① cad太卡了怎麼設置
不是設置的事,如果是開空文件卡,就是電腦太次了,如果是開某個文件卡,可能是文件太大,或者外部參照什麼的太多,清理一下。
總體來說,如果太卡,建議版本下降,使用2007。
② 炒扇貝肉需要焯水嗎
炒扇貝不用焯水的。在炒之前需要把扇貝放在清水中讓扇貝吐出沙子,之後撈出瀝干就可以炒菜了。在做扇貝的時候,如果是煮湯,切記用冷水煮,可以保證扇貝肉受熱均勻。扇貝十分容易熟,無論是煮還是炒,建議烹飪時間不要超過3分鍾,能夠保持肉質鮮美。
扇貝鮮味都藏在汁水裡,焯水會導致鮮味降低,而且扇貝易熟,焯水後再煮湯口感也會大打折扣。買回的扇貝沖洗幾遍,可以用清水浸泡幾個小時,讓其充分吐干凈沙子,待到煮湯時去殼,取出扇貝肉待用就可以了。
扇貝肉清洗方法:
1、平時大家購買扇貝的時候一定要注意挑選,再挑選的時候,如果發現扇貝的殼張的很大,而且用手碰觸時也沒有什麼反應,這樣的設備就要挑出來不要購買,因為他已經死了,如果扇貝的外殼張著口用,手一碰就會關閉,就說明扇貝很新鮮可以購買。
2、購買回來的新鮮扇貝要先處理他外殼上的泥沙,最好把它放在流水下沖洗,然後再准備一個硬毛的刷子,用刷子把扇被表面的泥沙全部刷洗干凈。再准備一把餐刀,然後把刀伸入到扇貝貝殼的內部兩邊用力把扇貝貝殼一分為2,這時就能看到裡面新鮮的扇貝肉。
3、用餐刀沿著扇貝,肉底部的貝殼,把扇貝肉全部剔除下來。得到的扇貝肉要放在流水下沖洗,而且要用刀把扇貝肉上的內臟去掉,把得到的扇貝肉放在一個干凈的大碗中,加入適量的食用鹽和少量溫水浸泡5分鍾,浸泡過程中要用筷子按順時針方向攪拌,這樣就能把扇貝肉上的泥沙洗干凈。
③ 晾土豆乾是蒸熟好還是焯熟好
蒸熟,蒸熟比較快。
秋天陽光充足的時候(天氣晴朗,雨水較少),將土豆放在鍋里蒸熟後,剝皮,切成一公分左右的的薄片。然後在陽光底下晾曬,晾曬時候要注意擺放均勻,陽光充足。一般一天即可晾乾。晾乾後色澤金黃,可長期存儲。
不能和土豆一起吃的食物:
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。
土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。
以上內容參考:
人民網-土豆不能和什麼一起吃?
④ 涼拌菜都有些什麼
【涼拌三絲】
材料:腐竹/花生米/芹菜/紅辣椒/大蒜
調料:鹽/白糖/白醋/生抽/香油
步驟:
1,花生米和腐竹用溫水浸泡2小時,具體泡發時間為完全泡透即可。
2,芹菜洗凈切段,紅椒斜刀切,大蒜切末。
3,泡發好的腐竹切成段。
4,泡發好的花生米,倒入鍋內,大火燒開,調中火煮15分鍾
5,花生米煮熟後,倒入腐竹和芹菜,大火燒開,再煮2分鍾。
6,關火,把鍋內所有食材全部撈出,用清水淘涼。
7,待所有食材瀝干水分後,放入空盆內,加鹽,白糖,生抽,白醋,辣椒油,蒜末,紅辣椒,調味道。
8,攪拌均勻後,就可以盛入盤內,一道爽口開胃的下酒菜就做好了~
⑤ 在UG8.5里,如何做攝影機動畫和做攝影機路徑動畫,冒煙,出水,燈光,水氣。等高級動畫
攝影機動畫
【開始】--【視圖】--【攝像機】,如下所示。
⑥ CAD中如何快速布置出水樁樁號
用工程樁自動編號並提取坐標程序,專門解決這方面問題,這程序演示可以看下:
⑦ 黃燜雞米飯後廚需要那些設備
用料
雞腿 三隻
青椒 兩個
香菇 幾朵
胡蘿卜 一根
蔥姜 少許
食鹽 適量
雞精 少許
生抽 兩勺
老抽 一勺
蚝油 一勺
冰糖 少許
黃燜雞米飯的做法
准備材料
⑧ 清脆綠餡餃子,餡料到底是焯水還是直接包呢怎麼做才是正確的呢
東北餃子很有名。特別是家鄉的餃子美味餡大薄皮。有一次在南方的家屬家吃一頓韭菜餡餃子,別說走難以下咽了。品嘗到嘴裡如同剩餃子的餡一樣,韭菜的美味味兒沒了。
因此就問親朋好友這餃子餡料咋弄的,原來是用鹽把韭菜揉過去了,才切了韭菜包餃子的。我忍不住在心中說,也太笨了!韭菜那樣細嫩如何使用鹽揉啊。這個是什麼食用方法太奇怪哈,回家給大家講了,許多人笑噴了。還真是每家有各家的方法哈。菜譜:芹菜餃子餡蝦米皮餃子
食物:肉餡適當,芹菜適當,食用油小半碗,生抽醬油一勺,芝麻油一勺,鹽適量,蔥段適當,小麥麵粉500克。蝦米皮一把,雞蛋一個。
餳發好的面胚早已很柔軟了。提前准備包餃子了。把面胚揉成長條形,分為大小一致的面劑子,逐漸擀餃子皮。加入適量的餡料在餃子皮中。
肉餡加菜譜中的所有的調料拌均,最終加打撒的雞蛋和芝麻油調准餡料。包餃子以前添加芹菜蝦米皮和鹽拌餡料。那樣餡料出水量特別少。都是需要注意的。
餳發好的面胚早已很柔軟了。提前准備包餃子了。擀的餃子擀麵皮上倒入適當餡料,注意不要放到邊沿上,粘油餃子就不好預塑。
二手預塑緊握餃子皮邊沿擠一下,OK餃子就包好咯!沸水入鍋煮餃子,餃子入鍋以後要輕輕的攪拌一下,餃子所有可以旋轉,蓋上鍋煮沸騰,五分鍾餃子就熟了。
脆響好吃的餃子,懂得了自己家做起來.揉面不必太軟了,以防餃子會形變煮的時候會裂開危害口味。購買芹菜的時候,留意一定選買新鮮的菜,顏色新鮮的,假如是發深顏色芹菜就比較年紀大了。買淺點顏色的芹菜較為嫩白一些。
⑨ 雞胸肉怎麼煮粥給寶寶吃
本期導讀:雞胸肉怎麼煮粥給寶寶吃?
首先科普一下雞胸肉的營養價值: 雞胸肉的營養價值很高,它的脂肪含量低,但包含大量蛋白質,維生素B,氨基酸,鉀,硒和煙酸等營養素,而且雞肉類孩子容易消化吸收,所以更適合寶寶的腸胃!
平常我們製作肉類的粥一般都是直接下鍋或者焯水後下鍋,我感覺這樣放不適合孩子,特別是小寶寶,如果大一些的孩子也沒問題,我製作方法和他們有區別: 我是 腌制雞胸 焯水 剁碎 熬粥, 這個步驟多加了兩個個步驟,原因是孩子腸胃比較嬌嫩,不容易消化, 腌制後雞肉口感比較嫩,再次焯水,剁碎後放入更容易消化吸收,口感不柴。 具體製作方法我來分享一下過程:
准備食材:雞胸肉1塊,蔬菜適量,大米100克,鹽適量,澱粉5克,姜1塊製作方法:
一:把購買的雞胸用水清洗一下,然後用刀切成小片,最好切1厘米左右厚度,原則是只可以切薄,不可以切厚,然後放到碗里備用。( 注意:雞胸肉一定購買新鮮的 )
二:我們把准備好的澱粉放入碗內,加入2克鹽,用手抓一下腌制10分鍾左右, 腌制為了讓雞肉口感好點,不發柴。
三:鍋內加入水燒開,我們把腌制好的雞胸肉放入鍋內,再次開鍋30秒左右撈出, 雞肉我們切薄片就是為了讓雞肉快速煮熟,不可以煮太久, 然後撈出清洗干凈,放到案板上用刀剁碎,放入碗內備用。
四:鍋內加入水燒開,把准備的大米清洗干凈,倒入鍋內,放入薑片薑片小火熬制,中間注意攪拌鍋底防止粘鍋。
五:熬制大概在20分鍾左右時粥基本就熬好了,這個時候放入准備好的雞胸肉,小火熬制5分鍾左右就可以加入鹽味調味,放入蔬菜准備出鍋了。 (雞肉放入後不需要煮太久本身雞肉已經熟了)
成品圖:
製作要點問答:
⑴:雞胸肉為什要腌制一下?
答:腌制的作用是讓雞肉更加滑嫩,也符合寶寶的腸胃吸收。
⑵:腌制後為什麼還要焯水呢?
答:焯水為了讓雞肉里的雜質泡出來,以及血液,我們熬制粥時不要去除表面的血沫了。
⑶:這樣熬粥粥里的肉味會不會不夠濃?
答:不會的,如果你想讓粥的肉味濃一些,可以把雞肉用刀剁碎一些,也可以用絞肉機打一下,雞肉會徹底融合到粥里。
⑷:雞肉可不可以提前放入?
答:我建議不需要提前放入,熬制5分鍾足夠,本身已經焯水熟了,雞肉煮太久就會發柴!
最後結語: 我們製作粥時建議搭配一些孩子愛吃的食材,蔬菜可以經常更換,即營養孩子又愛吃,一般孩子吃的粥建議煮20分鍾以上,我一般煮25分鍾,因為大米在20分鍾時還有顆粒狀,這是我個人熬粥的經驗,希望能幫到你!
我是千味山 美食 ,帶你玩轉 美食 ,用玩的心態做 美食 , 美食 就要好好享用!每天分享 美食 教程和製作小竅門,有任何疑問或者做法的討論,歡迎在評論區交流。
雞肉含有豐富的營養,而且肉質細嫩,滋味鮮美,生活中也是有比較多種烹調的方法,經常吃雞肉有滋補養身的作用。而且用雞肉煮粥給寶寶吃,可以讓寶寶攝取各種營養素,滿足寶寶的成長和發育需求。那麼,雞肉粥怎麼做給寶寶吃呢?
寶寶雞肉粥的做法一原料:1小塊雞胸肉,2把大米、幾個香菇、適量胡蘿卜、姜絲、玉米粒、鹽。
做法:1、把雞肉,胡蘿卜,香菇全部切成小丁。2、米洗凈放入砂鍋中,加入合適的水,用中火燒沸後改小火煮二十分鍾。3、將事先准備好的胡蘿卜、香菇和玉米粒放入,再用中火燒沸後改小火煮二十分鍾,再下雞肉,燒沸後煮約三分鍾,放入適量鹽,拌勻後即可起鍋上桌。
寶寶雞肉粥的做法二原料:大米(小半碗)、雞胸肉(1小塊)、青菜葉(兩片)、橄欖油(少許)。
做法:1、鍋內燒開水,加入洗干凈的大米。2、同時,把雞肉用開水煮下,切成肉末,青菜葉切細備用。3、等粥快稠的時候,加入切好的雞肉和菜葉。4、最後,加入適量橄欖油即可。
寶寶雞肉粥的做法三原料:原料:雞肉、大米、小白菜、香菇、姜、食鹽。
做法1、香姑洗凈以後溫水泡發,香菇、雞肉切成小丁,白菜洗凈備用。2、米洗干凈以後放入足量清水,在鍋內浸泡30分鍾,大火燒開轉小火煮至米粒開花。3、倒入香菇,雞肉以及姜絲,迅速攪散煮3分鍾。4、將白菜倒入鍋內,調入鹽,攪勻後煮2分鍾關火即可。
雞肉富含蛋白質、氨基酸、維A、D、K、B12、B6和鈣、鎂、磷等營養元素。其蛋白質和維生素A的含量均高於豬肉和牛肉,且易消化易吸收,很多寶媽都會做些相關的輔食給寶寶吃 。
雞胸肉肉質鮮嫩,是寶寶輔食食材的常選部位之一,用它煮粥是最常見的吃法。那要怎麼用它給寶寶煮粥喝呢?
有三小點需注意:
很多寶媽習慣將生肉和米粥一起煮,覺得煮的越久肉越爛;但其實不一定是這樣的,雞胸肉本身就比較容易熟,煮久了反而會變得很柴。所以 雞胸肉煮粥,只需要提前將雞胸肉焯水至七八分熟,然後剁碎或切塊,在米粥快好後放入即可 。
這一點也適用於其餘食材的做法,小月齡寶寶吃雞胸肉,打成泥狀再拌入米粥內;大月齡寶寶可以剁碎或者撕成細絲,在放入米粥內。
單一的雞肉粥,寶寶吃過幾次後難免會膩。 但和其餘食材一起煮,增加味道也增加營養,有時候還可以綜合雞胸肉柴柴的口感,這樣寶寶會更喜歡喝。
除了煮粥,你還可以像我這樣做雞胸肉輔食給寶寶吃:
雞肉丸子(11m+)食材:雞胸肉150g,西蘭花1朵,豆腐1塊,玉米澱粉10g
做法:
1 雞胸肉處理干凈,放入蔥姜水裡浸泡幾分鍾去腥;
2 西蘭花去掉粗的梗部,花部分放入沸水鍋中焯水,之後撈出;
3 雞胸肉、西蘭花、豆腐一起放入攪拌杯內,攪拌成泥;
4 倒出肉泥,放入玉米澱粉,同一個方向攪拌上勁,至粘稠不易滑落狀態;
5 燒鍋水,水冒小泡後轉小火,用勺子團入肉泥,最後中小火煮至丸子浮起,關火撈出。
七彩藜麥飯團(12m+)
食材:藜麥50克、大米100克、胡蘿卜30克、雞胸肉40克、青菜1顆
做法:
1 藜麥提前一小時浸泡,之後和大米一起,上鍋蒸熟;
2 胡蘿卜去皮切碎丁,青菜梗部和菜葉部分分開,之後切碎備用;
3 雞胸肉清洗干凈,切小塊,之後和生薑片冷水入鍋焯水至熟,最後切碎丁備用;
4 鍋里放點油,依次放入胡蘿卜、菜梗、雞胸肉翻炒均勻;加一點清水大火煮開,放入青菜碎,煮熟收汁後取出;
5 蔬菜肉和藜麥飯混合均勻,揉成小丸子即可。
我是愛做輔食的喵嗚,歡迎關注,一起做輔食一起廚房裡聊 育兒 。
我是把雞胸肉切碎,切點青菜葉和梗,粥煮開了加菜梗一起煮,快要熟的時候,加雞肉,菜葉一起煮5分鍾就可以了。雞胸肉不能煮太久,容易老不好吃也不香。
雞胸肉煮粥給寶寶吃,可以看看我的說法哦[微笑]
你好,從孩子添加輔食開始,媽媽就會購買各種設備加入「准廚師」的行列。
雞胸肉脂肪含量不高,蛋白質和氨基酸含量較高,寶寶容易吸收;其中雞胸肉中的B族維生素可以消除疲勞保護皮膚,而且沒有骨刺,特別適合給寶寶食用。
第一次是在朋友家吃了香菇胡蘿卜雞肉粥,孩子非常喜歡,回家後一直留戀於此味道,作為母親開始准備食材,大幹一場。
下了下廚房APP在上面尋找了好多方法,最後自己進行了整改,在經過幾次嘗試後終於做出了孩子愛喝的雞胸肉粥,讓孩子和家裡人愛不釋手,我們一起動手吧。
當然你還可以在里加入各種你喜歡的蔬菜,你也需要根據孩子年齡大小來判斷對肉的處理大小。
越小的孩子肉的處理應該越謹慎,避免孩子食用後出現不測。
自製美味雞胸肉粥的做法用料:雞胸肉、香菇、胡蘿卜、姜、大米、食鹽、玉米澱粉、料酒
步驟:
3.把米淘凈,加入適量水、米。比例在1:6之間,浸泡半小時(這樣可以讓米更加軟),點開電飯煲煮粥按鈕。
4.在白粥快煲好之前處理好各種配菜,香菇洗凈切丁,白蘿卜切丁。
5.蓋上蓋子繼續煲5分鍾。
6.開蓋繼續煮,倒入腌制好的雞胸肉推散開來,煮1分鍾即離火或者斷電,此時粥會繼續沸騰,用余溫將雞胸肉徹底燙熟即可。(如果是將肉攪拌成糊那就可以提前下肉就可以,肉末一定要細小)
雞胸肉怎麼煮粥給寶寶吃?
喜吃愛做樂分享,大家好,我是練馬甲線的吃嘴精,一個熱愛 美食 喜歡擼鐵的女子。由於家中小兒從小在吃飯這事上不踏實,一路養大,到是逼出了這么多做寶寶餐的心得。今天就分享一下關於雞胸肉煮粥給寶寶吃的方法——雞胸肉丸粥。
材料准備:雞胸肉(特別提醒,要去大一些的超市,買有明確標注生長期的雞胸肉,幾塊錢一斤的那種還是算了吧,畢竟是孩子吃。)胡蘿卜、青碗豆、甜玉米粒、雞蛋豆腐(有些地方也會標注是日本豆腐如無用水豆腐或絹豆腐都可以)
製作步驟:生薑切絲加入微量清水,泡一些姜水出來。剁雞胸肉,肉的細碎程度由寶寶的年齡段決定,越是小寶寶,肉要更細碎。將姜水加入剁好的肉中,加入少量鹽就可以了。將胡蘿卜加碎,青碗豆與甜玉米粒淘洗干凈備用。
先在鍋中熬白粥,粥不需要熬的很稠,當米熬到開花時就可以了,將調好味的雞肉用勺子挖成丸狀,直接放入粥中煮,當雞肉丸子發白,用勺子按住有彈壓感時,就可以加入豆腐、胡蘿卜碎與青碗豆和甜玉米粒了,這里需要注意,如果是低齡寶寶吃,建議在入鍋前,將用刀背將青碗豆與甜玉米拍一拍,破壞它們那種圓圓的形狀就可以了,以免寶寶吃的時候嗆到。
不管是胡蘿卜碎還是青碗豆與甜玉米,都是不需要久煮的,這幾樣材料放進去,我們還是要煮一會,主要是為了讓材料與粥中的澱粉更好的混合,這樣煮出來的粥還會是軟糯濃香的口感。最後再加一些鹽調味就可以了。也要考慮自家寶寶的喜好,如果喜歡香菜或是芝麻香油的味道,都可以在最後加一些進一步增加粥的風味。
推薦理由:口感好,寶寶易嚼好消化,易製作這些都是雞胸肉丸粥被推薦的理由。對於寶寶而言,特別是低幼齡寶寶,吃瘦肉容易卡在牙縫中引起不適,或是孩子總是覺得不好嚼,這個比較並不算少,這些問題,我家孩子小時候都遇到過,最初不知道是因為什麼,只是覺得孩子更喜歡吃肥肉,後邊才慢慢弄明白,孩子是喜歡吃肉的,只是太瘦的肉,如雞肉、牛肉這些,他嚼的時候總是會一直嚼還覺得嚼不到覺得可以咽的地步。
注意事項:這里需要注意的是,剛開始加飯的寶寶,不推薦這款粥,因為所用材料比較多,寶寶的腸胃可能適應不了,如果寶寶已經開始喝白粥了,想加一點肉試試,那建議只加入一點雞肉,其它的配菜先不要加。
你好,我是雲南老徐,很高興回答你的問題,關於用雞胸肉怎麼煮粥給寶寶吃。雞胸肉的營養價值是很高的,含有豐富的蛋白質,但是僅僅給寶寶補充蛋白質是不夠的,還需要給寶寶補充一定的維生素。那怎麼補呢?怎麼添加輔料這就很關鍵,下面是我的分享。
第一:先用水淘干凈大米,然後加入大米五倍量的清水開大火開始煮。
第二:雞胸肉洗干凈剁成肉末。
第三:胡蘿卜洗干凈剁成末。
第四:白菜洗干凈剁成末。
等到大米煮到7分熟的時候開到中火,把雞胸肉放進去煮五分鍾,再把火開到小火放胡蘿卜末煮五分鍾,放白菜末煮五分鍾,放適量的食鹽煮五分鍾。
這樣,粥就煮好了,這樣煮出來的粥既好吃又有營養,這就是我的回答,希望對你有幫助!
嘗試下,不一樣的吃法,把雞肉打成泥,裡面加麵粉,加雞蛋,看情況加水,然後裝進保鮮袋,下面建個小洞,把水煮開,用手擠保鮮袋,會出來一條一條,下到鍋里,成了面條,口感很好,適合寶寶
⑩ 松木菌清洗後保存可以嗎
不要只是清洗保存!
最好的保存方法:
1、冷凍存放。把採摘回來的松樹菌弄乾凈,然後放入冰箱的冷凍櫃內進行冷凍即可,這樣可防止松樹菌出現變質的現象。
2、放到陰涼通風處。外界溫度比較低的話,可把新鮮松樹菌放在陰涼通風的地方即可,這樣可延長松樹菌的保質期,防止松樹菌出現變質的現象。
3、切片曬干。把新鮮的松樹菌洗凈、切片曬干,裝入保鮮膜內,放到陰涼通風的地方就可以了。
松木菌又名松毛菌,鉚釘菇,分類地位為傘菌目、鉚釘菇科、江西人稱瓊毛菇,鉚釘菇屬,形態特徵子實體較小。菌半球形至近平展,後期有時中部稍下凹,直徑2-6cm,粘或粘滑,粉紅或玫瑰紅至珊瑚紅色,干後有光澤。
菌肉白色後期帶粉色,味溫和,中部肉厚。菌褶稀,延生,稍厚,稍寬,靠近柄處有分叉,污白色至灰褐或褐色。菌柄近柱形,基部稍細,長3-5cm,粗0.5-1cm,上部白色,中部以下粉灰白色,基部黃褐色且內部呈黃色,內實。菌環生菌柄之上部似棉毛狀,常有部分殘掛在菌蓋邊緣。
孢子印青褐色。孢子近紡錘形,光滑,15-18μm×5-6μm。有褶側囊體,圓柱形,近無色,85-150μm×12.5-16μm。