水吧設備使用規范

⑴ 水吧必須具備的設備有哪些

水吧必須具備的設備有：
1·製冰機 冰箱 熱水壺（大容量的那種）
2·榨汁機 攪拌回機
3·飲答料機的一類的機器
4·飲水機一類的機器
5·壓模機（給杯子打包裝的那種）
6·如果不是外帶的水吧 本店提供餐具/杯具的那種 還需要有洗杯/碗機刀、菜板、簡單的容量盛具。

⑵ 水吧台擺放的奶茶設備有哪些講究怎麼分類

一字型、7字型（也稱L形）、U型、半圓形（也稱C形，注意和U型不一樣）、圓型以及異型，最常見的是一字型和7字型，其次是異型，從造型上來說一般分為純平面和高低兩種。

⑶ 設備操作規范怎麼寫

以我個人的經驗看來，寫任何文本，首先要列出一個大綱
關於設備操作規范，首先你要在前言部分介紹一下設備的大致情況，生產日期，技術支持，具體用途等等。
然後第二段著重介紹設備的具體情況，例如各部分構成，零件結構等。
第三段是操作方案，注意事項（比如有什麼安全問題需要注意，在什麼氣候環境下可以操作之類的）
我不是五金專業的，一些行業內的也幫不了你，需要你發揮個人主觀能動性~
自己用心寫出一個方案來很有成就感的。

⑷ 管道直飲水設備安裝技術規范

隨著經濟的發展，人們的生活水平不斷提高，隨之對生活用水的要求也有所提高。住宅小區管道直飲水設備開始變得普遍。住宅小區管道直飲水設備利用管道將原水進行深度凈化，使用戶打開水龍頭就可以喝到甘甜可口的飲用水。住宅小區管道直飲水設備不僅能夠滿足人們對飲用水水質上的要求，還能在經濟上節省成本。

住宅小區管道直飲水設備

住宅小區管道直飲水設備的優越性

1、採用先進的水處理技術，除去所有對人體有害的物質，適當保留了對人體有益的微量元素，長期飲用有益健康。

2、管道直飲水所用管道採用不銹鋼或食品級塑料管，鋁塑管等優質管材，管網採取定期消毒方式，保證水質純凈。

3、管道直飲水系統每時每刻給人們提供的是新鮮、純凈、健康的飲用水，沒有長時間貯存而使水質變差的情況。

4、管道直飲水擁護在家中打開水龍頭便可用水，避免了市場上購買桶裝水所帶來的麻煩，制水成本低廉。

住宅小區管道直飲水設備

住宅小區管道直飲水設備的特點

1、應用范圍廣，分質供水，優質直飲水系統是以地表水、地下水、自來水或相當自來水為原水的水深度處理系統，針對不同的原水和用戶對出水水質的要求，設計出最佳的水深度處理方案，可以讓用戶得到不同用途不同品質的優質直引水、純潔水、富氧純凈水、超高(純)水。

2、住宅小區管道直飲水設備功能獨特，整套水處理系統全自動控制運作，純物理工作流程，對細菌、病毒、農葯、重金屬去除率達100%，出水衛生、新鮮、甘甜，水質達到國際飲用水標准。

⑸ 在水吧里工作需要做什麼

水吧員工作流程一、
水吧員分早、中、晚三班，共4人1、早班上班時間：10：00——19：00
晚班上班時間：18：30到收市中班上班時間：14：30——23：302、早班工作流程（1人）：A、開班前會，閱讀交班本的交接班事宜，檢查水吧工作間的物品是否齊全，如有缺貨，應及時申請。B、檢查水吧間設施設備是否正常，如有損壞及時上報維修。C、清洗晚班遺留物品及消毒，並且擺放整齊，清潔干凈地面做好出品工作。3、中班工作流程（1）：中班主要代替休息及處理高峰期的出品，保證以最快的時間保質、保量為客人供應。4、晚班工作流程（1人）：A、同早班做好交接，檢查設施、設備是否齊全，所有的煙、酒、書及物料是否齊全。B、按照服務員所提供的酒水單以最快的速度為客人提供出品。C、保證水吧台衛生干凈，所有的果碟清潔干凈並且要放進消毒櫃進行消毒。D、清理所有的垃圾並沖洗干凈垃圾桶。E、寫好交接班和日報表，關好需關的電源，點到下班。5、所有的水吧員必須做到：當服務員拿酒水單過來時，一定要看清楚上面的飲品數量，凍品還是熱品，然後按照先後順序出品，出品必須做到衛生和包裝美觀。6、隨時掌握水吧間酒水或食品的保用期限，如發現酒水或食品將過期必須提前二個月向部長匯報。7、每月按時做好盤點工作，並配合財務部的抽查盤點。二、
每月衛生規定，按照公司有關文件實行，具體內容（略）。三、
水吧注意事項：1、損壞工具或杯具一律按公司規定賠償，如有損壞而故意不及時上報者，給予雙倍處罰。2、水吧員嚴禁私自偷吃出品或送給其他人員吃，違者從嚴處罰。3、水吧員嚴禁將公司的煙、酒、茶葉私自使用或轉借給別人，違者視情節處罰，嚴重者給予解僱處理，不計發任何工資。4、水吧員嚴禁將公司的書私自使用或轉借給別人，違者視情節處罰，如有遺失者，照價賠償。

⑹ 新型噴水設備的優點和使用規范是什麼

大多數地區噴水採用噴壺或水管噴灑，浪費大量水源和人力，且澆水不均勻，局部轉瞬即干，影響子實體正常生長。近年來，東北各地採用新型噴水帶噴水，有效地解決了大面積栽培黑木耳噴水保濕難的問題。
新型噴水帶特點：採用進口原料和先進技術生產，具有耐磨、耐折、抗老化的特點，一次投資可反復使用。噴水能力強，在4.9～49千帕的壓力下，一個帶噴出1.5～4米寬的霧狀水，像天然細雨，噴水均勻，節電、節水性能好。
噴水帶的安裝與使用：噴水帶由主管道、分管道和連件（三通）組成。主管道為折幅扁寬7厘米，低設無眼帶；分管道為折幅寬7厘米和5厘米，低設有眼帶兩種。主管道和分管道用連接件連接，5厘米分管道在耳床中間，7厘米分管道鋪在兩個耳床之間的人行道上。用戶可根據自己的耳床長度、水源情況和各自地形條件計算噴水帶的規格與數量。
注意事項：噴水管應安裝閥門，調節壓力，調噴水寬度。為了防止噴水帶堵眼，應用清水噴。如水渾，可用80目篩網過濾器清除泥沙及雜質。選擇水泵時必須滿足最高流量。例如7厘米寬的噴水帶，每100米所需的最高流量為2.4米3/時。滿足代料黑木耳1萬袋的噴水，就要選擇最高流量為5米3/時以上的水泵。噴水帶的銷售價格：7厘米的，1.20元/米；5厘米的，0.80元/米；連接件7.00元/個。

⑺ 開個水吧需要什麼設備啊！

水吧必須具備的設備有：

1、製冰機 冰箱 熱水壺（大容量的那種）

2、榨汁機專 攪拌機

3、飲料機的屬一類的機器

4、飲水機一類的機器

5、壓模機（給杯子打包裝的那種）

6、如果不是外帶的水吧 本店提供餐具/杯具的那種 還需要有洗杯/碗機刀、菜板、簡單的容量盛具。

(7)水吧設備使用規范擴展閱讀：

經濟效益：

每杯汽水的成本為0.25元，零售價1.5元，兩個人每天可做汽水上千杯，按每天銷售200杯計，利潤每天200×1.25=250元。除去工人工資，原料成本，純利每天180元以上，每年3-10月是銷售旺季，7個月×30天×180元=37800元。

營銷建議：

1、在縣、市繁華地帶，店面一定要明顯，最好靠近學校，因為學生接受新鮮事物比較快。

2、開業當天可採取免費試飲等促銷方式讓更多人了解認識。

3、裝修風格小資為主，以迎合主要的消費群體。

⑻ 水吧的工作流程

水吧服務人員工作流程及服務標准：

一、准備工作

（1）上班後，應及時做好水吧盤點工作，准備工作所需用品，及時檢查缺貨並記錄。（每天保持水壺里熱水可沏茶。保障案場工作人員的熱水需求。）

（2）迅速檢查吧台的檯面、地面是否臟、亂、缺，並及時更正，所有準備工作應在半小時內完成。

（3）水吧操作台內必須有一人，無特殊情況不得離崗，離崗前須自行輪換或報告經理。

⑼ 水吧職責

職務：水吧員
部門：樓面部
直屬上司：樓面副經理
工作摘要：
1、 確保每日果盤、果汁質量不俗與新鮮,符合衛生。
2、 檢查水吧所需的酒水儲備是否足夠供應。
3、 檢查並准備水吧的用具、用品、擺好酒櫃酒板，准備好開吧的工作。
4、 確保水吧營業前、後干凈衛生，做好各類酒水、果汁、果盤等的供應。負責吧台設施、設備、工具的清潔、使用和保養等維護工作。
5、 確保個人儀表及制服符合標准。
6、 遵守酒樓制度，確保程序運作正常。
7、 代客人存酒，並登記好姓名、日期、時間、份量、名稱、經手人等。
8、 如有宴會、酒席，必須在開餐前備好所需的酒水及必要用品，大型宴會時，協助樓面收回空瓶及清點好所有物品、酒水的數量。
9、 做好每日酒水、水果的銷售及存貨記錄，填寫銷售日報表。
10、 參與驗收水吧貨品的驗貨,把好質量關，發現偽劣商品及時反映並拒絕驗收。
11、負責售賣酒水和製作生果盤、填寫每日水吧的領貨單及每天的進、銷、存日報表。

水吧崗位職責
一、每天須提前十五分鍾上班，做好接班的各類准備工作。
二、嚴格執行衛生法及食品法。
三、掌握好銷售情況，每天填好領料單，領取當天所需物品，領料時要當面驗收，出現短缺賠償。
四、清洗、清理吧台內各器具以及做好其它清潔工作。
五、認真做好營業時間所需各種物品的准備工作。
六、保持工作場地的衛生整潔，用過的器具必須及時清洗，每逢周一、周五進行全面消毒。
七、對各類商品、物品需陳列整齊，擺放合理、干凈衛生、無油漬、無灰塵。
八、熟悉出售所有物品的名稱及價格，保管好工作間物品防止丟失、變質、腐爛。
九、保持良好的工作態度，禮貌對待吧台前的每一位來賓。
十、降低消耗，節支增收，合理控製成本，正確使用各種設備、器具，減少其損耗。
十一、做好安全防範工作，經常檢查水、電是否關閉，如出意外，及時處理，同時迅速向上級報告。
十二、吧台必須做到見單出品，不允許無單據和私自拿出任何物品，更不允許偷吃顧客所消費物品。
十三、做好當天銷售，領取物品統計報表上交財務，每月按時盤底一次。
十四、認真做好每項交接班工作，對出現的各種問題登記記錄，雙方簽名方可交接。

水吧流程
接單,按單出品.
工作重點
每日晚班必須清點所有用品,如所需不足,需通知采購補足,如所需用品不足而無法出品時,必須及時告知所有服務區域停售該物種,如客人對出品有異議即檢查出品是否是問題,客人只是口味不適合,立即向客人作出相應的解釋,若出品有問題要重新出品.,並向客人作出道歉.吧台需嚴格控制損耗,保持吧台所有出品及所用品的清潔,如當存放保存期將至時必須通知各部門加推該出品
不是久存品只能入當天用品,如公司接待客人必須問清客人數量再按人數出品果盤,杜絕浪費,所剩水果必須包好冷凍. 嚴禁偷吃,不能損壞出品用品. 出品用品必須保持, 干凈,不能存有異味, ,必須檢查食品,如過保鮮期或保質期,必須即時處理及嚴禁出品

⑽ 奶茶店設備果糖機的用法 果糖機怎麼用

果糖定量機操作功能使用說明，來自香港合一實業集團有限公司。
使用說明來自，香港合一定量果糖機，16鍵，24鍵奶茶店設備果糖機。
二、操作說明
1. 補足果糖後（註：果糖水面沒到感應螺絲位置會出現「滴滴滴」報
檢聲，同時補給燈也會閃爍；果糖超過感應螺絲面，報檢聲會自動
清除補給燈也會停止閃爍）打開電源，螢幕顯示[HY]字母時表示機
器正常。
2. 需連續出糖時，長按[連續/停止]鍵5秒，聽到「滴」1聲立即離手，
果糖開始輸出；需停止短按【連續/停止】鍵即可。
3. 單組流量設定：短按【設定】鍵→按欲設定之組別鍵（如1-1）→再
按▲或▼鍵增減→當所有組別鍵設定完成→按【儲存】鍵完成設定。
4. 自動清洗（為HY-R24和HY-S24系列具備功能）：取下出糖口，桶內
倒入60°溫水，同時按住▲和▼5秒，聽到「滴」1聲即開始內部管道
及泵清洗，清洗完畢按【連續/停止】鍵排出桶內溫水即可。