① 陳皮怎樣吃揮發油能發揮最大效用
陳皮,又被稱為紅皮、橘皮、貴老等,它有著很高的醫葯價值,因此在生活中常被當作葯材使用,有著理氣健脾、止咳化痰等多種功效,對人體健康有諸多幫助。
01陳皮粥
如取陳皮10克(鮮者加倍),大米100克。將陳皮擇凈,切絲,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,或將陳皮研末,每回取3~5克,調入已沸的稀粥中,同煮為粥服食,每曰1劑,連續3~5天。可和胃理氣,化痰止咳。適用於脾胃虧虛,脘腹脹滿,肋脅疼疼。暖氣頻作,食慾不振,納差食少。惡心嘔吐,咳嗽痰多。除此之外,還可以在粥中加入其他材料,做成具有不同效用的粥,比如說:陳皮茯苓粥、黃花陳皮粥、陳皮花生粥、陳皮海帶粥、陳皮瘦肉粥等等,既美味又健康養生。
02陳皮泡茶飲
每次2到3g即可。適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。但是,陳皮也並非人人可以隨意拿來泡水飲用的,陳皮性溫、辛、苦,有發熱、口乾、便秘、尿黃等症狀者,是不宜飲用陳皮水的。陳皮可做成葯膳茶,如(1)降脂茶:取陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹參二錢,以1500㏄煮沸,小火再煮20分鍾,過濾即可,主要有降低膽固醇及血脂肪之作用,適宜體質壯實之高血脂病患,經常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。(2)麥芽茶:麥芽五錢、谷芽三錢、陳皮三錢、神曲二錢、甘草一錢或冰糖少許,以1000㏄煮沸,小火再煮15分鍾,過濾即可開胃健脾,促進消化。
03陳皮豆沙
加入陳皮後的紅豆沙的味感更深厚,質感更溫存。所以有人說,沒有陳皮的紅豆沙,是糖水,有了陳皮的紅豆沙,是甜品。統的才是最經典的,最經典的才是最令人回味的。
② 除了利用水蒸氣蒸餾法提取陳皮揮發油外,還可以採用什麼方法
目的對陳皮揮發油2種不同的提取方法提取的化學成分進行比較研究。方法專用超臨界CO2萃取屬法(SFE-CO2)和水蒸氣蒸餾法(SD)對陳皮的揮發油進行提取,並運用GC-MS法分析了2種提取物中的揮發油化學成分。結果共鑒定出54個成分,SFE-CO2法所提取的成分被鑒定的有39個,水蒸氣蒸餾法提取揮發油被鑒定的成分有24個,兩者共有成分9個。結論 SFE-CO2與SD得到的成分僅有9種相同,而且相同成分在2種提取方法中含量也有不同,所以SFE-CO2方法不能完全替代SD法。
③ 瑞隆安新會陳皮煮水有油正常嗎
這不正常,一般我們的陳皮用的煮水是不會出現油漬的情況,可能是別人在曬陳皮的時候可能是陳皮沾到油了,所以導致你買到的這個產品就會出很多的油。
④ 想要一個實驗設計方案,比如陳皮揮發油成分的提取與鑒定,有沒有大神幫忙啊
可以參考《葯學實驗指導》實驗四陳皮揮發油的提取、含量測定及定型鑒別
即 水蒸氣蒸餾法提取+硅膠薄層層析發鑒定
⑤ 陳皮水的功效與作用
陳皮水的功效與作用
陳皮水的功效與作用,任何食物都有其自己特別的功效和作用,陳皮,它不僅僅是果蔬類的食物,也有降低膽固醇和血壓的作用,能夠調理人的身體,增強體質,下面是陳皮水的'功效與作用。
一、陳皮水功效作用:
1、緩解胃痛
現代人由於生活節奏越來越快,所以飲食不規律、飲食不健康等情況都造成了很多人存在或多或少的胃疼病症。而陳皮泡水並且加適量的紅糖,這能夠達到很好的養胃暖胃功效,能夠緩解胃痛問題。因此堅持飲用一個月陳皮水,就會發現胃痛發作的頻率也會相對減少。
2、清腸排毒
陳皮當中含有一定的揮發油物質,在一定程度上,能夠起到溫和刺激腸胃,促進體內消化液的分泌,從而幫助人們起到清腸、促進排毒作用。所以堅持一個月飲用陳皮水,這也能夠幫助人們排出體內毒素,起到養顏作用,氣色變好,食慾增加。
3、止咳化痰
陳皮當中的揮發油對於人體支氣管也有一定調節作用,適當飲用陳皮水能夠達到促進支氣管擴張,增強呼吸系統,刺激支氣管黏液新陳代謝,清除喉嚨異物,改善局部內環境作用,真正達到化痰止咳功效,因此支氣管炎、肺炎、感冒咳嗽等等呼吸系統疾病患者可以適當飲用陳皮水,即能夠幫助患者穩定痰多、咳嗽症狀。
4、祛濕
陳皮還有一定的祛濕功效,主要用於濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等症。這是因為陳皮味苦,性溫,能夠起到健脾行氣作用,因此能夠很好地調節人體內濕氣,幫助人體改善濕氣重體質。堅持飲用陳皮水一個月,即能夠發現濕氣重相應症狀也能得到改善,面色恢復紅潤,皮膚狀態變好,舌頭顏色恢復正常等。
5、止嘔
陳皮加適量的生薑泡水飲用,這能夠達到很好的刺激唾液分泌,調節腸胃功能,從而緩解腸胃痙攣,能夠有效減輕惡心嘔吐症狀。因此孕婦可以通過這樣的方法來改善孕吐症狀,暈車人群堅持一個月飲用陳皮水也能有效改善暈車反應。
陳皮是很常見的一種中葯材,其功效較多,適當飲用陳皮水對人體健康產生很多好處,幫助人們緩解胃痛、清腸排毒、化痰止咳、祛濕止吐等等作用,所以人們一定要正確利用陳皮。
二、陳皮水禁忌人群:
1、適宜人群
陳皮泡水具有健脾和胃、降逆止嘔等作用,可用來治療脾胃氣滯、脘腹嘔吐、食慾不振等症。適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、脘腹痞脹等人群。
2、禁忌人群
陳皮性溫、辛、苦,有發熱、口乾、便秘、尿黃等氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者,是不宜飲用陳皮泡水的。另外需要注意的是陳皮泡水還不宜與半夏、南星同用,不宜與溫熱香燥葯同用。
三、陳皮水做法:
1、將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊。
2、然後放入茶杯中,用沸開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鍾左右。
3、然後去渣,喜歡甜口的,可放入少量白糖調味飲用。
備註:陳皮隔年後揮發油含量大為減少,黃酮類化合物的含量相對增加,這時陳皮的葯用價值才能充分發揮出來,若是陳皮保存得好,放置的時間越久,其顏色由橙黃色或紅棕色變成帶點紫色調的棕金色,葯效也就越強。
⑥ 陳皮水的作用與功效禁忌是什麼
一、陳皮水的作用
1、在消化系統的方面:陳皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。
2、在心血管系統的方面:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
3、在呼吸系統的方面:陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
二、陳皮泡水喝的禁忌
1、胃酸過多不能夠服用陳皮水
陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳,主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是,陳皮具有一定燥濕作用,如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用,避免身體的病情更加嚴重。一般情況下,身體健康的人群一周服用一次就可以了,千萬不要過量服用。
2、服葯期間禁止服用陳皮水
陳皮對於葯酶具有一定的影響,所以正在服葯期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先征詢醫生的建議,避免影響葯效或者是對身體造成不利的影響。
(6)陳皮水提揮發油設備擴展閱讀:
注意事項:
孕婦是一個非常特殊的群體,這個時候服用的食物不僅影響著媽媽的健康,對於腹中胎兒的發育也是非常重要的。很多孕婦都非常關心在懷孕期間能不能夠吃吹牛皮的問題。
由於陳皮具有很好的條中開胃還有化痰燥濕的作用,所以對於一些咳嗽痰多、惡心、腹脹或者是食慾不振的患者具有很好的作用。但是,如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況,同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況,那麼建議孕婦一定要做好忌口的工作,避免對自己還有胎兒造成不好的影響。
⑦ 中葯提取設備是做什麼的都有哪些原理
中葯熱迴流低溫提取低溫濃縮機組:中葯熱迴流低溫提取低溫濃縮機組是綜合了煎煮提取、滲漉提取、逆流提取與迴流抽提四種提取原理,將中葯的提取、濃縮兩道工序同步進行,一次完成中葯提取、濃縮新工藝,並改變傳統提取罐內帶壓與常壓的高溫煎煮工藝,利用真空負壓,降低沸點,進行低溫提取低溫濃縮,使提取罐內的工作溫度控制在 40 ℃~ 100 ℃,濃縮溫度控制在 50 ℃~ 80 ℃,由於採用真空負壓,中草葯細胞加快膨脹,迫使細胞膜迅速破裂,使細胞內的有效成分不斷分離與溶出。同時將提取、濃縮產生的二次蒸汽進入熱迴流冷凝器成熱冷凝液,作為新溶劑,不斷迴流到提取罐里的葯材中上,保持較高濃度差,熱冷凝液從上至下不斷通過葯材層,起了動態提取滲漉作用,然後提取液連續進入濃縮器進行濃縮。根據多年的實踐經驗與研究,在負壓低溫汽化熱的作用下,濃度差越大,有效成份提取率越高,迴流的熱冷凝液約在 2 - 3 小時內將提取罐原溶劑全部更換一次,使提取罐內葯材組織中溶質與溶出液中的溶質在單位時間能保持一個較高的濃度差,提取效率更高。 多功能提取罐:適用於中葯、植物、生物制葯、食品、化工等行業的常壓、微壓、水煎、溫浸、熱迴流強制循壞、滲透、芳香油成分的提...
⑧ 請問中葯提取設備提取的原理是什麼
水和中葯取出中葯提取設備內,開始給夾層熱源,罐內凝結後增加供給熱源,維持罐內凝結即可,保持時間根據提取葯理工藝而定,如密封提取需給冷卻水,使蒸汽汽體加熱後返回提取罐內,維持循環和溫度。
⑨ (1)提取揮發油常用方法有哪幾種哪種方法較好,為什麼
揮發油的提取方法主要有1、水蒸氣蒸餾法 2、浸取法 3、冷壓法 在應用上各有特點:1、水蒸氣蒸餾法的特點: ①混合物的沸點比任一單一液體的沸點低; ②分餾比不變; (即:蒸出油的質量與水蒸汽用量成正比) ③沸點高的可被水蒸氣蒸餾出來.2、浸取法的特點;防止氧化、熱解及提高品質; 所得芳香揮發油氣味與原料相同. 工藝技術要求高,設備費用投資大.3冷壓法特點:保持原有的新鮮香味 缺點可溶出原料中不揮發性物質. 如:檸檬油常溶出原料中的葉綠素,而使檸檬油 呈綠色.
⑩ 提取揮發油用水蒸氣蒸餾裝置的提取率高嗎
揮發油的提取有來專門的裝置,重源油提取器和輕油提取器兩種。水蒸氣蒸餾裝置的提取效率較高,而且具有設備簡單、操作容易、成本低等優點。揮發油不溶於水,而易溶於各種有機溶劑,在高濃度的乙醇中能全部溶解,所以我覺得揮發油提取出來後,可以先把它溶到乙醇中,乙醇液和糖漿是互溶的,再回收乙醇即可。應該不會乳化吧,乳化是發生在兩相溶劑萃取的過程中的。即使發生乳化現象,可以採用靜置、熱敷、冷凍、抽濾乳化層、鹽析、分出乳化層重新加入有機溶劑萃取、加入表面活性劑等方法破乳。