A. 淺談 中央凈水機中的KDF 有沒有那麼神奇
KDF，全稱Kinetic Degradation Fluxion，是一種電化學氧化—還原反應（REDOX）的合金濾料，被凈水領域推崇。其主要組成有KDF55和KDF85兩種，KDF55主要成分是50%的銅和50%的鋅，主要用於去除余氯、可溶性重金屬和抑制微生物生長。而KDF85則主要應用於工業水處理。
在水處理過程中，KDF55的使用會將水的氧化還原電位從+200mV變化到-500 mV，這種電位的大幅度變化能夠破壞細菌的細胞，從而控制微生物的生長。在去除余氯的過程中，通過電化學氧化還原反應，鋅與氯發生反應，將氯氧化並進入溶液，同時氫離子獲得電子，還原為氯離子和水。
在去除重金屬方面，KDF55能夠通過電化學作用將重金屬離子還原並沉澱。抑菌作用則源於介質產生的原電池反應，導致電位變化，破壞細菌細胞，而反應過程中釋放的鋅離子能抑制細菌和藻類的滋生。
然而，KDF並非完美無缺。反應效率雖然高，但成本昂貴，實際應用時需要根據具體場景和效果進行考量。如江蘇工業學院的測試結果顯示，使用KDF55在特定條件下對余氯、鉛、鎘的去除效果分別為89%、77.9%、70.1%，而美國KDFFT公司的測試也表明其對余氯的去除率在91~96%之間。對於家庭用水而言，要達到理想的去除效果，可能需要大量填充KDF，但這與市面上主流品牌的「中央凈水器」提供的填充量相差甚遠。
此外，KDF還存在板結問題，氧化物的積累會減少介質之間的空隙，影響過濾效果。板結後需要進行反沖洗，但實際操作中往往達不到要求，過濾效果會大打折扣。抑菌效果受到添加量和原水成分的影響，尤其是當原水含氯量低但細菌數量多時，KDF的作用有限。研究顯示，KDF在某些直飲水機設備中，微生物浸泡測試結果存在超標情況，而活性炭的質量是決定設備性能的關鍵因素之一。
最後，雖然KDF經過了NSF認證和國內水批相關測試，但實際使用中，自來水水質的復雜性和各地差異性意味著可能存在鋅離子超標的風險。因此，我們在使用KDF進行水處理時，應綜合考量劑量、實際應用場景和效果，不盲目推崇，也不輕易否定，而是遵循科學的本質，透過現象看本質。