000萬只；這樣折算下來，相當於多了2億人在身邊排污！
為准確核定養牛場排污費徵收標准，太倉市環保局專門組織人員，對每一頭牛產生的污染物進行專門調查。一頭奶牛一天排放約30公斤的糞尿，一個擁有百頭奶牛的養殖場一天就有3噸高濃度糞尿外排，化學需氧量嚴重超標，如果直接排放到河道，不亞於一個工業企業直排的危害，河道水質很快會發黑發臭，甚至會影響到周邊群眾正常的生產生活。經過核定，把每頭牛每月徵收排污費定為9元。

『捌』 蛋雞一天產多少糞便、尿液

首先要說的是，蛋雞不排尿，因為它的尿液是隨糞便一起排出的，
正常來講，沒有人去算一隻雞一天產多少糞的，一般糞便都是用立方米算的，如果就要那樣准確數字話，我剛剛幫你算了下，一隻蛋雞，一天可以排 67 立方毫米的糞便

『玖』 每隻雞每天產生污水量是多少

如果需要還可以加上屠宰時產生的廢水，我估計家庭單次捕殺要大約3L，集體捕殺1L就夠了。