㈠ 蜜雪冰城煮玫果凍配方
主要原料是來自太行山的山楂,以及雲南西雙版納的果蜜,同時要准備果葡萄漿,蘋果原漿,山楂原漿,蘋果酸,檸檬酸等多種食品添加劑,主要的配料山楂漿和果蜜配比關系為1:2
製作時需要適量的純凈水,加溫後降至60攝氏度時放入山楂漿充分攪拌,當擁有底色後再加入果蜜繼續攪拌,然後放入其他幾種配料,根據客戶需要還可以加入草莓或者椰果,當然,黑珍珠也是可以添加的,產品色澤鮮紅,有股醉人的酸味,如果沒有用餐之前可幫人開胃,用餐之後可以用來解膩,產品是480毫升裝,由於味型豐富,所以很難讓人一口就喝光,所以是款非常能拖延時間的飲料。
它的酸味非常明顯,卻不至於酸得牙齒打架,那股甜味往往是在酸味後剛剛襲上心頭,產品只能做冷飲,不能熱飲,如果添加適當冰塊味道更是鮮美,產品面世至今已經整整5個年頭,果茶系列當中和瑪麗蓮冰露不相上下,兩個品種分別是2015年和2016年的銷售量冠軍,但是論配置難易程度,還是森林玫果更簡單,同時原料便宜,都是本土采購,不涉及到進口的果漿,產品在西北,西南,華北等多個銷售區成績喜人
㈡ 蜜雪冰城水龍頭里的是自來水嗎
蜜雪冰城的水龍頭中是純凈水,是經過凈化的水,也是自來水的,屬於自來水凈化後的水。