污水蝦是什麼意思

Ⅰ 我是美團商家，客戶評價說小龍蝦是污水蝦，寫了篇小作文，上了圖！要怎麼解決呢應該怎樣回復才能止損

突然覺得你應該改進產品的質量，否則差評會很多

Ⅱ 污水中的小龍蝦對人體有害嗎

網上關於小龍蝦的負面新聞談及最多的莫過於「小龍蝦是在污水裡養大的」、「小龍蝦富含重金屬」這兩種，這兩者傳言也的確影響很多市民對小龍蝦的感官，導致他們拒絕吃小龍蝦。如果小龍蝦真的是在污水裡養大的，這證明我們變相的吃的是污水裡的垃圾，想想的確是令人感到惡心。在污水裡長大的小龍蝦，還富含重金屬，其對身體健康造成的影響真是不可預計的，但事實是不是這樣呢?據中國食品飲料網記者了解，小龍蝦是養在水中的雜食動物，水裡的各類水槽和海藻等有機物質都是小龍蝦的食物，雖然小龍蝦可以在污水中生存，但是小龍蝦更喜歡潔凈的環境，如果生存環境太差，小龍蝦繁殖困難，生長過程也極其漫長，這樣的小龍蝦品質也非常差，所以市場上出售的小龍蝦多是生活在水體清潔的地方，那麼小龍蝦生活在污水中的謠言則不攻自破了，但是小龍蝦的確是含有重金屬，不過這並不代表小龍蝦不能吃，因為小龍蝦的重金屬集中在鰓和內臟中，而鰓和內臟主要集中在頭部，大家在吃龍蝦時將頭部去掉即可。

Ⅲ 小龍蝦是污水養殖的嗎

小龍蝦更喜歡在清水裡生長，污水也能活，但是生長緩慢。清水蝦的肉質好，野生的沒有保障，特別是劣質水源長大的蝦 腹部很多會比較黑，刷都刷不幹凈，而且聞著有異味。

Ⅳ 污水河裡的蝦魚能吃嗎

你好，不可以吃污水河裡的魚蝦不可以吃，這樣臟的地方魚蝦的體內也會積累很多有害物質，如果吃了這樣的會對身體健康不利

Ⅳ 如何辨別污水龍蝦與清水龍蝦

辨別污水龍蝦與清水龍蝦的方法：

1、看！

正規渠道養殖的健康小龍蝦，形狀完整內，個容頭均勻，頭和身幾乎各佔一半，顏色紅亮干凈，腹毛，爪毛干凈，腹白。

污水龍蝦顏色褐紅或鐵紅，關節處較臟，腹部毛臟，頭部有污物，或是寄生蟲。

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龍蝦挑選要點：

1、首先要挑選的當然是活的龍蝦，一定要細微觀察，看它的背部是否紅亮干凈，腹部和爪的絨毛如果白凈整齊，基本就是干凈水質養出來的，外表如果是暗紅色的，肚下發黑，有可能是陰溝或者渾水中長大的；

2、捏一下蝦身，要挑蝦身硬挺，觸須齊全的，蝦肉比較有彈性，說明蝦肉肉質很不錯，烹飪出來的龍蝦容易保留蝦肉的鮮味；

3、聞一下龍蝦有沒有異味，如果聞到龍蝦有異味的話那就不能挑選。

Ⅵ 小龍蝦如何區分是清水蝦還是污水蝦

小龍蝦作為夏季必備宵夜之一，一直深受大家喜歡。而自己在家做小龍蝦，跟家人一起享受 美食 ，也是很多人特別喜歡的一件事情。

我們都知道，小龍蝦的生命力頑強，既可以人工養殖，也能在污染嚴重的水域中頑強生長，而污水中生長的小龍蝦，體內富集了多種重金屬，對人體有害。

其實區分這兩種小龍蝦很簡單，只要通過兩個步驟就可以。

●1.看外形。

a.清水小龍蝦多為人工養殖，所以同一批小龍蝦，個頭大小均勻，頭身各占身體的一半。

清水小龍蝦背部的顏色紅亮干凈有光澤。反過來看，小龍蝦的腹部是白色的，腹毛、爪毛都很乾凈。

b.野生的小龍蝦，因為生長環境等原因，小龍蝦的個頭大小不一，而且頭大身子小。

污水小龍蝦背部是顏色較深的紅褐色，腹毛、爪毛都是臟乎乎的。

●2.聞味道。

拿起一個小龍蝦聞一下味道，這兩種蝦的味道是不一樣的。

清水小龍蝦，聞起來有一股淡淡的水腥味。

污水小龍蝦，聞起來則有一股腐味或者是金屬的味道。

我們平時購買小龍蝦，只要通過看外形、聞味道就可以輕松分辨出小龍蝦是清水蝦還是污水蝦。

另外要提醒大家，雖然清水蝦相對來說更干凈一些，但是 因為小龍蝦的生長習性等問題，它的外殼和體內都會有很多了臟東西，所以即使購買了清水小龍蝦，也要仔細的清洗。

1.小龍蝦用清水沖洗2次，簡單清洗掉表面的泥土等臟東西。

2.准備一盆清水，水中加入一勺食鹽和兩勺白醋，浸泡30分鍾，讓小龍蝦吐出體內的臟東西。

3.用刷子將小龍蝦外殼刷洗干凈，然後揪住小龍蝦的第二個小尾巴，一拽一扭就可以拽出蝦線。

經過以上三個步驟，小龍蝦不管是外殼還是體內，都會被清洗的乾乾凈凈，可以放心的吃它啦。

一是看外形：

正規渠道養殖的小龍蝦形狀比較完整，有活力，個頭均勻，同樣的時期比污水蝦會大上不少，頭和尾巴的比例幾乎是各佔一半，顏色看著比較紅亮干凈，腹部比較白，爪毛干凈。

而污水蝦顏色會深一點，一般呈現紅褐色，關節處和腹部比較臟，頭相對身體來說比較大，一般都沒多少肉，看著比較干癟。

二是聞：

清水蝦沒有異味，含有自然的腥味，但是不刺鼻

污水蝦含有腐臭味和其他異味。

簡單兩步就能輕松辨認，小龍蝦這種 美食 一定要到正規渠道購買，為了家人的 健康 ，千萬不能貪小便宜。另外買小龍蝦的時候盡量挑選比較有活力的，可以用手捏一下蝦的身體，蝦殼比較硬，蝦肉有彈性的可以購買，好的食材才能做出好的美味。

第1步就是最簡單的用眼睛看，因為如果是正規養殖渠道裡面養出來的清水蝦，形狀是很完整的，且個頭均勻，不會出現大小不一的奇葩形態，頭和身子各佔一半，並且色澤紅亮而干凈，腹毛爪毛，都十分干凈，並且它的腹部是白的。而污水裡面的小龍蝦，顏色就是比較暗紅，屬於褐紅或者鐵紅色，並且它的關節處很臟，肉眼就看得出來，腹部的毛也很臟，頭部還有污物，或者是長著寄生蟲。

其次就是用鼻子聞，因為水質比較好的養殖區域裡面，小龍蝦是沒有腐敗和重金屬等味道的，只含有一股天然的水腥味，而是污染裡面的小龍蝦，則是有重金屬或者腐臭的味道。

其次就是比小龍蝦的大小，在同樣的季節裡面，用水質 健康 的人工養殖出來的，小龍蝦個頭很均勻不說，肉質也是飽滿的。而污水裡面的小龍蝦，自然生長的個頭，會比清水的小，且頭部占身體的大半部分，並且殼厚肉少。

如果你要去菜市場裡面挑選小龍蝦的話，可能已經經過人工處理，不好分辨，那麼你挑選的時候一定要挑選生龍活虎的活蝦，並且通過你的肉眼觀看整體的龍蝦應該頭部身部均勻，外殼是薄薄的並且很光滑，體型大動作活動十分輕便，而且蝦頭與軀干處的接縫緊密相連，你實在不放心的話，死了的龍蝦就不要食用了。因為死了的龍蝦是不能吃的，蝦裡面的蛋白質會在很短的時間內就發生變質。

其次，你可以根據熟了的蝦的新鮮程度來判斷，比如從一個油炸過的或者水煮過的龍蝦來說，新鮮的蝦身體是很彎曲的，並且肉質較硬還富有彈性。而不是像污水裡的小龍蝦熟蝦，身體是直的，並且肉質很鬆弛，沒有嚼勁，還可能有異味。

您好，我是@旺仔小螺號 ，很高興能回答您的問題。

分辨這個小龍蝦是否為污水蝦，第一我們通過看來分辨，咱們這個人工養殖的小龍蝦，看上去個頭都比較均勻，基本上都是一半身子一半頭，而且顏色偏鮮亮的紅色，蝦身比較干凈，腹部為白色。那污水蝦呢，個頭都偏小，而且大小不一，普遍污水蝦的頭都要比身子大一倍，顏色偏深色，腹部頭部爪子上會有臟東西或寄生蟲，並且殼硬肉少，特徵還算是比較明顯的。

第二我們考聞來分辨，這個人工養殖的小龍蝦呢，聞起來只有腥味無其他異味，但是污水蝦聞上去會有金屬味或者腐爛的味道。

那麼以上就是我的回答，希望能給大家帶來幫助，謝謝。

又到了吃小龍蝦的季節了，小龍蝦味道鮮美，是夏季必不可少的美味，通常有麻辣小龍蝦，蒜香小龍蝦等等但是怎麼分辨是清水蝦還是污水蝦呢？我覺得應該從三個方面

現在市面上絕大多數都是清水養殖的因為清水養殖產量高且銷量好，污水養殖的產量低，且賣相不好，所以大部分小龍蝦可以放心食用。

看我如何區分的吧。

看！正規渠道養殖的 健康 小龍蝦，形狀完整，個頭均勻，頭和身幾乎各佔一半，顏色紅亮干凈，腹毛爪毛干凈，腹白。污水龍蝦顏色褐紅或鐵紅，關節處較臟，腹部毛也臟，頭部有污物，或是寄生蟲。聞！水質好的區域養殖的，無腐敗，重金屬等味道，含有一股自然的水腥味。受污染的小龍蝦有一股金屬的味道或是腐臭味！

教一個最簡單准確的方法，掰開頭部蝦殼，清水蝦的鰓是白色或者偏黃但是用清水煮出來都是白色的。而污水蝦的鰓則是黑色，怎麼洗都洗不白。

看小龍蝦是清水是渾水，一看背部，紅亮干凈，這就尚可，再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛，這里如果是白凈整齊，基本上是干凈水質養出來的

清水小龍蝦，形狀完整，個頭均勻，頭和身幾乎各佔一半，顏色紅亮干凈，腹毛，爪毛干凈，腹白。被污染的小龍蝦顏色褐紅或鐵紅，關節處較臟，腹部毛臟，頭部有污物，或是寄生蟲

Ⅶ 網傳小龍蝦是在污水裡長大的，吃了對身體有害是真的嗎

網傳就是網傳，並不是真理。原因如下。

一是，小龍蝦並不喜歡在污水中生存。

小龍蝦分布范圍極廣，在河流、湖泊、農田中都能看到它的身影，在污水中小龍蝦也能生存。但是在污水中生存並不是說小龍蝦喜歡污水，只是由於小龍蝦的適應能力極強。污水中的小龍蝦也沒有辦法，誰讓現在水污染那麼嚴重呢。如果能自主選擇的話，誰會選擇污水呢。小龍蝦養殖戶也會注意水的清潔，因為如果水太臟的話，龍蝦的存活率和生產情況都不太好。

Ⅷ 食用了在污水裡生長的道蝦會怎樣

對於水產類污水的危害主要是重金屬離子（銅、鎳、鉻、鉛、汞.......）
如果含有重金屬的污水養出來的魚蝦肯定體內（特別是內臟、腦部）會積累大量的重金屬。國家對水產類養殖用水非常嚴格，如果是規規矩矩的養殖場大企業弄出來應該好些，私人的話就沒准了，特別是那些有色金屬工業發達、電鍍工業發達的地方水產品不吃微妙。
海產品最好是遠離河湖入海口的，目前我國內陸河流很多不是飲用水功能的河流都已經污染的不成樣子了，最好別吃近海的。

水中污染物對水產品主要是重金屬離子污染。重金屬吃到人體里基本上這輩子多半會在身體里陪伴你了，基本沒法通過人體自身代謝排出體外，特別是鉛汞這類非常危害中樞神經的重金屬，慢性重金屬中毒的並發症很難根治（可以說沒治），輕者記憶衰退、神經錯亂、神經痛，重者造成癌症、畸形也很常見。
國家對重金屬要求很嚴格，但是無良地方政府執行力度很松（搞環保的見多了偷排不達標的馳名企業了，其他小企業都更難說），甚至有出現了湖南人不吃湖南米，廊坊人不吃本地菜的這種破事頻繁出現。重金屬是無色無味的，不用高科技儀器和監測方法根本沒法查出來，養魚種菜的人都不知道稀里糊塗的就用了這些「毒水」，農產品安全都是笑話。
建議你不要吃一個地方的魚蝦蔬菜，要頻繁換著地方的吃，否則搞不好，多少年後就出現稀奇古怪的雜病。

Ⅸ 污泥濁蝦的意思

【污泥濁蝦】比喻骯臟環境里卑微的小角色、小人物。

Ⅹ 在污水裡撈到的比河蝦還小的活蹦亂跳的小黑色蝦人能吃嗎

污水裡撈到的蝦當然不安全，建議不要食用。污水裡面除了細菌微生物大量繁殖之外，可能含有大量有毒有害物質，甚至「三致物質」。這些物質在蝦體內存在，人食用後可能會危害身體健康。