Ⅰ 為什麼餐飲行業都選擇直飲水設備
凡達推薦餐飲直飲水方案背景：
1、解決廚房/餐飲/酒吧在清洗餐具果蔬、配製冷盤、煮飯、煲湯及保護製冰機、咖啡機等設備的配套用水。
2、茶樓和餐廳一般為客人提供上好的茶水或者餐點，所以對水質的要求非常高，一個是要干凈，另一個是要好的口感。
問題分析：
1、城市政供水為達到消毒的目的會經過相應的處理，導致水中余氯和異味比較嚴重，刺激皮膚。
2、部分地區的客戶存在水垢比較嚴重的問題。
3、若需要直飲還需要解決重金屬、細菌等問題。
4、加熱壺的水垢多、桶裝水存在嚴重的二次污染和來源不明的擔憂，且價格貴。
5、用水地方：廚房/餐廳/酒吧、茶樓公共飲用水
凡達餐飲直飲水定製系統，適合空間緊張的客戶量身打造，水質質標實時監測，分體式設計充分利用空間，廢水可做回收系統洗碗洗菜用，實現零廢水循環。
FNDAL凡達 水處理——專業酒店廚房直飲水解決方案
食品用水凈化
製冰機用水凈化
飲料勾兌用水凈化
開水器用水凈化
應用直飲水可以達到以下效果：
酒店餐飲部門使用高質量的水浸泡、洗滌和烹調食物，可更好地保證餐飲衛生，進而提高餐飲口味，滿足顧客對健康的要求，樹立良好口碑，吸引更多的食客。