開店排油煙和污水要花多少錢

A. 小餐館使用什麼樣的油煙凈化器更實惠

小餐館使用什麼樣的油煙凈化器更實惠？很多小餐廳、快餐店，小吃店的老闆在開店之初都會遇到這個問題，其實在選擇油煙凈化器方面重要的不是店面的大小，而是周邊的環境因素，不管是住宅區的樓下，還是擁擠的商業樓，不同的地方都有當地的餐飲油煙排放標准。目前市場上的油煙凈化器大多採用高壓靜電技術，可分為低空排放油煙凈化器和高空排放油煙凈化器，還有油煙凈化器一體。低空油煙凈化器的優點是凈化率高於高空油煙凈化器，但缺點是設備的成本相對較高。快霸國際研發和生產的低空廚房油煙凈化器的額定凈化率在95%以上，目測無煙；高空油煙凈化器的凈化效率也在90%以上，油煙凈化器一體機的凈化效率達到98%以上，當然成本也相應增加。根據自己店面所處環境的具體情況，用戶可以綜合選擇，如餐廳位置的排放標準是否嚴格，是否有現成的排煙管道直通屋頂，如果有那麼選擇高空油煙凈化器是不錯的的選擇；相反，則可以考慮安裝低空煙凈化器，也可以在室內放置和安裝，如果預算高，或者周圍環境要求苛刻，那麼可以考慮選擇油煙凈化器一體機，能夠做到目測無煙，聞起來也沒有味道，直接可以排放。

小的餐飲店一般有2-3個爐灶，根據2000風量一個爐頭，需要安裝4000到6000個風量的油煙凈化器，再加上油煙凈化器的安裝成本！那麼在一家小餐飲店安裝要花4000-6000元不等，安裝費需要根據具體的環境另外評估，如果增加風量，每增加2000風量，相應會增加30%左右的資金投入。

B. 油煙機清洗大概多少錢

截止2020年，清洗抽煙機80-100元。

對於油煙機的清潔，最好找專業人士進行操作，他們不僅擁有成熟技巧，同時還有專業的工具，另外在清洗時，他們還會鋪上專用的墊布、折疊架、接水袋，達到廚房灶台、地板不沾一滴油煙的效果，一般來說，這類操作的價格在80~120元左右。

通常來說，這類設備在6個月左右就需要深度清洗一次，若是平時使用頻率較高，則應縮短清洗周期，這樣油煙機才能更好的工作，同時使用壽命也更加長久。

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清洗油煙機小竅門

1、電吹風加熱法用電吹風的熱風對著油污吹20秒左右。然後用百潔布粘上點洗滌精，對油膩處進行拭擦。油污被電吹風的熱風吹後，變軟了很多，好擦多了。吹一部分，擦一部分，輕輕鬆鬆就能把油污擦掉了。想擦哪裡就吹哪裡，連邊邊角角、溝溝坎坎的地方也能吹到，當然也能擦乾凈了。

2、利用余溫輕松擦洗法， 趁著抽油煙機上還有餘熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬，常保干凈不油膩。

3、儲油盒免洗法， 在盒內貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲油盒外，完全蓋住原有的盒內表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時間抽起置換即可。或者是利用吃完的塑膠布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以，只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。

C. 油煙機清洗大概多少錢

清洗抽煙機一次大約100-300元。對於油煙機的清潔，最好找專業人士進行操作。

油煙機清洗方法

1、直接清洗法

首先要提前准備所需的工具，比方說干布和濕布各備一塊，專用的清洗劑一瓶，這樣在清潔時才不至於手忙腳亂，准備好工具後將抽油煙機機開啟；然後將清洗劑噴在扇葉和內壁上，利用設備旋轉時的離心力，將軟化的油漬甩除，再將內壁擦凈，或者也可在開關按鍵上貼一層保護膜，這樣在清潔時只需將保鮮膜拆下即可。

2、使用肥皂液清洗

將肥皂鼓搗成糊狀，然後將其塗抹在設備的外輪、網罩、風輪等表層，待用過一段時期後，再將這些器件拆除下來，用抹布擦拭，這樣就能輕易將油污清除干凈。

3、不用拆解法

找一個空瓶用雙手將其捏扁，用針在蓋子上扎十幾個小洞，裝入一定劑量的洗潔劑，再加一些溫水搖勻使用，然後將油煙機打開，在一些需要清洗的區域進行噴灑，這樣油污水就流入到儲油鬥中，將其倒掉即可，通常來說，清洗三遍就差不多了。

4、用洗潔精清洗

眾所周知，洗潔精主要是用來清洗碗盆中的油污，不過抽油煙機中的臟污也不在話下，將葉輪拆下後，浸泡在用三五滴洗潔精和60亳升食醋混合的一盆溫水中，半小時後再用抹布擦拭外殼，這樣臟污就清洗干凈了，這類方法較為簡單，並且很環保。

D. 飯店辦理排污證大概花多少錢

我是在縣(區)級環保局工作的人員，希望我的解答對你能夠有所幫助。
目前，並未有什麼環保證，所謂的環保證可能是民間不太了解情況的人的一個說法吧。
餐飲業要辦理的環保手續有
1、環保審批手續。在建之前，要到當地環保局審請辦理環保審批手續，需要帶上工商營業執照（如果新建，沒有工商營業執照的話，就要名稱核准通知書----由工商部門給）、法人代表身份證、營業場地租賃合同（或者場地權屬證明，是法人代表的話），然後環保局的負責審批的人員去看點後，符合要求（有些地方比如說住宅小區的一樓就不允許，因為餐飲業有油煙，會影響到樓上的居民和後面的居民），才能取得批復，然後按照批復上面的要求做好污染防治措施。
一是污水，我所在的地方污水處理主要是三級沉澱池，所謂三級沉澱池就是三個沉澱池，污水依次經過這三個沉澱池，污染物沉澱後才能向外排放（至於懸浮物等我這地方未要求處理，還是比較寬松），
二是油煙排放要通過煙囪向天排放,煙囪一般要求通到樓頂,,不得太矮，
三、固體廢棄物要扔到指定的地方，比如垃圾場，垃圾箱，
四、噪音一般比較容易達到要求，主要是裝修的時候噪音較大，需要注意，但是如果帶有卡拉OK的話，要做好噪音隔離措施，
五、使用清潔能源，在環保要求較高的地方，不允許使用煤（比如南寧市快速環道內，是南寧市地方法規規定）、柴火，木板，木屑；
2、辦理驗收手續，驗收污染防治設施是否達到要求，是否能夠正常運轉；
3、辦理水污染物排放許可證，這本證每年年檢一次，有些地方交的水費裡面含有污水處理費就不再交排污費，有些需要交污水處理費。
4、使用煤、木柴有些地方需要交二氧化硫排污費，要看你當地的環保要求。

E. 祝塘鎮開店的,需要每人每年交污水處理費用

需要。
污水處理廠收取的污水處理費，主要有兩種類型，一種是各級政府及主管部門委託自來水廠(公司)隨水費收取的污水處理費，另一種是一些企業和個人集中處理生產或生活污水而交納的污水處理費，對這部分污水處理費，國家將從財政上給予補貼。對污水處理企業而言，國家在增值稅和企業所得稅方面有稅收優惠。
污水處理費是按照「污染者付費」原則，由排水單位和個人繳納並專項用於城鎮污水處理設施建設、運行和污泥處理處置的資金。
《污水處理費徵收使用管理辦法》第一章總則：
第一條為了規范污水處理費徵收使用管理，保障城鎮污水處理設施運行維護和建設，防治水污染，保護環境，根據《水污染防治法》、《城鎮排水與污水處理條例》的規定，制定本辦法。
第二條城鎮污水處理費的徵收、使用和管理適用本辦法。
第三條污水處理費是按照「污染者付費」原則，由排水單位和個人繳納並專項用於城鎮污水處理設施建設、運行和污泥處理處置的資金。
第四條污水處理費屬於政府非稅收入，全額上繳地方國庫，納入地方政府性基金預算管理，實行專款專用。
第五條鼓勵各地區採取政府與社會資本合作、政府購買服務等多種形式，共同參與城鎮排水與污水處理設施投資、建設和運營，合理分擔風險，實現權益融合，加強項目全生命周期管理，提高城鎮排水與污水處理服務質量和運營效率。
第六條污水處理費的徵收、使用和管理應當接受財政、價格、審計部門和上級城鎮排水與污水處理主管部門的監督檢查。

F. 餐館油煙凈化器價格，大概多少錢一台

普通的3000左右，好一點的上萬。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用於廚房低空排放油煙的凈化治理；用於賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業。
對於油煙凈化，市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。
缺點：擋板濾網容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養和維護；安裝的垂直角度要小於15°；凈化效率不高，只適用於預處理或凈化效率要求較低的場合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質，從而達到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應有利於污染物的轉化。一般採用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或製作半成品。
缺點：催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設備的特點與過濾凈化設備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點：活性炭成本較高。
4、織物過濾法
油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然後經過纖維墊等濾料後，顆粒物由於被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便；但阻力大、佔地大、需要經常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。
缺點：由於濾料阻力很大，如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達1500Pa，且濾料需經常更換，使過濾法凈化設備的應用受到局限。
5、濕式處理法
採用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設備結構簡單、投資少、佔地小、運行費用低、維修管理方便。
缺點：存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產生油污水的二次污染。
6、靜電處理法
電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞並離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。這種設備的投資少、佔地小、無二次污染、運行費用低。由於易於捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區別在於：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。
靜電過濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時，由於陰極發生電暈放電、氣體被電離，此時，帶負電的氣體離子，在電場力的作用下，向陽板運動，在運動中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負電，荷電後的塵粒在電場力的作用下，亦向陽極運動，到達陽極後，放出所帶的電子，塵粒則沉積於陽極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設備的技術優點：
1.處理風量大，壓損小。可以在高濕情況下運行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。